Діоскорею. Вирощування та догляд за трав'янистою ліаною

Діоскорея (лат. Dioscorea) являє собою багаторічну дводомну трав'янисту ліану, тонкі стебла якої здатні досягати 4-метрової довжини.

Рослина має товсту, до 3 см в діаметрі горизонтальне кореневище довжиною до одного метра, яке містить безліч сплячих бруньок.

Діоскорею було названо на честь відомого давньогрецького цілителя, фармаколога та натураліста Педання Діоскорида.

Усього рід діаскореї налічує понад 600 видів рослин, більшість з яких виростають в умовах тропічного та субтропічного клімату.

Деякі різновиди діоскореї відносяться до їстівних рослин та їх кореневища цілеспрямовано культивуються для споживання. До таких відносяться:

· Бульбоносна діоскорея (Dioscorea bulbifera)

· Протилежна діоскорея (Dioscorea oppositа)

· Волосиста діоскорея (Dioscorea villosa)

Особливою популярністю ці культури користуються у жителів деяких азіатських держав, а також у країнах центральної та південної Америки.

У регіонах з помірним кліматом поширені лише кілька видів діоскореї, серед яких найвідомішими є:

· Діоскорея ніпонська або багатокістяна (Dioscorea nipponica)

· Діоскорея кавказька (Dioscorea caucasica)

Це рослини досить рідко зустрічаються у дикій природі, тому занесені до Червоної книги.

Всі види діоскореї відносяться до групи лікарських рослин і широко застосовують як у традиційній, так і народній медицині. Вони містять велику кількість стероїдних сапонінів, здатні надавати на організм людини потужний лікувальний вплив.

Раніше на основі кавказької та ніппонської діоскореї вироблялися два лікарські препарати («діоспонін» та «поліспонін»), які були спеціально розроблені для лікування атеросклерозу. Однак цілеспрямоване вирощування цих культур виявилося дуже трудомістким через повільні темпи зростання цінних кореневищ (річний приріст рослин навіть за сприятливих умов не перевищує 5-7 сантиметрів). Крім того, запаси сировини, що видобуваються в дикій природі, також виявилися недостатніми, і виробництво цих лікарських засобів було припинено.

Багато сучасних садівників цілеспрямовано вирощують цю рослину в декоративних цілях для створення живої огорожі. За допомогою діоскореї можна прикрашати альтанки, огорожі, перголи, стіни будівель і таке інше.

Деякі різновиди діоскореї, зокрема дельтоподібні, вирощуються в Криму та інших регіонах України.

Кавказька діоскорея

Ця рослина відноситься до реліктових культур. Археологічні розкопки показали, що до початку льодовикового періоду (понад 10 000 років тому) цей різновид діоскореї був широко поширений по всій території Кавказу.

В даний час ареал її поширення дуже органічний і включає лише деякі області Абхазії та частину території неподалік Сочі.

Рослина воліє виростати на вапнякових та карбонатних ґрунтах. Його можна зустріти на лісових вирубках, на галявинах у дубово-грабових лісах та на ділянках, де раніше вирували лісові пожежі. В інших місцях цій культурі конкурувати з іншими рослинами, що швидко ростуть, не просто.

Цей різновид діоскореї відрізняється хорошим імунітетом і є досить морозостійким, витримуючи зниження температури повітря до -25⁰.

Опис рослини

Кавказька діоскорея є багаторічною дводомною трав'янистою ліаною з пагонами довжиною від 2,5 до 3,5 метрів.

Кореневище горизонтальне, товсте.

Нижнє листя рослини каламутне і досягає від 6 до 15 сантиметрів у довжину. Вони супротивні, серцеподібно-овальної форми із загостреною верхівкою, а на їхній поверхні добре проглядаються скелетні жилки. Верхнє листя чергове з виїмчастим краєм, знизу злегка опушене.

Квітки досить дрібні (не більше 4 міліметрів у діаметрі), непоказні на вигляд і мають світле жовто-зелене забарвлення. При цьому тичинкові квітки зібрані в напівпарасольки, а маточкові - в пензлі. Розташовуються вони в пазушних колосках. Оцвітина дзвонова, шестироздільна.

Цвіте кавказька діоскорея у травні-липні.

Плід є тригранною і тригніздовою насіннєвою коробочкою, яка дозріває до вересня. Зазвичай у кожній коробочці знаходиться по три плоскі зернятка, забезпечені прозорим крилом.

Протягом зими вся надземна частина рослини відмирає.

Діоскорея ніппонська

Назва цього різновиду походить від японського слова «ніпон» (Японія).

Найчастіше цю рослину можна зустріти в Хабаровському та Приморському краях, а також в Амурській області, де вона виростає на лісових вирубках та узліссях широколистяних та змішаних лісів, у долинах річок, струмків та стариць.

У ніппонської діоскореї стебла голі, довгі (до 4 і більше метрів).

Кореневище малогіллясте, горизонтальне, має буре забарвлення і досягає півтора метра в довжину.

Листя чергове, черешкове, з жилками, що добре проглядаються.

Квітки дрібні, зелені, одностатеві, з простою оцвітиною.Вони розташовуються в пазухах листя і зібрані в рідкісні колосоподібні суцвіття.

Цвітіння спостерігається у липні – серпні.

Плід є тригранною витягнутою коробочкою. Насіння плоске, крилате, дозріває до серпня-вересня.

Розмноження діоскореї

Зазвичай діоскорею розмножують шляхом розподілу кореневищ або за допомогою живців, оскільки вирощування рослини за допомогою насіння займає досить багато часу, та й процес цей дуже трудомісткий.

Для проростання насіння потрібна температура від +25 до +30 ° С, але навіть за ідеальних умов сходи ростуть дуже повільно.

Щоб прискорити процес розвитку діоскореї з настанням осені або навесні, її кореневища розрізають на невеликі шматочки довжиною 6-7 сантиметрів, а потім висаджують на глибину близько 12 сантиметрів на відстані 20-30 сантиметрів один від одного.

Ділянка для посадки кореневищ має бути добре освітленою, без протягів. Бажано, щоб грунт був легким за складом, мав нейтральний рівень кислотності та мав хороший дренаж.

Непридатними для діоскореї вважаються сильно затінені місця з підвищеним рівнем вологості, оскільки в таких місцях рослина може не встигати формувати бутони.

Перед посадкою з ділянки слід видалити всі багаторічні бур'яни, оскільки вони згодом можуть заглушувати сходи, що підростають. У ґрунт бажано попередньо внести перегній або компост.

Оскільки стебла у діоскореї досить тонкі, для них бажано встановити опори (не менше трьох метрів у висоту), якими рослина зможе підніматися вгору.

Основний догляд полягає в організації регулярного поливу, прополюванні та розпушуванні ґрунту.Оскільки коренева система рослин знаходиться близько до поверхні, розпушування слід виробляти дуже акуратно, щоб не пошкодити кореневища.

Перед початком цвітіння діоскорею бажано підгодувати мінеральними добривами, наприклад нітрофоскою.

Як правило, ця рослина не ушкоджується шкідниками та хворобами.

Розмноження діоскореї живцями

Щоб розмножити рослину за допомогою живців, їх зазвичай заготовляють з настанням ранньої весни, до початку руху соку і поміщають в торф'яний грунт або пісок, в який попередньо додається перліт (гірська порода вулканічного походження).

Найкраще вирощувати живці в парниках або теплицях, але можна пророщувати рослини в теплій і сухій кімнаті, попередньо накривши їх поліетиленовою плівкою або агроволокном. При цьому бажано іноді провітрювати приміщення, щоб молоді сходи не заборонили.

Як тільки живці приймуться і зміцніють, їх пересаджують на постійне місце.

Розмноження діоскореї насінням

У тому випадку, якщо садівник не має можливості розмножувати рослину вегетативним способом, тоді діоскорея вирощується у відкритому грунті за допомогою насіння. Грунт при цьому повинен бути добре освітленим, пухким і досить зволоженим.

Єдине, на що слід звертати увагу – це те, що молоді паростки, що з'явилися, за своїми зовнішніми ознаками практично нічим не відрізняються від бур'янів, тому їх можна помилково видалити.

Щоб уникнути погодних сюрпризів та інших неприємностей, краще вирощувати діоскорею шляхом попередньої підготовки розсади. Процес це нескладний, але займе чимало часу.Зате вже на другий-третій рік, коли рослини зміцніють і набудуть сили, їх можна буде розмножувати як за допомогою кореневищ, так і живцями.

Догляд за рослинами

Протягом літнього сезону, особливо при спекотній погоді, діоскорею слід поливати часто і рясно.

З настанням осені кількість поливів слід значно скоротити, а коли листя придбає жовте забарвлення і зовсім припинити.

Протягом усього періоду вегетації сходи бажано підгодовувати рідкими мінеральними добривами через кожні 20 днів.

Хороший ефект демонструє мульчування ґрунту. Як мульчу можна використовувати перепрілі листя, компост, торф, солому, хвою та інші природні матеріали.

Корисні властивості рослини

У кореневищах діоскореї міститься велика кількість водорозчинних стероїдних глікозидів (сапонінів), головний та найцінніший з яких – діосцин.

Усього в рослині міститься до 10% сапонінів у перерахунку на сиру масу та до 25% у перерахунку на суху речовину.

Завдяки компонентам, що входять до складу діоскореї, ця рослина дозволяє успішно боротися з такими захворюваннями як церебральний і коронарний атеросклероз. Вони також перешкоджають відкладенню атеросклеротичних бляшок на стінках судин.

Відвари і настої з діоскореї благотворно впливають на нервову систему людини, нормалізують сон, знижують рівень холестерину в крові.

Вони також сприяють зняттю головного болю, прибирають шум у вухах, знижують дратівливість і стомлюваність, покращують настрій, пам'ять, позитивно впливають при запаленнях та інших захворюваннях очей (наприклад, при глаукомі та катаракті).

Діоскорея має потужну сечогінну та гіпотензивну дію, має здатність знижувати артеріальний тиск. Вона здатна регулювати роботу статевих залоз у жінок, полегшуючи болючі симптоми протягом менструального циклу. Крім того, рослина нормалізує гормональний статус та підтримує тонус жіночих статевих органів у період клімаксу.

Для приготування цілющого відвару необхідно взяти близько 2 грам дрібноздрібнених кореневищ, і залити їх чашкою окропу. Потім розчин необхідно потримати протягом півгодини на водяній бані. Охолоджений засіб слід приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день їжі.

Щоб приготувати спиртову настоянку, необхідно взяти 150 г висушених кореневищ і залити їх одним літром горілки або спирту, а потім наполягти протягом 10 днів. Приймати засіб слід по одній чайній ложці тричі на день.

Курс лікування – близько 3-4 місяців.

Способи застосування з лікувальною метою діоскореї ніппонської та діоскореї кавказької, практично нічим не відрізняються.

При цьому слід пам'ятати, що ці рослини можуть мати досить потужний ефект, тому при передозуванні можлива поява небажаних симптомів у вигляді сверблячки, надмірної пітливості або зниження апетиту.

У будь-якому випадку, перш ніж приймати відвари або настої з діоскореї, бажано отримати консультацію лікаря.

Для виготовлення відварів та настоїв підходять рослини віком не менше 3-4 років.

Заготівля кореневищ проводиться восени чи навесні, на початок процесу вегетації.

Викопані коріння слід ретельно очистити від ґрунту, добре промити, порізати на шматочки від 5 до 10 сантиметрів завдовжки, а потім висушити.

Сушити готову сировину можна як на сонці, так і сухому та теплому приміщенні.

Якщо при згинанні сухий корінець не гнеться, а з хрускотом ламається, лікарський засіб готовий до застосування.

Зберігати висушені коріння можна протягом трьох років.

Поділитись у соцмережах:

Вирощування діоскореї кавказької в саду та в кімнатних умовах: посадка та догляд

Кавказька діоскорея - багаторічна дводомна трав'яниста рослина - ліана. Стебло діоскореї тоненьке, у висоту розвивається до 4 метрів, потребує опори. Коріння спрямоване горизонтально, товсте з безліччю сплячих бруньок. Надземна частина на зиму відмирає. Листя діоскореї серцеподібне, зеленого кольору, розташоване по черзі. Квітки невеликі, зібрані в суцвіттях-кистях жовтого забарвлення. Рослина стійка до низьких температур – переносить до -25°С, рідко ушкоджується хворобами та комахами. Діоскорея кавказька – вид, що зникає, тому зустріти її можна нечасто. З кожним роком кореневище діоскореї підростає лише на 2-3 см, тому повільно поширюється на природу.

Умови посадки кавказької діоскореї

Садити діоскорею потрібно в нейтральний ґрунт, якщо кислотність підвищена – обов'язково внести вапна. Також грунт повинен містити перегній та хороший дренаж, що потребує регулярних поливів. Віддає перевагу зростанню на напівзатіненій ділянці, де немає продувного сильного вітру. Пряме сонячне проміння негативно позначається на квітці, а через повну тіні діоскорею погано розвиватиметься. Перед посадкою ділянку слід очистити від багаторічних кореневищ та від бур'янів. При виборі місця для посадки треба враховувати, що молода діоскорея спочатку потребує захисту на зиму, т.к. може загинути через заморозки. Ґрунт не рекомендується копати, т.к.коріння рослини знаходиться поблизу поверхні. Розпушування також не рекомендується.

Розмноження діоскореї кавказькими живцями

Цей метод використовують найчастіше для розмноження діоскореї. Для цього у весняний період необхідно нарізати верхні живці та помістити їх у торф'яний ґрунт, додавши перліту. Також укорінювати можна в піску із ґрунтом. Далі посадку необхідно вкрити поліетиленовою плівкою, щоб створити теплицю. Проростати живці повинні при розсіяному висвітленні у теплому приміщенні. Іноді потрібно провітрювати посадку та трохи поливати. Коли живці стануть міцнішими, можна ще трохи підростити, після чого пересадити на постійне місце.

Розмноження діоскореї кавказьким поділом куща

Делянки потрібно нарізати довжиною близько 15 см і розсадити восени, коли завершиться період вегетації.

Розмноження діоскореї кавказьким насінням

Розмноження діоскореї насінням досить проблемний та трудомісткий процес. Сіяти можна у відкритому ґрунті або в горщиках для вирощування у кімнатних умовах. Для кімнатного вирощування посів насіння проводять у квітні у пісок, змішаний із листовою землею. Пророщувати рекомендується при 15°С та за необхідності проводити полив. Коли сіянці зійдуть, їх утримують при розсіяному освітленні або напівтіні. Потім розсаду потрібно пікірувати і ще через час перевалкою висадити в постійні горщики.

Для посіву насіння у відкритому ґрунті необхідно спочатку провести холодну стратифікацію. Посів проводять восени у ящики. Ґрунт готують із листового ґрунту та піску. Вирощувати рекомендується у напівзатіненому місці. Молоді сіянці проростуть одночасно з початку до середини літа. При цьому важливо регулярно очищати ділянку від бур'янів і удобрювати рослини мінералами.Гноєм підгодовувати небажано. Протягом першого року сформується лише 4-5 листків, т.к. тим часом розростається кореневище. Восени рослину потрібно буде перенести на грядки, розмістивши їх на дистанції 5-10 см одна від одної. При цьому необхідно оновити субстрат, додати мінералів. Якщо посадка правильна, через два роки сформуються дві невеликі втечі. Через 3-4 роки саджанці можна буде перенести на постійне місце.

Догляд за діоскореєю садовою та кімнатною

Діоскорея невибаглива і догляд за нею в кімнатних умовах нескладний. Але слід враховувати, що рослина в помешканні потребує хорошого яскравого, але розсіяного освітлення. Якщо на квітку потраплять прямі промені сонця, листя сформується хворими або захворіють на вирослі. Вирощувати влітку слід за 20°С, а зимовий період – при 11-15°С. Повітря не може бути підвищено, т.к. діоскорея стійка до посух. Грунт повинен бути легким з хорошим дренажем. Для ґрунту використовують пісок, перегній, дернову та листову землю у пропорції 1:1:1:1. Кімнатна діоскорея потребує обрізки для формування у вигляді сітки або драбинки.

• Полив.У літній період садову діоскорею потрібно поливати часто і рясно. Якщо погода не дощова, поливати рекомендується кілька разів на 5-7 днів шляхом дощування та зрошення. Восени поливи можна зменшити, а коли настане період спокою, і листя набуде жовтого кольору, поливи потрібно зовсім скоротити аж до приходу весни. З появою листя поливають нечасто. У кімнатних умовах слід поливати за потребою. Враховуючи, що діоскорея стійка до посух, рослину обприскують і поливають у міру глибокого просихання ґрунту.



• Підживлення.Протягом періоду вегетації з весни до осені удобрювати потрібно рідкими мінералами раз на 15-20 днів. Таке підживлення обов'язкове для кімнатної та садової ліани кавказької. При вирощуванні у відкритому ґрунті можна удобрити рослину іншим способом. Використовують мульчу в міру засвоєння ґрунту. Для мульчування можна взяти осину, березу, клен або липу, що перегнила. Також підійдуть верховий торф, компост і пріла бур'янка.



• Пересадження.Пересаджувати кімнатну діоскорею потрібно щороку на початку весни. При цьому ємність замінювати на іншу більших розмірів не обов'язково, головне – освіжити субстрат. Щоб рослина краще розвивалося, рекомендується садити її в тісній ємності. Стару діоскорею пересаджувати можна нечасто, але при цьому важливо щороку досипати в горщик свіжого ґрунту.



• Хвороби та шкідники.Діоскорея стійка до хвороб та шкідників, найрідше уражається при вирощуванні в кімнатних умовах. Завдати шкоди рослині може шкідник павутинний кліщ, який висмоктує з нього сік, через що листя деформується і засихає. Симптомом ураження є характерна тонка павутинка на листі. Щоб вбити шкідника, потрібно обробити листя діоскореї мильним розчином або обприснути листя настоянкою з лушпиння цибулі. За більшої кількості комах рекомендується використовувати «Актеллік». При нестачі освітлення і поливу листя набуває жовтого кольору і обсипається.

Кавказька діоскорея в дизайні ландшафту: створення живоплоту

Кавказька діоскорея – це кучерява ліана, яка завжди стане в нагоді садівникові для озеленення ділянки.Вона дуже універсальна: якщо додати ландшафтний пейзаж вертикальної складової, діоскорея приховає стіну будівлі, гараж, оплете арку, стовп, альтанку і т.д. Відкриті місця стануть більш привабливими та щільно екранованими завдяки насичено-зеленому текстурному листю рослини. Також діоскорея має достатню стійкість до затінення, що зможе прикрасити віддалений куточок саду. Влітку діоскорея привертатиме погляд своїми зеленими листочками, о до осені – ніжними жовтими тонами. Гарно вона виглядає поруч із хвойними, виноградниками, на пурпуровому фоні. По сусідству можна вирощувати жоржини, гладіолуси тощо.