Клас Однодольні

Близько 110 млн. років тому (крейдовий період мезозойської ери) на Землі з'явилися перші представники класу Однодольні. Ботаніки досі сперечаються, який клас – дводольний або однодольний – є основним для всіх квіткових рослин.

Матеріал підготовлено спільно з учителем вищої категорії, кандидатом біологічних наук Факторович Лілією Віталіївною.

Загальний опис

У світі налічується 60 сімейств класу Однодольні, що поєднують близько 60 тисяч видів рослин, що суттєво поступається дводольним (180 тисяч видів). Різноманітність однодольних складає чверть усіх квіткових рослин. Серед найбільш значущих для людини сімейств можна назвати:

• Орхідні– понад 27 тисяч видів (венерин черевичок, ваніль, любка дволистяна);
• Злаки або Мятлікові– 11,5 тисяч видів (жито, бамбук, тонконіг);
• Осокові– близько 6 тисяч видів (сити, осока, очерет);
• Пальмові– близько 3,5 тисяч видів (фінік, сабаль, кокосова пальма);
• Ароїдні– понад 3 тисячі видів (калла, диффенбахія, ряска);
• Бромелієві– понад 3 тисячі видів (ананас, дикія, девтероконія);
• Спаржеві– близько 2,5 тисяч видів (конвалія, агава, гіацинт);
• Цибулеві– близько 650 видів (часник, різновиди цибулі, черемша);
• Лілійні– понад 600 видів (тюльпан, гусяча цибуля, рябчик).

Однодольні поширені по всій планеті та ростуть у різних кліматичних поясах. Рослини класу є трав'янисті рослини, деякі з яких людина вживає в їжу (пшениця, часник, спаржа). Крім трав'янистих зустрічаються вторинні деревоподібні форми, наприклад, пальми.Первинні деревоподібні, які мають камбій (дерева, чагарники) у класі Однодольні відсутні. Однодольні рослини використовуються:

• у народній та традиційній медицині (алое);
• виготовлення волокон тканини (бамбук);
• для паперу (агава);
• для виробництва фарби (шафран);
• для виготовлення меблів (ротангова пальма).

Багато рослин мають красиві квіти, що використовуються як декорування вулиць та приміщень (гладіолус, лілія, ірис).

Мал. 2. Ротангові меблі.

Епіфіти - рослини, що поселяються на інших рослинах, але одержують поживні речовини з навколишнього середовища, а не від "господаря". Чи не є паразитами. Часто селяться на стовбурах, гілках, листі дерев. Велика кількість епіфітів відноситься до сімейств Орхідні та Бромелієві.

Морфологія рослин

Відмінною ознакою однодольних рослин є наявність однієї сім'ядолі в насінні. Однак цієї особливості недостатньо, щоб із впевненістю віднести рослину до однодольних. Тільки сукупність властивостей свідчить про належність до певного класу.
У таблиці наведено загальну характеристику однодольних рослин.

Органи рослин

Опис

Завжди мочкувата. Можуть спостерігатися видозміни підземних пагонів

Прямостоячий, рідко гілкується. Камбій відсутній, тому стебла ростуть у висоту, але не в товщину. Провідні пучки розташовані безладно

Прості, сидячі, лінійні, ланцетні чи вузькі, деякі види – м'ясисті. Прилистки відсутні. Злакові мають піхву листа, що охоплює стебло. Жилкування дугове або паралельне (крім воронячого ока)

Одиночна квітка або кисть, колос, качан, мітла

обох статей, рідше одностатевий. Проста оцвітина. Чашолистки відсутні.Кількість частин квітки кратно трьома – три пелюстки (або два кола по три), три тичинки (шість), три плодолистики. Один маточка

Коробочка, зернівка, ягода, горіх

Вперше однодольні та дводольні рослини розділив англійський натураліст Джон Рей у XVIII столітті. Саме він виділив основні характеристики рослин.

які читають разом з цією

Сімейства рослин

Сімейства рослин - це таксономічна одиниця рослинних організмів, що виділяється за низкою їх систематичних ознак.

У науці поділяють всі покритонасінні рослини за подібними ознаками.

Існує два класи рослин:

Обережно! Якщо викладач виявить плагіат у роботі, не уникнути великих проблем (до відрахування). Якщо немає можливості написати самому, замовте тут.

Вони, своєю чергою, поділяються на сімейства.

За якими ознаками об'єднують у групи

Вчені розподілили всі рослини за групами, ґрунтуючись на наступних ознаках:

Найбільші класи рослин та їх поділ на сімейства

Усі квіткові діляться на два великі класи:

Головна відмінність одного класу від іншого полягає в тому, що насіння однодольних рослин має одну частку, у дводольних відповідно дві.

Однодольні та дводольні рослини

Однодольні рослини — це велика група, яка налічує понад 60 000 видів, понад 2 500 пологів та близько 90 родин рослин. Як правило, однодольні рослини – це трави (багаторічні, дворічні чи однорічні), дерев та чагарників у цій групі практично немає.

Однодольні рослини мають такі ознаки:

1. Наявність однієї насіннєвої частки.
2. Тричленні, частіше обох статей квітки.
3. Число частин квітки кратне 3.
4. Сростнолистий або вільний оцвітина.
5. Віночкоподібна чаша з маточкою і шістьма тичинками (зустрічається менша кількість тичинок).
6. Дугове (паралельне) жилкування листя.
7. Сечковата коренева система.

Рослини класу дводольних налічують понад 200 000 видів, близько 10 000 пологів та 300 сімейств.

Дводольні наділені певними ознаками:

1. Наявність двох насіннєвих часток.
2. Число частин квітки кратно 4 або 5.
3. Сітчасте жилкування листя.
4. Найчастіше стрижнева коренева система.

Характеристика сімейств рослин у біології

Класи покритонасінних рослин поділяються на сімейства. Основна ознака, згідно з якою відбувається диференціація, - це будова квітки.

У загальній класифікації рослин сімейства знаходяться нижче за класи, але вище за пологи.

Розглянемо докладніше найпоширеніші сімейства однодольних рослин: лілейні та мятликові (злакові). І часто зустрічаються сімейства дводольних:

• бобові (метеликові);
• складноцвіті;
• рожеві (рожеві);
• хрестоцвіті.

Лілійні

До сімейства лілейних відносяться багаторічні трави з підземними цибулинами, бульбоцибулинами та кореневищами. Вони діляться на 70 пологів та майже 2 500 видів. Рослини мають такі ознаки:

1. Листяними стеблами.
2. Переважно вузьким прикореневим листям.
3. Квітками різної величини, тричленними, двостатевими.
4. Простим оцвітиною.
5. Одним маточкою, шістьма (рідше — трьома, дванадцятьма) тичинками.
6. Плодом - коробочкою (рідше - ягодою).

Рослини цього сімейства мають різні форми і пристосовані до різних умов існування.

• тюльпани;
• лілії;
• конвалії;
• алое;
• драцена;
• цибуля;
• часник;
• спаржа та ін.

Мятликові або злакові

До сімейства мятликових (злакових) відносяться багаторічні, рідше однорічні або дворічні трави, а також вдруге деревоподібні рослини (бамбукові). Сімейство включає близько 900 пологів і майже 11 000 видів.

Ознаками мятлікових є:

1. Наявність вузлів на стеблах.
2. Чергове та дворядне листя з паралельним жилкуванням.
3. Двостатеві (рідше — одностатеві) квітки.
4. Суцвіття - волотко або колос.
5. Наявність одного маточка і різної кількості тичинок.
6. Плід горіховий - зернівка, рідше ягода або кістянка.

До злакових відносяться:

• пшениця;
• жито;
• овес;
• пшоно;
• рис;
• кукурудза;
• цукрова тростина;
• бамбук та ін.

Бобові або метеликові

У сімейство бобових (метеликових) входить близько 12000 видів та майже 500 пологів. Це дерева, чагарники, ліани, однорічні та багаторічні трави. Рослини даного сімейства широко поширені у тропічному та субтропічному кліматі. Трави сімейства бобових зустрічаються у помірному, прохолодному кліматі.

Особливості даного сімейства такі:

1. Чергове листя, за формою найчастіше пальчасто-і перистоскладне, рідко - просте.
2. Двостатеві, частіше в суцвіттях, квітки.
3. П'ять зрощених чашолистків у чашці.
4. Унікальний віночок, що складається з п'яти пелюсток «метеликового» типу: великий верхній (вітрило), два бічні (весла), два нижні зрощені (човник).
5. Десять тичинок, що зрослися в трубочку.

• квасоля;
• горох;
• соя;
• люцерна;
• конюшина;
• чина лісова та ін.

Складнокольорові

Сімейство складноцвітих включає майже 1300 пологів і більше 25000 видів. Це, в основному, однорічні та багаторічні трави, напівчагарники (рідше – ліани, чагарники та низькорослі дерева).

Складноцвіті рослини мають такі ознаки:

1. Просте, цілісте листя, розташоване частіше по черзі, іноді мутовчато або супротивно.
2. Дрібні квіти поєднані в суцвіття.
3. Редукована чашечка, зрістно-пелюсний віночок з п'ятьма лопатями.

• соняшник;
• земляна груша;
• хризантема;
• жоржин;
• айстра;
• маргаритка і т.п.

Рожевоцвіті

До сімейства рожевих (рожевоцвітих) відносяться понад 100 пологів та понад 3 000 видів. Рослини зустрічаються у субтропічному та помірному кліматі, найчастіше – у північній півкулі.

Ознаками цього сімейства є:

1. Чергове (у небагатьох - супротивне) розташування листя.
2. Двостатеві квіти, які знаходяться поодиноко або в суцвіттях.
3. П'ятичленна (рідше — три-, чотиричленна) оцвітина.
4. Велика кількість тичинок, кілька маточок.
5. Різноманітність видів плоду (багатогорішок, багатолистівка, коробочка, кістянка, яблуко та ін.).

Розоцвіті рослини - це:

• яблуня;
• груша;
• зливу;
• вишня;
• черемха;
• малина;
• ожина;
• полуниця;
• суниця;
• спірея та ін.

Хрестоцвіті

До групи хрестоцвітих відносяться понад 350 пологів та понад 3000 видів.

Здебільшого рослини розташовуються у північній півкулі: у Середземномор'ї та Середній Азії. Як правило, це трави, рідше - чагарники та напівчагарники.

Для хрестоцвітих характерні:

1. Просте, чергове листя, без прилистків.
2. Двосторонні квіти, зібрані в пензлі.
3. Чотирьохчленна оцвітина.
4. Один маточка, шість тичинок.
5. Плід у вигляді стручка.

До хрестоцвітих відносяться:

• капуста;
• редис;
• редька;
• хрін;
• гірчиця;
• лівкою;
• грицики;
• суріпка та ін.