Що робити з виноградом восени?

Осінню обрізку винограду потрібно робити після заморозків, коли з пагонів вже облетить листя. В цей час лоза припиняє дерев'яніти . Так, на зиму слід залишити лише ту частину, яка здерев'яніла до заморозків. У жовтні, після листопаду, слід сформувати плодову ланку, що складається з сучка заміщення та плодової стрілки.

Коли можна обприскувати виноград?

Найперша обробка винограду навесні проводиться з початку до середини квітня, коли бруньки на лозі ще не прокинулися. Якщо виноград восени знімався і укладався для укриття від морозів, його потрібно знову підняти на шпалери і зафіксувати лозу в положенні, в якому вона зростатиме весь сезон.

Коли обробляти виноград восени?

Обприскування проводять після обпадання листя та обрізки. Кеш

Чим обприскувати виноград восени? … Обробка винограду від хвороб і шкідників восени перед укриттям: залізний купорос і інші засоби

Як доглядати виноград восени: корисні поради

Головне в догляді за виноградом восени – правильна обрізка, проте лише нею все не обмежується. У листопаді кущі також обробляють від шкідників, прикопують на зиму, а також поліпшують ґрунти для майбутніх посадок. Розповідаємо про всі секрети догляду детальніше.

Коли та як обрізати виноград

Весняна обрізка винограду на початку скороруху не схвалюється, оскільки рани на лозі завжди заживають дуже довго, і таки ви можете взагалі погубити рослину. Осінню обрізку винограду потрібно робити після заморозків, через 2-3 тижні після того, як з пагонів вже облетить листя. У цей час лоза припиняє дерев’яніти, і на зиму слід залишити лише ту частину, яка здерев’яніла до заморозків. Попереднє обрізання потрібно провести ще у вересні.

Якщо обрізати зарано, коренева система і лози не встигнуть отримати потрібну кількість поживних речовин, необхідних для зимівлі, а надто пізнє обрізання може спричинити травми і пошкодження винограду, оскільки від низької температури повітря гілки стають крихкими.

На початку обрізання лози потрібно визначитися, якої форми надати виноградному кущу – шпалерної чи штамбової. Переважно садівники обирають перший варіант, а другий використовують на плантаціях виноробів. Обравши форму, обрізку проводять однаково відповідно до неї щороку з першого року після посадки. Обрізають виноград у два етапи.

Перший етап. Перед тим, як обрізати виноград на зиму, на початку вересня проводять підготовку до осіннього формуючого обрізування. На кожному багаторічному пагоні слід видалити непотрібні зелені прирости нижче першого дроту, простягнутого на висоті півметра від землі. На тих приростах, що з’явилися на рукавах вище нижнього дроту, проводять чеканку, тобто обрізають 10-15% від усієї довжини приросту. Бічні пагони на приростах вкорочують до 2-3 листочків.

Другий етап. Через два-три тижні після листопаду формують плодову ланку, яка має складатися із сучка заміщення і плодової стрілки. Починають обрізування з більш морозостійких сортів, а сорти з низькою холодостійкістю обрізають в останню чергу.

Особливості обрізки молодого винограду:

• обрізка першого року – залишаємо 3-4 бруньки на цьогорічній лозі;
• обрізка другого року – по 2 бруньки на цьогорічних лозах;
• обрізка третього року – по 4 бруньки;
• обрізка четвертого року – по 4 бруньки.

Далі обрізка залежатиме від діаметру пагонів. Виберіть на висоті двох нижніх дротів шпалери два розвинені пагони, нижній з яких повинен розташовуватися із зовнішнього боку рукава, зростаючого під нахилом. Цей пагін обрізають під сучок заміщення, залишивши на ньому не більше трьох бруньок від основи. Наступний пагін, що росте вище і з протилежного від сучка заміщення боку рукава, обрізають під плодову стрілку, залишаючи на ньому:

• 5 бруньок, якщо діаметр пагона 5 мм;
• 6 – якщо діаметр дорівнює 6 мм;
• 7-8 – при діаметрі пагона 7 мм;
• 8-9 – при діаметрі 8 мм;
• 9-11 – при діаметрі 9 мм;
• 11-13 – при діаметрі пагона 10 мм;
• 12-14 – при діаметрі 11 мм;
• 13-15 – при діаметрі 12 мм.

Якщо сорт винограду дає грона вагою понад півкілограма, то залишати на плодовій стрілці потрібно мінімальну кількість вічок із зазначених у переліку, а якщо грона легше 500 г – максимальну.

Більше корисних порад – у рубриці «Сад»

Захист від хвороб та шкідників

Відразу після обрізування необхідно провести профілактичну обробку виноградника від хвороб. Для цього застосовують 3-7-відсотковий розчин мідного або залізного купоросу (500-700 г препарату на 10 л води). Обприскування виноградника проводять у безвітряний день при температурі повітря не нижче +5°С, оскільки при нижчій температурі ефект від обробки нівелюється.

У листопаді проводять обприскування проти павутинного кліща. Цей шкідник зимує на гілках під укриттям, а навесні пошкоджує листя, яке в червні жовтіє і опадає. Для боротьби з кліщем використовують сірчано-вапняний відвар. Обприскують все – лози, дріт, стовпи. Ґрунт обробляють на 0,5-1 метр у кожну сторону від шпалери.

Для боротьби з дротянкою та совкою використовують сильнодіючий інсектицид – 12-відсотковий гексахлоран, яким обробляють землю. Використовувати його треба в обмеженій кількості, чітко дотримуючись інструкції.

Підживлення кущів та поліпшення ґрунтів

Після збору врожаю кущі винограду ослаблені, і щоб підготувати їх до зими, необхідно внести в ґрунт добрива. Добриво винограду восени вносять раз на три-чотири роки, і найкраще для цієї мети використовувати органіку, наприклад, у вигляді мульчі навколо куща з перепрілого гною або торфу з додаванням золи. Підживлення роблять вже після обрізки та обробки проти шкідників.

Листопад – чудовий час, щоб зайнятися поліпшенням ґрунтів для посадки нових кущів, щоб вони мали доступ до повноцінного харчування. Для цього проводять перевал або плантаж:

• у місцях майбутніх посадок викопують траншеї глибиною 1 м, на їх дно кладуть землю з поверхні сусідньої смужки, переміщують пласти глибиною до 50 см;
• у канави, що утворилися, скидають бідний ґрунт з глибини викопаних траншей.

Осінній полив

Якщо погода не надто спекотна, то виноград після збору врожаю не поливають. Щоб підготувати коріння винограду до зимівлі, достатньо буде одного рясного підзимового поливання в жовтні. Якщо при посадці ви не вкопали в яму трубу для поливання і підживлення, зробіть навколо кущів неглибокі канавки, щоб вода при поливанні не розтікалася, а йшла углиб саме там, де розташоване коріння винограду. Періодичне розпушування ґрунту обов’язкове, щоб уникнути швидкого випаровування вологи й ущільнення ґрунту.

Як вкривати виноград на зиму

Технології теплозахисту виноградних лоз розрізняються по регіонах. На північному сході слід ретельніше приховувати кущі: в окремі зими температура ґрунтів тут падає до 15°С морозу – цього достатньо, щоб позбутися всього винограднику. На півдні лози переважно захищають від вітрів за допомогою укриття з шиферу, руберойду, агроволокон. Загалом залежно від кліматичних умов існує три способи захисту виноградника від холодів: підгортання, часткове вкривання та повне вкривання.

Підгортання зазвичай захищають від низьких температур неморозостійкі сорти винограду, що вирощуються в південних регіонах. Так, після обрізування, обробки фунгіцидом і підживлення виноградника добривами навколо кожного куща роблять земляний насип заввишки від 10 до 25 см, який потім зволожують. Підгортати слід також саджанці першого року: їх пригинають до землі в напрямку зростання, фіксують у цьому положенні, після чого насипають на підставу пагорб землі заввишки до 20 см.

Щоб не оголювати кореневу систему кущів, землю для підгортання беруть із борозен, зроблених у міжряддях на відстані 1,5-2 м від кущів. Навесні в ці борозни стікатиме тала вода, зволожуючи ґрунт у винограднику, але коріння рослин при цьому замокати не буде.

Якщо за прогнозами зима буде не дуже холодною, практикують часткове вкривання виноградних кущів, при якому захищають від морозів тільки рукави, основу плодоносних пагонів і стовбури, тобто органи, розташовані близько до землі. Їх укутують нетканим матеріалом, причому товщина покривного шару має бути не менше 4 см. Перевага часткового укриття – у простоті виконання, але надійним його не назвеш: при сильних морозах такий спосіб утеплення не рятує.

Для повного вкривання лози знімають зі шпалер і укладають на землю, попередньо заслану мульчею з тирси, сухого листя, гілля, дошок або іншого органічного матеріалу, який потрібен, щоб рослина не стикалася з землею. Залежно від сили прогнозованих морозів, товщина мульчі може становити від 2 до 4 см.

Кущі закріплюють у лежачому положенні й засипають соломою, тонким хмизом або ялиновим гіллям, а зверху накривають захисним нетканим матеріалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном або поліетиленовою плівкою. Відтак краї полотна притискають до землі камінням або цеглою, щоб укриття не знесло вітром, а поверх плівки насипають шар землі. Якщо взимку на вкриття впаде сніг, він стане додатковим захистом винограду від морозів.

Більше корисних порад – у рубриці «Сад»

Схема обробки винограду восени від хвороб

Саме обробка винограду восени від хвороб вимагає спеціальних знань і розуміння того, що вплине позитивно, а що не зовсім. В іншому випадку вірогідність заподіяння шкоди винограду, до того, як прийшла зима, дуже велика.

• 1 Розчини для обробки: мідний і залізний купорос
• 2 Схема осінньої обробки
• 3 Лікування хвороб
• 4 Відео «Захист винограду від хвороб і шкідників»

Розчини для обробки: мідний і залізний купорос

В кожному спеціалізованому магазині можна без зусиль знайти всі необхідні засоби для того, щоб обробка виноградника пройшла на найвищому рівні.

Є дешеві методи і засоби, а є дорогі, але те, які саме без зайвого шкоди прийме виноград, не завжди відомо. Здавалося б, не варто економити на такому ділі, але в даному випадку цілком достатньо недорогих засобів, щоб все пройшло, як не можна якісно і ефективно. Першим доступним засобом обробки є мідний купорос. Він дуже актуальний у боротьбі з безліччю різних шкідників, які так і норовлять розправитися з виноградом. Застосувавши цей купорос, означає виключити їх існування.

Звичайно ж, у всьому потрібно знати міру, в тому числі і в кількості цього кошти, в іншому випадку постраждають, як люди, так і рослини. Сам мідний купорос є фунгіцидом, який здатний вилікувати різні види рослин від багатьох хвороб. Для безпечного використання необхідно приготувати 50 гр розчину і ретельно змішати його з 200 гр води. Отриманий коктейль переміщаємо в пятилитровое відро з подальшим додаванням води по його краю. Слід пам’ятати, що купорос в такому вигляді треба використовувати відразу і ні в якому разі не залишати на потім. Безпосередньо обробка виноградника їм повинна відбуватися в суху погоду без легковажності.

Непогано буде перед цим процесом переглянути прогноз погоди, так як після нього протягом чотирьох годин не повинно бути опадів, а обробити виноградник під час дощу (навіть якщо він настане після обробки) означає не принести йому ніякої користі. Звичайно, так як це осінь, то важко обрати не дощовий день, але ефективність процесу того безперечно варто. Якщо ж за вікном зима, то обробляти рослини виразно запізно.

Що ж стосується другого виду купоросу, то залізний відрізняється від мідного багатьма якостями. Раніше його часто застосовували і для підживлення рослин, а не тільки для обробки. Коли на вулиці осінь, а рослинам не вистачає заліза, це виявляється слабким приростом пагонів, поганим урожаєм, а також спотворенням зовнішнього вигляду листя. Лужна грунт часто стає причиною нестачі заліза так само, як і надмірна кількість добрив багатих на калій.

Залізним купоросом слід обробляти тоді, коли спостерігається наявність грибка на винограді, так як він особливо ефективний у боротьбі з ним. Його слід використовувати у розмірі 30 гр на 10 л води. Після ретельного перемішування засіб підживлення рослин і боротьби з шкідниками буде готово.

Саме обробка винограду восени мідним або залізним купоросом є найбільш дешевим, але надзвичайно ефективним методом, який захистить виноград від наближаються заморозків.

Якщо ж хвороба рослин була помічена раніше, ніж в осінній період, то зволікати з лікуванням не рекомендується, так як це призведе до значної втрати врожаю. В такому випадку, зима просто закінчить почату роботу хвороби і остаточно знищить виноградник.

Схема осінньої обробки

Перш ніж вдатися до використання купоросу необхідно упевниться, що виноград готовий до цього. Процес обробки має відбуватися перед безпосереднім розпусканням бруньок. Після цього необхідно видалити корені всіх рослин, порушені хворобою, і опустити створену суміш в серці кореневої системи на пару хвилин. Перш ніж обробляти виноградник не завадить ще раз перечитати інструкцію, щоб упевнитися в правильності дій. Через кілька годин препарат почне активно діяти і знищувати хвороба зсередини.

Так як зима може піднести садівникові небажані сюрпризи у вигляді обмороження частини рослин, їх слід добре вкрити ще тоді, коли осінь панує на Землі.

Кожна фірма-виробник засобів захисту винограду намагається надати свою схему захисту. При цьому реально ходових речовин, які добре діють, не нарахувати більше п’яти. При цьому фірми не особливо відрізняються один від одного і можна скласти одну оптимальну систему захисту.

Наприклад, діє наступна схема застосування фунгіцидів. На етапі розпускання бруньок йде обробка Топазом, яку потрібно буде ще 3 рази повторити протягом наступних трьох фаз розвитку. На другій фазі, для якої характерне утворення листя додається Ридоміл голд (протягом трьох фаз обробку потрібно зробити 3-4 рази). На етапі формування суцвіть поєднується обробка Топазом і Ридомілом голд (виходить, за кожного разу).

Під час цвітіння треба встигнути обробити не тільки двома попередніми речовинами, але і новим – Каадрис (чергувати з використанням інших). У фазі формування і дозрівання ягід залишається з цієї групи тільки Каадрис.

Обробка інсектицидами починається, як тільки видно листя. На даному етапі основною речовиною буде Карате від кліщів. Актара або Актеплик обробляти потрібно під час формування суцвіть, цвітіння і формування ягід. На останньому додається ще Тіовіт джет.

Такий період у році, як осінь дуже красивий, але кожному садівникові слід пам’ятати про наближення зими.

Лікування хвороб

Крім купоросу є також безліч інших методів обробки винограду. До речі, в Інтернеті є багато різних відео, які наочно показують, як застосовувати той чи інший спосіб на практиці. Одним з таких способів є окріп, точніше – обприскування окропом.

Так як виноград дуже ніжним рослиною, то даний метод слід застосовувати тільки до того, як нирки почнуть набрякати. Всі кущі потрібно обробляти окропом дуже ретельно, рівномірно і повністю, щоб вода потрапила на все листя і гілки.

Особливість цього методу в тому, що обробка ним дозволяє не тільки вбити бактерії за допомогою температури, але і надати саме тепло води всьому винограднику. Не слід проводити обприскування окропом повторно. Знову обробити ним рослини, означає нанести критичний шкоди вже нагрітим нирках, який з’явиться у вигляді опіків.

До інших методів лікування та обробки відноситься використання вапна і дусту. Що стосується останнього, то обробка одного квадратного метра вимагає два з половиною грами. Він дуже хороший в боротьбі з гусеницями і його слід застосовувати тільки у разі їх появи. Для того щоб закріпити результат можна виноград можна знову обробити дустом через дванадцять днів після першої обробки.

Інші хвороби, до того, як прийде зима, цілком може подолати так званий розчин «празької зелені», що складається з десяти грамів самої празької зелені, двадцяти грамів вапна і двадцяти літрів води, в якій ця суміш розбавляється.

Якщо ж вирощується виноград належить до раннім сортам, то обробка повинна проводитися відразу після збору врожаю. В такому разі чекати осінь рівносильно смерті для молодого виноградника, який, до того часу вже оприбутковують хвороби й шкідники, а про те, щоб прийшла зима, і він був ще живий і мови бути не може.

До найбільш частих хвороб відносяться церкоспороз і оїдіум. З останнім ефективно бореться колоїдна сірка і засіб «Тіовіт». Що ж стосується церкоспорозу, то хворий їм виноградник слід обробити «Фундазолом» або «Полихомом».

Відео «Захист винограду від хвороб і шкідників»

З цього відео-ролика ви дізнаєтеся, тонкощі захисту винограду від досвідченого фермера, також отримаєте пораду щодо використання різних видів обприскувачів.