Яку породу свиней краще вирощувати?

Найпродуктивніші породи свиней Дюрок - при інтенсивній м'ясній відгодівлі з однієї свинячої туші цієї породи можна отримати 80% м'яса. Гемпшир - цілком адаптивна порода, здатна давати максимальні результати (середньодобовий приріст свиней досягає 900-950 г). П'єтрен - складна у догляді і вибаглива щодо корму порода.

Яка порода свиней краще на свиноматку?

Щоб отримати гарне з точки зору відгодівельних якостей потомство, кнурів породи ландрас успішно спаровують зі свиноматками. Свиноматки демонструють високу плодючість, приносячи у посліді 11-12 поросят, і молочність до 80 кг. Кеш

Яка ціна на великі поросята?

Скільки коштують поросята

Велика чорна

Історія

Порода виведена в Англії у другій половині XIX ст. схрещуванням місцевих довговухих свиней з неаполітанськими і китайськими тваринами.

Сьогодні її розводять у господарствах України, Білорусі, Німеччини та Великобританії.

Стандарт породи

Масть чорна, без відмітин. Тулуб масивний, вкритий густою щетиною. Для тварин цієї породи характерні широкий і глибокий тулуб, добре виповнений окостами. Голова середньої довжини, профіль трохи ввігнутий, вуха нависають на очі, ноги короткі й міцні. До недоліків екстер'єру породи відносять складчастість шкіри, звислість заду. Маса дорослих кнурів у середньому 300-315 кг, свиноматок — 215-225 кг.

Господарська характеристика

Свиноматки цієї породи відрізняються високою плодовитістю: за 1 раз народжується до 12 поросят, при цьому молока самка виробляє до 60 і більше літрів. Маса гнізда в 2 міс. - 160-175 кг.

Поросята на відгодівлі у віці 6 місяців досягають ваги 100 кг. Щоб досягти середнього приросту маси 1 кг, необхідно задіяти від 3,5 до 5 кормових одиниць.

Англійська велика біла

Історія

Порода була виведена в кінці ХIX століття в Англії шляхом схрещування місцевих свиней зі скоростиглими китайськими та португальськими. Свині мають хорошу акліматизацію, тому широко поширені в більшості країн Європи, Канаді, США, Японії, Китаї, Кореї, Новій Зеландії.

Стандарт породи

Конституція у свиней міцна. Груди і спина - широкі і міцні. Морда має злегка увігнутий профіль, голова велика. Окорок досить великий, опускається аж до скакального суглоба. Вуха невеликі, пружні, не звисають на голову. Мають густу щетину. Забарвлення біле.

Свиноматки набирають у вазі до 250 кг, а кнури - до 400. Довжина тулуба від 160 до 190 сантиметрів. До 100 кг свині доростають за 200-205 днів.

Господарська характеристика

Свині великої білої англійської породи можуть привести від 12 до 15 поросят за один опорос. Відрізняються добрими материнськими якостями і високою молочністю. Ростуть тварини досить швидко і вже у віці 6 міс. їхня вага становить близько 60 кг. Забійний вихід у дорослих вгодованих свиней становить 89%. М’ясо молодих тварин дуже ніжне, жирові прошарки рівномірно розподілені у м’язовій тканині. А в старих - більш жорстке, жирне, але з хорошим салом. Окіст має масу 10-11 кг, шпик завтовшки близько 25 мм.