Як правильно вибрати молочну корову?

Тварина має виглядати здоровою , спокійною, не нервувати при погладжуванні, рухатися вільно і не шкутильгати при ходьбі. Шерсть – рівна, блискуча, без залисин. Копити – міцні, сухі, без тріщин. Роги – чисті та здорові, а за кількістю кілець на них можна дізнатися, скільки разів корова була тільна.

Як правильно вибрати хорошу корову?

Необхідно віддавати перевагу коровам з легкими головами подовженої форми, на яких розташовані тонкі короткі роги. Важливо звертати увагу і на розвиток крижів – корови з широким хрестцем легко отеляются. Безсумнівно, потрібно купувати не стару корову.

Як знати чи буде добра корова ?-?

Скажімо, те саме приплюснуте відходження хвоста, наявність і глибина молочних кишень, величина вимені і дійок, зрештою, схожість екстер'єру з материнською породою. Якщо ці ознаки явні і співпадають, значить, з такої телички буде добра корова. Кеш

ЯК ВИБРАТИ ХОРОШУ КОРОВУ?

Не кожного разу вдається купити гарну теличку від гарантовано доброї породистої корови, а потім із неї самому ростити корову.

Не кожного разу вдається купити гарну теличку від гарантовано доброї породистої корови, а потім із неї самому ростити корову. Часто господареві доводиться купувати вже дорослу тварину. Ось тут і треба добре дивитися, щоб не придбати непотріб. Бо дехто продає її тому, що малопродуктивна, погано їсть, норовлива, але потенційному покупцеві всього не розповідає та ще й нахвалює. Тож господар має сам знати ознаки, за якими варто вибирати годувальницю

Перше, на що звертають увагу, — це породність худобини, відповідність екстер’єру породі. За зовнішнім виглядом визначають фізичний стан тварини, як худоба реагує на звуки, на дотик до вимені, які в неї очі (чи не закислі). Вік корови визначають по зубах і по рогах, а телиці — по вимені.
Але головне — це продуктивність тварини. Тому найперше зверніть увагу на вим’я. У дійних корів масивне свідчить про продуктивність, тверде і повне — про високу жирність молока. У покритої телиці воно видовжене, з майже сформованими дійками, помітно звисає. Якщо ж вим’я підтягнуте, а дійки мов квасолини, то з такої телиці молочної корови не буде. Про тільність телиці судять за наявності гульки в основі дійки.
Є суто народна прикмета для визначення жирності молока: якщо хвіст відходить від хребта дугою — жирність молока такої корови, як правило, низька. І навпаки, коли хвіст ніби приплюснутий, то жирність молока сягає навіть 4 відсотків. Проте це не стосується порід пінцгау, шароле та деяких інших.
Затим перевірте глибину так званих молочних криниць на череві корови. Вони розміщені там, де починаються молочні вени. В одних корів ці вени добре виражені, в інших — під шкірою, але на дотик відчуваються. У молочні криниці мають повністю увійти чотири пальці руки. За глибиною молочних криниць, а також за товщиною вен і визначають продуктивність корови. Добре порівняти ці параметри у кількох корів. Ще дві такі криниці є на клубах корови. Але їх не можна плутати зі слизовими залозами, які помітно виступають з обох боків.
Перед купівлею спробуйте подоїти корову. Якщо вона стоїть смирно, спокійно, не підтягує живота — все гаразд. Якщо ж при дотику до вимені тварина відступає, піднімає ногу чи відганяє людину, то таку корову краще не купувати.

Як вибрати удійну корову? Ознаки продуктивності корови

І все ж переважають симентальська, лебединська, червона степова та білоголова українська, а також костромська, холмогорська та деякі інші породи, які добре зарекомендували себе в умовах Лісостепу, Степу та Полісся, а також Закарпаття.

Кмітливі господарі, щоб мати молочну корову, шукають певну породу або вирощують корову з телички від явно доброї корови. І не помиляються. Потомство породистої худоби, зазвичай, успадковує материнські ознаки екстер’єру, продуктивності, жирності молока, навіть масті. Відхилень тут майже не буває.

А як розпізнати телицю, з якої була б добра корова, якщо її одну продають на базарі? Тут без певних знань не обійтися. І хоч більшість тих ознак, як кажуть, простонародні, взяті з життя, з практики господарювання, певна їхня частина відповідає дійсності і може бути належним орієнтиром.

Скажу, насамперед, що кожна порода ВРХ має свої певні ознаки будови екстер’єру, форми голови, відростання рогів, маси вимені, а також масті. Але є й спільні ознаки, скажімо, продуктивності, які притаманні майже всім породам. Бо, якщо в корови вим’я, як кулачок, така корова за удій відро молока не І
дасть. Глибока, з провислим животом корова завжди даватиме молока більше, ніж з підтягнутим. Інша справа, яка жирність того молока. Скажу лише, що нижчої жирності молока від корови, ніж 2,8%, практично не буває.

Є й інші природні породні ознаки продуктивності корови.

Це, зокрема, наявність на животі так званих молочних кишень (чим вони глибші — тим краще), молочних артерій, які теж явно виступають, особливо, коли корова не подоєна. Приплюснуте відходження хвоста, що свідчить про підвищену жирність молока, крім, скажімо, симентальської породи. Короткі і тупі роги — теж ознака належної продуктивності, хоча молоко може бути пониженої жирності.

Це — у корів. А в телиць? Як визначити, чи буде з неї добра корова?

Деякі з цих ознак помітні і в телиці, навіть піврічної телички. Скажімо, те саме приплюснуте відходження хвоста, наявність і глибина молочних кишень, величина вимені і дійок, зрештою, схожість екстер’єру з материнською породою. Якщо ці ознаки явні і співпадають, значить, з такої телички буде добра корова. І навпаки, якщо молочних кишень не відшукати, а за дотику до вимені чи дійок теличка горбиться і підтягує живіт, молочної корови з неї не буде.

Ще однією ознакою молочної продуктивності є будова профільного екстер’єру. Якщо він сплюснутий — тварина продуктивна, округлий — ні. Молоко може бути жирне залежно від породи, але його небагато.

У житті доводилося не раз зустрічатися з фактами, коли досвідчені господарі чи заготівельники, вибираючи продуктивну корову, ретельно обстежують її. І не помиляються, особливо заготівельники. Купують худобину, по суті, за безцінь на убій, а потім втридорога продають, як продуктивну корову.

А те, що молочна продуктивність корови значною мірою залежить від породи, теж переконався на власному досвіді. Тим-то, згадаю про цей факт.
Перед війною в Україну завозили для розведення шведську породу великої рогатої худоби. Це — доволі продуктивна й перспективна порода. Одну з таких, вибракуваних корів, яка народжувала мертвих телят, купив рідний дядько і мені довелося пасти ту корову. Сіро-попеляста, її так і прозвали «Мишкою».

З часом корова, як кажуть, відбігала і привела таку ж сіру теличку. Та суть у молочній продуктивності. «Мишка» давала за удій по 18-20 л молока жирністю 3,8-4%. А теличка цілком повторила материнські ознаки.

Така порода, вважаю, варта уваги. Шкода лише, що вона не дістала належного поширення.

Є й інші доволі продуктивні і бажані породи ВРХ. Скажімо, та ж порода пінц-гау, шароле, червона польська, сіра карпатська та інші. Та й наші, суто українські, якщо вони чистопородні, багато чого варті. Але вирощувати таку корову потрібно з телички. Тоді господар буде певний: матиме молочну корову.

16 людей відзначили цю статтю корисною Відзначити статтю як корисну

Відзначити статтю як корисну

16 людей відзначили цю статтю корисною