Як запилюються фундук?

Фундук – це однодомна рослина: на кожному деревці чи кущику є чоловічі, і жіночі квіти. А отже, вона запилюється вітром. Однак, майже усі сорти самі себе запліднити не можуть, тому обов'язково треба посадити і сорти запилювачі. На великих плантаціях запилювачі повинні становити не менше 10% від усіх дерев (кущів).

Що любить фундук?

Фундук любить сонце, при загущенні плодоносять тільки ті гілки, що добре освітлені сонцем. Зважаючи на це, найчастіше фундук садять на наступних відстанях між деревами (кущами): 5х5, 5х6, 6х6. Високорослі сорти садять на більшій відстані один від одного і навпаки.

Як правильно доглядати за фундуком?

Основний догляд за рослинами полягає у вирізанні кореневої порослі, зборі врожаю та поливі у сильну посуху. Фундук не примхливий, до ґрунту для його вирощування особливих вимог немає, хоча виняток становлять сухі піщані й глинисті ґрунти. Фундук добре росте навіть там, де інші рослини гинуть.

Українські сорти фундука не поступаються закордонним - Agro…

Украинские сорта

Представляем Вашему вниманию подборку сортов фундука украинской селекции Украинского научно-исследовательского института лесного хозяйства и агролесомелиорации имени Григория Николаевича Высоцкого (автор Павленко Федор Андриянович) которые полностью районированы и пригодны для выращивания на территории Украины. В описании указываются урожайность, размер и форма ореха,достоинства и недостатки.

Шедевр

Сорт раннесреднего срока созревания, селекции Харьковского НИИ Агролесомелиорации. Республика Украина. Интродуцирован в 1985 г. Это один из лучших промышленных сортов селекции Павленко.

Названо топ-5 сортів фундука для України

Для створення промислових плантацій ліщини в умовах України експерти радять такі сорти: Каталонський, Барселонський, Халлє, Косфорд і Вебба Цінний.

Каталонський — давно відомий і один із найпоширеніших сортів фундука. Сильнорослий, утворює розлогу крону. Високоврожайний. Цвіте рано. Дозріває у другій половині вересня. Горіхи високої якості, великі, зібрані в грона по 3–5, шкаралупа тонка. За дозрівання горіх випадає з плюски. Ядро велике, смачне, округле, добре заповнює шкарлупу. За смаковими та біохімічними властивостями повністю відповідає вимогам кондитерської промисловості.

Барселонський — сильнорослий сорт, що формує густу крону. Стійкий до низьких температур. Цвітіння раннє чи середньораннє. Дозріває в першій половині вересня. Горіхи великі або дуже великі, шкаралупа товста, червоно-коричнева з темно-коричневими смугами. Ядро велике, майже повністю заповнює шкарлупу, округле, солодке, смачне. Сорт високоврожайний, рано починає родити, хороший запилювач. За дозрівання горіх легко випадає з плюски.

Халлє — сорт німецького походження. Сильнорослий. Утворює велику, розлогу, середньозагущену крону. Цвітіння середньораннє. Дозріває досить пізно, під кінець вересня чи на початку жовтня. Високоврожайний. Горіхи зібрані в кетяги по 2–3, за дозрівання легко випадають з плюски. Частина опадає разом з обгорткою. Горіхи великі або дуже великі. Шкаралупа середньої товщини, тверда, жовто-коричнева з темними смугами, гладка й блискуча. Ядро велике, майже повністю заповнює шкаралупу, надзвичайно смачне, солодке, овальне, світло-коричневе, легко бланшується.

Косфорд — сорт англійського походження. Сильнорослий. Утворює розлогу, середньозагущену крону. Цвітіння раннє чи середньораннє. Дозріває у другій-третій декаді вересня. У плодоношення вступає рано, високоврожайний. Горіхи зібрані по 2–3, великі або середньої величини, видовжені. Шкаралупа досить м’яка, тонка, світло-коричнева, мірою дозрівання стає смугастою й червоно-коричневою. Ядро світло-кремове, дуже смачне, ніжне, досить добре заповнює шкаралупу. Хороший запилювач.

Вебба Цінний — сорт англійського походження. Середньорослий. Утворює середньорозлогу, пірамідальну крону. Цвітіння середньораннє чи середньопізнє. Дозріває у другій половині вересня. Високоврожайний, рано вступає у плодоношення. Горіхи великі або дуже великі, овальні, опадають у плюсці й кетягами по 5–12. Шкаралупа середньої товщини, світло коричнева, без блиску, з помітними темними смугами. Ядро велике, повністю заповнює шкаралупу, видовжене. Волокниста оболонка у ядра відсутня, ядро світле, солодке, смачне.