Аркуш: будова, форми, життєдіяльність

Статтю написано Павлом Чайкою, головним редактором журналу «Познавайка». З 2013 року з моменту заснування журналу Павло Чайка присвятив себе популяризації науки в Україні та світі. Основна мета як журналу, так і цієї статті – пояснити складні наукові теми простою та доступною мовою

Зміст:

Навіщо рослинам листя? Функції листя.

• Фотосинтез, з якого здійснюється життєдіяльність листя, харчування рослин сонячною енергією, а заразом виробляється кисень.
• Транспірація – процес водного обміну, саме листя відповідає як за вбирання вологи, необхідної рослині, так і за випаровування надлишків води.
• Газообмін – процес видалення одних газів із рослинного організму та поглинання інших.

Також у багатьох представників рослинного царства листя виконують й інші не менш важливі функції:

• Вегетативне розмноження за допомогою листя здійснюється у багатьох кольорів, наприклад, у бегонії.
• Засіб захисту, наприклад у кропиви.
• У деяких «хижих» рослин листя навіть може полювати: знерухомлювати і висмоктувати видобуток.

Зовнішня будова

Листям властиві різні розміри: від декількох міліметрів до 10-20 метрів (такі найдовші листя ростуть у пальм). Тривалість життя листя також може тривати від кількох місяців до 15 років (у деяких тропічних рослин). Розмір та форма листя визначаються спадковими ознаками.

Що ж до зовнішньої будови листя, то кожен лист складається з листової пластинки, черешка (за винятком так званого «сидячого листя») і прилистків, характерних для ряду рослинних сімейств.Також листя може бути як простим (з однією листовою пластиною), так і складним (у яких листових пластин кілька).

Листова пластина – це розширена, як правило, плоска частина листа, відповідальна за функції фотосинтезу, газообміну та транспірації, а часом і вегетативного розмноження.

Основа листа (листова подушка) - це частина листа, що з'єднує його зі стеблом. Саме тут розташовується освітня тканина, що дає зріст усьому аркушу.

Прилистки - це парні листоподібні утворення в основі листа. Вони є не у всіх листків, а також можуть опадати при розгортанні листа або навпаки зберігатися. Прилистки захищають пазушні бічні нирки та вставну частину освітлення листа.

Черешок - це звужена частина листа, яка з'єднує листову пластину з листовою подушкою та стеблом. Саме черешок відповідальний за ряд дуже важливих функцій у життєдіяльності аркуша: він орієнтує лист у напрямку до світла, є вмістилищем вставної освітньої тканини, за рахунок якої відбувається зростання аркуша. Також черешок має механічне значення для ослаблення ударів по листовій пластинці від дощу, вітрів, граду тощо. буд.

Ось так виглядає зовнішня будова листя на малюнку.

Внутрішня будова

Ще більш цікавою є внутрішня будова листя.

Будова шкірки

Верхня шкірка, вона ж епідерма є покривною тканиною на зверненій стороні листа. Часто вона вкрита волосками, кутикулою, воском. Шкірка захищає листок від потенційно несприятливих впливів зовнішнього середовища: механічних пошкоджень, проникнення хвороботворних мікроорганізмів, висихання. Частина клітин шкірки щільно примикають одна до одної, що підвищує її захисні якості.Також усі клітини є прозорими, завдяки чому сонячне світло безперешкодно проникає всередину листа.

Так виглядає шкірка листа.

Інша частина клітин шкірки дрібніша, саме в них знаходяться хлоропласти, що беруть участь у фотосинтезі і надають листям зеленого кольору. Цікаво, що ці клітини здатні змінювати свою форму, наближатися та віддаляться одна від одної. Самі ці клітини біологи назвали замикаючими, а щілина, що утворюється між ними при їх віддаленні – устьичній. Продихання відкривається в той момент, коли замикаючі клітини насичені водою. І, навпаки, при відпливі води із замикаючих клітин продихів закривається.

Будова продихи

Саме через продихи відбувається надходження повітря до внутрішніх клітин листа, через нього ж внутрішні газоподібні речовини, включаючи пари води, виходять назовні. Якщо рослині бракує води (наприклад, у спекотну чи суху погоду) продихи закриваються. Таким нехитрим чином, рослина захищає себе від усушення, тому що водяні пари при закритих устьичних щілинах не виходять назовні, а зберігаються у внутрішніх клітинах, продовжуючи живити рослину вологою.

Так схематично виглядає будова продиху.

Основна тканина

Під шаром шкірки розташована так звана стовпчаста тканина, клітини якої щільно прилягають одна до одної і мають циліндричну форму. Розташована з верхньої сторони листа (звернутої до світла) стовпчаста тканина також бере активну участь у фотосинтезі. Кожна клітина цієї тканини має хлоропласти, що надають листу зелений колір.

Ще далі, вже під шаром стовпчастої тканини знаходиться губчаста тканина, по суті, це і є основна тканина листа. Клітини її мають округлу форму та розташовані пухко.Між ними утворюються вільні простори, названі міжклітинниками, в яких збирається повітря, а також накопичуються пари води, що надходять сюди із клітин.

Товщина шару стовпчастої і губчастої тканини залежить від освітлення: у листі, що росте на світлі стовпчаста тканина розвинена сильніше губчастої, з точністю навпаки ситуація у листя, що росте в тіні.

Крім всього цього листя ще володіють і провідною тканиною. Провідною тканиною називають основну тканину листа, пронизану жилками. Жилки – це такі провідні пучки, утворені з лубу та деревини, якими здійснюється передача розчинів цукру з листя до всіх інших органів рослини. При цьому рух цукру всередині жилок іде ситоподібними трубками лубу, утвореними живими клітинами. Ці клітини витягнуті в довжину і стикаються один з одним короткими сторонами в оболонках з отворами. Через ці отвори розчин цукру переходить із однієї клітини до іншої. В цілому ситоподібні трубки здатні передавати різні органічні речовини на великі відстані.

Будова жилок

Крім лубу до складу провідного пучка входить і деревина. По судинах листа рухається вода з розчиненими у ній живильними мінеральними речовинами. Вода та мінеральні речовини при цьому поглинаються рослинами із ґрунту за допомогою коренів. Потім по судинах деревини корисні речовини надходять до інших надземних органів, у тому числі й у клітини листя.

Просте та складне листя

Якщо лист має кілька листових пластин, то він є складним листом. Ось, наприклад, як виглядають деякі поширені форми складного листя

Самі листові пластини також можуть суттєво відрізнятись, вони можуть бути, наприклад, пальчастими (схожими на долоню людської руки) або перистими, у яких пластинки ростуть уздовж черешка. Також потрапляє листя двоперисте, триперисте, надрізне і т.д.

Старіння листя та листопад

Як і всім живим організмам, листям властиве старіння, що веде до їх листопаду, відмирання. У цьому полягає вічний природний ритм: старе листя має попасти, щоб на їхньому місці народилися нові та молоді. При старінні в листі уповільнюються всі процеси їхньої життєдіяльності, в частотності процес фотосинтезу. У старому листі відбувається руйнування хлорофілу, саме з цієї причини з настанням осені вони втрачають свій зелений колір, стаючи жовтими або червоними.

При опаді листя всі цінні речовини з них переходять в інші органи, а сама рослина занурюється в зимову сплячку, щоб з настанням весни в черговий раз придбати новий листяний покрив.

Висновок

Аркуш – життєво важливий орган, що виконує безліч завдань для зростання та розвитку рослини. Сам лист складається з кількох тканин, що дозволяють рослині пристосуватися до навколишнього середовища.

Рекомендована література та корисні посилання

• Лотова Л. І. Ботаніка: Морфологія та анатомія вищих рослин: Підручник. - 3-тє, испр. - М.: КомКнига, 2007. - С. 221-261.
• Коровкін О. А. Анатомія та морфологія вищих рослин: словник термінів. - М.: Дрофа, 2007. - 268, [4] с. - (Біологічні науки: Словники термінів). - 3000 прим. - ISBN 978-5-358-01214-1.
• Федоров Ал. А., Цегляних М. Е., Артюшенко З. Т. Атлас з описової морфології вищих рослин. Лист/Академія наук СРСР. Ботанічний інститут ім. В. Л. Комарова. За заг. ред. чл.-кор. АН СРСР П. А. Баранова. Фотографії В. Є. Синельникова.- М.-Л.: Вид-во АН СРСР, 1956. - 303 с. - 3000 прим.
• Niklas, Karl J. Plant Biomechanics: An Engineering Approach до Plant Form and Function. - University of Chicago Press, 1992. - 622 p. - ISBN 978-0226586304.
• Roberts, Keith. Handbook of Plant Science. - Wiley-Interscience, 2007. - Т. 1. - 1648 p. - ISBN 978-0470057230.

Автор: Павло Чайка, головний редактор журналу Познавайка

При написанні статті намагався зробити її максимально цікавою, корисною та якісною. Буду вдячний за будь-який зворотний зв'язок та конструктивну критику у вигляді коментарів до статті. Також Ваше побажання/запитання/пропозицію можете написати на мою пошту [email protected] або до Фейсбуку, з повагою автор.

Основні типи та характеристики класифікації листя

Листя - Це одна з основних частин рослини, що виконує безліч важливих функцій. Вони є основним органом для фотосинтезу, а також виконують роль водоутримуючого та дихального органу. Крім того, листя можуть служити для визначення виду рослини, так як вони мають свої характеристики, що дозволяють їх класифікувати.

Класифікація листя ґрунтується на їх формі, розмірі, кольорі, текстурі та інших фізіологічних характеристиках. Існує безліч типів листя, кожен із яких має свої унікальні особливості.

Одним з основних типів листя є голчасте листя. Вони характерні для дерев хвойних порід, таких як сосна, ялина та ялинник. Голчасте листя має вузьку і гостру форму, що дозволяє їм скидати сніг і легко відводити вологу. Це дозволяє рослинам виживати в умовах суворих зим та високої вологості.

Відео: Класифікація листя Завантажити

Класифікація листя

Існує кілька основних типів класифікації листя.

За формою:

— Лінійне листя – має вузьку та довгасту форму;

— Ланцетне листя – має гостру форму з вузьким і подовженим корпусом;

— Овальне листя – має овальну форму, де довжина приблизно в 2 рази більша за ширину;

— Кругле листя – має округлу форму.

За типом краю:

- Гладке листя - мають гладкий край;

- Зубчасте листя - мають зубчастий край;

— Фігурне листя – має різні форми краю, наприклад, хвилястий або розсічений.

За типом вінчинки (жилкування):

- Паралельне жилкування - вінчинка складається з прямих та паралельних жилок;

- Сітчасте жилкування - вінчинка складається з жилок, що утворюють скелетну мережу;

— Лободчасте жилкування – вінчинка складається з кількох паралельних жилок, які з'єднуються один з одним.

Такі параметри, як форма, тип краю та тип вінчинки можуть різнитися залежно від виду рослини. Вивчення класифікації листя має велике значення для ботаніки та допомагає дізнатися більше про екологію та розвиток рослин.

Відео: Будова та функції листа. 7 клас. Завантажити

Парнокриле листя

Парнокриле листя зазвичай має складну форму з кількома паралельними жилками, які утворюють розгалужену систему. Така структура дозволяє листу забезпечувати оптимальний обмін газами та проводити речовини по всій його поверхні.

Деякі приклади рослин з парнокрилим листям включають клен, волоський горіх, горобину і картопля. Це листя часто має характерну форму із загальною основою та поділом на кілька окремих лопатей або листочків.

Парнокриле листя має важливе значення в ботаніці та систематиці рослин, тому що їх структура допомагає встановити взаємозв'язки між різними видами та пологами рослин.Вивчення цього листя дозволяє більш точно визначити рослини і класифікувати їх відповідно до їх морфологічних особливостей.

Опис та особливості парнокрилого листя

Основною особливістю парнокрилого листя є те, що вони зазвичай представлені в парі, розташованій на відстані один від одного по осі листа. Кожен листочок має свою власну жилкову систему, яка дозволяє листу отримувати і переносити речовини. Жилкова система кожного листочка з'єднується із загальною жилковою системою основного листа.

Парнокриле листя має різноманітні форми та розміри. Вони можуть бути довгими та вузькими, овальними або круглими. Також, кожен листочок може мати свою власну форму та розмір, що надає парнокрилому листю особливої ​​естетичної привабливості.

Крім того, парнокриле листя має одну з найскладніших структур у листя. Вони мають велику кількість клітин та різних тканин, що забезпечує аркушам можливість здійснювати фотосинтез та виконувати інші життєво важливі функції для рослини.

В цілому, парнокриле листя є одним з найпоширеніших типів листя серед різних видів рослин. Вони виконують важливу роль у життєвому циклі рослин, забезпечуючи рослини поживними речовинами та енергією, а також виконуючи функції захисту та водоутримання.

Приклади рослин з парнокрилим листям

• Бобові (Fabaceae): горох, квасоля, соя
• Парасолькові (Apiaceae): морква, петрушка, кріп
• Розоцвіті (Rosaceae): яблуня, вишня, полуниця
• Астрові (Asteraceae): соняшник, ромашка, герань
• Лілійні (Liliaceae): лілія, тюльпан, нарцис
• М'ятні (Lamiaceae): м'ята, розмарин, лаванда

Відео: Будова листя за 5 хвилин | БІОЛОГІЯ ОДЕ | СОТКА Завантажити

Просте листя

Просте листя може бути вузьким або широким, овальної або ланцетної форми. Вони можуть бути розсіченими або цілісними. Колір листя простих видів різноманітний - від зеленого до фіолетового, і це залежить від видової приналежності рослини.

Просте листя відіграє важливу роль у фотосинтезі, процесі, при якому рослини перетворюють вуглекислий газ і сонячну енергію в органічні речовини та кисень. Вони також виконують функцію виділення води та газів через продихи - спеціальні отвори на поверхні листя, через які відбувається обмін газами та випаровування води.

Опис та особливості простого листя

Просте листя має кілька основних характеристик:

1. Форма: просте листя може мати різні форми, такі як лінійна, ланцетна, еліптична, округла та інші. Форма листа може змінюватись в залежності від виду рослини.
2. Край: просте листя може мати різні типи краю. Деякі листя мають гладкий край, інші – зубчастий або хвилястий край. Край листа може бути регулярним або нерегулярним.
3. Розташування: просте листя може розташовуватися на стеблі по черзі або чергувати один з одним. Вони можуть мати також орієнтацію до сонця або вітру, що допомагає оптимізувати фотосинтез та обмін газами.
4. Структура: просте листя складається з верхньої епідермальної тканини, паличкоподібних клітин та мезофілу, який містить хлоропласти для фотосинтезу. Листи також можуть мати вентиляційні отвори – продихи, через які здійснюється газообмін.
5. Функції: як і інші типи листя, просте листя виконує ряд функцій, таких як фотосинтез, дихання, транспірація та захист рослин.Вони є головним місцем проведення фотосинтезу, завдяки чому рослина отримує енергію для свого зростання та розвитку.

Просте листя є одним з найпоширеніших типів листя в рослинному світі. Їхня різноманітність форм, функцій і структур робить їх цікавим об'єктом дослідження для ботаніків і флористів.

Приклади рослин з простим листям

Просте листя можна зустріти у багатьох рослин. Деякі з них:

1. Фікус бенджаміну (Ficus benjamina)

Фікус бенджаміну є популярною кімнатною рослиною. У нього листя має довгу, овальну форму і відрізняється блискучим зеленим забарвленням.

Троянда є однією з найпопулярніших садових рослин. У неї листя з гострими кінчиками має плавні краї і може бути різних відтінків зелені.

3. Конюшина (Trifolium)

Конюшина є трав'яниста рослина, яка широко поширена в багатьох регіонах світу. У нього листя має зубчасті краї і може бути зеленим або пурпуровим.

4. Лавр (Laurus nobilis)

Лавр є вічнозеленим чагарником, що використовується як приправа. У нього листя має довжину близько 7-10 см і має темно-зелене забарвлення.

Це лише деякі приклади рослин з простим листям. Різноманітність таких рослин велика, і кожна з них має свої унікальні характеристики та зовнішній вигляд.

Відео: Зовнішня будова листа | Біологія 6 клас # 25 | Інфоурок Завантажити

Складне листя

Складові листя є особливий тип листя, що складається з декількох окремих частин, званих листочками. Вони відрізняються від простого листя тим, що вони мають додаткові рівні розгалуження та складну структуру.

Листочки складеного листя можуть бути прикріплені до основної жилки, званої птифіля, або ж бути прикріпленими до загальної основи, званої рахіс. Розміри та форми листочків можуть також сильно змінюватись в залежності від виду рослини.

Складові листя зустрічаються в багатьох сімействах рослин, включаючи акацієві, рожеві та пальмові. Вони мають різноманітні функції, такі як захист від тварин, проведення фотосинтезу і накопичення поживних речовин. Крім того, складне листя є відмінною рисою багатьох декоративних рослин.

Опис та особливості складеного листя

Особливістю складеного листя є те, що вони мають кілька основних частин, званих листочками. Листочки можуть бути різної форми, розміру та забарвлення, залежно від виду рослини. Вони розташовуються на загальній осі – черешку, що з'єднується з основним стеблом рослини.

Складове листя може бути різного типу. Найбільш поширені типи складеного листя включають:

• Крилате складове листя – листочки розташовуються з боків черешка і нагадують крила комахи.
• Пальчасте складне листя – листочки розташовуються навколо кінця черешка і нагадують пальці на руці.
• Перисто-пальчасте складне листя – листочки розташовуються з боків черешка і на самій верхівці черешка, утворюючи щось на зразок комбінації з крилатого і пальчастого листя.
• Троєточкові складне листя – листочки розташовуються на вершині черешка і нагадують три точки.
• Шестипальчасте складне листя – листочки розташовуються навколо черешка і нагадують шість пальців.

Складові листя зустрічаються у багатьох видів рослин, включаючи дерева, чагарники та трави. Цей тип листя відрізняється своєю особливою структурою та унікальними формами листочків, роблячи їх впізнаваними та цікавими.

🎥 Відео

Види листя дерев Завантажити