Що лікує малина?

Корисні та лікувальні властивості Настій квіток малини вживають при гарячці і геморої, а зовнішньо - при кон'юнктивіті та для промивання обличчя при вуграх. Олійний настій квіток застосовують при дерматозі, зумовленому укусами комах. Листя малини мають протизапальні, в'яжучі, антитоксичні та кровоспинні властивості. Кеш

Кому не можна їсти малину?

Від малини варто повністю відмовитись у разі загострення хвороб шлунково-кишкового тракту гастриту та виразки. Із цією ягодою варто бути обережними також людям, які мають проблеми з нирками.

Що лікує чай з малини?

Чим корисний чай з листя малини Цей цілющий напій корисний при застуді, ангіні та інших хворобах верхніх дихальних шляхів. Він заспокоює біль, знімає жар, бореться з інфекцією. Флавоноїди в складі листя корисні для серцево-судинної системи, вони зміцнюють судини і запобігають появі бляшок. Кеш

Малина: користь, добова доза та протипоказання | Спосіб життя Малина — ідеальний фрукт для будь-якого часу дня, будь то на сніданок, перекус чи десерт після обіду чи вечері. Харчова цінність цього смачного червоного фрукта, як і будь-якої їжі на ринку, розраховується в пропорціях 100 грамів для стандартизації розрахунків. В даному випадку … See more

5 причин полюбити малину

Малина, мабуть, друга за популярністю літня ягода після полуниці. Зараз її сезон у розпалі, і ми наполегливо рекомендуємо його не пропустити. Малина дуже корисна для жіночого здоров’я, тому ягоду сміливо можна включати в щоденний раціон — додавати в сирники або смузі, готувати з нею пироги та варення, а також їсти в первозданному вигляді. Ми зібрали 5 причин полюбити малину.

1. Смачна ягода відрізняється здатністю зв’язувати важкі метали та сприяти їхньому виведенню з організму. А якщо ви задумали провести детокс, чай з малинових гілочок і листя допоможе вивести накопичені токсини і зробити процес очищення більш успішним.

2. Те, що малина відома своїми оздоровчими властивостями, кожен з нас знає із самого дитинства. Справді, це потужний природний імуномодулятор, який активізує внутрішні захисні резерви, допомагає протистояти простудним захворюванням та сприяє швидкому одужанню.

3. Малина — рекордсменка за вмістом органічних кислот та антиоксидантів. Ці речовини обов’язкові у раціоні всіх, хто бореться за красу шкіри. Ягоди малини допомагають зробити шкіру чистою, позбутися висипань, запалень та акне, а також дійсно можуть відтерміновувати старіння клітин.

4. Малина — дієтична ягода, тому її рекомендують їсти навіть тим, хто хоче знизити вагу. У 100 г літньої ягоди міститься всього 50 ккал. Тому ідеальний варіант — замінити нею шоколадний торт чи еклери, хоча б у літній сезон. Це піде на користь і здоров’ю, і фігурі.

5. У ягодах малини кількість вітамінів обчислюється навіть не десятками, а сотнями. Крім величезного вмісту вітаміну С вона може похвалитися наявністю вітамінів А, Е, РР, В₆, В₂, В₁, фолієвої кислоти, заліза, міді, калію, магнію, кобальту, кальцію, цинку.

Малина

Малина – листопадний напівчагарник з багаторічним кореневищем, з якого розвиваються дворічні надземні стебла висотою до півтора метрів. Кореневище звивисте, дерев’янисте, з множинним підрядним корінням, що утворюють потужну розгалужену систему.

Стебла прямостоячі. Листя овальне, зверху темно-зелене, знизу білувате, опушене дрібними волосками. Квітки білі, близько 1 см в діаметрі, зібрані в невеликі суцвіття, розташовуються на верхівках стебел або в пазухах листків. Плоди являють собою невеликі волосисті кістянки, що зрослися на квітколожі в складний плід. Плоди, як правило, червоного кольору, проте зустрічаються сорти жовтого і навіть чорного кольору.

Батьківщина малини – Середня Європа. Росте в тінистих лісах, серед чагарників, по лісових узліссях, вирубках, берегах річок, в ярах. Культивується в садах.

Для лікарських цілей використовуйте плоди малини. Збирайте їх в суху погоду при повному дозріванні. У цей час вони легко відділяються. Збирайте їх обережно, щоб не зім’яти. Плоди складайте в кошики тонкими шарами, перекладаючи їх гілочками або листям. Сушіть швидко в печах при температурі 60-80 ° С, періодично перевертаючи. Так само, добре варити варення.

Корисні властивості малини

Плоди малини містять яблучну, винну, капронову, саліцилову, мурашину кислоту; глюкозу, фруктозу, сахарозу, дубильні речовини, пектинові, азотисті і фарбувальні речовини, солі калію, міді, ціанін-хлорид, ацетоін, бензальдегід, вітамін С, каротин, сліди вітамінів групи В і ефірне масло. Насіння містить жирну олію та фітостерини.

Свіжі ягоди малини мають специфічний приємний смак і аромат, втамовують спрагу і покращують травлення. Включення в раціон ягід малини або продуктів з них значно прискорює лікування різних захворювань шлунково-кишкового тракту, так як вони мають протиблювотні, протизапальні і знеболюючі властивості. Крім того, свіжі ягоди малини традиційно застосовують як «витверезуючий» засіб при сп’янінні.

Крім жарознижуючої властивості малина має кровоспинну і антитоксичну дію, покращує апетит. Малину необхідно їсти жінкам, вона благотворно впливає на тонус і колір шкіри так як містить в своєму складі вітаміни А, Е, РР, С і групи В.

Малина містить велику кількість міді, остання входить до складу більшості антидепресантів. Тому малина корисна людям, робота або життя яких пов’язані з великим нервовим напруженням.

Малину традиційно застосовують при простудних захворюваннях, грипі, гострих респіраторних інфекціях, загостренні болів в суглобах, при радикуліті та інших захворюваннях: при лихоманці і невралгічних явищах. Зазвичай з малини готують потогінний чай з 5-6 столових ложок сухих ягід, заварюють 3 склянками окропу. Дві-три склянки п’ють гарячими протягом години. Бажано при цьому лежати в теплому ліжку, сховавшись під ковдрою. Це викликає гарне прогрівання і рясний піт. Потогінні властивості малини корисні хворим на гіпертонічну хворобу: з потом видаляються значна кількість кухонної солі, в результаті чого знижується артеріальний тиск, в цих випадках настій з малини п’ють по половині склянки.

У народній медицині малину вживають для скорочення розмірів передміхурової залози при її розростанні, а в традиційних системах східної медицини малина відома як ocнoвний компонент зборів і пігулок, які застосовуються при безплідді, статевому безсиллі.

У старовинних корейських рецептах при безплідді використовували малину з насінням подорожника, китайським лимонником, насінням березки і білими квітками якорця сланкого.

Зовсім просто приготування ліки від статевого безсилля – чіпкапбан: плоди малини вимочують в горілці, висушують на слабкому вогні, товчуть в ступці і приймають вранці по столовій ложці, запиваючи водою.

Малину рекомендують при недокрів’ї, атеросклерозі, порушеннях серцевого ритму, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, хворобах нирок, гіпертонії. Фітонциди малини згубні для золотистого стафілокока, спор дріжджів і цвілевих грибів.

При цукровому діабеті рекомендують сік з малини (в сезон), а також чай, порошок, компот без цукру.

На відміну від інших ягід, малина не втрачається свої цілющі (лікувальні) властивості після термічної обробки. Тому варення з малини – найкращий засіб при простудних захворюваннях.

У листі малини містяться речовини, що стимулюють гладку мускулатуру кишечника, матки.

Відвари з листя малини рекомендуються при тривалих проносах і кровотечах. Зовнішньо їх застосовують для полоскання порожнини рота і горла при запальних захворюваннях і в якості лосьйону при запальних захворюваннях шкіри.

Небезпечні властивості малини

У малині є ряд ефірних речовин, які здатні викликати негативну реакцію у людей-алергіків. Тим, хто страждає на гастрит або виразку також не рекомендують вживати концентрований сік з малини і настоянки на його основі.

Крім того, малина протипоказана тим, хто страждає на подагру, сечокам’яну хворобу і мають проблеми з нирками. Людям з діабетом варто пам’ятати про цукри, що містяться в малині. Ця ягода також протипоказана при астмі та наявності поліпів у носі.

Люди, які п’ють медикаменти проти згортання крові, також не повинні вживати малину, так як вона має зворотню дію.

Пам’ятайте, що при вагітності зловживання малиною може спровокувати алергію у дитини, хоча і у дорослого вона може з’явитися. Рекомендована добова норма малини становить 3 ст.л. або 50 грам.