Салат з цвітної капусти і курки
Як робити салат з цвітної капусти?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5–7 хвилин. Після охолодження змішати з майонезом та подрібненим часником, приправити за смаком. А щоб додати такому салату святковості — можете прикрасити його зверху потертим яйцем та зеленню.
Як смачно приготувати цвітну капусту в клярі?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Що можна зробити з цвітної капусти?
10 смачних страв із цвітної капусти
- 1 Смажена цвітна капуста
- 2 Ароматне рагу з цвітної капусти з айвою
- 3 Биточки з цвітної капусти
- 4 Крем-суп із цвітної капусти із сирними кульками або грінками
- 5 Запіканка з цвітною капустою у мультиварці
- 6 Кіш з грибами, цвітною капустою та помідорами
Салат з цвітної капусти і вареної курки
Курка відварна - 300 грам;
Цвітна капуста - 300 грам;
Помідор - 2 штуки;
Огірок - 1 штука;
Зелена цибуля - 20 грам;
Часник - 2 зубчики;
Сіль - за смаком;
Перець чорний мелений - за смаком;
Майонез - 5 столових ложок.
- Час приготування: 40 хв
- Українська кухня (931 шт.)
- На 4 осіб
- Калорійність: 145 кКал на 100 гр.
- Зберігати в холодильнику.
Процес приготування
Цвітна капуста дуже корисний овоч і улюблена багатьма. Спробуйте приготувати ось такий салат з неї з додаванням вареної курки. Ця страва дуже ситна, в міру гостре і просте. Повинно сподобається всім шанувальникам цвітної капусти.
Для приготування такого салату потрібно взяти: відварну цвітну капусту, відварну курку, огірки, помідори, цибуля зелена, часник, сіль, перець і майонез.

В принципі м'ясо може бути будь-яким відварною якщо не виявиться курки. М'ясо дрібно ріжемо і кладемо в салатник.

Відварну цвітну капусту нарізаємо не дуже дрібно, але й не крупно.

Наступний інгредієнт помідор. Моєму помідори і нарізаємо кубиками.

Зелений лук моєму і також дрібно нарізаємо.

Потім додаємо нарізану дрібно свіжий огірочок.

Часник чистимо і подрібнюємо будь-яким способом. Кладемо в салат.

Салат солимо і перчимо до смаку. Заправляємо невеликою кількістю майонезу. Овочі пустять сік і він буде досить вологим. Можна заправити майонезом зі сметаною.

Всі інгредієнти перемішуємо.

Смачний, ситний і простий салат з цвітної капусти з відварною куркою готовий.

Подаємо салат на закуску в обід або на вечерю.
Салат з куркою, помідорами і цвітною капустою
Салат з вареним курячим філе, помідорами, цвітною капустою і сиром – вітамінний, ситний і нескладний в приготуванні. Такий яскравий салат можна подати на обід, вечерю або ж приготувати його для гостей.
- Куряче філе – 300 г;
- Помідори – 370 г;
- Капуста цвітна – 270 г;
- Сир твердий – 80 г;
- Майонез – 1-2 ст. ложки;
- Часник – 1 зубчик;
- Лавровий лист – 1 шт.;
- Перець запашний (горошок) – 5 шт.;
- Сіль за смаком;
- Перець чорний мелений – за смаком;
- Петрушка свіжа для прикраси – 2-3 гілочки.
Покроковий фото рецепт


Куряче філе кладемо в киплячу підсолену воду, додаємо запашний перець і лавровий лист. Варимо куряче філе до готовності (20-25 хвилин) і охолоджуємо в бульйоні.



Після цього капусту відразу ж відкидаємо на друшляк і даємо воді стекти. Ми залишаємо цвітну капусту до повного охолодження.





У мисці з’єднуємо остиглу капусту, куряче філе, помідори, сир, часник, чорний мелений перець і майонез.


Салат з куркою, помідорами і цвітною капустою прикрашаємо петрушкою і подаємо до столу. Приємного апетиту!












Друзі, наші проекти існують вже близько 8 років. Весь цей час ми вкладались в розвиток україномовного інтернету, як могли.
Це ніколи не приносило великих грошей, але після початку повномасштабного вторгнення реклама, якою ми ніколи не перевантажували сторінки, не вмикали оманливий вміст і казино, взагалі не покриває потреби навіть на підтримку роботи сайтів.
З важким серцем, в цей не простий час просимо вашої маленької допомоги. Реально маленької. Якщо невелика частина наших користувачів, час від часу буде жертвувати по 5-10 гривень, проекти зможуть існувати і розвиватися.
Осінь це особливо важкий час для нас, бо в цей період закінчуються річні оплати VPS сервера та більшої частини плагінів. Дуже простимо допомоги, бо доведеться економити, знову щось скорочувати, а це негативно відбивається вже в короткій перспективі. Якщо вам подобається наш контент, дуже просимо допомогти зберегти всю цю роботу.
Гривнева карта Приват Банку 4149 6293 5382 9252
Гривнева карта Monobank 5375 4114 2069 1177
Дякуємо кожному, за кожну гривню!
Також Ви дуже допоможете, якщо поширите вподобаний матеріал в соціальних мережах.
Це не нав’язливе повідомлення, закрийте його і місяць не побачите. Реквізити можна буде знайти в нижній частині сайту, або за посиланням.
Подібні статті
- Салат з цвітної капусти на зиму
- Салат з цвітної капусти і крабових паличок
- салат з сирої цвітної капусти з часником
- котлети з цвітної капусти і моркви
- калорійність цвітної капусти в клярі
- салат з цвітної капусти і яєць
- калорійність вареної цвітної капусти
- Суп-пюре з брокколі і цвітної капусти