На якій відстані садити перці при посадці в ґрунт

Посадка на правильній відстані забезпечує рослині комфортні умови для отримання врожаю. Огородники-початківці садять овочеву культуру під лінійку, досвідчені — на око. Перець - культура примхлива, слід дотримуватися деяких рекомендацій щодо його вирощування. У цьому огляді ми розглянемо, як правильно і на якій відстані саджати розсаду цього овочу.

Терміни для посадки перцю у відкритий ґрунт

Розсада перцю - вибаглива культура, тому дуже важливо не упустити з уваги важливі моменти. На час висадки на грядку розсада повинна мати 8-10 листочків. Допускається з бутонами, що утворилися, коли перчик зацвіте, пересаджувати його не можна. Це пов'язано з тим, що в період цвітіння рослині буде складно прижитися на новому місці.

Розсаду перцю висаджують у відкритий ґрунт зазвичай наприкінці травня, коли хвилин нічні заморозки.

Квіти можуть потрапити, а розсада не прийметься. Існують також часові періоди, коли потрібно починати висаджувати, а коли вже пізно. Залежно від регіону, ці терміни можуть відрізнятися. Для посадки на відкриті грядки середня температура повинна бути на рівні 15-18 ° C тепла.

Потрібно дочекатися, щоб минула загроза весняних заморозків, інакше через низьку температуру ґрунту рослина буде слабо розвиватися. Зросте ймовірність розвитку хвороб. Розсаду болгарського та гіркого перцю висаджують наприкінці травня. Щоб не побоюватися нічних заморозків, обов'язково прикрити плівкою чи памперсом.

Чи можна садити гіркий і солодкий перець по дві штуки на лунку

Городники часто запитують, скільки перців садити в лунку? Садити по 2-3 штуки вигідно, цю техніку практикують багато городників. Спробувавши одного разу такий спосіб, зазвичай на ньому зупиняються. Парний метод дає добрі врожаї. У методу посадки парно в одну лунку є безліч переваг:

• з двох кущів більше ймовірності, що приживеться один, якщо другий буде пошкоджений капустянкою;



• парна розсада міцніше тримається, зв'язуючись між собою, у процесі зростання, не потребує підв'язки;



• таким чином, рослини краще запилюються, у народі раніше говорили «перець любить пошептатися»;

Вирощуючи парним способом розсаду, потрібно враховувати той факт, що зростання в один корінь може дати дрібні плоди. Якщо поряд будуть рости два різні сорти взаємно запилюючись, можуть вийти гібриди. Обидва варіанти мають свої переваги. Городники приймають рішення з особистих міркувань.

Підготовчі роботи під час посадки

Будь-яка рослина на городі вимагає поживного ґрунту, вона повинна містити достатню кількість перегною. Як зрозуміти чи підходить домашній ґрунт на городі і де садити? Землю із грядки треба взяти в руку. Якщо вона пухка та розсипчаста, значить, рослині буде комфортно. Підготовчі роботи передбачають такі дії:

1. Необхідно добре розпушити ґрунт, заграбувати, прибрати траву та сміття.



2. Розмітити місце майбутньої грядки. Відміряти потрібну відстань між рядками.



3. Рясно полити лотки з розсадою на ніч перед посадкою, так вона буде легше відокремлюватися з контейнерів.

Що класти в лунку

Щоб рослина харчувалася від кореня, краще покласти всередину кожної лунки городню суміш.Готують її із золи, тирси та органічного добрива (гній, пташиний послід). Гній беруть осінній. Потрібно, щоб він був полежав і кілька разів промерз. Якщо взяти свіже добриво, то воно може попалити розсаду. Всередину лунки достатньо додати одну горстку городньої суміші.

Деякі просто вносять під корінь аміачну селітру. Досвідчені городники, щоб відлякати від кореня капустянку, кладуть биті яйця. Крім захисної функції, шкаралупа живить кущики кальцієм. Щоб коріння не загнивали, якщо грунт не пухкий, сиплять торф або перегній.

Перед тим, як додавати поживну суміш до лунки, її потрібно полити. Якщо це зробити раніше, корисні речовини можуть піти глибоко під землю.

Правила висадки розсади у відкритий ґрунт

1. Краще висаджувати ближче до вечора, коли сяде сонце. Якщо це робити за спекою, розсада швидко зав'яне, її відновлення буде складним.



2. Добре, якщо у цей період йдуть дощі, тоді ґрунт буде вологий. Овочеву культуру буде легше адаптуватися.



3. Якщо розсада власного вирощування, перед посадкою лотки потрібно заздалегідь винести надвір. Нехай вона звикне до відкритої атмосфери.



4. Перці повинні бути добре полити, тоді їх легко діставатиме з горщиків.



5. Виймати кущики із горщиків потрібно акуратно. Посадку проводити разом із ґрунтом, у якій вона росла. Це допоможе рослині легше перенести стрес.



6. Якщо розсада покупна, її потрібно зберігати у прохолодному місці. Коріння має бути закутане в мокру тканину.



7. За бажання коріння можна обробити підсилювачем зростання. Стимулятори допоможуть швидко укоренитися та правильно розвиватися.

На якій відстані висаджувати

Відстань між рядками має становити 50-60 см для низькорослих сортів і близько 70 см для об'ємних кущів перцю.Між кущами 25-30 див. Якщо висаджувати густо, рослина не отримуватиме потрібну кількість світла. Важко доглядати кущі, складно розпушувати грунт і удобрювати.

Схема посадки розсади перцю у відкритий ґрунт

Умови утримання перцю та особливості догляду

З моменту посадки потрібно ретельний догляд, коли кущі вкоріняться, буде легше. Якщо кущі під'їдає капустянка потрібно з нею боротися. На місце зниклих кущів висаджувати нові. Надалі догляд складається з наступних моментів:

• ґрунт не повинен пересихати;



• забезпечити регулярне розпушування;



• один раз на 2 тижні робити підживлення;



• поливати вранці або ввечері;



• рослина любить дощування, але тільки не в спеку;



• якщо помічені їхні хвороби, потрібно лікувати;



• зривати перці з куща акуратно, щоб його не зашкодити;



• великі кущі та при достатку врожаю краще підв'язати.

Основою догляд та утримання на грядці потребує певної навички, яка приходить із роками. Вивчаючи корисні рекомендації можна навіть городнику-початківцю виростити цю культуру з насіння і зібрати непоганий урожай з грядки.

Хороший результат залежить від посадки розсади, якщо все зроблено правильно, проблем із вирощуванням не виникне.

Якщо не враховувати важливість відстані між рядами та рослинами, неможливо досягти багатих урожаїв. Не можна садити надто близько. Висаджені густо кущі тягнуться вгору. На рідко посаджені перці як гострий і солодкий згубно впливає посуха. У всьому повинні дотримуватись існуючі серед городників відстані для посадки.

Перець: особливості догляду, посадки та вирощування

У природі налічують понад 2 000 видів перців, а їхня батьківщина — Центральна Америка. У цій статті я розповім про солодкий перець, який ще називають болгарським.«Мексиканець» потрапив до Європи в 15 столітті і кружними шляхами, через Іспанію, Туреччину, Іран, зрештою проник у наші краї. Тут він серйозно прижився, незважаючи на теплолюбність і примхливу вдачу — адже переваг у перцю хоч греблю гати! Він не тільки багатий яскравими забарвленнями, що надають страві святкового вигляду, не тільки смачний і соковитий, але і є безцінним джерелом вітамінів. У цій частині з ним зрівняється рідкісний овоч чи фрукт.

Встигає солодкий перець

Але щоб отримати добрий урожай, доведеться постаратися. Цей «південь» любить теплу погоду, тому в середніх широтах вирощують його здебільшого розсадою та в теплицях.

Перець - рослина короткого дня, тобто якщо світловий день триває менше 12 годин, перець раніше починає переходити до плодоношення і, що важливо, дає більш стабільні та високі врожаї.

Сорти перцю

Перш ніж садити перець, необхідно визначитися з вибором сорту, і тут все залежить не тільки від ваших смакових уподобань, а й призначення майбутніх плодів. Так, якщо ви маєте намір вживати перці переважно у свіжому вигляді, краще віддати перевагу більш товстостінним і великоплідним сортам, наприклад 'Каліфорнійське диво', 'Гладіатор', 'Вінні-Пух' або 'Подарунок Молдови'. Якщо ж основне призначення - консервація, то вибирайте дрібноплідні сорти, що належать до «сибірської» серії: 'Купець', 'Єрмак', 'Вікторія' та інші.

Один із самих скоростиглих сортів перцю, плоди дозрівають рано та дружно. Після першого врожаю перець сортуЄрмак' знову зацвітає і дає добрий другий урожай. Дуже великі плоди, маса яких сягає 250 р. Врожайність сорту — 12-15 кг/м².

'Гладіатор'

Середньопізній голландський сорт з великими яскраво-жовтими плодами, смачними, з м'якоттю.Товщина стінок плодів сягає 13 мм, вага окремих екземплярів досягає 380-400 г, а врожайність 10-12 кг/м².

'Медаль'

Ранньостиглий сорт, що відрізняється розтягнутим плодоношенням. Він постійно цвіте та утворює нові зав'язі. Плоди сорту 'Медаль' досить великі - до 150 г, у біологічній стиглості яскраво-червоні за кольором, із товщиною стінки близько 8-13 мм. Урожайність сорту досягає 16 кг/м2.

'Йова'

Один із найбільш скоростиглих російських сортів, починаючи з появи сходів і до моменту технічної стиглості проходить близько 95-100 днів. Дуже врожайний, соковитий та товстостінний. Врожайність до 14 кг з одного квадратного метра, а маса деяких його плодів перевищує 250 г. Невибагливий та дає відмінні врожаї навіть на важких ґрунтах.

'Каліфорнійське диво'

Сорт середньоранній, плодова маса до 400 г, а товщина стінки до 12 мм.

Сорт 'Каліфорнійське диво'

'Чорний кардинал'

Належить до пізніх італійських сортів, має надзвичайно красиві чорно-фіолетові плоди (в технічній стиглості), що переходять у червоний (у біологічній стиглості). З 1 м ² до 10 кг урожаю.

'Вікторія'

Сорт середньоранній, плоди за масою відносно невеликі - до 110 г, конусоподібні, слаборебристі, довжиною близько 7-13 см, товщина стінок 7-8 мм. Врожайність 9-10 кг/м2.

Вирощування розсади перцю

Якщо у вас немає теплиці, то насіння перцю необхідно висівати у лютому, щоб до моменту пересадки у травні рослини були у віці 90-100 днів. Перець погано переносить пікіровку, тому намагайтеся відразу сіяти насіння в індивідуальні горщики торф'яні діаметром близько 8-10 см. Використовувати великі горщики не має сенсу через повільний розвиток його кореневої системи.

Торф'яні горщики для перцю - гарний варіант

Субстрат для вирощування перцю розсадним способом має бути легкий і пухкий і складатися з 2 частин перегною, змішаного з 1 частиною піску та 1 частиною землі. На 1 кг такої суміші необхідно додати столову ложку золи.

Насіння перцю необхідна передпосадкова обробка - їх потрібно тримати до набухання протягом п'яти годин у воді, температура якої близько +50°С. Провівши таку нескладну передпосадкову підготовку насіння, ви отримаєте сходи вже буквально наступного дня після посіву.

Посіяне насіння перцю необхідно добре полити, а відразу після цього накрити поліетиленовою плівкою або склом. для вирощування розсади вдень близько +26°С, вночі близько +10°С. +15°С.

Не варто балувати перці зайвими поливами, це може тільки пошкодити їм - викликати захворювання чорною ніжкою. Але намагайтеся не допустити і пересихання субстрату. загинути. Не забувайте стежити за повітрям у приміщенні, в якому вирощується розсада, він повинен бути не надто сухим. Обприскуйте рослини, а саме приміщення добре провітрюйте, не забуваючи захищати від протягів.

Розсада перцю потребує додаткового освітлення. Протягом лютого місяця її необхідно висвітлювати з 7 години ранку до 9 вечора.Перед висадкою розсада потребує загартовування, поступового привчання до променів сонця, нижчих температур, вітру та дощу. Для цього рослину виносять на свіже повітря, потроху збільшуючи час перебування там. Під час загартовування слідкуйте за погодними умовами, не можна допустити, щоб розсада перцю потрапила під заморозок або знижену температуру - для перцю це нижче +13°С.

Посадка перцю

Найкращі попередники для перцю: цибуля, огірки, гарбуз, капуста після сидератів, кабачок та морква. Погані попередники: картопля, перець, помідори, фізаліс та баклажан.

Для вирощування найкраще підходять легкі ґрунти. Ґрунт під перець краще приготувати заздалегідь - за рік, внісши під попередника 5 кг органічних добрив на квадратний метр, а восени по 50 г калійних та фосфорних добрив під глибоке перекопування. Навесні на ділянку - у верхній шар ґрунту, вносимо 40 г аміачної селітри. За п'ять днів до того, як пересаджувати розсаду перцю на постійне місце, займіться знезараженням ґрунту, робити це необхідно за допомогою розчину - на відро води додаємо столову ложку мідного купоросу.

Висаджують розсаду у відкритий ґрунт наприкінці травня — середині червня, за схемою 40х40 см. У плівкову теплицю, що не опалюється, розсаду перцю висаджують на початку квітня, а в тунельні укриття — наприкінці травня.

Висаджування розсади перцю

Поміщати саджанці в лунки намагайтеся на таку ж глибину, на якій рослини росли в ящику, не оголюючи коріння і не прикопуючи його прикореневу шийку. Перець не любить холодного ґрунту, і якщо ви хочете отримати серйозний урожай, влаштуйте йому високі грядки, які потрібно підняти на 25-55 сантиметрів.

Пам'ятайте, перець сильно схильний до перезапилення, тому якщо ви саджаєте на своїй ділянці кілька його сортів, намагайтеся розташувати їх на максимальному видаленні один від одного і по можливості розділяйте їх між собою за допомогою посадок високорослих помідорів, кукурудзи та соняшника.

Вирощувати перець висадкою насіння у відкритий ґрунт недоцільно навіть у південних регіонах. Сіяти доведеться все одно пізно, коли ґрунт прогріється, рослина буде розвиватися повільніше, перші плоди встигнуть пізніше, та й термін плодоношення перцю виявиться суттєво коротшим.

Догляд за перцем

Догляд за перцем складається з своєчасних поливів, підв'язок, прополок та підживлення. Перше підживлення розсади перцю необхідно провести у фазі 1-2 справжніх листочків, для чого в 1 л води змішують 0,5 г аміачної селітри, 1 г калійних добрив та 3 г суперфосфату. Друге підживлення через 2 тижні після першого, дозу мінеральних добрив для неї необхідно подвоїти.

Ефективні підживлення розсади перцю спеціальним настоєм кропиви, для приготування якого необхідно взяти 1 частину кропиви та 10 частин води – наполягаємо 2 дні. Останнє підживлення потрібно провести за 2 дні до того, як ви маєте намір висадити розсаду на постійне місце, при цьому дозу калійних добрив збільшуємо до 7 г на 1 л води. За сезон потрібно зробити близько 3-4 підгодівлі перцю курячим послідом - 1:10, чергуючи такі підживлення з позакореневими, для яких потрібно використовувати мінеральні добрива, наприклад нітрофоску (їдальня ложка на відро води).

При нестачі калію листочки перцю скручуються і на них з'являється кайма, що засихає. Але з калієм необхідно бути обережним – перець не переносить достаток хлористого калію.Якщо рослині бракує азоту, його листя стає матовим і, набуваючи сірого відтінку, поступово дрібніє. Коли бракує фосфору, нижня сторона листочків перцю стає насичено фіолетовою, а саме листя притискається ближче до стовбура рослини і піднімається вгору. Якщо бракує магнію, листочки набувають мармурового забарвлення, а надлишок у ґрунті азоту призводить до скидання зав'язей та квіток перцю.

У жарку та вологу погоду обов'язково необхідно проводити пасинкування (видалення бічних пагонів), особливо це стосується нижніх пасинків, і навпаки, якщо стоїть спекотна, але суха погода, рослини не пасинкують, оскільки листова маса відмінно захищає від випаровування вологість ґрунту. Досвідчені овочівники радять видаляти центральну квітку на рослині, що росте з першого розгалуження, це сприятиме підвищенню врожаю.

У період вегетації перці необхідно кілька разів обрізати, намагаючись укорочувати найдовші пагони та домогтися відсутності затінених гілок. Обов'язково видаляйте всі відростки перцю нижче головного роздоріжжя його стебла, а також гілки всередині крони. Обрізання необхідно проводити раз на десять днів і після збирання плодів. Одночасно з обрізанням проводять і обробіток ґрунту.

Постарайтеся залучити до городу комах-запилювачів, для цього під час цвітіння обприскуйте рослини цукровим розчином: на літр гарячої води 100 г цукру та 2 г борної кислоти. Відмінний результат дають підживлення перцю рідкими органічними добривами.

Корисно мульчувати перець соломою, що перепріла, — шар близько 10 см, завдяки чому можна скоротити частоту поливів, звівши їх до разу в 9-10 днів. Своєчасний догляд рослин перцю полягає і в підв'язці рослин.Виробляти підв'язку необхідно після підгортання та мульчування.

Шкідники та хвороби

Найбільш поширені хвороби перцю: фітофтороз, біла гнилизна, макроспоріоз, вершинна гнилизна, септоріоз, чорна ніжка. Більше інших перцю завдають шкоди слимаки, білокрилка, совка, попелиця, колорадський жук та капустянка. Для захисту перцю від пошкодження капустянкою за годину до висадки його розсади попередньо зроблені лунки необхідно наповнити водою. Висадивши розсаду перцю, знову розпилювачем обприскати посадки. За сезон 3 рази рослини перцю необхідно запилювати за допомогою деревної золи – краще за росою. Це також допоможе захистити їх від шкідників.

Якщо ви помітите на розсаді перцю попелицю, обробіть перець за допомогою сироватки півтора літра на відро води. Після проведення цієї процедури припудріть рослини просіяною деревною золою.