Яка має бути вологість сіна?

При вологості вище 15% сіно не зберігається. Виникає загроза пліснявіння, що значно знижує вміст корисних речовин в сіні. Оптимальним є вміст вологи на рівні 12-15%.

Як правильно заготовляти сіно?

Для зменшення витрат енергії та механічних втрат сіно необхідно заготовляти в пресованої вигляді (тюки і рулони). Переваги прессуемого сіна над розсипним способом заготівлі: Пакунки пресуються. Сіно зручно перевозити транспортними засобами. Пресоване сіно довше зберігає аромат і колір, менше поглинає вологу.

Коли починають косити сіно?

Починаючи з другої декади червня, але тільки через тиждень після Трійці, майже на всіх теренах України починали косити сіно. “До Зелених свят коса трави не торкається”. Однак кажуть: “Не те сіно, що в покосах, а те, що в стіжку чи оборозі”.

Вологість сіна органолептичним методом визначають із … Вологість сіна можна визначити органолептичним методом із точністю до 1%, скручуючи пучок сіна (див. таблицю). Стос сухого сіна, коли його скидають …

Особливості вимірювання вологості сіна щуповими вологомірами

Під час холодної пори року для харчування домашніх тварин і забезпечення кормами галузі тваринництва в цілому, гостро стоїть питання збереження сіна, силосу.

Для довгострокового зберігання, щоб сіно в мінімальних обсягах втрачало каротин, білки, жири, вуглеводи, протеїни, амінокислоти, вологість не повинна перевищувати 17%

В іншому випадку сіно пліснявіє і темніє через утворення неперетравлювані меланіни.
Для експрес виміру вологості найшвидшим варіантом є щуповий вологомір сіна, оснащений двома подовженими голками, що дозволяють проникнути всередину на 10,20, 30 і більше см.

Підвищена вологість може призводити до активного розвитку мікроорганізмів, в процесі діяльності яких хімічні реакції призводять до самозігрівання, температура може досягати 80 градусів, що потенційно пожежонебезпечні, особливо в суху погоду.

* Довідково - та ж проблема характерна і для елеваторів, якщо не зробити своєчасне просушування і вентилювання.

Щуповий вологомір сіна - особливості застосування

За рахунок широкого діапазону вимірювання 5-80%:

• стає можливим контролювати вологоміром заготівельні процеси під час скошування трави, коли показник досягає максимальних значень перед заготівлею сіна;
• зокрема значення підсохлого сіна в валках перед закладкою на зберігання може становити 20-25%, що дозволяє проводить заміри прямо на місці сінокосу або вже в скиртах.

Як правило такі інструменти мають кілька налаштувань: на сіно, солому і т.д. Доступно запам'ятовування максимального виміряного значення і початкового обнулення показань.

Навіщо потрібні такі довгі зонди ?

Для будь-яких матеріалів - від тирси до сипучої маси, від бруска дерева, до піску через переміщення повітряних потоків і нагрівання поверхневого шару, вологість в глибині буде відрізнятися. Ось саме туди і треба "проникнути".
З сіном картина така ж. Більш того, на сонячній стороні, сіно буде підсушити, а наприклад ближче до тінистій стороні сараю - бути більш вологим. Це нерівномірність і необ'єктивність.

Інша справа пройтися по всьому периметру, занурюючи голки глибоко і спостерігаючи за значенням вологості. Така картина буде однозначно більш ясною.

Чим ще хороша запропонована конструкція ?

Сіно, навіть в стозі буває настільки спресованим, що часто навіть вилами складно вийняти шмат, щоб дати худобі. Що вже говорити про щільно пов'язані тюки. І рукоятка вологоміра з міцного пластику, плюс стійкі до вигину електроди припадуть якраз до речі, щоб "пронизати" тестований зразок сіна.

1. Не забувайте вибирати потрібне калібрування. Це настройка, розроблена на підставі стандартного зразка і постійно зберігається в пам'яті.
2. При обнулення показань (зазвичай це клавіша Zero), не торкайтеся до щупів руками і будь-якими матеріалами. Тобто датчики знаходяться в повітрі і він як еталонний діелектрик, обнуляє цифри на дисплеї.
3. Щупові вологоміри сіна вимірюють торканням, а не зануренням. Зонди повинні бути на 80-90% в досліджуваному матеріалі. Це необхідно щоб поверхня сенсорів була по максимуму оточена масою і протікав електричний струм.
4. До сухого сіна часто додають свіжоскошене, у якого значення вологості може відрізнятися в рази.
   Відокремлюйте шари сіна і недавно скошеної трави, щоб проводити заміри окремо.
5. Якщо візуально висота мішка з сіном не перевищує довжини датчиків, повільно занурюйте голки, щоб не вдарити по твердій поверхні.
6. У нижній, верхній частині стогу і збоку, сіно як правило самого гіршої якості, після впливу опадів, хоча своєчасне перевертання може врятувати ситуацію. Зокрема внизу накопичується волога, пройшовши крізь весь стіг під дією гравітації.
   Тому для отримання репрезентативної вибірки і отримання об'єктивного середнього значення слід проводить кілька промірів, обійшовши стіг по колу і зробивши виміри на різній висоті.
7. Посувайте голки взад-вперед, щоб гарантувати щільний контакт і отримати максимальне значення.

Вимірювання вологості сіна в мішках

Наведемо приклад.
Дрібні партії сіна, наприклад для живлення кроликів, продаються в мішках, сітках і іншій тарі.

Покупцями служать приватники, які отримують невеликі обсяги 5-10 мішків.
За одним мішком гнати транспорт немає сенсу, враховуючи накладні витрати.
Щоб сіно зберігалася з мінімальними втратами поживних речовин кілька місяців, вологість не повинна перевищувати 16-17 %.
Навіть якщо продавець запевняє, що все сіно "у найкращому стані", краще перевірити вологість приладом самостійно.

На перевірку одного мішка піде 5-7 секунд.
Таким чином, за пару хвилин можна проаналізувати вміст десятка мішків.

Можна заміряти вологість навіть у закритих мішках, протикаючи вістрями мішковину, але щоб не допускати пошкоджень, краще розв'язати мотузки і занурити електроди прямо в шар сіна.

3 способи вимірювання вологості сіна

На всіх етапах – від укладання в стоги свіжоскошеної трави, до періодичного контролю протягом всього терміну зберігання, важливим завданням, щоб зберегти цінні властивості сіна, є вимір вологості . Негативно на збереження впливає як високий вміст вологи, коли утворюються осередки цвілі, розвиваються мікроорганізми, а активізація хімічних реакцій призводить до підвищення температури і навіть в окремих випадках до самозаймання, так і занадто сухе сіно, що втрачає свої поживні якості як корм для сільськогосподарських тварин.

Від дрібного фермера і агропромислового холдингу до приватних осіб - всім необхідно вимірювати вологість в копицях, скиртах, тюках, мішках, щоб мати об'єктивну картину і приймати своєчасні рішення, якщо прогноз за результатами аналізу несприятливий.

3 способи вимірювання вологості сіна

1. Ручний – метод торкання. Найпростіший і дешевий. Але суб'єктивний і не завжди досить точний. Втім якщо за десятиліття він себе виправдав, чому б і ні. Потрібно лише одне – досвід. І руки в прямому сенсі. Любий професіонал у своїй сфері за рахунок багаторазового повторення однотипних операцій, поступово виробляє специфічні знання і вміння, недоступні і навіть незрозумілі сторонньому спостерігачеві.
   Це ж відноситься до ручного методу визначення вологості, причому не тільки сіна, а трави.
   З одного боку здається, що помилка буде велика, але навіть якщо скористатися сучасним цифровим вологоміром для сіна, не факт, що він виміряє з похибкою, зазначеною в технічних характеристиках. Чому? Різнотрав'я, солома, що потрапила, приведуть до того, що калібрування того чи іншого вимірювального приладу виявляться не точні. Крім того, для розсипчастих, зі змінною щільністю матеріалів, досить складно забезпечити рівномірне облягання щупа сіном.

Просто виймається пучок і з ним проводяться маніпуляції, на перший погляд однакові, але у кожного майстра своя методика, яку він і пояснити до ладу не зможе, навіть якщо захоче. Сіно мнеться, скручується, стискається і по зворотній реакції зразка зрозуміло, яка вологість. Причому фахівець буде оперувати не грубими поняттями: ”підсушити”, ”ще вологе”, а може навіть видати приблизну оцінку у відсотках.
Крім вже озвученого недоліка щодо суб'єктивності, потрібно відбирати кілька проб, причому найбільш важливо з глибини, оскільки верхні шари підсушені вітром і сонцем, а вручну це зробити складно. Можна звичайно зробити самому або купити спеціальні гаки, щоб "насмикати" матеріалу з глибини, але тоді це вже не зовсім ручний спосіб, і іноді простіше скористатися вологоміром, зонд якого без проблем пронизує масу сіна на півметра і за кілька секунд покаже результат, без всяких додаткових пристосувань і ціна приладів за рахунок конкуренції на ринку досить прийнятна.
Втім для досвідчених фермерів, особливо старого загартування, які не завжди довіряють електронним вимірювачам, вказаний метод цілком можна застосувати.

Підсушити і зважити. Самий універсальний метод. Вимірює вологу у всьому, незалежно від матеріалу. Спосіб дивно простий і зрозумілий. При нагріванні волога випаровується і зіставивши втрату ваги, легко по простій математичній формулі визначити вихідну вологість.

• перед початком дослідження, зразок зважується. Залежно від методології, може знадобитися підсушування;
• процес просушування повинен тривати до тих пір, поки вага сіна не перестане зменшуватися. Автоматичні аналізатори вологості, наприклад бренду OHAUS, цей момент можуть визначатися автоматично, що відчутно економить людино-години;
• після цього зважується сухе сіно і визначається вологість.

Існують різні типи печей: з інфрачервоним нагрівачем, галогеновою лампою, конвекційні, мікрохвильові, з аналоговим або цифровим керуванням.

1	При транспортуванні від місця відбору проб, якщо не забезпечити герметичність і стоїть спекотна погода, за рахунок випаровування вологість зміниться і значення буде спотворено.
2	Сам процес тривалий і може займати години.
3	Необхідно мати кілька зразків, щоб вибірка була репрезентативною, і для кожного з них потрібно проводити свій аналіз, що пропорційно збільшить в рази час, що витрачається
4	Потрібний кваліфікований персонал, що вміє поводитися з лабораторним обладнанням.

І якщо вже вести зразки в лабораторію, то звичайно ж тоді необхідно проводити комплексне дослідження на вміст компонентів і мікроелементів, щоб виправдати витрачені зусилля.

Використання портативних вологомірів Існують резистивні та діелектричні прилади. Але їх спільна риса – це забезпечення розумного балансу між перевагами та недоліками двох описаних вище методів. Між швидкістю і точністю. Більшість подібних пристроїв мають подовжений щуп, занурюваний в стіг сіна або пару електродів. Якщо передбачена функції усереднення, то можна зробити ряд вимірів і отримати середній результат. Немає проблем зробити 5,10 або більше вимірювань. Деякі вимірювачі мають корисну опцію коригування калибровок. А саме – береться за еталон вологість сіна за даними сушильної шафи і якщо інструмент помиляється наприклад на 1%, цей відсоток вводиться як поправка, і таким чином підсумкове значення буде на порядок більш точним. Крім того, переносні вологоміри вигідні насамперед для дрібних господарствах, які не мають своєї лабораторії (вона себе не окупить, оскільки при невеликому завантаженні умовно-постійні витрати на електроенергію, зарплату, податки, і т.д. занадто великі).