Шипшина: вирощування в саду, властивості, види

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні виправлення: 10 серпня 2023 Доповнено: 13 лютого 2019 Опубліковано: 13 серпня 2017 🕒 ​​20 хвилин 👀 1047 коментарів

Шипшина (лат. Rosea) - Рід рослин сімейства Рожеві, що має безліч культурних форм під назвою Роза. За різними даними налічується від 400 до 500 видів шипшини та до 50000 його культурних сортів та гібридів. Про видове розмаїтість рослини писали ще Геродот, Теофраст та Пліній. В епоху Відродження класифікація шипшини зводилася до поділу на дикі та культурні види за кількістю пелюсток у квітках, проте Карл Лінней звернув увагу на труднощі класифікації через гібридизації троянд. Сьогодні ніхто не може точно сказати, скільки видів шипшини існує у природі. Поширені шипшини в субтропічній та помірній зонах Північної півкулі, але іноді його представники зустрічаються і в районах із тропічним кліматом. Росте троянда шипшина поодиноко або групами в хвойних підлісках і на узліссях листяних і змішаних лісів, в рідкісному лісі, вздовж джерел і річок, на вологих луках, глинистих і скелястих берегах, на рівнинах і на висоті до 2200 м над рівнем моря.

Посадка та догляд за шипшиною

• Цвітіння: у травні-червні від одного до трьох тижнів.



• Посадка: найкраще у жовтні-листопаді, але можна і навесні.



• Освітлення: яскраве сонячне світло.



• Ґрунт: родюча, добре дренована, на ділянках з глибоким заляганням ґрунтових вод.



• Полив: перший рік - частий і рясніший, надалі - 3-4 рази за сезон при витраті води 2-3 відра під кожен кущ.



• Підживлення: з другого року життя в пристовбурне коло вносять азотні добрива: ранньою весною, у червні-липні та у вересні. Навесні чи восени під кожен кущ слід вносити 3-4 кг перегною чи компосту.



• Обрізка: з трирічного віку ранньою весною, поки не розпустилися нирки, проводять санітарну та формувальну обрізку.



• Розмноження: насінням, кореневими нащадками.



• Шкідники: пильщики, попелиці, цикадки (слиняві пінниці), павутинні кліщі, листовійки, жуки бронзування та оленки.



• Хвороби: борошниста роса, чорна плямистість, іржа, хлороз і пероноспороз.



• Властивості: є лікарською рослиною, плоди якої застосовують як тонізуючий, загальнозміцнюючий, що підвищує опір організму інфекційним захворюванням та послаблює розвиток атеросклерозу засіб.

Ботанічний опис

Шипшина - листопадний, а іноді і вічнозелений чагарник з стеблами, що лазять, стелиться або прямостоячими, висотою (або довжиною) від 15 см до 10 м. Зазвичай шипшини - багатостеблові чагарники до 2-3 м заввишки, що доживають до 30-50 років. Найстаріша троянда росте в Німеччині: за різними оцінками її вік від 400 до 1000 років, обхват її ствола близько 50 см, а заввишки ця рослина 13 м.

Коренева система у шипшин стрижнева. Головний корінь шипшини проникає в землю на глибину до 5 м, але основна маса коренів залягає не нижче 40 см у радіусі 60-80 см від куща. Гілки у шипшин прямостоячі і дугоподібні. Вони утворюють численні гіллясті пагони: темно-бурі, темно-червоні, фіолетово-бурі, коричнево-червоні, чорно-бурі або сірі з повстяним опушенням. Шипи на пагонах та гілках розташовані розсіяно чи попарно. Чим молодші пагони, тим м'якше і тонше на них шипи. Існують і безшипні види, наприклад, шипшина повисла.Шипи є рослиною захистом від поїдання тваринами, а також для утримання гілок серед інших рослин.

Довгочерешкове непарноперисте листя шипшини, червонувате, сизувате або зелене, розташовуються на пагонах спірально. У культурних видів шипшини листочків зазвичай п'ять, у диких – сім чи дев'ять. Форма жорстких, шкірястих, гладких або зморшкуватих листочків може бути круглою або еліптичною, основа у них округла, серцеподібна або клиноподібна. Краї у листочків пильчасті, пильчато-городчасті або двоякопильчасті.

Квітки шипшини, обох статей, від 1,5 до 10 см в діаметрі, одиночні або зібрані в щитки і волоті, мають приємний аромат, хоча є види і з неприємним запахом, наприклад, смердючий шипшина. Віночок у квітки п'ятилепестний, іноді чотирилепестний або напівмахровий, жовтого, білого, кремового, рожевого або червоного кольору. Цвітіння починається у травні-червні і триває від одного до трьох тижнів.

Плодоносити шипшину починає у двох-трирічному віці. Плоди шипшини - особливої ​​форми багатогорішки (цинародії) 1-1,5 см в діаметрі, помаранчевого, червоного, пурпурового, а іноді і чорного кольору, голі або вкриті щетинками, всередині грубоволосисті, наповнені численними однонасінними горішками - дозрівають у серпні або вересні.

Посадка шипшини у відкритий ґрунт

Коли садити

Саджанці шипшини краще приживаються при осінній посадці, тому висаджують їх у жовтні чи листопаді, але за потреби можна посадити рослину і навесні. Шипшина воліє добре освітлені сонцем місця на пагорбах.Оскільки коріння шипшини проникає в землю на велику глибину, на низинних, засолених або заболочених ділянках, а також там, де ґрунтові води залягають близько до поверхні, він швидко зачахне. Кислі ґрунти за рік до посадки шипшини слід вапнувати.

Приваблива шипшина як у сольних, так і в групових посадках. Кущ шипшини може замаскувати компостну купу або непоказну господарську споруду. Висаджують колючу рослину та по межі присадибної ділянки. Оскільки шипшина рослина, запилювана перехресно, її кущі повинні розташовуватися недалеко один від одного.

Як садити

Кращий посадковий матеріал - дворічні саджанці шипшини, у яких перед посадкою основне коріння вкорочують до 25 см, а пагони обрізають на висоті 10 см.

Посадкова яма для шипшини в заздалегідь удобреному грунті має бути діаметром і глибиною близько 30 см, але якщо ділянку під посадку не готували, то ями роблять ширше (50-80 см) і глибше (40-50 см) для того, щоб заповнити їх при посадці змішаної з перегноєм (10 кг на одну рослину) ґрунтом з додаванням 150-200 г суперфосфату, 30-50 г калійної солі та 60-70 г аміачної селітри. Якщо ви висаджуєте шипшину для живоплоту, то відстань між кущами має бути 50 см. В інших випадках краще дотримуватись дистанції близько 1 м. Для нормального перезапилення бажано садити на ділянці кущі не менше трьох різних сортів.

Кореневу систему саджанця занурюють у глиняну бовтанку, потім опускають у яму так, щоб коренева шийка виявилася на 5-8 см нижче поверхні, і засипають яму родючим удобреним грунтом.Після посадки поверхню злегка утрамбовують, виливають під саджанець 8-10 л води, а після того, як вода вбереться, ділянку навколо саджанця мульчують перегноєм, тирсою або торфокришкою.

Догляд за шипшиною в саду

Умови вирощування

Перший рік після посадки рослина потребує частого та рясного поливу. Взагалі ж шипшина культура посухостійка і не вимагає постійного зволоження, достатньо вилити в спекотну посушливу погоду під молодий кущ 2-3 відра води, а під плодоносить близько 5відер. Протягом сезону шипшину поливають всього 3-4 рази.

Для нормального зростання та розвитку з другого року життя під шипшину потрібно вносити азотні добрива. Перше підживлення здійснюють ранньою весною, друге – у червні-липні, під час швидкого зростання пагонів, а третю – у вересні. Надалі кожні три роки під кожен кущ слід вносити не менше ніж 3 кг перегною або компосту. Після кожного підживлення ґрунт під кущем слід полити і розпушити, а після цього замульчувати.

З трирічного віку шипшина починають обрізати, видаляючи хворі, слабкі або висохлі пагони, а однорічні прирости коротшаючи до 170-180 см. У п'ятирічному віці кущ повинен складатися з 15-20 різновікових, рівномірно віддалених один від одного гілок. Гілки, які досягли семирічного віку, підлягають заміні. Обрізку проводять ранньою весною, до початку руху соку, оскільки осінню обрізку шипшина переносить погано. Не надто захоплюйтеся укороченням пагонів, інакше наступного року ви отримаєте багато молодої порослі, яка, на жаль, не дасть плодів.

Збирати плоди шипшини через його колючі шипи потрібно в міцному одязі і щільних рукавицях.Плоди починають дозрівати у серпні, і триває цей процес до середини жовтня, тож зібрати врожай за один раз не вийде. Останні плоди слід зняти з куща до початку заморозків, інакше вони можуть втратити свої властивості.

Пересадка

Іноді виникає необхідність пересадити шипшину на інше місце. Причиною може бути збіднілий грунт або неправильний вибір місця для рослини. Пересаджувати шипшину краще навесні або у жовтні-листопаді. Заздалегідь підготуйте яму та родючий ґрунт для рослини. Вибравши похмурий день, обережно обкопайте кущ, розпушіть землю, витягніть рослину разом із земляною грудкою, намагаючись не пошкодити коріння, і відразу ж перемістіть його в нову яму: коріння шипшини погано переносять спеку, тому чим довше вони знаходяться на поверхні, тим менше ймовірності, що кущ успішно приживеться.

Іноді читачі запитують, чи можна пересаджувати квітучу шипшину. Досвідчені садівники не рекомендують цього робити: шипшину пересаджують або до початку руху соку, або після його завершення.

Розмноження шипшини

Для насіннєвого розмноження шипшини насіння збирають із недозрілих бурих плодів у серпні, поки оболонка насіння ще не затверділа. Сіють насіння восени, у жовтні, прямо в ґрунт, борозенки присипають перегноєм і тирсою. Провесною над посівами встановлюють каркас і натягують на нього поліетиленову плівку, щоб насіння швидше проростало. Коли сходи з'являться по парі справжніх листочків, їх можна розсаджувати.

Для весняного посіву насіння бажано стратифікувати, тобто змішати з торфом або річковим піском і помістити в холодильник в температуру 2-3 ºC, час від часу дістаючи і перемішуючи.

Якщо ви хочете обов'язково зберегти ознаки материнської рослини, скористайтеся способом розмноження шипшини кореневими нащадками. Для цієї мети потрібно навесні або восени вибрати син заввишки 25-40 см, відокремити його від куща лопатою і відсадити. Можна, не відокремлюючи син, високо його підгорнути, поливати і періодично підсипати під нього землю: у сина утворюються придаткові коріння, і наступного року, восени, його можна буде відокремити від материнського куща, а наступної весни обережно викопати і пересадити на нове місце.

Шкідники та хвороби

На жаль, шипшину вражають і шкідники, і хвороби. З комах найчастіше паразитують на троянди пильщики, попелиці, цикадки, слинуваті пінниці, павутинні кліщі, листовійки, жуки бронзівки та оленки.

Личинки пильщиків низхідного і білопоясного вгризаються в молоді пагони шипшини і роблять всередині них ходи довжиною до 4 см, через що пагони темніють і сохнуть. Знищують личинок пестицидами та інсектицидами. Восени ґрунт навколо кущів перекопують, щоб хибногусениці пильщиків опинилися на поверхні і замерзли, а уражені пагони обрізають і спалюють до виходу з них личинок.

Гусениці плодової та трьох видів розанної листовійки ушкоджують молоде листя та пагони шипшини. При незначній їх кількості краще зібрати гусениць руками. Навесні, до розпускання бруньок, шипшину обробляють розчином пестициду.

Павутинні кліщі - Комахи, що смокчуть, харчуються клітинним соком листя і пагонів шипшини. Крім того, вони, як і попелиця, переносять невиліковні вірусні захворювання. Заводяться кліщі на рослинах у затяжну посуху, особливо якщо ви не поспішайте поливати шипшину.Можна спробувати вигнати кліщів обприскуванням нижньої сторони листя 3-4 десь у день холодною водою, а знищити їх можна лише акарицидними препаратами.

Слинна пінниця розташовується на нижній стороні листя і в їх пазухах, висмоктуючи соки з рослини та виділяючи пінисту субстанцію. При дотику до шкідника він швидко вискакує з піни і ховається. Боротьбу з пенницей ведуть розчином інсектицидного препарату.

Розанна цикадка, що дає за сезон 2-3 покоління, завдає шипшини великої шкоди: листя рослини покриваються білими точками, стають як мармурові, втрачають декоративність, потім жовтіють і передчасно опадають. Знищити шкідників можна двома або трьома обробками шипшини та прилеглої території інсектицидним препаратом з інтервалом 10-12 днів.

Розанна попелиця поселяється на рослині великими колоніями, що розміщуються на нижній стороні листя, квітконосах та бутонах. Попелиця, як і павутинні кліщі, висмоктує з рослини соки та заражає їх вірусними хворобами. В один рік попелиця здатна дати понад 10 поколінь. Щоб не допустити появи та поширення небезпечного шкідника, напровесні шипшину обробляють контактним інсектицидом. Згодом для обробки кущів використовують такі препарати, як Карбофос, Актеллік, Рогор, Антіо та подібні до них.

Жуки оленя та бронзування виїдають у квітках шипшини тичинки та маточки, об'їдають пелюстки. Найбільше від них страждають рослини зі світлими квітками. Збирають жуків рано вранці, поки вони сидять на квітках нерухомо. Після збирання шкідників знищують.

З захворювань найчастіше вражають шипшина борошниста роса, чорна плямистість, іржа, хлороз і пероноспороз.

Що таке борошниста роса, ви можете прочитати у докладній статті, розміщеній на нашому сайті. У боротьбі з борошнистою росою використовують одновідсоткову суспензію колоїдної сірки та інші фунгіцидні препарати. Стійкість шипшини до борошнистої роси та інших захворювань підвищують калійні добрива.

Чорна плямистість проявляється чорно-бурими плямами на листках та черешках шипшини у другій половині літа. При сильному ураженні листя темніє, сохне і опадає. Щоб зупинити розвиток захворювання, обріжте хворі пагони, обірвіть і спалить уражене листя, а ґрунт навколо кущів перекопайте з оборотом пласта. Восени та навесні обробіть шипшину інсектицидами.

Іржа виглядає, як пиляча маса суперечка та дрібні оранжево-жовті подушечки на нижній стороні листя. З розвитком захворювання листя рослини всихає, а квітки, пагони та стебла деформуються. Хворі частини шипшини потрібно видалити і спалити, грунт під кущем перекопати, а перед укриттям на зиму кущ обприскують мідним купоросом або будь-яким іншим препаратом, що містить мідь. У період вегетації шипшину обробляють мідно-мильним розчином.

Через хлороз на листі шипшини з'являються білі або жовті плями. Причина цього явища у дефіциті магнію, бору, цинку, марганцю, заліза чи інших елементів, необхідні рослині. Наприклад, від нестачі заліза хлоротичне забарвлення проявляється по всьому листку, крім великих жилок, причому поразка починається з молодого верхівкового листя. Якщо в ґрунті бракує цинку, то хлороз поширюється по краю листя, а вздовж центральної та бічних жилок лист залишається зеленим. Від нестачі магнію листя жовтіє і відмирає, але жилки залишаються зеленими.Дефіцит бору викликає потовщення тканини молодого листя, до того ж воно стає блідим і тендітним. Встановіть причину хлорозу та внесіть у ґрунт необхідний елемент. Можна обробити шипшину розчином мікроелементів по листі.

Пероноспороз, або хибна борошниста роса - одне з найнебезпечніших захворювань. Ми присвятили йому окрему статтю, яку ви можете прочитати на сайті. Розвивається хвороба у спекотну дощову погоду. Боротися з ним потрібно фунгіцидними препаратами та агротехнічними прийомами.

Види та сорти шипшини

В даний час використовується класифікація шипшини, що підрозділяє рід на чотири підроди: три з них дуже маленькі, що складаються з 1-2 видів, що вибиваються із загальної системи, а четвертий - підрід Роза, що містить 10 секцій і 135 видів. Ми пропонуємо вам знайомство з найбільш поширеними в садовій культурі видами та сортами шипшини.

Шипшина альпійська (Rosa alpina)

Або шипшина поникла (Rosa pendulina) росте в горах центральної Європи і є чагарником заввишки не більше 1 м, позбавлений шипів. У нього яскраві та великі квітки на довгих квітконіжках, які поникають відразу ж після опадання пелюсток, і довгі темно-червоні плоди веретеновидної форми, що висять на кущі, як сережки. І квітконіжки, і плоди вкриті довгою залізистою щетиною, що надає рослині неповторного вигляду.

Шипшина травнева (Rosa cinnamomea)

Або шипшина коричнева (Rosa majalis) - Найпростіший для України та європейської частини Росії вид шипшини, що покривається в травні-червні великими блідо-і яскраво-рожевими квітками. Ця шипшина дуже мінлива: вона може досягати у висоту 2,5-3 м, а може зрости всього до 1 м, утворюючи розріджені чагарники, що займають великі площі.Характерною особливістю виду є тонкі парні шипи на квітконосних пагонах і густо вкриті дрібними голчастими шипами основи стовбурів. У групових посадках ефектно виглядає махрова морозостійка форма виду з пурпурово-рожевими квітками.

Шипшина голчаста (Rosa acicularis)

Росте одиночно або групами в північних районах Європи, Азії та Америки і є чагарником заввишки 1-2 м з густо вкритими великою кількістю тонких численних шипів дугоподібними щетинками і пагонами. Квітки цього виду великі, рожевого або темно-рожевого кольору, одиночні або зібрані по 2-3 штуки. Плоди червоні, довгасті. Вигляд відрізняється морозостійкістю, добре пристосовується до міських умов, порівняно тіневитривалість, придатний для живоплотів і як підщепи для культурних сортів.

Шипшина зморшкувата (Rosa rugosa)

Або шипшина лайка росте в Кореї, Північному Китаї і на Далекому Сході в заростях на морських узбережжях і прибережних луках і являє собою чагарник висотою до 2,5 м з сильно зморшкуватим, іноді глянсовим листям, що складається з 5-9 листочків з сіро-зеленим опушенням з нижньою . Поодинокі або зібрані в суцвіття по 3-8 штук ароматні квітки від 6 до 12 см в діаметрі залежно від сорту можуть бути простими або махровими з кількістю білих або рожевих пелюсток від 5 до 150. Цвіте ця шипшина все літо, тому на одному кущі можна побачити одночасно і бутони, і квіти, і плоди. Найбільш відомими сортами цього виду є:

• Пінк Гроотендорст - чагарник висотою 1,5 м з пірамідально-розкидистою кроною, блискучими зморшкуватим світло-зеленим листям і ніжно-рожевими густомахровими квітками діаметром 3-4 см з різьбленими по краях пелюстками.Суцвіття цього сорту схожі на букетики гвоздик;



• Гроотендорст Сюпрем – сорт із темно-малиновими махровими квітками;



• Конрад Фердинанд Мейєр - сорт, що цвіте двічі за сезон густомахровими, яскравими, сріблясто-рожевими ароматними квітками;



• Ханза - кущ з ароматними червонувато-фіолетовими махровими квітками діаметром 8-10 см;



• Агнес - Шипшина з ароматними кремовато-жовтими махровими квітками діаметром 7-8 см з більш темною серединою;



• Жорж Кен – кущ із дуже запашними, великими чашоподібними напівмахровими квітками темно-червоного кольору.

Шипшина колюча (Rosa spinosissima)

Або шипшина стегновий (Rosa pimpinellifolia) росте в Криму, на Кавказі, в Західній Європі, Східному та Західному Сибіру, ​​Середній Азії та в європейській частині Росії на лісових узліссях і галявинах, у лощинах, на вапняних відкладах та в лісах. Це невеликий, але дуже колючий чагарник з тонкими шипами не тільки на пагонах, але і на черешках листя, з дрібним витонченим листям, зеленим у літній час і пурпурною восени, з одиночними білими або жовтуватими квітками діаметром до 5 см і кулястими чорними плодами діаметром до 1,5 см. Вид має безліч культурних варіацій та форм, він морозостійкий, не дуже вимогливий до ґрунту, добре адаптується в умовах міста. Найкращими сортами виду є:

• Голден Уінгз - кущ заввишки 1,5-1,8 м з простими або напівмахровими блідо-жовтими квітками діаметром 5-6 см;



• Фрюлінгсдафт - рослина висотою до 2 м з ароматними персиковими квітками, одиночними або в суцвіттях, і червоно-коричневими шипуватими пагонами;



• Фрюлінгсморген - сорт з блідо-жовтими простими, але ароматними квітками з рожевим окантуванням пелюсток;



• Карл Ферстер – сорт з великими білими махровими квітками з високим центром та ледь вловимим ароматом;



• Прейрі Юрс – сорт із блідо-рожевими великими напівмахровими квітками;



• Шлос Зойтліц – рослина з жовтувато-кремовими напівмахровими квітками діаметром 7-8 см із слабким ароматом.

Шипшина собача (Rosa canina)

Або шипшина звичайна родом з Південної та Середньої Європи, Західної Азії та Північної Африки, де він росте невеликими групами або поодиноко в чагарниках, по балках, берегах річок і на узліссях лісу. У висоту цей чагарник досягає 3 м. У нього розлогі дугоподібні гілки з потужними, вигнутими шипами, невеликим листям, що складається з 5-7 зеленуватих або сизуватих, пильчастих по краях листочків, блідо-рожевими квітками діаметром до 5 см, зібраними в багато, і гладкими подовжено-овальними або округлими плодами яскраво-червоного кольору діаметром до 2 см. Зимостійкість у цього виду середня, але він є кращою підщепою для сортових троянд.

Шипшина іржа (Rosa rubiginosa)

Або шипшина іржаво-червона родом із Західної Європи, де він росте в ярах, на лісових узліссях, на кам'янистих схилах у чагарниках. Це густовитий багатоствольний чагарник висотою до півметра з компактною кроною і колючими гачкоподібними шипами. Листя у нього, як і у всіх шипшин, непарноперисте, що складається з 5-7 дрібних листочків, слабоопушених з верхнього боку і залізистих, іржавого відтінку з нижньої. Квітки рослин цього виду діаметром до 3 см, червоні або рожеві, прості або напівмахрові, одиночні або зібрані в густі щитки. Плоди червоні, напівкулясті.

Шипшина французька (Rosa gallica)

Пряморослий чагарник висотою до півметра з листям довжиною до 12,5 см, що складається з 3-5 великих шкірястих темно-зелених листочків, світліших з нижнього боку і покритих залізистим опушенням. Квітки у цього виду великі, прості або махрові, поодинокі або зібрані в суцвіття по 2-3 квітки, забарвлені в тон від темно-рожевого до яскраво-червоного. Плоди кулясті, до 1,5 см у діаметрі. Вигляд загалом зимостійкий, але іноді в середній смузі страждає від морозів. У культурі відомі такі садові форми виду:

• лікарська - рослина, подібна до основного вигляду, але з махровими квітками;



• безколючкова форма з махровими квітками, позбавлена ​​шипів;



• мінлива - забарвлення пелюсток на одній квітці змінюється від темної червоно-рожевої на зовнішніх пелюстках до темно-фіолетової в середині;



• карликова – мініатюрна рослина із простими червоними квітками;



• блискуча - форма з напівмахровими або простими квітками кармінного забарвлення;



• опушена - рослина з квітками пурпурно-червоного відтінку, округлі листочки, квітконіжки, пагони та чашолистки якого густо вкриті щетинками;



• Агата - форма не з такими великими, як у основного виду, махровими пурпуровими квітками.

Найбільш популярними сортами шипшини французької є:

• Комплікайт – сорт із простими, не дуже ароматними яскраво-рожевими квітками діаметром до 10 см із білою серединою;



• Версиколор - рослина, що майже не має запаху, з напівмахровими світло-рожевими квітками діаметром 8-10 см, покритими яскравішими штрихами і плямами, і зі світло-зеленим матовим листям.

Шипшина сизий (Rosa glauca)

Або шипшина червонолиста – прекрасний парковий чагарник, що у дикому вигляді росте в горах Малої Азії, Середньої та Південно-Східної Європи.У висоту він досягає 2-3 м, у нього тонкі, трохи вигнуті або прямі шипи. Листя, що складається з 7-9 еліптичних листочків, пагони та прилистки шипшини сизого покриті блакитним нальотом з червоно-фіолетовим відтінком. Квітки діаметром до 3,5 см, поодинокі або зібрані в суцвіття до 3 штук, забарвлені у яскраво-рожевий колір. Плоди вишневі, округлі, до 1,5 см у діаметрі. Вигляд має зимостійкість, посухостійкість, добре переносить вапняні ґрунти та міські умови. Форма флори полону відрізняється махровими квітками світлішого відтінку, що контрастно виділяється на тлі листя.

Крім описаних видів, у культурі можна зустріти шипшини білу, бурбонську, смердючу, або жовту, дамаську, даурську, китайську, кокандську, Максимовича, багатоквіткову, мохову, мускусну, портлендську, стовбурпіскову, яблучну, або волосисту, Олени та багато інших.

Властивості шипшини – шкода та користь

Корисні властивості

Плоди більшості видів шипшини містять велику кількість вітаміну C: його в них у 10 разів більше, ніж у чорній смородині, у 50 разів більше, ніж у лимоні, та у 60-70 разів більше, ніж у хвої ялівцю, ялиці, сосни або ялинки . Найвищий вміст аскорбінової кислоти у плодах шипшини Беггера. Крім вітаміну C, до складу плодів входять вітаміни B1, B2, B6, E, K, PP, каротин, дубильні та барвні речовини, яблучна та лимонна кислоти, цукру, фітонциди, ефірні олії, а також калій, магній, фосфор, залізо, кальцій, мідь, хром, кобальт, молібден та марганець.

Квіти шипшини містять ефірну олію, органічні кислоти, глікозиди (гіркоти і сапоніни), цукру, жирні олії, флавоноїди, дубильні речовини, віск, аскорбінову кислоту, антоціани (пеонідин, ціанідин, пеонін).Найбільше ефірної олії міститься в пелюстках шипшини зморшкуватого. Олія шипшини має протизапальну, бактерицидну та в'яжучу дію, вона стимулює регенерацію слизових оболонок та пошкоджених тканин, тому його часто застосовують при трофічних виразках, тріщинах, саднах та дерматозах.

У листі, крім вітаміну C, містяться катехіни, флавоноїди, дубильні речовини, фенолкарбонові кислоти та їх похідні. У листі травневої шипшини виявлено каротиноїди та полісахариди, а в листі криваво-червоного – ефірну олію.

До складу гілок шипшини входять сапоніни, катехіни, вітамін P, флавоноїди, кора містить сорбіт, а коріння – дубильні речовини, катехіни, флавоноїди, тритерпеноїди.

Плоди шипшини очищають кровоносну систему, покращують обмін речовин, вони показані при цинзі, недокрів'ї, хворобах печінки, нирок та сечового міхура. Їх застосовують як тонізуючий, загальнозміцнюючий, що підвищує опір організму інфекційним захворюванням і послаблюючий розвиток атеросклерозу засіб: 2 столові ложки подрібнених плодів заливають 500 мл води, кип'ятять протягом 15 хвилин на повільному вогні, потім загортають і залишають на ніч. Приймають із медом, як чай, протягом дня.

Відвар коренів і плодів шипшини є жовчогінним, полівітамінним, слабким сечогінним та знижуючим кров'яний тиск засобом. Він сприяє зміцненню судинної стінки, виробленню червоних кров'яних тілець, покращує апетит.

Сік шипшини нормалізує діяльність печінки, нирок, шлунка, виводить з організму шлаки, підвищує опірність інфекціям, нормалізує кровообіг, активізує обмінні процеси, покращує пам'ять, стимулює статеву діяльність, знімає головний біль. Це потужний антиоксидант, який до того ж чудово втамовує спрагу.

Протипоказання

Не рекомендується спиртова настойка шипшини людям із підвищеним артеріальним тиском: вони набагато більше допоможуть гіпотонікам, а гіпертонікам показані водні настої рослини, які, навпаки, протипоказані людям зі зниженим тиском.

Некорисна шипшина тим, у кого порушено рух крові. При тривалому вживанні препаратів шипшини у вас можуть початися проблеми з печінкою, оскільки вони гальмують виділення жовчі. Людям із хронічними запорами небезпечно приймати відвари шипшини, тому що вони можуть погіршити проблему.

Протипоказані будь-які препарати шипшини тим, чий організм схильний до тромбоутворення. Обережними повинні бути сердечники: при ендокардиті та інших захворюваннях прийом препаратів шипшини у великих кількостях може спричинити ускладнення.

Людям з дерматологічними проблемами перед вживанням шипшини та її препаратів потрібно проконсультуватися з лікарем.

У чому полягає користь бджіл для людини

Чи часто замислюються люди про те, яку користь приносять бджоли? Багато хто асоціює їх з медом та іншими продуктами бджільництва, які застосовуються в різних цілях: для лікування хвороб, у кулінарії, косметиці, як харчовий продукт або як біодобавка.

Серед усіх комах нашої планети бджола – одна з найкорисніших для людини.Бджола-трудівниця не тільки дарує цілющі та унікальні за своїм складом продукти, а й запилює рослини, сприяючи продовженню життя на Землі.

Усі продукти бджільництва є природними антибіотиками. Вони, на відміну від фармацевтичних препаратів, що знищують патогенну та корисну мікрофлору з однаковою силою, діють вибірково, перешкоджаючи зростанню та розвитку шкідливих мікроорганізмів.

Бджола в процесі життєдіяльності виробляє такі речовини: мед, пергу, маточне молочко, прополіс, віск, бджолину отруту. Навіть мертва бджола має низку цілющих властивостей. З бджолиного моря роблять лікарські настоянки. Таким чином, бджоли приносять користь людині, виробляючи ці цілющі продукти.

А ось про ще одну найважливішу роль медоносних комах у природі знає далеко не кожна людина.

На нашій планеті життя бджіл та квіткових рослин тісно взаємопов'язані. Квіти постачають цим комахам нектар і пилок, а вони натомість запилюють їх. Підраховано, що вигода від запилення бджолами ентомофільних рослин набагато більше, ніж вартість всього меду, зібраного у світі.

Запилення потребують понад 200 тисяч видів нашої флори. У першу чергу – це ті, які не здатні самостійно, без участі комах, запилюватись і, отже, плодоносити та виробляти насіння.

Продукти ентомофільних культур є основним джерелом вітамінів та мінералів. Вони забезпечують до 98% потреби людей у ​​вітаміні С, понад 70% – у ліпідах, а також значну кількість із необхідного – у вітамінах Е, К, А та В.

Ці продукти також задовольняють наші потреби в кальції (на 58%), фторі (на 62%), залозі (на 29%), а також у багатьох інших елементах.

Необхідно сказати, що саме ентомофільні рослини дають людям понад 35% усієї світової сільськогосподарської продукції. Завдяки запилювальній роботі медоносних бджіл підвищується врожайність багатьох культур: гречки та соняшника – на 50%; кавунів, динь та гарбуза – на 100%; плодових дерев та чагарників – у 10 (!) разів. І це далеко не повний список того, яку користь приносять нам бджоли.

Завдяки діяльності бджіл людство отримує тисячі тонн овочів, фруктів та насіння.

В результаті запилення бджолами, у рослин підвищується якість та кількість насіння, покращуються смакові якості плодів, збільшується їх розмір та соковитість. Користь, яку приносять бджоли при запиленні сільськогосподарських культур, у 10 – 15 разів перевищує прямі прибутки від бджільництва.

Вчені вважають, що внесок бджіл у світову економіку, як запилювач рослин, становить близько 160 мільярдів доларів щорічно. У Європейському Союзі цей еквівалент оцінили у 15 мільярдів. Все це в десятки разів перевищує вартість меду та всіх продуктів бджільництва разом узятих.

Проблема полягає в тому, що підрахувати вартість меду та інших продуктів бджільництва на світовому ринку не складе особливих труднощів, тому саме цей показник береться за основу в оцінці корисності бджіл. А ось їхня кропітка діяльність з запилення рослин залишається непоміченою і сприймається як належне. Ми купуємо овочі, фрукти та інші сільськогосподарські продукти, вживаємо їх і навіть не замислюємося, що всі ці дари природи забезпечили нам насамперед маленькі, працьовиті комахи – бджоли.

Завдяки бджолі людина розвинула сільськогосподарську діяльність.Навіть найдосконаліша сучасна техніка не зможе замінити їх і виконати роботу так ретельно та делікатно.

Користь бджіл очевидна. Людині не вижити без цих працьовитих комах. Бджола працює щодня, вмираючи у польоті.

На жаль, згідно з офіційними статистичними даними, за останні 100 років зникло більше половини всіх видів бджіл. І на сьогоднішній день у всьому світі існує загроза зникнення медоносних комах. Багато країнах відбувається скорочення кількості бджолиних сімей. Причини такого явища полягають у неконтрольованому використанні отрутохімікатів та пестицидів. Також це опосередковано пов'язано з проведенням селекційної роботи зі створення самозапильних, генномодифікованих рослин та сільгоспкультур.

Незважаючи на те, що в наш час у багатьох країнах, зокрема в Німеччині та США, діють програми підтримки бджільництва як одного з найбільш ефективних способів підвищення врожайності рослин, все частіше з'являються новини про колапс бджолиних сімей.

Бджоли гинуть у масовому порядку. І вже зараз китайські фермери на власному досвіді переконалися, що запилення рослин без бджіл – це майже подвиг.

Хоча проблема існує в усьому світі, вона стала особливо гострою у гірському повіті Маосянь, з китайської провінції Сичуань, де вимерли всі дикі бджоли, і фермери змушені запилювати яблуневі сади вручну.

Запилення яблунь у Маосянь має бути завершено протягом п'яти днів, інакше дерева не будуть плодоносити. Тепер щороку тисячі мешканців приїжджають до садків виконувати цю важку роботу.

У хід йдуть саморобні пристрої для запилення, виготовлені з курячого пір'я або сигаретних фільтрів, які поринають у пластикові пляшки з пилком.Одна людина може запилити за допомогою такого пристрою 5 – 10 дерев за день. Діти також беруть участь у процесі. Вони залазять на дерева, щоб дістатися вищих гілок.

Проблеми, з якими стикаються фермери в Маосяні, дають уявлення про те, що може статися у глобальному масштабі. Подальше зникнення медоносних комах призведе до погіршення глобальної продовольчої безпеки в усьому світі. На нашій планеті зникнуть більше 20 тисяч видів рослин, що підірве основи Земних екосистем.

Згідно з підрахунками вчених, людство загине від голоду та нестачі кисню через 4 роки після повного зникнення цих корисних комах. Тому давайте берегти бджіл, користь яких для нас неоціненна.

Поділитись у соцмережах: