З яких основних частин складаються рослини? Назви, опис, властивості та значення

З цієї статті ви дізнаєтеся про те, які бувають частини рослин і яку роль вони грають у житті як самих рослин, так і тварин чи людини.

Рослини - це живі організми, які дуже важливі для життя на Землі. Вони служать їжею для людей та інших тварин, а також дозволяють нам дихати, перетворюючи вуглекислий газ, що видихається нами, в кисень. Скільки рослин ви їсте в їжу? Ви можете бути здивовані, але на Землі понад 80 тисяч видів їстівних рослин! Вони складаються з багатьох різних частин, і кожна частина відіграє життєво важливу роль для рослини. Давайте розглянемо кожну з цих частин докладніше.

Коріння

Два типи кореневої системи рослин: (A) - мочковата і (В) - стрижнева. Зображення: KaitlinLiu / Wikimedia Commons

Коріння є нижньою частиною рослини і зазвичай знаходиться у ґрунті. Вони утримують рослину землі і є опорою для надземних частин. Вони також всмоктують воду та поживні речовини з ґрунту, необхідні для зростання та збереження здоров'я рослин.

Є два види коренів: стрижневий корінь, який є основним коренем, що поглинає воду та поживні речовини, і бічні та придаткові корені, що закріплюють рослини в землі. Коренева система з вираженим головним коренем називається стрижневий. Якщо бічні коріння більш виражені, ніж основний, то така коренева система називається мочкуватою. У коренях також зберігаються поживні елементи, які рослина може використовувати у майбутньому. Такі харчові продукти, як, наприклад, морква, редис, буряк та ін., насправді є коренеплодами?

Стебло

Стебло – основна надземна частина рослини.Він підтримує листя, а також квіти або плоди, якщо вони є у рослини. Стебло переносить воду і поживні речовини від решти частин. стебло рослини може мати дрібніші стебла або гілки, які ростуть з нього. Люди також їдять деякі види. стебел рослин, наприклад, спаржу.

Листя

Лист - дуже важлива частина рослини, що бере участь в таких процесах, як фотосинтез, газообмін і транспірація. не лише дають нам кисень, а й можуть служити нам їжею. Напевно, ви їли листя салату, базилік, петрушку, руколу або шпинат.

Квіти та плоди

Більшість (але не всі) рослин квітнуть. Квіти ростуть на кінцях стебел. Їх краса і аромат часто приваблюють комах або тварин.

У деяких видів рослин є квіти, з яких утворюються їстівні плоди, наприклад яблука, груші, огірки, помідори, баклажани, перець, полуниця, смородина та ін. Це дуже важливо, оскільки люди та багато тварин використовують плоди рослин у їжу. плоди дозволяють рослинам створювати нові рослини за допомогою насіння, яке в них формується. вітром, водою та тваринами.

Підбиття підсумків

Рослини необхідні життя Землі.Кожна частина рослини виконує важливу роль: від коренів, які поглинають воду та поживні речовини, до листя, що виробляють їжу за допомогою фотосинтезу, квітів та плодів, які поширюють насіння рослин. Людям потрібні рослини, щоб постачати нас киснем, їжею та ліками!

Види листорозташування у рослин з прикладами

Листорозташування у рослин - основні терміни та поняття

Кожна рослина характеризується не лише індивідуальними розмірами, формою листя та квітів. Систематичною ознакою виступає також листорозташування (phyllotaxis). Воно визначається порядком закладки зачатків аркуша у районі конуса наростання.

Аркуш – незамінний орган рослини, за допомогою якого здійснюється газообмін, транспірація та процеси фотосинтезу. Саме тому у нього пластинчаста структура, що дозволяє максимально дати можливість клітинам насититися сонячним світлом. Для рослини це – орган дихання, у процесі якого відбувається гуттація та випаровування вологи. У той же час у листових пластинах відбувається затримка рідини та розчинених у ній поживних речовин.

В основі класифікації представників рослинного світу лежить багато властивостей, зокрема особливість розташування листя на стеблі. Існує строгий порядок їхнього закладання, метою якого є забезпечення доступу до сонячного світла. Одне листя розташовується спіралеподібно за годинниковою стрілкою, інші – проти.

Обережно! Якщо викладач виявить плагіат у роботі, не уникнути великих проблем (аж до відрахування). Якщо немає можливості написати самому, замовте тут.

Ботаніки помітили і математично висловили навіть певну закономірність – послідовність Фібоначчі, що стосується кута їхнього розходження. Листи можуть розташовуватись під кутом 180 градусів (тоді в обороті міститься 2 листи), або 125 градусів (в обороті - 3 листи), при 154 градусах - 5 листків, при 115 - 8 листків.

Загальноприйнята характеристика листорозташування спирається на три поняття:

Вчені пов'язують настільки строгу закономірність розташування листя на стеблі з розмірами конуса наростання, і навіть особливостями взаємовпливу листових зачатків друг на друга.

Існує також гіпотеза, згідно з якою кожен листочок, що зароджується, створює навколо себе невидиме енергетичне поле. Воно здатне гальмувати розвиток інших листових пластин і стимулювати їх розвиток на певній відстані.

Візуально строгість phyllotaxis не завжди помітна. Найчастіше листя виглядає єдиним цілим. Однак, якщо у стебловому вузлі залягає більше одного листа, з'являється закономірна «правильність». Так, попарно розташовані (один навпроти іншого) листя називаються протилежними (по-науковому, супротивними). Різновидом є варіанти чергування розташування пар. Така особливість характерна, наприклад, для клена, бузку, м'яти, шавлії. Листя у них – навхрест сидячі.

Стебловий вузол може містити три листові пластини (олеандр). Тоді потрійні кільця чергуються між собою. Така ж особливість характерна для рослин із чотирма, шістьма, десятьма листками у вузлі. Чергування найближчих гуртків є обов'язковим. Розглянутий варіант отримав назву кільчастого (або кольчатора розташованого).

Цікаво, що при уявному проведенні ліній, що з'єднують усі кільчаторові листя між собою, вимальовується кілька вертикалей, для яких введений спеціальний термін - ортостихи.

Бувають варіанти, що листя легко розкидані, тобто. у листовому вузлі він міститься лише один. Для таких випадків також існує закономірність: при проведенні від будь-якого, наприклад, розташованого знизу, аркуша по черзі з'єднує уявної лінії, вона набуде гвинтового характеру. Проекція такої лінії на площину виглядатиме спіраллю. Ця закономірність доводить термін – спіральнорозташовані.

При прямуванні по спіралі знизу нагору незмінно досягається виток, розташований над першим. Для одних рослин, наприклад, липи, такий лист третій за рахунком (над 2 знаходиться 4-й і т.д.). Для інших, наприклад, вільхи, чітко над першим листом знаходиться четвертий, над другим п'ятий і т.д.

Вертикальні лінії, що подумки з'єднують такі листи, що прикривають один одного, за своєю чисельністю будуть чітко повторювати число листя, яке розташовується між парами перекривають.

Між ортостіхами можна виміряти також горизонтальну відстань. Для кожної рослини воно індивідуальне. Довжина сполучного відрізка дорівнюватиме шматочку спіралі, що пролягає між двома прикриваючим листям. Такий відрізок має назву – повний цикл.

Отже, будь-який варіант листорозташування визначається числом рядів розміщення листя (ортостих).

Морфологія та структура

З покладених лист функцій, пояснюються особливості його будови. Так, клітини епідермісу оберігають від зайвого випаровування та є механічним захистом цілісності паренхіми.Мезофіл (паренхіма) – тканина, що містить хлорофіл. Вона – місце протікання фотосинтезу.

Живки, що пронизують листову пластину, необхідні для рівномірного розподілу води, поживних речовин, механічних елементів у внутрішньому листовому середовищі. Є також продихи - спеціальні групи клітин з нижньої сторони пластини, через які йде зайва волога і здійснюється газообмін.

Такі властивості є універсальними для будь-якого листочка, великого або малого, фігурного або легко обтічної форми.

Морфологія рослин лежить в основі їхньої класифікації та систематики. Для перших рослин на Землі було необхідне водне середовище. Складалися вони з однієї клітини і часто мали стрічки, що слабо гілкуються. У сучасній флорі із нею сходи водорості.

У міру переселення на сушу рослини зазнавали еволюційних змін і починали розчленовуватися на органи. Кожен із них виконував свою функцію. Так сформувалося стебло, функцією якого було винести листя до світла. Живлення рослини здійснювалося за допомогою кореня, яке, нарівні зі стеблом і листям, було обов'язковим елементом зародка.

Пристосувальні процеси призвели до метаморфоз, що відбилися як на цвітінні, так і на листорозташуванні. Чим більш розвинений і пристосований до боротьби за існування було стебло, тим більше листя на ньому з'являлося. Для стебла властиве екзогенне розгалуження та наявність пагонів першого, другого тощо. порядку.

У процесі зростання стебло утворює пагони. У них закладаються вузол, міжвузля, листовий рубець, пазуха листа та листовий слід. Там, де до нього кріпиться лист – вузол. Стебло між вузлами – міжвузля.Для кріплення листа до стебла служить черешок, дома якого після опадання листя залишається рубець.

Кожен вид рослин має характерну форму, розмір таких рубців, а також кількість слідів від листя. Наприклад, рубець кінського каштана має 5-7 листових слідів. Верба – три.

Між черешком та стеблом розташовується листова пазуха. Рослини, що належать до деревних, мають у кожній пазусі по одній нирці (клен, береза, дуб). Буває і 2 нирки (горіх) або три (жимолість). Інша назва нирки – зачаткова втеча. На пагонах бувають верхівкові бруньки, бічні, придаткові.

Покритонасінні рослини завжди мають черешок, прилистки та листові пластини. Це черешкові види. Така будова допомагає вибрати оптимальне положення по відношенню до світла. Черешок може бути відсутнім, наприклад, у алое, цикорію, орхідеї, огірка.

Там, де черешок примикає до стебла, утворюється піхва, а кут між ним та міжвузлем отримав назву пазухи. Це місце утворення нирки, квітки (суцвіття).

Принципи листорозташування, які види бувають

Спосіб розташування листя на стеблі визначено будь-якого виду рослин. Загальноприйняті такі варіанти:

1. Чергове. Характерно для рослин, у яких листочки розташовуються один за одним і виходять із усіх вузлів на стеблі. Такий тип спостерігається у пшениці, берези, яблуні, троянди, пеларгонії.
2. Протилежне. У цьому варіанті у вузлі розташовується два аркуші. Можлива їхня орієнтація перехресно-попарно, тобто. кожен наступний лист розташовується під прямим кутом до попереднього. Допускається розташування рядів без поворотів. Приклад: фуксія, жасмин, бузок.
3. Мутчасте. У вузлі розташовуються три чи більше листя.Характерно перехресне розташування, можливі зрушення на півоберта кожного наступного по відношенню до попереднього. При цьому варіант розташування нагадує мозаїку, як, наприклад, у олеандра чи елодеї. У цьому варіанті мутовки (вузли) можуть перебувати на верхівці і утворювати супротивно-мутовчасті варіації.
4. Розеточне листорозташування. У даному варіанті є укорочене стебло, тому листя максимально наближається один до одного. Міжвузля, як і черешки, майже непомітні, іноді зовсім відсутні. Розетки пишні, мають загальну центральну точку, як, наприклад, у агави, ломикаменю або кульбаби.

Видозміни листя, приклади рослин

Виходячи з функцій, покладених на листя, як на орган рослини, багато залежить від форми їхньої пластини. Чим більша і рівніша вільна поверхня, тим ефективніший фотосинтез і випаровування вологи. Тому у більшості представників флори листя гладке, округле, в міру тонке та пружне.

Однак у ході еволюції деякі види мали пристосуватися до індивідуальних умов свого зростання. Вони змінилися настільки, що стали зовсім не схожими на типовий аркуш. Причини цього явища такі:

1. У посушливій місцевості рослина змушена зберегти вологу всередині. Тому йому необхідно зменшити випаровування на поверхні. За таких погодних умов листова пластина в процесі своєї еволюції настільки скорочується, що перетворюється на колючку, що практично виключає випаровування вологи. Крім того, колючі видозмінені органи виконують додаткову функцію – захисну, наприклад, з'їдання тваринами. Типовий приклад – види кактусів. При цьому в кактусі не виключається фотосинтез.Просто він протікає у клітинах стебла, які розташовуються практично на поверхні.
2. Зустрічається і часткове перетворення листя на колючки, наприклад, у барбарису, шипшини, троянди та ін.
3. Інший спосіб пристосування рослини до посушливої ​​місцевості полягає у перетворенні листя на надійні запасники вологи. Такі товсті та соковиті органи з'явилися у алое, агави та інших. Запаси вологи надійно захищені зовні восковим нальотом листя. Тут набагато менше продихів, ніж у звичайного листа.
4. Видозміна листа у вусик – ще один варіант пристосувальної реакції рослини на місце існування. Вусики необхідні тим рослинам, які для свого зростання змушені чіплятися за опори. За допомогою цього їх стебло піднімається нагору, утримуючись у вертикальному положенні весь період зростання. Приклад: горох, чин, багато представників сімейства бобових.
5. Корисні функції виконуються і таким видозміненим листям, як лусочки. Вони – необхідний запас поживних речовин. В окремих рослин лусочки ховаються всередині нирки, забезпечуючи їхній захист. Типовим прикладом рослини з лусочками замість листя є цибуля.
6. Видозмінена форма листя допомагає окремим видам захиститися від поїдання комахами. У такому разі вони перетворюються на апарати для лову шкідника. Типовий приклад - росянка.

У росички верхнє покриття листа представлене волосками, між якими виділяється в'язка рідина. Квітка своїми пелюстками приваблює комах. Сідаючи на листок, воно приклеюється лапками до рідини, після чого листок згортається.

Усередині такого згортка виділяється спеціальний фермент, що допомагає перетравлювати видобуток. Розкладання тіла комахи сприяє збагаченню тканин рослини азотом та іншими органічними речовинами. Така видозміна органів рослини не тільки забезпечує захисну функцію, а й покращує її харчування.