Як використовувати яблучну шкірку з користю: ​​6 популярних способів

Метод приготування: у банку містяться всі інгредієнти, вода має все покривати. Іноді інгредієнти необхідно перемішувати. Перші дні тижня банку накривають гумовою рукавичкою.

Далі потрібно перевіряти оцет і куштувати його на смак. Якщо все влаштовує, банку закривають щільною кришкою та відправляють у холодильник для подальшого використання.

Секретний інгредієнт для бісквіту, оладок чи кексів

Хочеться наголосити на легкому яблучному смаку, використовуючи тільки натуральні інгредієнти? Яблучна шкірка у цьому випадку зможе стати універсальним рішенням для кожної господині. Досить дрібно нарізати яблучну шкірку і додати її в тісто. Це простий прийом, який здатний забезпечити відмінний аромат та смак.

Фруктовий чай

Для приготування смачного фруктового чаю в заварку можна додати:

Це один із найпростіших рецептів, який зможе здивувати. Деякі безпосередньо заварюють шкірки, не використовуючи чай. З таким рецептом можна постійно експериментувати, щоб знайти оптимальне рішення.

Очищення алюмінієвого посуду

Це нестандартний метод застосування, але він також довів свою ефективність. Якщо на алюмінієвому посуді з'явилися негарні плями чи розлучення, зовсім не обов'язково купувати дорогу хімію та витрачати свій час.

Метод наступний: в ємність засипаються очищення і кип'ятять протягом 30 хвилин. У цей час почнуться хімічні реакції, завдяки яким буде простіше позбавитися різних забруднень на поверхні.

Чіпси

Яблучна шкірка може стати основним інгредієнтом для виготовлення чіпсів.Необхідно тонко нарізати скибочки і підсмажити їх на сковороді, додаючи трохи курки та олії. Обсмажування має бути коротким, як тільки з'явилася невелика кірка, інгредієнти перекладаються на лист.

Далі потрібно трохи просушити чіпси. Для цього можна використовувати:

Підбирати потужність мікрохвильової печі слід індивідуально, оскільки параметри можуть відрізнятися. Духовка розігрівається до 150 градусів. Завдання: має піти зайва волога. Такі чіпси можуть стати повноцінною закускою до столу.

Основний компонент для коктейлів

Багато людей забувають, що у яблучної шкірки сильний аромат та смак. Для приготування коктейлів логічно використовувати саме очищення. Їх перемелюють у блендері та змішують з іншими інгредієнтами. Можна заздалегідь зробити заготовки та помістити їх у морозильну камеру.

Не викидайте шкірку з яблука: як і де її можна використовувати на кухні

Осінь – це час, коли велику кухонну сцену виходять яблука. Вони наділені незвичайним смаком та ароматом, які здатні створити справжній осінній настрій та принести затишок у будинок. З яблук готують варення та всілякі десерти.

І в результаті у вас залишається величезна кількість шкурок від цього фрукта, які господині просто викидають. Але існує багато способів дати шкіркам від яблук нове життя та створити цікаві страви, які точно сподобаються всім. Де і як можна використовувати шкірку від яблук, розбирався FoodOboz.

Шкірку можна змішати з корицею, цукром та вершковим маслом, після чого обсмажити. В результаті вийдуть смачні та солодкі яблучні чіпси.

Покладіть у склянку яблучну шкірку, паличку кориці та мед. Залийте окропом і дайте трохи настоятися.Вже за деякий час ви отримаєте дуже ароматний осінній напій.

Завдяки яблучній шкірці можна додати солодкий присмак будь-якому смузі, а також збагатити його клітковиною. Між приготуванням цього продукту можна зберігати яблучну шкірку в герметичному пакеті в морозилці.

Нарізавши яблучну шкірку тонкими смужками, її можна додати до будь-якого салату. Вона не лише прикрасить його зовнішній вигляд, а й чудово доповнить смак, незалежно від того, які продукти ще використовуються.

Приготування яблучного оцту – чудова причина зберегти не лише шкірки, а й серцевину фрукта. Змішавши з цукром і зануривши у воду яблучні обрізки, легко перетворити на порцію яблучного оцту.

Звільнення від плям

Прокип'ятивши шкірку протягом 30 хвилин у звичайній воді, ви легко зможете відчистити від бруду будь-який посуд, зроблений з алюмінію.

Млинці та кекси

Подрібнену шкірку можна додавати до кексів або начинки для млинців. Вона додасть витонченого смаку яблука і підвищить вміст клітковини в будь-якій з цих страв.

Готовий яблучний бульйон стане чудовим доповненням до коктейлів. Крім цього, він чудово підходить в глазурі до курки чи овочів. Також його можна додавати під час виготовлення пончиків замість води.

Лікер, виготовлений на яблучній шкірці, стане ідеальним доповненням до будь-якого осіннього коктейлю. А додавши кілька паличок кориці, неймовірний аромат точно не залишить байдужим нікого.

Додавання у вівсянку

Дрібно нарізану яблучну шкірку можна додавати до вівсяної каші. Тоді ви отримаєте яскравий смак страви, яким смакуватимуть навіть вибагливі діти.

На OBOZ.UA є багато рецептів страв із яблуками: