Латаття біле, воно ж німфея

Минулої неділі з'їздив на одне зі старовинних озер у долині річки Південь, де ще в липні зацвіла латаття біле. Цвітіння триває, але на жаль – порадувати «шикарними» знімками квітучого латаття поки не виходить.

До квіток було далеко, можливостей моєї «мильниці» не вистачило. Та й погода для зйомки латаття видалася не найвдалішою. Постараюся виправитись.

Про латаття білу детальніше

Латаття біле (Nymphaea alba) - водна рослина сімейства латаття. Називається також німфеєю та водяною лілією.

Темно-зелене велике овальне листя латаття білого плаває на поверхні води. Вони на довгих черешках, у місці прикріплення листа – виріз. Знизу листок не зелений, а червонувато-фіолетовий.

Мешкає німфея у водоймах зі стоячою або повільно поточною водою. Головним чином, це озера різних типів, що заростають, у тому числі – стариці, залишки колишнього русла рівнинних річок.

Зустрічається біле латаття в Європейській Росії, інших європейських країнах – у тому числі Білорусь, Україна, Литва, Фінляндія. Виростає на Кавказі, на Уралі, у Західному Сибіру. Майже в тих же місцях росте латаття біла - близький вигляд з більш білими пелюстками. Ще є латаття чотиригранне - з дрібнішими квітками і чотиригранним стеблом.

Зацвітає латаття біле в липні, коли добре прогрілася вода. Квітка – найбільша серед наших квіткових рослин. Зазвичай він у діаметрі буває сантиметрів п'ятнадцять, але може сягати двадцяти – тридцяти!

Зелена чашка з чотирьох чашолистків, до 20 - 30 білих пелюсток, велика кількість жовтих тичинок і не дуже помітні маточки в центрі квітки.Колірна гама чудова! Квітка латаття білого видає тонкий аромат. Зовнішність квітки і її запах привертають запилювачів. Це жуки. Від квітки їм потрібен пилок.

Пилок латаття біле виробляє величезну кількість. Тому такі великі і помітні її жовті пильовики. Вистачає і в їжу жукам. Перемазавшись у пилку, запилювач перелітає на іншу квітку, принагідно його запилюючи.

Квітки латаття закриваються ввечері і знову відкриваються вранці. У похмуру дощову погоду квітка зазвичай не розкривається зовсім.

Після запилення квітка опускається під воду, де зав'язується і дозріває плід латаття білого. Це коробочка, справді схожа на латаття. Звідси назва квітки. Дозріле насіння спливає і переноситься течією і водоплавними птахами.

Латаття біле – рослина багаторічна. Дном стелиться її кореневища, схожі на канати. Товщина кореневища сягає 5 – 7 сантиметрів, а довжина 10 – 15 метрів! Від кореневища у ґрунт відходять численні тонкі коріння.

Кореневище латаття білого містить велику кількість крохмалю, білки, смолисті та дубильні речовини, алкалоїди. В принципі, після кулінарної обробки воно їстівне. Має рослину та властивості лікарські.

Тільки навряд чи слід використовувати рослину в якійсь подібній якості.

Латаття біле – рідкісна рослина, що охороняється!

Вона занесена до Червоних книг багатьох держав – Білорусі, Литви, Молдови, Казахстану, Вірменії, до Червоної книги Східної Фенноскандії. У Червоних книгах ряду областей України рослина також є. Кілька республік Росії і багато областей Росії також оголосили латаття біле рослиною, що охороняється. Наприклад, вона у Червоних книгах Ярославської, Тверської, Вологодської, Архангельської областей.

Рідкісними і охоронюваними є й інші латаття - біла і чотиригранна.

Не потрібно ні займатися заготівлею кореневищ латаття, ні зривати її квітки! Рвати квіти ще й – заняття абсолютно безглузде. У жодній вазі її черешок не втримає тяжкості квітки. У воді плавучість його підтримується бульбашками повітря у тканинах. Крім того, квітка майже миттєво зав'яне!

Тож давайте не будемо рвати і збирати цю рідкісну рослину. Тим більше, що подібна «заготівля» аж ніяк не є безпечною!

Квітку не дарма назвали німфеєю. Його давно пов'язують з водяними німфами. У міфології слов'ян латаття біле асоціюється з русалками. Адже це зовсім не привабливі дівчата! Русалки, на думку наших предків - істоти потойбічного світу. І необережного вони ведуть із собою!

Не дивно, що це може здійснитися! В'язке дно озера, що заростає, трясовина біля берега, плутанина стебел водних рослин. Не дивно і потонути!

Нехай же латаття біле і далі радуватиме нас своїм цвітінням. У природі, як і належить.

P.S. Недозрілка списоподібна, про яку я писав, росте поряд! Дві рослини з обласної Червоної книги поблизу один одного. На березі ще ялиця росте... Не привід хіба для того, щоб місце оголосити заказником? хоч би — мікрозамовником?

Латаття, водяна лілія (Nymphaéa)

Назва: Свою латинську назву латаття отримало на ім'я водяної німфи. Слов'яни називали її «русалоча квітка» або одолень-трава. Вважалося, що квітка латаття здатна охороняти людину під час подорожей від різних бід і напастей. Було навіть повір'я «Хто знайде одолень-траву, той дуже талант знайде ... в дорозі, де не піде, багато добра знайде і здолає злу силу і недуги. Її рекомендували вкладати в ладанку та носити як амулет.

Опис: Рід налічує майже 35 видів рослин, що ростуть у помірних та тропічних областях – від екватора до Канади. Саме зупинюся на одному, який у Росії зустрічається в природних водоймах - Латаття біла - (N. candida) У грунті, на дні водоймища, у неї розвивається потужне кореневище з горбкуватою поверхнею, що досягає 5 см. товщиною.

Латаття сніжно-біле, або чистобіле, або білосніжне (Nymphaea candida)

Від кореневища вниз відходять довгі білі шнуроподібні коріння, а вгору, на поверхню водоймища піднімаються широкі, округлі в контурі, з глибокими розрізами біля основи листя на довгих гнучких черешках і квітконоси. Цвітіння латаття починається в травні-червні і продовжується іноді до перших заморозків. Пік цвітіння посідає липень-серпень. Квітки сніжно-білі з тонким ароматом, досягають 10-15 см. Зовні мають чотири зелені чашолистки, всередині розташовані в кілька рядів білі пелюстки, що переходять у центрі до тичинки. Квітка тримається приблизно чотири дні. Після цвітіння квітконіжка скручується і йде під воду. Плід: коробочка, що розвивається під водою, дозріваючи розкривається і висипає одягнене слизом, що нагадує ікру риб, насіння. вони деякий час плавають, коли слиз зруйнується, опускаються на дно та проростають.

Особливості латаття: вранці бутон спливає на поверхню і розпускається, увечері квітка закривається і опускається на дно.

У саду, декоративних ставках вирощують в основному латаття-гібрида. Для водойм маленького і середнього розміру найкраще підійдуть латаття рожевого кольору, вони витриваліші і не сильно розростаються.

Розташування: водяні лілії воліють сонячне розташування.Цілком вони не цвітимуть. Посадку латаття слід робити з розрахунку: 1 на 0,5-4 кв. м. інакше водоймище здаватиметься зарослим. Любить стоячу воду, тому фонтани влаштовувати не рекомендується.

Посадка та пересадка: Найкращий час для придбання та посадки з початку травня до кінця червня. Рослини можна висаджувати в грунт водойми, але власний досвід показує, що найкраще посадити латаття в пластиковий посуд не менше 5 л. (Буде зручніше прибирати на зиму). Для посадки використовують: торф-2-3 см. завтовшки на дно посудини, суміш - старий компост+пісок+садова земля все в рівних частинах. Я використовувала покупний ґрунт для водних рослин. При посадці латаття під коріння поміщаємо кульки добрива (м'ясо — кісткове борошно+глина, робиться кулька розміром з тенісний м'яч). При посадці не заглиблюйте нирку росту! Приминаємо ґрунт, засипаємо галькою, щоб не спливла рослина. Акуратно поміщаємо посудину з посадженою рослиною у водойму. Оптимальна глибина розташування ємності залежить від сорту рослини. Карликовим досить 15-20 см, сильно високим 70-100 см від нирки росту до поверхні. Навесні, з метою прискорення росту та розвитку рослини, ємність розміщують на мілководді поки немає листя, після відростання листя — на глибину, що рекомендується. Рослини, посаджені в ранні терміни, встигають укорінитися і зацвісти в перший рік життя на новому місці.

Зимівка: найважче у вирощуванні латаття - це збереження їх у зимовий період. Цю проблему доводиться вирішувати індивідуально. Рослини можуть залишитися на своїх місцях взимку, якщо знаходяться на глибині 0,5 м і більше, а водойма велика і до дна не промерзає.Якщо ж водоймище може промерзнути до дна або вода на зиму зливається, то ємності з лататтям слід перемістити в прохолодне, темне, не промерзаюче місце. Прокидаються латаття навесні, коли вода починає прогріватися. У цей час рослину, що зимували поза водоймою, потрібно повернути на місце. Якщо талої води у водоймищі не багато, то додають водопровідної. Через кілька днів вода може «зацвісти», ставши каламутно-зеленою. Хвилюватися та міняти воду не варто, через тиждень вона стане прозорою. Весняні заморозки для морозостійких видів не страшні.

Хвороби та шкідники: в основному, ці рослини не хворіють, але в суху спекотну погоду можуть пошкоджуватися попелицею.

Розмноження: переважно відрізками кореневища. Кореневища розгалужуються і мають сплячі нирки. Для розмноження використовується шматочок кореневища із ниркою. Зріз рекомендується посипати товченим деревним вугіллям або золою. Коріння та листя не терплять підсушування, тому процес поділу розтягувати не варто. Для транспортування рослину поміщають у контейнер із водою.

Нехай у Вас все вийде, а рослини, вирощені Вами у ставку, радують!