Будова дерева

Будівлю дерева вивчають у школі. Ми пам'ятаємо, що є коріння, крона, ствол, кора. Але насправді все не так просто, розглянемо докладніше.

Макроскопічна будова деревини

Макроскопічна будова стовбура дерева - Це те, що видно неозброєним поглядом, якщо розрізати дерево або на схемі.

Виділяють такі шари:

Кора - Найбільш поверховий шар. Вона складається з поверхневої кірки, більш еластичного лубу і нижнього шару - камбію. Строго кажучи, камбій лежить між корою та деревиною, забезпечуючи зростання та постачання поживними речовинами нових клітин дерева. Активний з весни до осені, саме тоді дерево росте.

Під корою знаходиться основний масив деревини. Дерева можуть бути ядровими (дуб, ясен) та безядерними (вільха). Зовні відрізняються тим, що у ядрових явно помітна темніша за кольором серцевина, а навколо неї світліше коло, яке називається заболонь.

Ядро утворюється з мертвих клітин, які закупорюються смолою. Це найтвердіша частина деревини. У самому центрі ядра знаходиться серцевина. Це самий пухкий шар, колом, як правило, від 2 до 5 мм.

У без'ядерних дерев щільність та колір зрізу однорідні.

Річні кільця відзначають щороку життя рослини. Вони різняться залежно від віку дерева, умов зростання і т.д. Зазвичай річні кільця двокольорові: на початку року формується м'якіший і світліший шар, до кінця – темний пізній. Рання тканина відповідає за транспортування поживних речовин від коренів і назад, пізній шар виконує захисну функцію.

Крім того, поживні речовини транспортуються до всіх ділянок дерева за допомогою кращою (перетинають зріз білі лінії) та судин (дрібні проходи та їх скупчення).

Мікроскопічна будова деревини

Мікроскопічна будова стовбура дерева розглядає клітинну структуру рослини. Клітини тканини дерева схожі за будовою на інші (ядро, протопласт, оболонка), але завдяки тому, що оболонка складається з щільних вуглеводів (целюлози) та лігніну, вона стає міцною та жорсткою. По міцності деревину порівнюють із залізобетоном.

Клітини дерева розрізняються за будовою та функціями. Виділяють:

• механічні клітини, які виконують опорну функцію;
• провідні (передавальні поживні речовини та мікроелементи);
• запасні (відповідальні за зберігання речовин та зростання деревної маси).

Хімічний склад деревини та кори

Хімічні елементи деревини перебувають у клітинних оболонках. Поділяються на:

Мінеральні речовини займають трохи більше 1% складу і залишаються після спалювання дерева. Це солі натрію, калію, заліза та інших мінералів.

Органічні речовини поділяються на структурні компоненти, що становлять основу клітин: целюлози, лігнін.

Компоненти, які не входять до складу клітини, їх можна витягти з деревини шляхом екстракції: ефірні олії, дубильні речовини, барвники.

Хімічний склад може змінюватися навіть у межах однієї породи залежно від місця зростання дерева, складу грунту, віку рослини.

Елементарний склад органічних речовин:

Пороки деревини

Якщо будову дерева, тканин порушено, спостерігаються недоліки, що знижують якість деревини, то говорять про її вади.

Якість деревини визначає ГОСТ 2140-81.

До опису вад включені такі ознаки, як:

• сучки;
• тріщини;
• викривлення та недоліки форми стовбура;
• стороннє (хімічне) забарвлення;
• вади деревини;
• грибкові захворювання;
• сторонні включення і т.д.

Пороки можуть бути більш менш значущими залежно від того, для яких цілей застосовується деревина, а також від можливості їх усунення.

Основні частини дерева

Особливості будови дерева виражені не тільки в наявності стовбура та деревини.

Виділяють великі частини дерева:

Коріння фіксують рослину в пошті, акумулюють і всмоктують поживні речовини, мінерали та воду із землі, і транспортують їх до стовбура.

Коренева система можна бути стрижневою (один або кілька основних коренів, що йдуть глибоко в ґрунт), мочкуватою (розгалуженіша, охоплює велику площу ґрунту) і поверхневою.

Відгалуження від стовбура називаються гілками. Вони підтримують гілки, які, своєю чергою, є опорою для листя, квітів чи плодів.

Гілки є трохи потовщеною частиною, яка називається вузлом. З вузла формуються нирки та листя.

Листя відіграє також важливу роль у житті дерева. Вони виробляють додаткові корисні речовини, беруть участь у процесі фотосинтезу (перетворення енергії сонячного світла в енергію та створення хімічних речовин), допомагають виділяти воду (випаровування) та здійснювати газообмін, необхідний для хімічних процесів.

Дерева, які оновлюють листя щороку, називаються листяними, а ті, які не скидають їх – хвойними чи вічнозеленими.

Будова дерева пояснює різноманіття видів цих рослин та їх поширення планетою.