Що найкраще пити в спеку: найкорисніші освіжаючі напої

У спеку організм людини втрачає більше рідини, ніж зазвичай. Тому для запобігання зневодненню необхідно заповнювати водний баланс. Однак підійдуть для цього не всі рідини.

Про те, які напої найкраще пити у спеку, а які протипоказані, РЕН ТВ розповіли лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Маргарита Корольова та лікар-терапевт Ірина Ярцева.

Скільки потрібно пити води

У спеку організм втрачає велику кількість рідини, тому в таку погоду дуже важливо дотримуватися водного балансу. Для відновлення найкраще підійде звичайна вода. Є просте "правило 8x8", згідно з яким на день необхідно випивати вісім склянок води об'ємом близько 240 мілілітрів. Таким чином, щоденна норма становить два літри.

Однак у спеку слід пити на 500 мілілітрів більше, ніж зазвичай, каже лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Маргарита Корольова.

"Потрібно випивати не менше 2500 мілілітрів на день. Краще пити щогодини-півтори по 200 мілілітрів, особливо в спекотний період часу", – пояснила у розмові з РЕН ТВ Корольова.

У той же час, обсяг споживаної води збільшується при великому фізичному навантаженні, наприклад, під час спортивних тренувань.

Які напої найкраще вживати у спеку

За словами фахівців, найкращим прохолодним напоєм у спеку є чиста вода. "Перевага треба віддавати чистій воді. Не газованої, не солодкої, а чистої, щоб заповнити рідину, що втрачається"– пояснила Маргарита Корольова. Аналогічну думку висловлює лікар-терапевт Ірина Ярцева: "Від лікаря одна порада: пити воду. Не треба пити ніяких солодких напоїв – не важливо, у спеку чи зиму.Це шкідливо, це цукор. Краще пити воду..

Крім води, допоможуть вгамувати спрагу білі та зелені види чаю, каже Маргарита Корольова, а також приготований в домашніх умовах лимонад з додаванням невеликої кількості імбиру, м'яти, трав. Крім того, за словами Ірини Ярцевої, до звичайної води можна додати лимон або шматочок огірка. Щоб зберегти прохолоду, найкраще носити воду у термосі, радить Маргарита Корольова. Альтернативними варіантами є скляні чи спеціальні ємності.

Що не можна пити в спеку

У спеку експерти не рекомендують вживати солодкі газовані напої. У них міститься велика кількість цукру, і вони не можуть вгамувати спрагу. "У газованих напоях велика кількість цукру, який викликатиме ще більше зневоднення організму і не дозволить вгамувати спрагу"– пояснила дієтолог Корольова.

Крім того, зазначила терапевт Ярцева, солодке газування дуже шкідливе для організму. "Будь-яка солодка вода шкідлива для організму. Має бути дуже рідкісне вживання таких продуктів, на них не повинен бути акцент. Прямо зараз ви не отруїтесь, але те, що будуть наслідки у вигляді діабету і порушення обміну речовин - це точно", – розповіла лікар. За словами Маргарити Корольової, солодкі газовані напої протипоказані насамперед людям з метаболічними проблемами, цукровим діабетом та проблемами шлунково-кишкового тракту. Також фахівці рекомендують відмовитися від вживання в спеку алкогольних напоїв, включаючи слабоалкогольні напої (наприклад, пиво" сидр).

Прохолодні напої в домашніх умовах

• вода – 360 мілілітрів;



• лимон – 6 шт;



• цукор – 300 гр;



• холодна вода – 1,5 л;



• свіжа м'ята та кубики льоду – за бажанням.

Для початку необхідно вичавити весь сік із лимонів.Потім у каструлі змішати 360 мілілітрів води та 300 грамів цукру та поставити на середній вогонь. Потрібно постійно помішувати воду, поки|доки| цукор не розчиниться повністю. Після цього слід залишити остигати сироп на 10-15 хвилин.

У цей час необхідно додати до глечика для лимонаду 1,5 літра холодної води. Після того як сироп охолонув, додаємо його до води, також вичавлений лимонний сік. Перемішайте лимонад і залиште його в холодильнику, щоб охолодити перед подачею. Можна прикрасити м'ятою та додати кубики льоду.

Не менш корисним та освіжаючим буде зелений чай з м'ятою та лимоном. Для його приготування знадобиться:

• вода – 1 ст;



• зелений чай (заварювання) – 2 ст. л;



• свіжа м'ята – 1 ст.;



• мед – 2 ст. л.

Для початку необхідно закип'ятити воду, покласти м'яте листя в глечик, залити окропом, а потім наполягати протягом 10-15 хвилин.

Після цього додайте зелений чай, мед, перемішайте і настоятися ще 5 хвилин. Перед подачею процідити напій і дати йому охолонути. До чаю можна також додати лимон.

Але найбільшу користь організму принесуть прохолодні напої, що приготовані без додавання цукру. Одним із таких напоїв є безалкогольний мохіто. Для його приготування візьміть:

• мінеральну воду – 0,5 ст;



• содову – 0,5 ст;



• лайм – половина;



• м'ята – 10 листків;



• дроблений лід – 1 ст.

Щоб приготувати безалкогольне мохіто, наріжте лайм на шматочки, покладіть їх у склянку і додайте листя м'яти. Потім за допомогою ступки та маточки розімніть лайм і м'яту. Після цього додайте в склянку подрібнений лід та содову воду, ретельно перемішайте. Напій можна прикрасити свіжим листям м'яти та шматочками лайма.