Як відрізнити курей від півнів
Відмінність півня від курки
Непідготовленим міським жителям, та й тим, хто вже має справу з птахами, не завжди просто розрізняти курчат за статевою ознакою. Тим, кому цікаво і потрібно знати, як відрізнити півня від курки, буде корисна ця стаття.
Як визначити, де півень, а де курка?
Навіть тільки курчат, що вилупилися, досвідчені птахівники розрізняють за статевою ознакою, хоча непідготовленим обивателям всі вони здаються однаковими жовтими грудочками.
Найсучасніший і надійніший спосіб відмінності курочок від півників — аналіз ДНК. Звичайно, у власників невеликих господарств навряд чи знайдеться стільки коштів, та й бажання користуватися таким методом дослідження.
Тим не менш, є деякі ознаки, за якими відрізнити самочок та самців можливо.
Відмінність півня та курки за розміром
Ті, хто тільки починає осягати основи птахівництва, часто вважають, що курчата-півні більші, ніж майбутні курки. Так, з цим важко сперечатися, проте різниця у вазі курчат становить лише 1-2 грами, на око визначити її неможливо.
Навіть якщо зважувати курчат на терезах, потрібно подумати про те, що вони дуже рухливі, тому зафіксувати точну вагу навряд чи вийде.
Варто пам'ятати і про особливості різних порід курчат: деякі курочки можуть бути важчими за своїх «братів». Тим, хто хоче визначити стать птаха, краще звертати увагу не на вагу, а на зовнішні дані.
Самці навіть у добовому віці зазвичай володіють міцнішими та широкими лапками, великою головою та круглими обрисами.
По крилах
Зростання пір'я та його особливості видно вже в перші 24 години після вилуплення, тому навіть фахівці великих угідь користуються методом визначення статевої приналежності по крилах.
Точність такого способу приблизно 60-80%, до того ж можна використовувати ще один або два способи, щоб переконатися в правильності висновків.
Пір'я на крильцях майбутніх півнів довше, а їх розмах ширший, ніж у самок. У курей оперення з'являється раніше, але воно не таке густе і на їх крилах пір'я відрізняються один від одного завдовжки.
Щоб у цьому переконатися, птахівник кладе курча в руку та обережно розправляє його крило. Якщо в руці самець, то все його пір'я буде однаковою довжини, світле і густо розташоване. Пір'я курей не такі густі і у них різна довжина. Лише перші 7 пір'я бувають однієї довжини.
За рефлекторними реакціями
Умовні рефлекси птахів дозволяють визначити підлогу курчати з точністю до 65%. Звичайно, використання тільки цього методу може бути недостовірним, але в сукупності з іншими ознаками можна отримати більш точний результат.
Для визначення статі курчати необхідно акуратно підняти його за лапки і укласти на спину або перевернути головою вниз. У такому положенні самці витягатимуть шию і почнуть оглядатися на всі боки, а самі — групуватися або втягувати голову.
Ще один схожий спосіб - взяти курча за загривок і підняти невисоко від землі. Півні будуть спокійно висіти або дивитися на всі боки, на відміну від курочок, які намагаються притиснути лапки до тіла.
Тим, хто не ризикує підняти в повітря курча, рекомендується обережно покласти його на спинку в долоню. При цьому, самі підтягуватимуть голову до тіла, а самці почнуть неспокійно оглядатися і намагатимуться повернутися в нормальне становище.
Несподіваний переляк курчат теж може допомогти виявити півників: вони залишаться на місці і зустрічатимуть небезпеку, кури ж кинуться врозтіч.
Усі маніпуляції, де потрібно перевертати або класти на спинку птахів, необхідно здійснювати з акуратністю, уникаючи різких рухів та притримуючи голівки курчат.
Японський метод
Японський спосіб ідентифікації курчат за статевою ознакою один із найточніших (до 95%).
Є лише два випадки, у яких цей метод не рекомендується:
- Недостатній досвід роботи із птахами. Якщо досвіду та знань фізіології курчат не так багато, то можна нашкодити пташенятам і навіть позбавити їх життя.
- Невідповідний час. Достовірне визначення можливе лише в тому випадку, якщо пройшло не менше 6 і не більше 15 (для яєчних порід)-18 (для м'ясних порід) годин після вилуплення курчати.
Сам спосіб полягає в наступному:
- несильно натиснути на живіт курча, щоб відбулося очищення кишечника;
- очистити клоаку (розширена кінцева частина кишки) від випорожнень за допомогою серветки, чистої м'якої тканини або ватного диска;
- перевернути птаха на спинку і розташувати лапки так, щоб анальний отвір було добре видно;
- уважно оглянути клоаку.
У клоаку півників буде чітко видно статевий горбок, у самок вона виглядає як невеликий вузлик без зайвих опуклостей.
Досвідчені птахівники таким методом за годину можуть дізнатися підлогу до 700 особин.
За яйцями
Ще до вилуплення птиці можна спробувати впізнати її стать. Для цього використовують кілька різних способів:
- Визначення формою. Загострений і витягнутий кінець свідчить, що всередині знаходиться майбутній півник. Якщо ж яйце має круглі контури, є велика ймовірність того, що з нього вилупиться курочка.
- Визначення за текстурою. При проведенні пальцями по яйцю, всередині якого формується самець, відчуватимуть височини та горбики.Якщо ж яйце навпомацки гладке, то всередині майбутня курка.
- Визначення розташування повітряної камери. Для застосування цього способу потрібний овоскоп (прилад для просвічування яєць). Розглядати яйце потрібно із загостреної частини, спостерігаючи при цьому, де розташовується повітряна камера. Якщо вона знаходиться по центру тупого кінця, то вилупиться самець, якщо її розташування зміщене вправо або вліво - вилупиться самочка.
По ході
Огляд лапок курчат може багато сказати досвідченому пташнику. У самців лапки довші та ширші, а також відрізняються масивністю. Ходять півники розмашисто, високо піднімаючи лапи.
Курочки пересуваються плавно, піднімають та опускають лапки у ритм ході. Їхні кінцівки тонші і вже, ніж у півників.
У різному віці
Розрізнити півнів та курей можна у різному віці, знаючи деякі особливості цього віку. Досвідчені птахівники подбали про те, щоб можна було ідентифікувати курчат та дорослих особин.
Добовий вік
Самостійно побачити відмінності курчат на 1 добу практично неможливо. Звичайно, можна спробувати рефлекторний метод і укласти на долоню курча животом вгору. При цьому самець чинитиме опір і активно рухатиметься, а самочка залишиться спокійною.
Зазвичай на птахофабриках заздалегідь відокремлюють курей від півнів, адже особини жіночої статі коштують трохи дорожче.
Тижневий вік
Побачити відмінності по курчаті тижневого віку можна за допомогою рефлекторного методу або розташування крил. Ці пташки вже досить дорослі, щоб побачити їхню реакцію або розглянути структуру пір'я на крильцях.
Місячний вік
У 1 місяць курчат легко розрізняти зовні. Оперення курочок відбувається раніше і швидше, ніж у півників.Але самці більші і масивні. Приблизно в цьому ж віці можна помітити зовнішні статеві ознаки: статевий горбок півня підніматиметься над поверхнею, на відміну від акуратного вузлика курки.
Вік 2-4 місяці
До двомісячного віку півники обзаводяться гребенем та борідкою, у них явно виділяються шпори, а лапи стають більш потужними та довгими. У хвостах самців з'являються косиці (закруглені пір'я). Самки не відрізняються привабливою зовнішністю.
У 3 місяці відмінності стають помітнішими. Гребінь, борода та шпори стають ще більшими. До цього віку півник може почати «виробляти голос». Спочатку це просто надто активний писк та перекрикування інших курчат.
Вік від 5 місяців
У 5-6 місяців курки можуть почати відкладати яйця, що й буде найточнішим визначенням статі. Півнята починають зранку кукурікати, також вони першими підходять до корму, а потім звуть курей характерним звуком. Піврічні птахи вже є дорослими особинами, їх легко розрізнить навіть не дуже досвідчений у птахівництві людина.