Як починається сальмонельоз?

Захворювання починається гостро з появи ознобу, підвищення температури й проявів ентериту. Через 1–2 дні симптоми порушення травлення затихають, а лихоманка і прояви інтоксикації наростають.

Що таке сальмонельоз у курей?

Сальмонели - це грамнегативні ентеробактерії, що вражають ссавців і домашніх птахів у всьому світі. У домашньої птиці визнані виключно два серотипи, що викликають клінічний сальмонельоз: S. gallinarum (Sg) і S. pullorum (Sp) (названі «тифом птиці» і «хворобою Пуллорума» відповідно). Кеш

Що таке сальмонельоз і чим він лікується?

Сальмонельоз – це гостре кишкове інфекційне захворювання, яке викликається бактеріями роду Salmonella. Це захворювання належить до групи антропозоонозів, тобто таких, що передаються від тварини до людини, або через страви, які готувалися на основі продуктів тваринництва.

Сальмонельоз у курей: симптоми і лік…

У курей часті ознаки хвороби: сонливість, ускладнене дихання, діарея (кал рідкий, білого або коричнево-зеленого відтінку), виділення з носа та очей, синій відтінок гребеня і слизових оболонок.

Як визначити сальмонельоз у курей і вилікувати птахів від недуги

Сальмонельоз у курей вважається одним з найнебезпечніших і складних в лікуванні захворювань. Терапевтичний курс за допомогою антибіотиків займає більше часу, ніж при більшості інших недуг. Сальмонельоз може протікати без симптомів. Він швидко поширюється і вражає інших птахів, домашніх тварин. Збудник небезпечний і для людського здоров’я.

Опис захворювання

Сальмонельоз небезпечний загибеллю птиці. Він передається людині разом з продуктами птахівництва і призводить до харчових отруєнь. Хвороба переносить бактерія сальмонела. Існує більше 2 тис. Її різновидів. Близько 700 з них – загальні для людини і тварин. Найбільш небезпечні підвиди:

Увага! Офіційні дослідження птахівницьких господарств РФ в 2014 р показали, що в переважній більшості випадків збудником стає сальмонела ентерітідіс. Той же моніторинг виявив паличку-збудника більш ніж в половині великих ферм.

Сальмонела передається від птиці до птиці. Вона виживає без носія навіть в складних умовах:

• в продуктах – до 6 міс. (В копчених – вдвічі менше);



• в звичайній кімнатній пилу – до 1,5 років;

• в посліді курей – 4 міс .;



• в чистій воді – 2 міс .;



• в водоймах – до 7 міс .;



• в судовому грунті – 10-12 міс.

Складність і тривалість лікування сальмонельозу у курей пояснюється фізіологічними особливостями шкідливих мікроорганізмів. Кращий варіант для приватних заводчиків і великих фермерських господарств – сувора профілактика.

Причини виникнення і симптоми

Молодняк менш стійкий до вірусу-збудника. Кури заражаються через підстилку, корми, поїлку, годівницю. Курчата отримують паличку через яйце від несучки. Переносити її можуть різні люди, дикі птахи, гризуни, а також комахи-паразити. Сприятливі умови для зниження імунітету курчат і передачі мікробів:

• погане утеплення курятника і переохолодження курей;



• нерегулярна зміна води в поїлки;



• надто щільне заселення курей;

Увага! Статистика показує: у великих птахофабриках паличку найчастіше заносять з неякісним кормом або зараженими племінними яйцями.

Бактерії проникають в організм курей через дихальні шляхи і поширюються по внутрішніх органах з потоком крові. Заражена несучка може припинити або істотно знизити яйцекладку або почати давати нежиттєздатні яйця. Хронічний сальмонельоз у курей важко ідентифікувати неозброєним оком. Частково інфекція впливає на здоров’я суглобів, що відбивається в придбаної кульгавості. У прихованій формі це захворювання протікає у курей у віці від 50 днів. Хвороба поступово призводить до загибелі носія.

Гостра форма недуги відрізняється в залежності від типу збудника. Сальмонельоз у курей, викликаний підвидом ентерітідіс, має наступні прояви:

• пригніченість;



• слабкість;



• сонливість;



• виділення з очей і носа;



• утруднення дихання;



• пронос.

Дана форма проявляється через 2-4 дні після потрапляння ентеробактерії в організм. До кінця першого тижня у курчат настає інтоксикація з судомами і закидання голови. До 10-го дня кури гинуть. Смертність в разі лікування такого сальмонельозу – 15-30%. Після одужання кури будуть відставати в розвитку. Вони залишаться носіями палички.

Особливості протікання пуллороза

Пуллороз – це сальмонельоз, викликаний паличкою сальмонела галлінарум-пуллорум. Він не передається людині, але зберігає високу небезпеку для птиці. Кури також отримують його через дихання. Способи поширення – ті ж. Найбільшу небезпеку недуга представляє для тижневих курчат.

1. Сонливість. Пташеня сидить або стоїть з закритими очима.



2. Пронос характерного коричнево-зеленого або білого відтінку.



3. Задишка. Гучне дихання.



4. Заклеювання клоаки слизовими фекальними масами.



5. Поява синіх відтінків на слизовій оболонці і гребені.

Увага! Смертність курей від гострої форми пуллороза досягає 50-100%. Молодняк гине через 1-2 дні після зараження.

У підгострій формі пташеня живе 10 діб. До симптомів додаються спрага і відсутність апетиту, малорухливість, судоми. Дорослі кури переносять недугу безсимптомно. Своєчасна терапія цього типу сальмонельозу дає результат: з плином часу птах виходить на нормальні для своєї породи показники продуктивності.

Заходи профілактики та способи лікування

Збудник слабо стійкий до стандартного набору дезінфікуючих прийомів. Це властивість активно застосовується в профілактиці. Паличка руйнується при:

• 15-хвилинному кип’ятінні (досить навіть нагрівання до 80 ° С);



• обробці хлором або лугом (актуально при впливі речовинами не менше 1 ч).

Лікувати сальмонельоз у курей доречно лише на початкових стадіях, інакше доведеться утилізувати птицю. Препарати додають в воду або їжу. Ефективність довели кошти Авидоса, енфлоксатріл, альбак, колмік-Е, коліміцин і ін. Курс зазвичай складається мінімум з 5 днів прийому антибіотиків.

Гігієна всередині курятника – основний фактор для профілактики. Регулярні дезінфекції та кип’ятіння зміцнять захист. Додаткові заходи:

• обробляйте корми для курей кардосалом;



• зробіть санпропускники (актуально для великих господарств);



• давайте пробіотики новонародженим пташенятам;



• планово оглядайте поголів’я на предмет симптомів.

Сальмонельоз лікувати непросто. Тому краще закрити шляхи інфекції в ваш курник, ніж справлятися з недугою.

Сальмонельоз: відео