Як заробити на вирощуванні риб з нуля

Популярність набирає розведення риб для їхнього подальшого продажу. Такий бізнес може приносити непоганий прибуток навіть мешканцям невеликого населеного пункту, але важливо врахувати низку нюансів при відкритті підприємства. У статті розповідаємо, як розпочати бізнес на вирощуванні риби

Відкрийте бізнес через Ділове середовище – безкоштовно та без візиту до податкового

Важливість аквакультури та вирощування риби

Аквакультурою називають процес вирощування риби, морепродуктів, морських водоростей. Концепція аналогічна сільському господарству, тільки замість птахів та тварин розводять водних мешканців. Риба вирощується не тільки для подальшого вживання. Мальків розводять і для того, щоб випускати потім у природне середовище проживання. Такий захід сприяє підтримці популяцій, запобігає вимиранню видів, що під загрозою зникнення. Аквакультура важлива з низки причин:

1. Альтернативне джерело живлення. Людині не потрібно ловити дику рибу, оскільки для вживання можна використовувати вирощену на фермі. Отже, знижується загроза надмірного вилову та зникнення видів.
2. Альтернативне паливо. Якщо на фермі вирощуються і морські водорості, їх можна застосовувати як паливо. Таке паливо безпечне для екології.
3. Поява нових робочих місць. Підприємцю будуть потрібні співробітники, кількість яких у міру розвитку підприємства збільшуватиметься.

Вибір видів риб для вирощування

Перш ніж відкрити бізнес, слід визначитися з видом чи видами риб для вирощування. Найчастіше вибирають:

1. Карпів. Розводять лускатих, голих, українських рамчастих. Цих риб можна запускати в одне водоймище з іншими, включаючи хижих.Вирощують коропів у штучних водоймах, садках, ставках.
2. Сомов. Великі та невибагливі риби. Найчастіше вибирають африканський різновид. Можна вирощувати у ставках чи установках із замкнутим водовикористанням (УЗВ).
3. Осетрів. Ці риби на ринку коштують недешево. Корм для них можна вирощувати також на фермі. Живиться осетр у штучних умовах опаришем, мотилем, дощовими хробаками.
4. Форель. Вибирають струмкову або райдужну. Важливо подбати про систему фільтрації та охолодження води, оскільки ця риба чутлива до температурного режиму. Вирощують форель частіше у садках чи ставках. Вартість форелі на ринку також висока.
5. Вугор. Високо цінується покупцями. У штучних умовах не розмножується, але швидко зростає, після чого використовується для продажу. Здатний кілька років прожити в УЗВ.
6. Акваріумні рибки. Вартість окремих рибок дуже висока. Складність розведення залежить від вибраного виду: одні невибагливі, активно розмножуються за умов неволі. Для виживання інших доведеться створити особливі умови.

💎 Закритий клуб – Ділове середовище Преміум

Вступайте до клубу та отримайте доступ до 1000 ідей для розвитку бізнесу. Для вас 14 днів – безкоштовно!

Розробка бізнес-плану

Після того, як підприємець вибрав вид риби, який вирощуватиме, йому слід зайнятися розробкою бізнес-плану. У документі потрібно буде відобразити всі розрахунки на запуск справи та описати нюанси.

Зазвичай бізнес-план містять такі розділи:

• резюме,
• короткий опис проекту,
• аналіз ринку та конкурентів,
• виробничий план,
• організаційний план,
• маркетинговий план,
• фінансовий план,
• ризики.

У бізнес-плані відображають не лише витрати, а й потенційний прибуток, щоб зацікавити потенційних інвесторів.

🚀 Реєстрація бізнесу через сервіс Ділового середовища

Відкрийте бізнес через Ділове середовище – безкоштовно та без візиту до податкового

Реєстрація бізнесу

Бізнес на вирощуванні риби можна зареєструвати підприємцям як у статусі ІП, так і як учасники ТОВ. Другий варіант підійде для великих ферм чи підприємств, які мають кількох співзасновників.

Можлива і реєстрація як селянське (фермерське) господарство (КФГ). Цей варіант передбачає простішу процедуру відкриття бізнесу, ніж відкриття ТОВ.

З кодів КВЕД підходять:

З режимів оподаткування найкраще обрати єдиний сільськогосподарський податок (ЕСГН). Щоб отримати право його застосовувати, не менше 70% доходу компанії має надходити від господарювання. Якщо цього критерію не буде дотримуватися, краще вибрати спрощену систему оподаткування з об'єктом «Доходи» та ставкою 6% або «Доходи мінус витрати» зі ставкою 15%.

Щоб розводити рибу в природній водоймі, потрібно отримати в оренду ділянку ставка. Для цього потрібно зібрати документи та подати їх до Федерального агентства з рибальства. Порядок і перелік документів описані в Постанові Уряду РФ від 19 січня 2022 № 18 «Про підготовку та прийняття рішення про надання водного об'єкта в користування».

Вилов риби буде дозволено лише в межах орендованої території.

🚀 Реєстрація бізнесу через сервіс Ділового середовища

Відкрийте бізнес через Ділове середовище – безкоштовно та без візиту до податкового

Створення акваріума чи штучного ставка

Найкраще для розведення риби підходить УЗВ або штучний ставок.В обох випадках доведеться подбати про дотримання низки умов, заздалегідь підготувати резервуар до появи риби.

Устаткування УВЗ

Якщо бізнесмен надає перевагу вирощуванню риби в УЗВ, йому слід спочатку вибрати приміщення. Найкраще, якщо воно буде одноповерховим. Для аквакультури підійде й всесезонна теплиця. Вона обійдеться дешевше за бетонну будову. У міру розширення бізнесу можна буде додавати додаткові блоки.

Підприємцеві потрібно закупити таке обладнання:

• круглі або прямокутні басейни із пластику або металу;
• насоси;
• автоматичні годівниці;
• біологічні, механічні та нітратні фільтри;
• знезаражувальні пристрої;
• аератори;
• системи підігріву води;
• фітинги;
• труби;
• сливи;
• датчики для виміру кислотності, тиску, кисню.

Додатково необхідно провести у будівництво опалення та освітлення, встановити електрогенератори, вентиляційну систему, пробурити свердловину, з якої в УЗВ надходитиме вода.

Реклама. Рекламодавець: ПАТ Ощадбанк. Erid: 2RanymX7SfJ

Відкрийте розрахунковий рахунок у Сбері та отримайте безкоштовні сервіси для розвитку бізнесу

Створення штучного ставка

При виборі штучного ставка для вирощування риби слід надавати перевагу ділянкам, розташованим далі від траси, щоб вихлопні гази не забруднювали воду. Низини та ділянки під деревами не підходять. Ще знадобиться власне джерело енергії.

Виготовляють водойму за інструкцією:

1. За допомогою кілочків визначають розмір. При цьому не можна враховувати форму.
2. Викопують котлован. Краще скористатися екскаватором, тому що глибина має становити 1,5–2 метри.
3. Дно вистилають щебенем або піском. Шар ретельно трамбують.
4. Укладають гідроізоляцію. Потім заливають перший шар бетону. Його товщина може становити до 10 см. На дно укладають сітку так, щоб покривала всю поверхню.
5. Заливають другий шар бетону. Для стін водоймища встановлюють опалубку, товщина якої може доходити до 12 см.
6. Стінки армують, заливають бетоном. Поверх покривають штукатуркою, після чого встановлюють обладнання: фільтри, насоси.

💎 Закритий клуб – Ділове середовище Преміум

Вступайте до клубу та отримайте доступ до 1000 ідей для розвитку бізнесу. Для вас 14 днів – безкоштовно!

Заготівля рибопосадкового матеріалу

Потрібно визначити, чим зариблювати ємність. Можливі два варіанти – вибрати маточне стадо чи мальків. У першому випадку потрібно купити дорослих особин, які призначені для розмноження. Це здорова риба із правильними ознаками породи.

Важливо створити оптимальні умови для нересту. Риби метають ікру лише за відповідних температурних показниках та інших факторах. Розвиватися ікра теж буде виключно за певних умов. Дорослих особин при цьому відсаджують в іншу ємність, щоб вони не з'їли молодняку.

Розводити мальків простіше. Але важливо грамотно вибрати постачальника. Недобросовісні продавці можуть продати хворих на риб. Вони найчастіше гинуть, що призводить до додаткових витрат.

Догляд за рибами, що вирощуються

Рибництво передбачає дотримання технологій, які можуть відрізнятися при вирощуванні різних видів риб:

1. Відстеження показників. Фермеру варто регулярно перевіряти температуру та кислотність води в резервуарі, рівень кисню, азоту та інших елементів. Системи повинні працювати безперебійно, щоб забезпечити стабільність показників. Для цього підключають електрогенератори.У разі аварії відключення електрики вони забезпечать стабільну роботу системи.
2. Правильне харчування. Корм відрізняється залежно від виду риби. Найчастіше використовується комбікорм. Він калорійний забезпечує швидкий приріст ваги. Підходять і личинки комах: риби їдять мотиля, опаришів, хробаків. Великі хижаки можуть їсти дрібну рибу, мальків. Рослиноїдні види вживають в їжу водорості, які можна вирощувати на фермі. Годують риб суворо одночасно, точно відміряючи кількість їжі. Надлишки не повинні залишатися у резервуарі.
3. Регулярні огляди. Важливо стежити за здоров'ям риб. Для цього потрібно з'ясувати, які хвороби можливі в окремих видів, запам'ятати їх прояви. Регулярний огляд допоможе помітити симптоми на ранніх стадіях, вчасно вжити заходів. Інакше може вийти зупинити розвиток захворювання. Масова загибель риби спричинить збитки. Якщо було виявлено захворювання, важливо правильно провести лікування та профілактику.
4. Розмноження та подальше розведення. Для самостійного розмноження будуть потрібні особини, які досягли статевої зрілості. Цей вік буде відрізнятися у представників різних видів. Самці часто дозрівають раніше, ніж самки. Особин для розмноження відсаджують в окремі резервуари. Далі потрібно створити умови для нересту та розвитку ікринок.

Нас більше 10 000 – приєднуйтесь!

Безкоштовні заходи для підприємців та корисні матеріали у нашому Telegram-каналі!

Пошук співробітників

Керувати підприємством можна самостійно. Цей варіант підходить бізнесменам, які знаються на вирощуванні риб і розуміють специфіку галузі.

Якщо особистого досвіду мало, краще найняти управителя.Потрібний він і на великому підприємстві, де необхідний постійний контроль за тим, що відбувається, а самостійно справлятися важко.

Також слід найняти співробітників:

1. Адміністратора. Він веде справи, відповідає на дзвінки, домовляється з шеф-кухарями ресторанів, власниками та керуючими магазинами чи супермаркетами, ринками.
2. Фахівця з ремонту обладнання. Необов'язково наймати штатного майстра, можна співпрацювати з фрілансером, стороннім підрядником. Але краще знайти постійного працівника, послуг якого підприємець буде впевнений.
3. Бухгалтер. На початкових етапах бізнесмен може вести бухгалтерію. З розвитком господарства завдання ускладнюється. Краще бухгалтерську аутсор-фірму або укласти договір із фрілансером, щоб уникнути помилок при веденні документації та пов'язаних із ними проблем із законом.
4. Консультант з вирощування риб. Фахівець допоможе створити відповідні умови для кожного виду, за потреби скоригує меню, температурний режим або інші умови.
5. Різноробочі. Їхня кількість залежить від розміру підприємства. Ці співробітники чистять резервуари та прибирають приміщення.
6. Оператор систем подачі води, кисню. Людина відстежує показники у ставку або УЗВ та своєчасно коригує роботу обладнання.
7. Водiй. Щоб доставляти великі партії риби в магазини чи ресторани, будуть потрібні люди, які розвозитимуть товар. На початкових етапах можна уникнути них.

Реклама. Рекламодавець: ПАТ Ощадбанк. Erid: 2RanyncxHV2

Підключіть зарплатний проект в Ощадбанку та користуйтесь привілеями для вас та ваших співробітників

Маркетинг та продаж

Щоби бізнес на вирощуванні риб приносив стабільний прибуток, потрібно ретельно продумати, куди збувати продукцію.

Найчастіше продажі здійснюють:

• у ресторани,
• супермаркети,
• продуктові чи рибні магазини.

Варто заздалегідь проаналізувати ситуацію у місті, дістати номери телефонів власників магазинів, ринків та шеф-кухарів ресторанів, щоб запропонувати їм вирощених на фермі риб.

Важливо постійно відслідковувати зміни на ринку: нові заклади, торгові точки відкриваються регулярно.

Слід завести сайт. На ньому має бути інформація про бізнес, контакти підприємця, гарні фото високої якості. Візуальна складова є важливою, оскільки її завдання — залучати потенційних партнерів. Просувати сайт можна за допомогою реклами в Яндексі.

Рекламу можна розміщувати:

У соціальних мережах варто завести сторінки підприємства. Вони найчастіше залучають фізосіб, які можуть стати постійними покупцями. При цьому можна продавати як з ферми, так і через власну торгову точку. Другий варіант зручніший для споживача, але вимагатиме додаткових витрат на бізнес.

💎 Закритий клуб – Ділове середовище Преміум

Вступайте до клубу та отримайте доступ до 1000 ідей для розвитку бізнесу. Для вас 14 днів – безкоштовно!

Фінансовий план

Щоб відкрити бізнес на вирощуванні риб, потрібно спланувати початкові витрати та постійні на 6–12 місяців уперед.

Разові витрати на відкриття бізнесу включають:

• витрати на реєстрацію та оформлення необхідних документів - якщо це робиться через посередників;
• будівництво УЗВ чи штучного ставка;
• купівлю обладнання.

Регулярні витрати на бізнес включають:

• оренду,
• зарплату співробітників,
• закупівлю кормів та мальків,
• оплату комунальних послуг,
• податки,
• рекламу,
• непередбачені витрати.

Точні цифри залежатимуть від багатьох факторів: взятої для розведення породи, обсягів виробництва, вибору ставка або УЗВ. Наприклад, коропів розводити дешевше, ніж форель, але й ціна на ринку в перших нижча.

Після складання плану видатків розраховують потенційний прибуток.

Як отримати кредит підприємцю-початківцю

Іноді у підприємця не вистачає власних коштів на бізнес, тому доводиться шукати додаткові джерела фінансування:

1. Можна взяти кредит у банку, але цей варіант не завжди здійсненний. Фінансові організації іноді відмовляють у видачі великої суми бізнесу, який не має кредитної історії. Крім того, на прибуток доведеться чекати кілька років, а платежі вносити потрібно регулярно.
2. Інший варіант – пошук інвесторів. Варто надати бізнес-план, щоб переконати вкласти гроші. У майбутньому до думки інвесторів доведеться прислухатися, ухвалюючи пов'язані з підприємством рішення. Якщо інвестори погоджуються вкласти кошти лише в обмін на частку у бізнесі, краще зареєструвати ТОВ. У документах товариства вдасться докладно прописати всі умови.
3. Можна відразу знайти співзасновника — людину, яка має гроші. Часто він сам не розуміється на бізнесі з вирощування риби, тому потребує партнера, готового взяти на себе управління процесами.

💎 Закритий клуб – Ділове середовище Преміум

Вступайте до клубу та отримайте доступ до 1000 ідей для розвитку бізнесу. Для вас 14 днів – безкоштовно!

Розширення бізнесу та диверсифікація

З розвитком бізнесу встановлюють додаткові УЗВ, де починають вирощувати представники інших порід.Наприклад, якщо підприємець на старті розводить тільки коропів, то може придбати мальків форелі або вугрів. Чим більше видів вирощується на фермі, тим вищий прибуток. Крім того, знижуються ризики, пов'язані з падінням попиту на окремі породи.

Підприємець може вести бізнес не лише з вирощування риб, а й розводити водорості, акваріумні рослини. Перші вживають, використовують для виробництва косметичних препаратів і деяких медикаментів. Другі користуються попитом у акваріумістів. Ще варіант розводити молюсків, наприклад устриць. Вони також мають високу вартість ринку.

Автор: Євгенія Рижова, копірайтер, підприємець

🚀 Реєстрація бізнесу через сервіс Ділового середовища