Як правильно доглядати за помідорами у відкритому грунті?

Необхідний догляд за помідорами включає полив, підгодівлю, розпушування грунту, підв'язування до опор високорослих сортів і їх перепіддвя'зання у міру необхідності, легке підгортання, а також прополку бур'янів і, якщо знадобиться, захист від шкідників і хвороб. Кеш

Як правильно доглядати за помідорами?

Необхідний догляд за помідорами включає поливи, підживлення, розпушування ґрунту, підв'язування до опор високорослих сортів та їх підв'язування у міру потреби, легке підгортання, а також прополювання бур'янів, якщо знадобиться, то захист від шкідників і хвороб. Кеш

Коли можна висаджувати помідори у відкритий грунт?

Коли висаджувати розсаду помідорів у відкритий ґрунт Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт потрібно, переконавшись, що поворотні заморозки їй вже не страшні. Зазвичай такий час настає в травні чи червні.

Догляд за помідорами у відкритому грунті: полив, підживлення, формування, підгортання

Томати, мабуть, найпопулярніші овочі на наших городах.

Дачники вирощують їх давно і в цілому агротехніку знають: як поливати, чим підживити, як формувати. Але не завжди дотримуються її точно. А між тим норми, строки і правильний догляд за помідорами у відкритому ґрунті часто відіграють важливу роль.

Полив помідорів

Здавалося б, які тут можуть бути проблеми? Береш шланг. і відразу помилка: такий полив томатам не подобається. Є 4 правила, яких потрібно дотримуватися обов'язково, інформує Ukr.Media.

Дощовою водою. Вона м'яка, в ній краще розчиняються поживні речовини, і рослинам простіше отримати їх з ґрунту. А водопровідна, а вже тим більше кринична — жорстка. Якщо поливати нею, томатам важче буде добути собі прожиток. Так що не полінуєтеся — поставте на ділянці бочку.

Коли немає спеки. Вранці (до 9.00) або ввечері (з 17.00 до 20.00). Вдень, в жарку погоду, поливати не можна: велика різниця в температурі повітря і води здатна викликати у рослин фізіологічний шок. Виникає парадокс: ви поливаєте, а томати в'януть у вас на очах.

Строго під корінь! Вода на листках підвищує ризик розвитку фітофтори. Вона, звичайно, в будь-якому випадку з'явиться, але на мокрому листі швидше.

Якщо поливати часто і потроху, у рослин розвинеться поверхнева коренева система і вони будуть постійно страждати від нестачі вологи, тому що верхній шар ґрунту просихає швидше всього.

Тому поливати треба рідко, але як слід. У кілька прийомів. Давайте воді вбратися і повертайтеся на одне і те ж місце знову — так волога буде проникати вглиб, а не розливатися поверху.

До моменту плодоношення томати поливають 1 раз на тиждень по 5 л на рослину.

А далі полив залежить від сорту.

Низькорослі томати поливають до того моменту, як почнуть червоніти перші плоди. Норма така ж — раз на тиждень 5 л на кущ. Потім полив припиняють. Якщо продовжувати поїти рослини, помідори розтріскаються.

Урожай у низькорослих томатів дозріває дружно, тому не бійтеся, що рослини загинуть без поливу, — плоди встигнуть дозріти.

Високорослі сорти мають на одній рослині одночасно і квіти, і зав'язі, і вже дозріваючі плоди, тому поливати їх треба, навіть коли зріє урожай. Але кількість води потрібно зменшити — до 3 л на рослину.

Після поливу замульчуйте грядки — сіном, соломою або перепрілою тирсою (свіжу використовувати не можна, вона забирає у рослин азот) шаром 4 — 5 см. Цей простий прийом дозволить довше утримувати вологу в ґрунті. До того ж світла мульча відбиває світло, і томатам дістається більше сонця — вони його отримують не тільки зверху, але і знизу. А ще мульча захищає ґрунт від перегріву. У результаті плоди дозрівають на тиждень раніше, а врожай зростає на 25 — 30%.

Підживлення помідорів

Зараз, влітку, для догляду за помідорами у відкритому ґрунті потрібно всього два основних підживлення.

Коли плоди активно набирають масу: по одному сірниковому коробку аміачної селітри і сірчанокислого калію на 10 л води. Витрати — 3 л на кущ.

Через 20 — 30 днів після першого: ті ж добрива в тих же дозах.

Підвищити якість і смак плодів допоможе настій попелу: 2 склянки заливають 10 л теплої води і витримують 5 годин. А потім поливають їм рослини під корінь. І так все літо, через кожні 10 — 12 днів.

Формування помідорів

Томати дуже сильно розростаються, дають масу бічних пагонів. Але чим більше зелені, тим менше урожай. Тому рослини треба формувати. Способів багато, вони залежать від сорту і від того, де ростуть помідори в теплиці або відкритому ґрунті. Але можна не морочитися, вивчаючи різні варіанти, є один універсальний: формуйте томати в одне стебло з 6 квітковими китицями — не помилитеся.

Робити це треба постійно, не даючи їм вирости довше 5 см. Чим більше пагони, тим вони товщі, а отже, і рана після обрізки буде більше. А це ворота для інфекції.

Не можна видаляти пасинки повністю — слідом же з цієї пазухи полізуть нові. Бічні пагони треба саме зрізати. Так, щоб залишався пеньок 1 см.

Треба обривати нижнє листя

Деякі дачники вважають, що це зайва праця, а користі від нього немає. Але це не так. Користі немає від нижніх листків: світло вони не вловлюють, тому що їх затінює верхня частина куща. Але вони активно випаровує вологу. До того ж під час дощів на них потрапляє земля, в якій мешкають спори фітофтори. Саме з нижніх листків починається хвороба.

Обривати листя треба, коли плоди починають біліти. Роблять це поступово — спочатку 1 — 2 листи, через кілька днів ще пару і так далі, поки не будуть видалені всі листочки нижче першої плодової кисті. Чому не можна обірвати їх всі відразу? Тому що виникає різкий дисбаланс: коріння продовжують добувати воду в тих самих кількостях, що й раніше, а листів, які можуть її випаровувати, стало менше. В результаті вода спрямовується на плоди, і вони тріскаються.

Підгортання помідорів

Ми звикли підгортати картоплю, але томатам цей прийом теж потрібен — так вони утворюють додаткові корені. А чим більше коренів, тим простіше рослині себе прогодувати. А отже, і врожай буде вище.

За літо проводять два підгортання.

Коли у самої землі на стеблах з'явилися зачатки коренів.

Коли стебло знизу трохи посиніло.

Догляд за помідорами

Доглядати за помідорами дуже просто, якщо не є метою отримання особливо великого врожаю, і в той же час клопітно, якщо є бажання отримати якомога більше плодів. Перевага в тому, що помідор (томат) хоч сам по собі не надто вимогливий (він може дати плоди і тоді, коли його всього лише зрідка поливають і захищають від бур’янів), зате дуже чуйний майже на всі приємні для нього агротехнічні заходи. Чим краще про нього піклуються, тим більше свіжих помідорів він дасть. Але хороша турбота про помідори (томати) зовсім не означає, що їм потрібно всього багато, навпаки, почуття міри в догляді за помідорами – це правило номер один. Адже вони не люблять надлишку води, посухи, ні нестачі добрив, а ні перегодовування, особливо азотними добривами, від яких кущ негайно почне «жирувати».

Необхідний догляд за помідорами включає поливи, підживлення, розпушування ґрунту, підв’язування до опор високорослих сортів та їх підв’язування у міру потреби, легке підгортання, а також прополювання бур’янів, якщо знадобиться, то захист від шкідників і хвороб.

Поливання помідорів

Помідори не люблять ні надлишку води, ні посухи. Поливати їх необхідно в міру підсихання ґрунту, не даючи йому висихати повністю, рідко, але рясно, в середньому раз в тиждень, якщо немає дощів, а коли вони йдуть, то рідше. Найголовніше, щоб у помідорів вистачало води з моменту утворення зав’язей і до закінчення наливу плодів. Якщо в цей час помідор потрапить під посуху, зав’язі можуть обсипатися, а плоди, які виростуть з тих, що вціліють, вийдуть нетипово дрібними. Трохи пізніше, коли вони вже розвинуться, недолік поливу може викликати розтріскування плодів. Найбільше подобається помідорам краплинний або «підземний» поливи, там де вони використовуються, врожаї зазвичай більші. Якщо поливати їх цими способами, а також під корінь або по борознах і тільки у вечірній час, вони ніколи не захворіють будь-якою гниллю плодів.

А ось ще маленький секрет: помідори рідше хворіють і краще ростуть, якщо у воду для поливу додати трошки золи (пару щіпок на десятилітрове відро). Краще будуть плодоносити вони і в тому разі, якщо, як тільки почнуть з’являтися зав’язі, то потрібно посипати золою ґрунт навколо них (теж близько жменьки на один метр квадратний). Рихлити ґрунт потрібно всякий раз, як тільки помітно буде на ньому тверду кірку, а утворюється вона зазвичай після поливів або дощів.

Підживлення помідорів

Підгодувати помідори потрібно хоча б тричі за сезон, а ще краще – робити це постійно, через кожні два тижні. Добрива можна використовувати різні, головне, щоб азоту в них було менше, ніж фосфору з калієм, наприклад: 15 грамів аміачної селітри, 55-60 грам суперфосфату і 35-40 грамів хлористого калію на десять літрів води. Однак і на розчин пташиного посліду вони теж відгукуються добре. З мікродобрив їм потрібні магній і бор: магній постійно, а бор, коли вони зацвітуть, тому що від його нестачі можуть почати обсипатися квітки і зав’язь. Для підживлення потрібно взяти один грам борної кислоти на один літр води і обприскати зелень у другій половині дня.

Підв’язування помідорів до опор

Підв’язувати високорослі помідори до кілочків необхідно відразу після того, як висаджена на постійне місце розсада добре вкорениться і рушить в зростання, а при безрозсадному способі – коли у сіянців з’явиться біля шести листочків. Кілки потрібно забивати в землю з північної сторони на глибину близько 40 сантиметрів від рослини, і на відстані 10 сантиметри від стебла. Висоту кілочка зазвичай підбирають під висоту сорту (від одного до 1,5 метри). Втім, деякі сорти можна підв’язувати і не до кілочків, а до дроту, горизонтально натягнутого між рядами (шпалери), нахиляючи рослини з сусідніх рядів попарно один до одного. Тоді у них плоди будуть трохи крупнішими, крім того прибирати їх буде легше. Це стосується не тільки високих, але і середньорослих сортів.

Підгортати помідори потрібно два, або три рази за сезон.

Від бур’янів помідори захищають постійно, з перших днів, не даючи бур’янистим травам розростатися. Зручніше за все робити це разом з розпушуванням і підгортанням.

Формування помідорових кущів

Формувати кущі потрібно не у всіх сортів (в деяких і так виростає всього по одному головному стеблу). Найчастіше залишають одне головне стебло, а сорти з потужними стеблами і з невеликими, але численними плодами можна формувати і в два стебла, та навіть в три. Чим південніше ви живете, тим більше стебел можна залишити, тому що довге південне літо дозволить встигнути визріти всім плодам. Правда, вони можуть виявитися дрібнішими, ніж на основному стеблі.

Нічого складного у формуванні немає. Якщо потрібне лише одне стебло, то на ньому видаляють всі, що з’являються в пазухах листки пасинки, не дозволяючи їм доростати до довжини 3-4 сантиметрів. Передусім необхідно прибирати ті пасинки, які виросли відразу під стеблами, інакше помідор може скинути квітки і зав’язь.

Якщо будете формувати кущ у два стебла, залиште бічний пагін, який з’явиться біля першої китиці, а якщо три, то крім нього ще і найсильніший з тих, який намічається під другим стеблом.

Пасинки при цьому не треба виривати, а виламувати, обережно обхопивши їх великим і вказівним пальцями, і тягти вбік, а не на себе. Якщо ж вони встигли вирости надто великими, їх краще зрізати гостро-заточеним ножем, або бритвою.

Пасинкувати помідори необхідно постійно, скільки б стебел у них не було залишено. Є, правда одне важливе обмеження: під час занадто сильної літньої спеки від обривання листя і від пасинкування краще тимчасово утриматися, бо кущі в таких умовах погано переносять травми. А ось якщо влітку йдуть затяжні дощі з похолоданням, помідори бажано не тільки пасинкувати, але й вилучати в них частини пагонів і всі нижні листя, щоб кущі швидше і краще прогрівалися, провітрювалися.

Крім того, для кращого врожаю десь у середині серпня варто прищипнути верхівки у всіх плодоносних пагонів і видалити ті квіткові китиці, на яких не зав’язалися плоди, тоді ті плоди, що вже зав’язалися, краще наллються і швидше дозріють.