Коли потрібно сіяти жито?

Які сіяти сидерати жито - ефективно росте на будь-якому ґрунті, а тому саме жито найкраще садити восени. Ця культура допомагає відновити ґрунт, наситити його поживними речовинами, добре захистити родючий шар від вимивання талими водами. біла гірчиця - найкращий сидерат для землі після картоплі.

Скільки днів сходить жито?

Критичними температурами на глибині вузла кущіння для жита вважаються -16-20°С залежно від сорту, вологості ґрунту і загальних умов вирощування. Насіння жита проростає при 1-2°С, а сходи з'являються при 4-5°С впродовж 4-7 днів після посіву залежно від вологості ґрунту, температури і глибини загортання насіння.

Що сіяти після жита?

Сидеральні культури можна сіяти навесні або восени на ділянках, відведених під пізні овочі, добре садити після них картопля, помідори, огірки, гарбузи, кабачки.

Жито як сидерат: коли сіяти і як вирощувати культуру

Попросіть будь-якого городника назвати кілька кращих сидератів, і в трійці лідерів обов’язково виявиться жито. Ця представниця сімейства М’ятлікові (Злакові) сьогодні є надійною помічницею аграріїв у вирішенні такої актуальної проблеми, як виснаження і перевтома оброблюваних земель.

Жито, дійсно, має чимало достоїнств: воно невимогливе до грунтів, стійке до холодів і посухи, не боїться перезволоження і, що важливо, доступне за ціною. Однак його вирощування як сидерата вимагає певних знань, тому варто познайомитися з цією культурою ближче.

Опис і властивості культури

Жито – однорічна або дворічна трав’яниста рослина з добре розвиненою мичкуватою кореневою системою, яка проникає на глибину 1-2 м. Висота порожнистого стебла – від 70 до 200 см. Довжина плоских широколінійного листя – 15-30 см, ширина – 1,5-2,5 см. Стебло несе одиночне суцвіття – складний, злегка пониклий колос. Плід рослини – довгаста зернівка, трохи стиснута з боків.

Під час сидерації жито впливає на якість ґрунту самим позитивним чином:

• завдяки високій фізіологічній активності швидко засвоює поживні речовини з важкорозчинних сполук і переводить їх у доступні для інших рослин форми;
• розпушує корінням, дренує і структурує щільні глинисті грунти, покращуючи їх аерацію і вологоємність;
• витісняє з дільниці всі бур’яни, навіть такі злісні, як осот, пирій, щириця, лобода, березка;
• приваблює комах-хижаків – природних ворогів городніх шкідників;
• зміцнює і пов’язує легкі пісковики, роблячи їх більш придатними для вирощування овочевих і плодово-ягідних культур;
• осушує перезволожені і заболочені грунти;
• відмерле коріння рослини служать їжею для дощових черв’яків і корисних мікробів;
• зелена маса сидерата – універсальне натуральне добриво, багате азотом і фосфором;
• зола з житньої соломи – ефективне фосфорно-калійне підживлення;
• травостій, залишений на корені в якості живої мульчі, захищає родючий шар в зимові місяці від промерзання, а влітку, навесні і восени – від вивітрювання, пересихання і вимивання гумусу.

Однак навіть у такої, здавалося б, бездоганної культури є свої неприємні особливості. По-перше, жито сильно висушує грунт, позбавляючи сусідні рослини живлющої вологи, а значить для вирощування в пристовбурних колах, в міжряддях і в безпосередній близькості від посадок основних культур воно не підходить. По-друге, воно залучає на ділянку дротяників і сприяє його поширенню, відповідно, є невдалим сусідом і попередником для картоплі.

Місце в сівозміні

Багато городників вважають за краще сіяти жито під картоплю, і в цьому є свій резон: злаковий сидерат чудово готує грунт для посадки бульб. Заковика полягає лише в тому, що коріння жита є улюбленими ласощами дротяників – найлютішого ворога картоплі. Значний збиток цей шкідник завдає і посадкам винограду. Якщо ж ви все-таки вирішили вирощувати на обраній ділянці «другий хліб» або розбити виноградник, щоб уникнути зараження грунту жито слід сіяти в суміші з хрестоцвітими (гірчиця, ріпак) або бобовими (люпин, буркун) сидератами.

Через загальні хвороби та шкідникі жито не рекомендується вирощувати після злаків, в тому числі і декоративних. Ідеальними послідовниками для нього вважаються огірки, кабачки, томати, редис, перець, квасоля, горох, гарбуз, буряк, редис, зелень, полуниця, малина. А ось у спільних посадках жито – неблагополучний сусід, що відтягує всю наявну в грунті вологу на себе. З цієї ж причини при вирощуванні сидерата в безпосередній близькості від плодових або ягідних чагарників ділянку доведеться часто і рясно поливати.

Терміни і технологія посіву

Існує 2 форми жита: яре і озиме. Обидва з них володіють сидеральными властивостями, але для покращення ґрунту, як правило, висівають озимі сорти і роблять це по мірі звільнення площ. У середній смузі роботи можна здійснювати в 3 етапи:

У південних регіонах оптимальним для посіву озимого жита вважається період з другої декади жовтня до початку листопада.

До структури, кислотності та складу грунту жито високих вимог не пред’являє, добре росте на важких глинистих грунтах, засолених і заболочених ділянках, не боїться легких супісків і пісковиків.

Технологія проведення посівних робіт проста:

• Ділянку очищають від бур’янів і рослинного сміття.
• Грунт злегка розпушують плоскорізом і, якщо це необхідно, рясно поливають.
• Насіння висівають в борозенки, розташовані на відстані 15 см один від одного, або густо розсипають по грунту в хаотичному порядку.
• Посіви закладають в грунт за допомогою грабель або того ж плоскоріза.

Глибина закладання насіння для глинистих грунтів – 2-2,5 см, для пухких піщаних грунтів – близько 5 см. Норма витрати посівного матеріалу – 2 кг на сотку. Проростати насіння жита починає вже при +2 °C. Сходи на рівні вузла кущення безболісно переносять зниження температури до -19 °..-21 °C і навесні при +3 °…+4 °C відновлюють вегетацію.

Умови вирощування

Жито дуже невибагливе, швидко росте, не вимагаючи до себе пильної уваги. Все, що вам доведеться робити – це поливати посіви в спекотні дні. При вирощуванні на сильно виснажених або занедбаних землях посіви 1-2 рази за сезон рекомендується підгодувати розчином азотвмісного добрива (наприклад, нітрофоскою – 20 г/м2) або настоєм коров’яку (1 : 10) – так зелена маса буде густіше і соковитіше.

Прибирання сидерата

Укісної стиглості жито досягає через місяць-півтора після посіву або з моменту відростання молодої зелені у разі підзимового посіву. Пустити сидерат в справу слід до появи перших колосків. Не встигнете – стебла і коріння рослин загрубіють і будуть довго перегнивати.

З травостоєм можна поступити наступним чином:

• підрізати коріння рослин плоскорізом на глибину 6-7 см, подрібнити зелень і заорати її в землю;
• скосити зелену масу косаркою-тримером і закласти її в компостну купу на перегнивание;
• залишити жито зимувати на корені, а навесні закласти її в грунт під перекопування.

Оскільки бактерії і мікроби, що сприяють розкладанню біомаси, активно розмножуються тільки у вологому середовищі, прибрану зелень необхідно регулярно поливати теплою водою, розчином коров’яку, дріжджовим або трав’яним настоєм. Але все ж кращим засобом для гуміфікації рослинних залишків є ЕМ-добрива (Сяйво 2 і 3, Стімулін, Різоплан, Екстрасол, Бацилон). У складі цих препаратів присутні аеробні і анаеробні мікроорганізми, які виконують певні функції:

• молочнокислі бактерії і актиноміцети, що пригнічують розвиток патогенних грибків і бактерій;
• фотосинтезуючі бактерії, що сприяють формуванню біологічно активних речовин в разлагающейся органіці;
• дріжджові грибки, є природним антибіотиком;
• ферментуючі грибки, активізують місцеву сапрофітну мікрофлору.

Через кілька днів після скошування починає відростати молода зелень, і за один дачний сезон можна отримати 2-3 багатих врожаїв живильної біомаси. Фахівці рекомендують скошувати весняний і літній травостій, а осінній залишати зимувати на корені для сніго — і вологозатримки. Основну культуру можна висаджувати в збагачений грунт через 10-15 днів після збирання сидерата.

Що ж робити, якщо жито все-таки «перестояло»? Навіть з цієї помилки можна отримати чималу користь: житня солома – натуральний дихаючий матеріал, що ідеально підходить для зимового утеплення дерев, кущів і декоративних багаторічників.

Жито, технологія його вирощування

Жито – одна з найважливіших продовольчих культур в Україні. З жита виробляють борошно, крохмаль, солод тощо. Наша країна посідає одне з перших місць у світі по збору жита.

Жито менш вимогливе до природних умов, ніж пшениця, стійке до багатьох видів шкідників і збудників хвороб. Хоча посівне жито має багато різновидів, у нашій країні вирощують жито звичайне.

Слід зазначити, що жито легко може рости на тому ґрунті, який не підходить для вирощування пшениці. Кращі попередники жита – люпино-вівсяні суміші, багаторічні трави, ранньостигла картопля, кукурудза на силос, льон, горох. Жито може давати врожай два роки на одному місці. Не рекомендується саджати його після багаторічних бобових, так як із-за них ґрунт сильно насичується азотом, що згубно для жита.

За 3-4 тижні перед посівом жита проводиться оранка землі. Якщо жито планується сіяти після пшениці, то використовується плуг з передплужниками; після картоплі, льону, гороху землю культивують плоско-різками; після багаторічних трав, кукурудзи поле обробляють дисковими боронами.

Насіння озимого жита можна купити у садовому магазині. Велика помилка сучасних агрономів – це посів щойно зібраного насіння. Не відлежане насіння, ще не готове для проростання, тому урожай жита знижується до 10 центнерів з гектара, хоча може бути більше в кілька разів.

Перед посівом насіння повинні пройти підготовку, щоб не допустити зараження стебловою сажкою та сніговою пліснявою. Для цього використовують фундазол.

Норми висіву жита на гектар наступні: від 150 до 280 кілограм насіння.

Існує кілька способів висіву жита: звичайний, по зайнятим парам, перехресний, вузькорядний. Якщо сіяти жито по зайнятим парам, то норма висіву підвищується на 15-20 відсотків, а якщо застосовується вузькорядний або перехресний методи, то норму слід збільшити на 10-15 відсотків.

Після озимого посіву рекомендується провести коткування, це гарантує кращу перезимівлю. Ранньою весною слід боронувати посіви. Від кореневої гнилі застосовується фундазол, від бур’янів – гербіциди, хоча жито стійка до бур’янистих рослин, й обробка від бур’янів потрібна нечаста. Через 10-12 днів після сходів посіви обприскують розчином камапозана М, щоб запобігти виляганню.

Прибирання жита починається в середині воскової стиглості зерна, коли зерно ще міцно тримається на колосі і не обсипається, так як в кінці воскової стиглості припиняється надходження в зерно сухих речовин, та при повному дозріванні не вдасться уникнути значних втрат, тому що зерно схильне до обсипання.

Прибирання проводять роздільним способом. Спочатку використовують валкоутворювач, а потім комбайн. Зібране зерно очищується, сортується, при необхідності просушується.