Утримання та годування поросят у домашніх умовах

Зміст поросят у домашніх умовах - Це те, з чим стикаються і початківці, і досвідчені фермери. Якщо в господарстві вперше з'явилися свині, то найчастіше їх беруть через деякий період після народження, поки вони ще не перетворилися на дорослих тварин. Якщо ж у господарстві вже є свині, то питання появи приплоду – справа часу, адже кожен фермер хоче займатися вирощуванням свинок на постійній основі. Тому знати про те, як здійснюється утримання, годування поросят повинен будь-хто, хто займається свинями. Розглянемо, як правильно організувати місце для утримання поросят, чим їх годувати і як правильно їх доглядати.

Умови утримання поросят повинні дотримуватися суворо, адже тільки народжені малюки ще не мають достатньо міцного імунітету, щоб протистояти інфекціям чи переохолодженню. Якщо малюки живуть у хліві, то він має бути теплим, світлим, сухим та добре вентилюватися. Також можна організувати простір для вигулу, де діти зможуть рухатися. Особливо цього простору потребують в'єтнамські поросята, зміст яких не відрізняється від умов життя звичайних свиней, проте їм більше, ніж іншим, потрібно бігати та гуляти на свіжому повітрі. Свинарник має бути заздалегідь розбитий на відсіки, в яких містяться свині для різних цілей. До 30 голів молодняк можна тримати в одному відсіку, а якщо поросята ще зовсім маленькі, то вони повинні знаходитися разом зі свиноматкою в окремому будиночку, що утеплює. Важливо облаштувати в хліві кілька майданчиків для годування поросят, і вибирати якісний корм, який підходить їм за віком та масою.Також не слід забувати про те, що у поросят має завжди бути свіжа вода. Прибирання у приміщенні, де вони живуть, слід проводити частіше, щоб малюки не підхопили хвороби. Крім того, якщо поросята лише куплені, їх на певний час краще поселити в окреме приміщення. Таким чином вдасться уникнути зараження хворобами основного поголів'я, якщо один із поросят виявиться хворим.

На зимовий період варто ретельно оглянути хлів, щоб вчасно помітити дірки чи щілини у стінках, на стелі чи підлозі. Їх обов'язково потрібно залатати, щоб із пониженням температури у свинарнику не було холодно. Свині люблять тепло, тому в зимовий час головне завдання господаря – це максимально утеплити підлогу та стіни, щоб поросята не мерзли. Утримання в'єтнамських поросят взимку дещо відрізняється від утримання звичайних свиней. Це з тим, що в'єтнамська порода легше переносить холод і низькі температури. Навіть якщо в зимовий період вночі температура сильно впаде, свині цієї породи можуть легко пережити такі зміни погоди. Зазвичай вночі в'єтнамські поросята сплять, закопавшись у сіно, і притиснувшись один до одного, що дозволяє зберігати тепло. Однак свинарник перед зимою все ж таки краще оглянути, і також потурбуватися про його утеплення. Справа в тому, що якщо тваринам буде холодно, то всі ресурси організму будуть витрачатися на підтримку тепла, а це може негативно позначитися на наборі маси.

Годування поросят: правила

Раціон годування поросят тісно пов'язані з їх віком. Як правило, відразу після народження малюків годує свиноматка, але людина також може давати поросятам певний корм, щоб прискорити їх зростання та забезпечити організм поживними вітамінами. Годування новонароджених поросят повинно складатися з молока та дрібнодрібної крупи з додаванням варених овочів. Також малюкам варто давати свіжу воду. З часом, коли вони відмовляться від молока, можна переходити до твердіших кормів. Так, годування місячних поросят можна починати лише зі спеціальних кормів. Годування поросят у домашніх умовах може здійснюватися як із використанням виключно фабричних кормів, так і із застосуванням залишків зі столу, овочів та корисних добавок. Годування в'єтнамських поросят аналогічно раціону звичайних свиней. Дізнатися про норми годівлі поросят можна з таблиці:

Як і чим годувати поросят, щоб вони швидко набирали вагу

Купуючи м'ясо в магазині, кожен із нас напевно задається питанням: а чи якісна свинина? Чим годували порося? Які добавки та стимулятори росту були присутні в раціоні та наскільки вони безпечні? А якщо спробувати виростити свиню самостійно в домашніх умовах, купуючи якісні корми та натуральні біодобавки?

Спеціальний раціон поросят у різні періоди

У перші два тижні життя поросята, як правило, обходяться материнським молоком, але за умови, що у свиноматки його достатньо, а малюків не так вже й багато (7—8). В інших випадках з тижневого віку поросятам материнського харчування вже не вистачає.

Вони починають активно зростати і набирати вагу, тому їх необхідно забезпечити підживленням. При відповідному раціоні та правильному годуванні вага порося в перший місяць життя збільшується в 5 разів.

Зважаючи на те, що у малюків зовсім крихітний шлунок, вони до тритижневого віку повинні отримувати їжу. не менше 8 разів на добу невеликими порціями. При цьому привчати тварин до різноманітних кормів слід поступово.

Молочний період

Молочний період у поросят триває до 2-2,5 місяців. В цей час для забезпечення швидкого приросту дуже важливо підібрати правильний раціон. Молоко в цей період є ідеальним підживленням. Воно може бути як знятим, так і цілісним, але неодмінно теплим. Протягом перших місяців життя поросятам потрібно близько 5-6 літрів знятого молока (обрата) та 6-8 літрів цільного.

З перших тижнів у годівницю необхідно підкладати мінеральні підживлення (Деревне вугілля, дерн або червона глина). Після того як малюки навчаться їсти мінерали і пити воду, в раціон можна вводити каші, зварені на обігу або цілісному молоці.

Крім цього, свиней необхідно поступово привчати до поїдання овочів: спочатку у протертому вигляді, пізніше - порізаними на кубики. Картоплю краще відварити і давати разом концентрованими кормами у вигляді пюре, але не раніше ніж малюкам виповниться два тижні.

Починаючи з 1,5-2 тижневого віку тварин можна підгодовувати протертою морквою (10-15 гр/добу). У літній період траву і зелень дають досхочу з першого тижня життя. Це сприятливо впливає на зріст та вагу малюків. Якщо дотримуватися цих нехитрих порад, то вже до закінчення молочного періоду вага молодняку ​​в середньому становитиме близько 25 кг.

Годівниці для поросят необхідно утримувати в чистоті, оскільки малюки дуже чутливі до захворювань шлунково-кишкового тракту. Щоб уникнути цього з корита, потрібно регулярно видаляти всю недоїдену їжу, після чого ємність ретельно промити і обдати окропом.

Дорощування в домашніх умовах

Вважається, що в цей період (2,5-4 міс) закладається основа для успішної відгодівлі. У цей час відбувається активне зростання м'язової маси і поросятам необхідно забезпечити найбільш сприятливі умови годування та утримання.

Для швидкого зростання свині слід давати густу кашу: вівсяну, ячмінну, горохову. Як доповнення можна використовувати сироватку або зняте молоко, а також всілякі очищення та кухонні відходи.

Поросята, як і раніше, потребують соковитих кормів, до числа яких входять картопля, морква, городне бадилля та трава. Крейда і сіль підлітки повинні отримувати щонайменше 15—2-гр/сутки.

Якщо дорощування припало на зимовий період, допускається підживлення у вигляді січки, сінної потерті, силосу та овочів у подвійному розмірі.

Після закінчення дорощування настає час відгодівлі. Приблизно за 2-3 місяці вага порося має збільшитися з 50-60 кг до 100-110 кг. Для забезпечення швидкого зростання свиней до їх раціону починаючи з тримісячного віку необхідно включати концентрати.

Перш ніж почати займатися відгодівлею, необхідно вивчити якомога більше інформації про види кормосумішей, відповідний раціон та правила відгодівлі. Це дозволить вам надалі за короткий термін забезпечити себе якісним та відносно недорогим продуктом.

У свиней стан організму та продуктивність більшою мірою залежать від раціонального харчування, ніж у будь-якої іншої худоби.

Вплив кормів на якість м'яса

Багато власників свинок твердо переконані, що тварин можна годувати чим завгодно, у тому числі й домашніми відходами. З одного боку, це так, однак, на одних картопляних очищеннях та капусті хорошу свиню не виростиш.

А якщо йдеться не про одного-двох поросят, а про десять і більше голов — питання раціонального харчування та швидкого зростання підопічних стають актуальнішими.

До раціону свиней, крім городніх відходів, повинні входити вітаміни, мінерали, сухі та рідкі корми та різні біодобавки.

Слід врахувати, що якість м'яса залежить від виду кормів:

1. При годуванні великою кількістю овочів сало вийде в'ялим.
2. Якщо в раціоні є рибні відходи — запах м'яса буде відповідний.
3. Годування молочними продуктами надасть м'ясу приємного аромату.
4. Щоб уникнути неприємного присмаку, і пухкості слід зменшити кількість кукурудзи та пшеничних висівок. І не зловживати годуванням гречкою та картоплею.
5. Свині, які харчувалися переважно соєю вівсом, макухою та рибним борошном у результаті дадуть м'ясо низької якості.

Але не варто зовсім відмовлятися від перерахованих вище продуктів харчування, слід просто точно дотримуватись норми та період годування ними.

Попередньо, ви повинні визначити з якою саме метою виробляється відгодівля порося в домашніх умовах: на бекон, м'ясо або сало. Від цього і залежатиме вибір методу відгодівлі.

Особливості відгодівлі поросят у домашніх умовах

Види відгодівлі поділяються на: відгодівлю до жирних кондицій; беконно-шинковий відгодівлю; м'ясний відгодівлю.

При м'ясному відгодівлі м'ясо у тварини виходить ніжним, а на спині є рівний шар сала товщиною в 3 см. У такому випадку відгодівля порося необхідно починати приблизно з 2,5 міс і закінчити до піврічного віку. До цього часу свиня має набрати близько 100 кг живої ваги.

М'ясний відгодівлю проводиться у два етапи:

• До досягнення поросям ваги 70 кг його раціон повинен складатися з 1 кг концентрованого корму на добу (можна замінити домашніми відходами), а також подрібненої зелені (бобові трави, горох, конюшина) у кількості до 5 кг/добу.
• Як тільки тварина досягне 70 кг у раціон необхідно ввести 2 кг картоплі та 5 кг буряків, кількість концентратів збільшити до 1,5 кг, а зелені – до 6 кг. Крім того, слід додавати по 10-30 гр кухонної солі та крейди.

Беконно-шинковий відгодівля застосовується для отримання свинини з прошарком («мармуровою»). При цьому необхідно вибирати порося відповідної породи.

Відгодівля також починається з 2,5 міс. Кнурів попередньо каструють (У двомісячному віці). До 5,5 місяця тварина щодня отримує 1,5 кг концентратів, 1,5 кг знежиреного молока, близько 2 кг буряка та гарбуза, 3 кг зелені та 20—25 гр кухонної солі. Свиня в цей період має набрати не менше 400 г ваги на добу.

На наступному етапі (до 8,5 місяців) необхідно виключити з раціону всі продукти, що впливають на якість м'яса та його смак. Тепер для отримання беконного продукту слід забезпечити тварину щоденними активними прогулянками при дворазовому харчуванні. Порося повинне додавати приблизно по 500-600 гр/добу.

Для відгодівлі на сало краще вибирати молодих поросят, які вже набрали вагу в 100 кг та свиноматок. Щоб досягти якнайшвидшого збільшення маси, тваринам слід давати їжу, багату на вуглеводи. Ідеально підходить для цього цукровий буряк і картопля. Концентрати, до складу яких входить в основному кукурудза та пшениця, необхідно давати близько 3 кг/добу.

На другому етапі відгодівлі замість кукурудзи слід включити до раціону. ячмінь або просо - Це допоможе покращити якість сала.При такому харчуванні тварина швидко набирає ваги до 200 кг, половина з яких припадає на шпик.

З метою зниження суттєвих витрат на прокорм свиней, а також для забезпечення швидкого набору ваги необхідно придбати спеціальні кормові добавки, які при правильному використанні допоможуть досягти бажаного результату, значно покращать якість м'ясної продукції, а також забезпечать захист тварин від різних захворювань.

Наприклад, при відгодівлі на м'ясо в корм необхідно додавати вітаміни та амінокислоти, що значно підвищує поживні властивості продукту та призводить до швидкого додавання живої маси тіла.

Корма

Важливу роль при вирощуванні свиней на м'ясо відіграє спосіб годування. Для швидкого зростання тварині необхідно забезпечити повноцінне харчування у достатньому обсязі. Це означає, що порося має отримувати стільки їжі, скільки зможе з'їсти за один раз. При цьому потрібно стежити не лише за кількістю їжі, а й за її якістю.

Не всі корми однакові і деякі з них потребують попередньої підготовки. Наприклад, на початковому етапі зелену траву слід давати лише у свіжому вигляді та маленькими порціями, сіно – подрібнити та запарити.

Маленьких поросят по можливості необхідно випускати на галявину, але при цьому прогулянка має тривати не більше години. Надалі час вигулу можна поступово збільшити до 6—8 годин.

Картопля також спочатку потрібно відварювати (без шкірки) і змішувати з висівками, січкою або гороховим борошном. Морква - ретельно вимити, нарізати невеликими кубиками або натерти на тертці.

Для гарного зростання та ваги у поросят постійно має бути чиста та тепла (не менше + 15 °C) вода, яка наливається у спеціальну ємність із планками та змінюється щодня. Якщо «хлопчики» розігралися і у воду випадково потрапило сміття, її слід відразу ж замінити, попередньо вимивши корито.

Чим не можна годувати свиней

Це питання дуже важливе при відгодівлі поросят і відноситься до якості їжі. Якщо ви помітили плісняву, паразитів або ознаки грибкового ураження - відразу знищіть цей корм.

Також слід бути обережними при годівлі тварин зеленню. Справа в тому, що деякі рослини містять шкідливі речовини, які при попаданні в їжу можуть спричинити отруєння місячних поросят.

Це можуть бути наступні трави:

• кінський кріп;
• чорний пасльон;
• цикута;
• їдкий жовтець;
• молочай;
• пікульник;
• собача петрушка тощо.

Особливу увагу необхідно звернути на макухи з рицини та бавовнику, оскільки до їх складу входить держсипол (отруйний алкалоїд). Тому такі корми перед згодовуванням слід пропарити або обробити лугом.

Не меншу небезпеку становить і проросла картопля, тому його паростки попередньо потрібно видаляти, зелених бульб теж треба позбутися. Неприпустимо напувати свиней водою, в якій варилася картопля.

Якщо метою придбання порося було вигідне вкладення грошей, то для отримання відмінного якісного м'яса слід купувати зерно та спеціальні добавки. А якщо свиня потрібна вам, аби «нічого не викидати» - це ідеальне місце для кухонних відходів.