Що їдять перепілки в домашніх умовах?

При вирощуванні птиці в домашніх умовах фахівці радять давати пташенятам протягом першої доби тільки круто зварені яйця (дрібно порізані). Курячі яйця очищають, перепелині подрібнюють разом зі шкаралупою. Іноді в яєчну масу радять вводити пропарене зерно пшона або пшеничну крупу. Важливо!

Скільки часу запікати перепілку?

Запікайте в духовці при температурі 200 градусів 40 хвилин; Подавайте, прикрасивши тушки гілочками кропу.

Як правильно годувати перепілок?

Перепели люблять харчуватися свіжою зеленню (дрібно нарізаною травою, пророщеним вівсом, салатом), овочами (натертою морквою, картоплею, буряком) і фруктами (натертими яблуками). При цьому важливо не перегодовувати птахів, інакше може погіршитися несучість. У раціон перепелів корисно додавати червоне просо.

Перепілка звичайна — Вікіпедія

В Україні основна маса популяцій перепілки, від 50,8 % (зона мішаних лісів) до 73,6 % (зона широколистяних лісів), зосереджена в агроценозах. У зоні мішаних лісів та в зоні широколистяних лісів найбільша частка популяцій виду зосереджена на площах засіяних тритикале (47 % та 42 % … See more

Перепілка звичайна

Перепілка звичайна [1] (Coturnix coturnix) — птах родини фазанових (Phasianidae), один з кількох десятків видів під загальною назвою перепілка. В Україні гніздовий, перелітний, зрідка зимуючий птах. Населяє відкриті простори на рівнині і в горах, найчастіше — поля зернових культур. Цінний мисливський птах, проте чисельність протягом останніх десятирічь скорочується.

Зміст

Опис [ ред. | ред. код ]

Морфологічні ознаки [ ред. | ред. код ]

Маса тіла 110—140 г, довжина тіла 16-18 см, розмах крил 32-35 см. У дорослого самця поздовжня смуга, яка проходить через тім'я, «брови», щоки і смуга, яка окреслює знизу горло, вохристо-жовті; підборіддя і горло чорні; верх бурий, з чорною і білуватою строкатістю; воло рудувате; груди і черево вохристі; на боках тулуба поздовжній рисунок з вохристих і темно-бурих смуг; махові пера бурі, з вохристими поперечними смужками; дзьоб темно-сірий; ноги бурувато-сірі. У дорослої самки, яка в цілому подібна до дорослого самця, підборіддя і горло жовтувато-білі. Молодий птах схожий на дорослу самку, але світліший. [2]

Від деркача відрізняється меншими розмірами, коротшою шиєю, бурими крилами і тим, що в польоті ноги не виступають за хвостом.

Звуки [ ред. | ред. код ]

Звичайна перепілка розділяється на 8 підвидів, які відрізняються за особливостями забарвлення та поширенням:

• C. c. africana



• C. c. confisa



• C. c. conturbans



• C. c. coturnix



• C. c. erlangeri



• C. c. inopinata



• C. c. parisii



• C. c. ragonierii

Чисельність [ ред. | ред. код ]

Чисельність в Європі оцінена в 2,8—4,7 млн пар [4] , що становить 5-24 % від світової популяції. Загальну чисельність виду оцінюють в 35-300 млн особин, проте вона потребує уточнення. Популяція має тенденцію до скорочення [5] .

В Україні станом на рік чисельність виду оцінювали в 100—160 тис. пар [4] . За іншими даними (Яненко, 2002) чисельність популяцій перепілки в Україні становить 1,26 млн вокалізуючих самців, а враховуючи полігамію виду, може становити як мінімум, 2,5-3,8 млн дорослих особин [6] .

В Україні щільність гніздування в агроценозах в різних рігіонах становить 9,6-1,35 ос/км 2 , на сезонно-зволожених луках — 6,0-8,1 ос/км 2 , на суходольних луках — 7,3-12,0 ос/км 2 , на остепнених луках — 6,8 ос/км 2 , серед чагарників, лісосумуг і балок — 6,8 ос/км 2 [6] .

Міграції [ ред. | ред. код ]

На території України весняна міграція цього виду проходить двома основними шляхами: Північно-Західно-Північним та Південно-Східно-Південним. Перший шлях пролягає із заходу, огинаючи Карпати. Цим шляхом перепілка поширюється по всій Західній Україні (Волинська, Рівненська, Львівська, Тернопільська, Івано-Франківська, Чернівецька, Хмельницька та, можливо, Закарпатська і частково Житомирська та Вінницька області). Міграція проходить в основному в південно-західному напрямку.

Інший шлях (Південно-Східно-Південний) проходить через АР Крим, Херсонську, Миколаївську, Одеську, Кіровоградську, Запорізьку, Донецьку, Луганську і частково Харківську області. На межі Дніпропетровської та Запорізької областей міграційний потік перепілок ділиться на дві частини. Другий міграційний потік має північно-західно-північний напрямок. Він поширюється на Центральну (Полтавська, Черкаська та частково Вінницька області), Північну (Київська, Чернігівська, Сумська області) та Східну (Донецька та Луганська області) Україну.

Птахи, які мігрують першим міграційним шляхом потрапляють на територію України з країн Західної Європи, де вони зимують. Перепілки, що летять цим шляхом, з'являються на місцях гніздівлі пізніше ніж інші. Птахи, що летять Південно-Східно-Південним міграційним потоком зимують в країнах Африки, Близького Сходу та на території азійської частини Туреччини і потрапляють до України через акваторію Чорного моря. [7]

Весняна міграція починається в південних областях з першої декади квітня, в північних — в першій декаді травня.

Осінній відліт у більшості областей України відбувається протягом вересня, на півдні та сході країни — у першій декаді жовтня. [7] .

Місця існування [ ред. | ред. код ]

В Україні основна маса популяцій перепілки, від 50,8 % (зона мішаних лісів) до 73,6 % (зона широколистяних лісів), зосереджена в агроценозах. У зоні мішаних лісів та в зоні широколистяних лісів найбільша частка популяцій виду зосереджена на площах засіяних тритикале (47 % та 42 % відповідно). У зонах лісостепу та степу високі частки гніздових популяцій птахів розміщені на площах парів (42 % та 58 % відповідно). У Карпатській гірській ландшафтній країні основна частка популяцій сконцентровані на площах з житом (65 %). [6]

Гніздування [ ред. | ред. код ]

Пар, навіть тимчасових, перепілки не утворюють. Самки відкладають від 8 до 18 яєць в невеличку ямку, вистелену сухими стеблами і добре замасковану у траві. Відкладання яєць починається не раніше середини травня, а повні кладки зустрічаються починаючи з кінця травня протягом всього літа. Насиджування яєць триває близько 17 днів; насиджує яйця та піклується про пташенят тільки самка. Пташенята виводкові — тільки-но обсохнуть, залишають гніздо, а через кілька днів можуть уже перелітати на коротку відстань.

Значення для людини [ ред. | ред. код ]

У Стародавньому Єгипті зображення перепела використовували як ієрогліф для звуків «в» та «у»:

У дореволюційні Російській імперії (в Росії, Україні) (до 1917 року) перепілок тримали у неволі як співочого птаха — самців цінували за мелодійні звуки [8] .

У Туркестані перепілок також використовували для проведення перепелиних боїв [8] .

Перепілка є традиційним мисливським птахом. М'ясо перепілки дуже смачне і вважається делікатесом. У минулому птахів відловлювали сітками різноманітної конструкції, інколи з використанням живих самців як приманки. Полювали на перепілок також з яструбами та з рушницями.

Неволю звичайна перепілка переносить добре. Проте з метою вирощування на м'ясо та для отримання яєць у наш час, як правило, тримають одомашнених японських перепілок, які візуально подібні до звичайних.

Охорона [ ред. | ред. код ]

У Червоному списку МСОП перепілка належить до видів із найменшим ризиком. Попри широке поширення та високу чисельність виду, популяція звичайної перепілки скорочується. Головними причинами цього є масовий відлов сітками птахів під час міграцій, а також зміна системи ведення сільського господарства, особливо використання пестицидів. [9]

Посилання [ ред. | ред. код ]

1. ↑Фесенко Г. В. Вітчизняна номенклатура птахів світу. — Кривий Ріг : ДІОНАТ, 2018. — 580 с. — ISBN 978-617-7553-34-1.



2. ↑Фесенко Г. В., Бокотей А. А. Птахи фауни України (польовий визначник). — К., 2002. — 416 с. — ISBN 966-7710-22-X.



3. ↑Степанян Л. С. Конспект орнитологической фауны СССР. — М. : Наука, 1990. — 727 с. — ISBN 5-02-005300-7.



4. ↑ аб BirdLife International. Birds in Europe: population estimates, trends and conservation status. — Cambridge, UK: BirdLife International, 2004. — 374 pp. (BirdLife Conservation Series No. 12).



5. ↑ BirdLife International. 2012. Coturnix coturnix. The IUCN Red List of Threatened Species 2012: e.T22678944A38819371. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2012-1.RLTS.T22678944A38819371.en. Downloaded on 08 March 2016.



6. ↑ абвЯненко В. О. Екологічні особливості популяцій перепела (Coturnix coturnix L.) в Україні (щільність, чисельність, міграції, охорона): автореф. дис … канд. біол. наук: 03.00.16. — Київ : 2012. — 20 с.



7. ↑ абЯненко В. О., Серебряков В. В., Пшеничний С. В. Особливості сезонних міграцій перепілки (Coturnix coturnix L.) на території України в період 1975—2006 рр. // Бранта: Сб. научн. тр. Азово-Черноморской орнітолог. станции. — 2011. — Вып. 14. — С. 125—133.



8. ↑ аб Бианки В. Л., Безобразов С. В. Перепел, Перепелка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.



9. ↑Josep del Hoyo, Andrew Elliott, Jordi Sargatal. Handbook of the Birds of the World. - Volume 2: New World Vultures to Guineafowl. — Lynx Edicions, 1994. — 638 с. — ISBN 84-87334-15-6.

Література [ ред. | ред. код ]

Джерела [ ред. | ред. код ]

Скільки їсть перепілка

Схожі статті 5.9.2023 Чому у хом'яка червоні очі? Червоні очі хом'яків можуть бути нормою, а можуть бути причиною серйозних проблем зі здоров'ям. Досліджуємо всі варіанти у ✅ Блозі зоомагазину Zootovary.com. Читати 14.7.2023 Морська свинка не їсть і не п'є: чому та що робити Ситуація, коли морська свинка не їсть і не п'є, викликає у власників найбільші побоювання. Перше, що спадає на думку – гризун захворів і з цим треба щось робити. Чи так це насправді? Читайте у ✅ Блозі. Читати 9.6.2023 Що можна давати хвилястим папугам? Для здоров'я та довголіття хвилястим папугам крім корму можна давати фрукти, ягоди, зелень, трави та гілочки деяких дерев. Детальніше в ✅ Блозі зоомагазину Zootovary.com. Читати 17.5.2023 Холодні та гарячі лапки у папуги Якщо у папуги холодні чи гарячі лапки, чи варто турбуватися про це? Причини та посібник до дії в різних ситуаціях читайте у ✅ Блозі зоомагазину Zootovary.com. Читати

• 0 800 30 99 39 безкоштовно з міських і мобільних номерів



• (044) 332 20 23 безкоштовно по Києву з міських номерів



• (067) 326 41 52



• (050) 422 41 52



• (093) 762 41 53

zootovary.com в соціальних мережах

© 2005 - 2023 Зоомагазин ® Всі права захищені

Забороняється використовувати, цитувати та копіювати будь-які матеріали сайту Зоотовари.сом® в мережі Інтернет без повідомлення та дозволу адміністрації сайту