Як сіяти пекінську капусту у відкритий ґрунт?

При посівах у відкритий ґрунт насіння висівають на глибину 1-1,5 см, а грядки накривають плівкою до потепління. Через 3 тижні посіви слід прорідити, залишивши відстань між ними 10-15 см. Кеш

Коли садити Пекінку на осінь?

Висаджувати пекінську капусту потрібно або рано навесні, або в середині літа, коли світловий день коротший. Тому пекінську капусту саджають двічі: ранньовесняна посадка - 15-20 квітня або літньо-осіння посадка - з 20 липня по 10 серпня.

Коли сезон пекінської капусти?

Тому пекінську капусту саджають двічі: Ранньовесняна посадка - 15-20 квітня. Літньо-осіння посадка - з 20 липня по 10 серпня. Крім того, не забувайте, що існують спеціальні сорти пекінської капусти, стійкі до цвітушності.

Пекінська капуста: вирощування розсади, посадка й догляд у …

Пекінська капуста – дворічна рослина, що вирощується в культурі як однорічна. Листя пекінської капусти, ніжне і соковите, з плоскою або трикутною серединною жилкою, утворює пухку видовжену головку або розетку. У листя хвилясті або зубчасті краї, з внутрішньої сторони вони злегка … See more

Як виростити пекінську капусту з насіння

Пекінська капуста або китайська капуста (китайський салат) — це трав’яниста рослина з родини Капустяних (Brassicaceae), овочева культура, підвид ріпи (Brassica rapa). Пекінська капуста — дворічна рослина, що культивується як однорічна.

Вміст білку у її листі складає 1,5-3,5%, а вітаміну С в 4-5 разів більше, ніж в листі салату. За вмістом поживних речовин пекінська капуста в 2 рази переважає капусту білокачанну.

Вирощування пекінської капусти з насіння:

Попередники:

Найкраще пекінську капусту вирощувати після цибулі та часнику, бобових, гарбуза та томатів. Та не слід після хрестоцвітих: редьки, редиски, ріпи чи гірчиці.

Особливості агротехніки:

• Надає перевагу родючим, зволоженим ґрунтам, з кислотністю рН 5-7. Тому з осені ділянку заздалегідь готують, вносячи органічні та мінеральні добрива.



• Висів насіння проводять або ранньою весною, або наприкінці літа. Прибільш пізніх посівах рослини швидко зацвітають. При ранніх посівах — рослини дають гарні врожаї, при цьому й менше уражаються шкідниками.



• Пекінська капуста — холодостійка культура. Найбільш сприятлива температура для вирощування +13…21°С, насіння починає проростати вже +4°С. Розсадний метод вирощування — найбільш підходить для культивування даного виду. Адже це дає змогу отримати урожай вже за 3-4 тижні після висаджування у ґрунт.



• Для отримання раннього урожаю використовують розсадний спосіб, за якого продукцію можна отримати вже за 25-30 днів. Оптимальний вік висадки розсади 18-23 дні.



• Пересадку молоді рослини переносять досить погано, тому варто вирощувати культуру через касетну розсаду або ж відразу сіяти у відкритий ґрунт на постійне місце.



• При посівах у відкритий ґрунт насіння висівають на глибину 1-1,5 см, а грядки накривають плівкою до потепління. Через 3 тижні посіви слід прорідити, залишивши відстань між ними 10-15 см.

Пам’ятайте, що за спекотної погоди пекінська капуста одразу утворює цвіт, тому сіяти її слід рано навесні або у кінці серпня-початку вересня.

Догляд за посівами та температурний режим

1. При вирощуванні капусти на качан слід обов’язково дотримуватись оптимальної відстані між рослинами, температурного режиму та вологості. У період формування рослин денна температура має бути +15-18 о С, а нічна +10 о С, відносна вологість 70-80%, а вологість ґрунту 60-70%. При порушенні цих показників качани не сформуються.



2. Догляд за посівами передбачає поління бур’янів, розпушування міжрядь, регулярний (помірний) полив, підживлювання та боротьбу з шкідниками і захворюваннями.

Урожай можна збирати при досягненні рослинами висоти 10-12 см, та коли вони сформують 9-10 листків.

Пекінську капусту зберігають у прохолодних приміщеннях чи холодильнику, за температури 0…+3. Строки зберігання варіюються від 2-3 місяців до півроку. При зберіганні пекінки у холодильнику, її слід обгорнути поліетиленовою плівкою.