Який салат можна приготувати з руколи?

Салати з руколою (420)

1. Овочевий салат з руколою і спеціями ...
2. Салат "Рукола" ...
3. Легкий салат з прошуто і руколою ...
4. Салат со свеклой, рукколой и морской капустой ...
5. Салат без майонезу з руколою та яблуком ...
6. Салат с рукколой, камамбером и медовой курицей ...
7. Салат з буряком та руколою з додаванням волоських горішків

Що можна зробити з руколою?

Пам'ятайте: додаючи руколу до салатів, не подрібнюйте її ножем – краще рвіть на шматки. Рукола чудово поєднується з овочами, рибою, м'ясом, морепродуктами та сиром. Кладуть її на канапки, сендвічі. А ще з неї роблять різноманітні соуси, піци, різотто, холодні закуски, навіть десерти.

Як приготувати салат рукола?

Рецепт приготування:

1. Апельсин очистити від шкірки, нарізати великими шматочками.
2. Авокадо нарізати тонкими скибочками. Почистити гранат.
3. Викласти руколу і шпинат в тарілку.
4. Потім викласти авокадо та апельсин.
5. Поперчити та посолити за смаком. ...
6. Полити кунжутною та оливковою олією.
7. Додати зверху подрібнені горіхи.

Салат з руколою і помідорами

Салат з руколою та помідорами – це легка, літня і вітамінна закуска, яка припаде до душі кожному. Овочі чудово поєднуються між собою, а зубчики часнику додадуть салату певної пікантності. Рекомендується відразу подавати закуску до столу після приготування. Також за допомогою помідорів чері можна легко надати будь-якому салату святкового та ефектного вигляду.

Інгредієнти

Приготування

Для початку відріжте 30 г пармезану та натріть на тертці. Перемістіть в глибоку миску і вичавіть 2 зубчики часнику.

Додайте до натертого сиру італійські трави та чорний мелений перець. Залийте заправку оливковою олією та перемішайте.

Помідори чері розріжте навпіл, а великі подрібніть на чотири частини.

Пармезан, що залишився, необхідно нарізати тоненькими слайсами. Зробити це можна за допомогою овочерізки або дуже гострого ножа.

Руколу промийте, обсушіть та відправте в глибоку миску.

Заправте салат заздалегідь підготовленою заправкою та перемішайте. Потім з'єднайте з помідорами.

Перед подачею викладіть зверху тонкі шматочки пармезану. Легкий і корисний салат готовий!