Як зробити глазурований сирок в домашніх умовах?

Треба зробити сирну масу та розтопити шоколад. Тоді обмастити денце та стінки силіконової формочки розтопленим шоколадом та поставити та деякий час до холодильника, доки шоколад застигне. Далі викласти сиркову масу у форми та зверху залити розтопленим шоколадом ї охолодити. Вийдуть глазуровані сирки у формі кексів.

Що потрібно для глазурованих сирків?

Інгредієнти:

1. Сир сухий 300 гр
2. Цукор 30-40 гр
3. Ванілін
4. Вершкове масло 30-40 гр
5. Какао-порошок 2 ч. л.
6. Темний шоколад 160 гр
7. Олія без запаху 2 ст. л.
8. Горіхи будь-які за бажанням 50 гр+

Сирки глазуровані по-домашньому

Сьогодні приготуємо домашні глазуровані сирки — легкі ласощі, які точно сподобаються Тобі й Твоїм гостям.

Для приготування смачних ласощів Тобі знадобляться такі інгредієнти:

для сиркової маси:

для глазурі:

Приготування:

Крок 1: Розм'якшене вершкове масло збий з цукровою пудрою до утворення світлого крему, додай сир і змішай все міксером до однорідної маси. Можна використовувати добавки — фруктове варення, свіжі ягоди, печиво, чорнослив, родзинки або горішки.

Крок 2: Змоченими у воді руками сформуй із сирної маси кульки (це будуть цукерки) або ковбаски (шоколадні батончики) і виклади на тарілку, відправ у холодильник на годину або на мороз на 15 хвилин.

Крок 3: Приготуємо глазур. У мисочку поламай шоколад і додай масло, миску постав на каструльку з киплячою водою. Розмішуй шоколад з маслом до однорідної маси.

Крок 4: Охолоджені сирки облий глазур'ю і постав у холодильник, поки не застигне шоколад. Страву можна прикрасити дольками апельсинів, полуницею або обсипати сирки «снігом» — цукровою пудрою.

Смачні й корисні ласощі готові!

Безліч рецептів смачних страв Ти знайдеш тут.

Сирок ванільний

Начинки ж пропонуються різні, наприклад, джем з ягід або варене згущене молоко, курага з чорносливом або ваніль. Якісні сирки корисні дітям через наявність в них, в першу чергу, сиру. Не забудьте поділитись смачними ласощами з друзями!

Зручне для транспортування родинне картонне пакування вмістило в собі 8 сирків у глазурі. Вистачить для усіх бажаючих поласувати найсмачнішим десертом на паличці.

Глазурований сирок "Ласунка" не містить рослинних жирів і консервантів! Він виготовлений виключно з натуральних і якісних інгредієнтів, саму тому він подобається не тільки діточкам, але й їх турботливим матусям. Ніжний, танучий у роті пломбір покрито шаром найсмачнішої глазурі. Ласуни будуть у захваті! Апетитна сиркова маса, вершкове масло, темний шоколад, подрібнений цукор і безпечні ароматизатори входять до складу сирка.