врожайність фундука з 1 га
Урожайність фундука – до 4 тонн з 1 га, але для цього сад потребує обрізання, обробки ЗЗР, зрошування. Вартість 1 т фундука в шкарлупі – щонайменше $3000. Вартість лущеного горіха – від $10 дол за 1 кг, але щоб продати за такою ціною, треба сформувати значну товарну партію.28 жовт. 2019 р.
Скільки потрібно саджанців фундука на 1 га?
2. На 1 га можна посадити 670 дерев або 420 кущів фундука. 3. Витрати на саджанці становлять близько 3 тис дол на 1 га. Кеш
Скільки можна заробити на фундуку?
Експерти наголошують, що урожайність фундука можна зробити стабільною і прогнозованою, що дозволить навіть невеликим господарствам отримувати прибуток на рівні 6-8 тис. євро з 1 га протягом багатьох десятків років. Кеш
Скільки коштує 1 кг фундука?
Яка вартість фундука (лісового горіха) за 1 кг?
| Вид горіха | Вага | Ціна |
|---|---|---|
| Фундук сирий у лушпинні | 1 кг | 380 грн |
| Фундук смажений благшований | 1 кг | 550 грн |
| Фундук сирий бланшований | 1 кг | 470 грн |
У найближчі 3-4 роки Україна може вирощувати до 6 тисяч тонн фундука
Вирощування фундука у найближчі 3-4 роки залишатиметься перспективним напрямком.
Рекомендуємо
Українські плодоовочівники можуть постраждати від заборони Білорусі на експорт яблука та капусти
Площі під садами в Україні скоротилися майже на 120 тис. гектарів
Таку думку висловив Віктор Соболь, кандидат сільськогосподарських наук, завідувач відділу Інституту садівництва НААН України, передає прес-служба НААН.
«Наразі українці споживають лише третину від норми цього продукту, але завдяки підтримці держави кількість горіхових садів невпинно зростає. В Україні промислове виробництво горіхів ведеться вже протягом 10 років: почали з масового вирощування волоського горіху, а 6−7 років тому з’явились і перші плантації фундука», — розповідає науковець.
За його словами, ця галузь в Україні, з одного боку — молода, а з іншого — традиційна. Адже власні сорти були створені ще в 1960-х роках. Однак культура горіхівництва певний час була недооцінена. За рівнем споживання горіхів Україна все ще відстає від багатьох європейських та арабських країн. Наразі українці споживають близько однієї третини від норми. Проте завдяки розвитку програми підтримки садівництва, в Україні намітився значний прогрес у вирощуванні горіхових садів. Ідеться переважно про волоські горіхи та фундук.
«Фундук — не такий звичний українцям продукт, як волоський горіх. Але із відкриттям ринків, із поширенням імпорту фундука, він почав користуватися все більшим попитом. Тому аграрії зайнялись його вирощуванням. Хоча свого часу, в Інституті лісового господарства у Харкові були створені сорти фундука, які були внесені до реєстру сортів. Але тоді вони не знайшли свого споживача та були виведені з реєстру ще на початку 1990-х років», — коментує Соболь.
Експерт додає, що найбільшим попитом користуються сорти з круглою формою плоду, яка спрощує технологічний процес лущення. Вирощування фундука у найближчі 3−4 роки залишатиметься перспективним напрямком.
«Наразі цією культурою вже засаджені 2 тис. га площ, на яких за 3−4 роки вже можна буде збирати врожай. Водночас, максимальна врожайність фундука сягає 2−2,5 тонн, а при правильному зрошуванні й живленні ґрунту органічними речовинами — до 3 тонн з гектару. Таким чином, у найближчій перспективі Україна зможе вирощувати до 6 тисяч тонн фундука», — підкреслює завідувач відділу Інституту садівництва НААН України.
Крім того, по деяких плодових культурах Україна вже досягла такого рівня, що нових площ насаджень більше не потребує. За рахунок високої продуктивності та врожайності, ринок вже насичений — маємо повні сховища яблук, які потрібно ще реалізувати. За декілька років подібна ситуація може скластись і з горіхами, оскільки нові дерева висаджуються дуже інтенсивно.
«З точки зору економічної доцільності процес збору горіхів має бути максимально механізований. Це дозволить збільшити обсяги переробки й споживання корисного та смачного продукту», — підсумував Віктор Соболь.
Нагадаємо, Узбекистан продовжує витісняти Україну на світовому ринку черешні.
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати