Банан – це трава чи дерево, ягода чи фрукт?

Банани - один з найулюбленіших, корисних і поживних ласощів для дітей та дорослих. Багато хто з нас любить банани, але при цьому навіть не знає, що це таке. Дехто думає, що банан - це фрукт, інші доводять, що банани ростуть на пальмах, хоча все це - неправильно. Давайте розберемося, що ж таке банан насправді, а що – бананові помилки.

З дитинства ми звикли бачити в мультиках банани, що ростуть на пальмах. Напевно, тодішні мультиплікатори ніколи не бували у спекотних країнах чи погано вивчали ботаніку у школі. Адже банан – це плід трав'янистої рослини.

Незважаючи на те, що багато хто говорить "бананова дерево", насправді це - "бананова трава", що представляє з себе пучок великого листя, всередині якого розташоване стебло, що закінчується квіткою, на якому після цвітіння дозрівають плоди. Сама рослина є багаторічною травою, але кожне стебло банана приносить плоди лише один раз, після чого гине, а на його місці виростає нова втеча.

Крім того, з погляду ботаніки, банан зовсім не фрукт, а багатонасіннєва товстошкіра ягода. Під ягодою в науковому сенсі мають на увазі плід рослини з тонкою шкіркою, соковитою м'якоттю та насінням. У звичних нам бананах насіння немає, але в диких плодах бананів є чорне насіння, тому банани і відносять до ягод.

Банани — одна з найдавніших харчових культур, його батьківщиною вважають острови Малайзії, звідки його завезли спочатку до Індії, а потім до Африки та Європи. Слово «банан» з арабської перекладається як «палець». Існує близько 500 сортів бананів, і вони мають найважливіше значення в раціоні тропічних країн.Банани не лише їдять у свіжому вигляді, а й смажать, сушать, в'ялять та консервують, а також продають на експорт у величезних кількостях.

Кажуть, що банани – це трава! Чи правда? Чому?

кажуть, що БАНАНИ це ТРАВА! . правда? Нещодавно почув суперечку, в якій твердилося що банани це трава.. точніше це її насіння.. а я завжди думав, що банани ростуть на пальмах. Може хтось був у місцях де ростуть банани чи добре розуміється на ботаніці? Підкажіть?

Так. Пальма - це дерево, оскільки під шаром кірки не формується ксилема, тобто деревина. Тим більше, пальми-це однодольні, а для однодольних характерний перехід від деревини до трави, а аналог деревини-це лише вторинне одревення. Тобто зростання завширшки йде за рахунок основної меристеми, а не камбію та феллогену, як у нормальних дерев.

А так пальми до 60 метрів бувають, але все одно травою або чагарниками вважаються, як і всі однодольні (те, що ліани-трава і так зрозуміло).

І ще: банани-це не насіння. Це плід-ягідка. Чорне насіння видно на зрізі.

Чому це зрозуміло, що ліани – трава? Ліани бувають і трав'янистими, і деревними, і напівдерев'яними, як і дводольними та однодольними. - 12 років тому

Це народна назва, "бананова пальма". Насправді рослина, на якій ростуть банани - це трава, і деревного стовбура у цієї рослини немає. Те, що візуально виглядає як дерев'яний стовбур, насправді листя, і вони відмирають щороку, але рослина має властивість їх спресовувати. Тільки так воно може утримати свої плоди, які, згідно з класифікацією ботаніків, не є фруктами, а ягодами.

У деяких країнах, наприклад, в Еквадорі, банан - основне джерело харчування. І для людей, і для худоби у підсобному господарстві.Зростають вони у тропіках, оскільки зовсім не пристосовані до холодного клімату.

Якщо стосуватися самих бананів, якими ми майже всі любимо ласувати, то це звичайно ж плоди, але... плоди трав'янистої рослини.

Не треба думати, що банани ростуть на деревах, адже це по суті одна з найбільших трав'янистих рослин, які, напевно, через свої неймовірні розміри називаються «банановими деревами», або пальмами.

Сам «ствол» бананових дерев складається з купи згорнутого листя, всередині якого розташовується стебло. На вершині цього стебла і утворюється квітковий бутон, при дозріванні якого і утворюються плоди - банани.

Тому цілком можна сказати, що бананове дерево це трава, а самі банани, це плоди трав'янистої рослини.

Банан - це рослина, що належить до ботанічного роду Musa. Представники цього роду – трав'янисті рослини, незважаючи на те, що вони можуть досягати висоти в кілька метрів (до 15) і мати досить товстий ствол.

Справа в тому, що в них немає деревини. Стовбур бананової пальми є хибним, тому що він утворений піхвами листя, що охоплюють один одного. Власне стебло у рослин цього роду дуже короткий, фактично просто великий конус наростання, що постійно виробляє нове листя. Таким чином, наростання нових шарів, що веде до потовщення стовбура, відбувається зсередини, в результаті діяльності апікальної меристеми (верхівкового конуса наростання), у той час як у справжніх дерев нові шари деревини формуються в результаті діяльності камбію, шар якого розташовується безпосередньо під корою. є потовщення йде по периферії стовбура.

Подібне явище прийнято вважати "вторинним одревенням", оскільки передбачається, що однодольні в еволюції були спочатку трав'янистими, і надалі у них формувався принципово новий тип одревунення, відмінний від дводольних і голонасінних.

Після того, як рослина банана сформується (зазвичай 8-9 місяців), конус наростання припиняє давати листя та формує гігантське суцвіття. Після плодоношення наземна частина відмирає, а кореневища утворюють нащадки. І все починається спершу.

Банановий плод з ботанічної класифікації ягоди. Насіння занурене в соковиту м'якоть, воно дрібне і чорне, добре видно на зрізі.