Коли потрібно підживлювати озимий ячмінь?

Встановлено, що азотні добрива на посівах ячменю озимого доцільно вносити у два прийоми: 50% від загальної норми – до сівби і 50% – на початку весни.

Коли косять озимий ячмінь?

Збирають озимий ячмінь на кілька тижнів раніше ярого — кінець червня початок липня.

Коли можна сіяти озимий ячмінь?

Вважається, що оптимальні строки сівби ячменю озимого настають у другій половині або в кінці проведення сівби пшениці озимої. Типово озимі сорти ячменю слід висівати на 5–7 діб раніше, ніж сорти «дворучки», яким властиве сильне переростання.

Культура ячмiнь ярий (особливості вирощування та … Apr 24, 2012

Ярий ячмінь. Переваги в ярій зерновій групі

Чим можна пересіяти площі зі слабкою озиминою або ж поля, які не встигли засіяти восени? Звісно, що навесні їх будуть засівати, і в більшості випадків це буде соняшник, незважаючи на очевидну перенасиченість цією культурою сівозміни. Натомість більш ефективним рішенням може бути висів інших культур ярої групи, одним представником якої є ярий ячмінь.

Зараз ячмінь – одна з найпоширеніших зернових культур у світі і в Україні, одна з найбільш давніх куль­тур на Землі. В Україні вирощують як озимий, так й ярий ячмінь. Потенціал цих культур майже ідентичний, але є і особливості.

Щороку кліматичні умови змінюються. На превеликий жаль, у нашій зоні ризикованого землеробства майже кожного року у період вегетації, коли формується основна маса зернових, не вистачає вологи, а через малосніжні зими не накопичується глибинна волога. Бувають й роки, коли озимина вимерзає взагалі і гине. Тож постає питання, чим пересівати. Зазвичай пересівають кукурудзою або соняшником, тим самим не залишаючи стерню як попередник під наступні культури. А щоб утримати сівозміну, то краще за все пересівати якісним насінням ярого ячменю. Адже при дотриманні технології по мінеральним добривам та захисту від шкідників і збудників хвороб, навіть при 60-70 мм весняних дощів, це дозволить отримати урожай до 40 ц/га. На відміну від ярого озимий ячмінь вегетує за рахунок накопиченої за зиму вологи в нижніх горизонтах ґрунту. Якщо вона відсутня, рослина у повній мірі не розкриє свій потенціал, що негативно позначиться на отриманні якісного врожаю.

Ярий яч­мінь характеризується значною стійкістю проти високих темпера­тур, легко витримуючи їх підвищення до +38… +40 °С. Серед хлібів першої групи він є найбільш посухостійким. Тому радимо сільгоспвиробникам звернути увагу на цю особливість та мати у своєму арсеналі цю культуру як страхфонд.

Ярий ячмінь, як будь-яка інша культура, має переваги, а саме – вагоме господарське значення. Його використовують як продовольчу, технічну і кормову культуру. З нього виготовляють крупу і борошно. Зерно ячменю широко використовують у пивоварній і спиртовій промисловості. Це одна з найцінніших фуражних культур. Зерно ячменю широко застосовують для годівлі свиней, великої рогатої худоби, овець. Якщо тваринам згодовувати ячмінну дерть, то підвищується якість м’яса, молока і масла. Ярий ячмінь вирощують також на зелений корм у сумішках з викою, горохом та іншими культурами. Це одна з високоврожайних культур. Врожайність інтенсивних сортів ярого ячменю часто вища, ніж інших зернових. Певною мірою пояснюється це тим, що вирощують ярий ячмінь на кращих землях і після добрих попередників у сівозміні.

Ярий ячмінь – найбільш скоростигла яра зернова культура, гарний попередник, найменш вибагливий до обробок серед злакових. У посушливих районах він урожайніший за пшеницю. І найголовніше: наявні сорти ярого ячменю вітчизняної селекції добре пристосовані до погодних примх.

Який ячмінь кращий ярий чи озимий

Озимий ячмінь – сільськогосподарська культура, яка, як і більшість культур, при вирощуванні має свої переваги та недоліки.

Зокрема, на відміну від ярого ячменю, при нормальній перезимівлі він є більш урожайний, достигає раніше на 10 – 16 днів, що дає змогу поліпшити забезпечення тварин концентратами у період літнього вичерпання минулорічних резервів зерна. Він гарно витримує високі літні температури, мало потерпає у дні тривалої спеки, відзначається стійкістю до посухи.

Проте, серед озимих культур, озимий ячмінь є найменш морозостійким. Його стійкість проти низьких температур та інших несприятливих умов зимівлі при ранніх строках сівби сильно зменшується, що пов’язано з коротшими термінами стадії яровизації. Крім того, на озимий ячмінь негативно впливає різка зміна температур у зимовий і ранньовесняний періоди.

Зерно озимого ячменю має важливе господарське значення при виробництві круп, а також у пивоварній промисловості. Солому і полову використовують у тваринництві. Також його вирощують у зеленому конвеєрі.

Селекціонери вивели досить великий перелік сортів озимого ячменю, зокрема, у Державному реєстрі сортів рослин, придатних для поширення в Україні, міститься понад 70 сортів. З них суб’єктами насінництва та розсадництва Хмельниччини у 2021 році до продажу вирощується насіння озимого ячменю сортів: Люсьєн, Наомі, Тітус, Ізоцель, Хайді.

Наведемо короткий опис названих сортів:

Сорт Люсьєн. Оригінатор: Заатен-Уніон ГмбХ. Занесений до Реєстру сортів рослин України для Лісостепу й Полісся у 2018 році. Напрямок використання зерновий. Урожайність – 54,8-74,4 ц/га. Вегетаційний період 254-259 діб. Маса 1000 зерен 51-53 г. Вміст білка 11,2-11,4 %. Зимостійкість 8 балів. Стійкість до вилягання, обсипання, посухи, борошнистої роси, гельмінтоспоріозу, сажки – 8-9 балів.

Сорт Наомі. Оригінатор: Заатен-Уніон ГмбХ. Занесений до Реєстру сортів рослин України для Степу, Лісостепу й Полісся у 2011 році. Середньоранній. Напрямок використання зерновий. Вегетаційний період 260 діб. Шестирядний сорт, який користується широкою популярністю, вирізняється високою морозостійкістю, толерантністю до захворювань, адаптивністю до умов вирощування і стабільною врожайністю.

Сорт Тітус. Оригінатор: Заатен-Уніон ГмбХ. Занесений до Реєстру сортів рослин України для Степу, Лісостепу й Полісся у 2014 році. Середньостиглий. Напрямок використання зерновий. Урожайність – 52,9-73,3 ц/га. Вегетаційний період 249-265 діб. Маса 1000 зерен 46-50 г. Вміст білка 12,1-13 %. Зимостійкість 7,2-8,4 бала.

Сорт Ізоцель. Оригінатор: Секобра речерчес С.А.С. Занесений до Реєстру сортів рослин України для Лісостепу й Полісся у 2018 році. Напрямок використання зерновий. Урожайність – 56,3-68,9 ц/га. Вегетаційний період 256-257 діб. Маса 1000 зерен 47-49 г. Вміст білка 11,3 %. Зимостійкість 8 балів. Стійкість до вилягання, обсипання, посухи, борошнистої роси, гельмінтоспоріозу, сажки – 8-9 балів.

Сорт Хайді. Оригінатор: Заатбау Лінц рег.Ген.м.б.Х. Занесений до Реєстру сортів рослин України для Лісостепу й Полісся у 2014 році. Середньостиглий. Напрямок використання зерновий. Урожайність – 57,6-66,6 ц/га. Вегетаційний період 265-272 діб. Маса 1000 зерен 45,8-49 г. Вміст білка 11,7 - 12,7%. Зимостійкість 7,5-8 балів.