Значення водоростей у природі, види та інші важливі та цікаві факти

Водорості можуть складатися з однієї клітини та досягати кількох метрів

Водорості - це екологічна група фотоавтотрофних організмів, які мешкають переважно у водному середовищі. Вони можуть бути одноклітинними та багатоклітинними, пластини деяких видів досягають у довжину кількох метрів.

Чому водорості виділено в окрему групу? Водорості мають суттєві відмінності від наземних рослин. Як стверджує освітня платформа BY JU'S, вони не мають справжніх тканин, зокрема судинних, для циркуляції поживних речовин та води. Вони не мають вегетативних органів, як у наземних рослин, — коренів, стебел, пагонів, листя. Тіло водоростей становить талом (шару), яке характерне для грибів та лишайників.

Вивчає водорості наука альгологія. Вчені публікують інформацію про свої дослідження у міжнародному журналі Algae.

Існує 100 тисяч видів водоростей

У цій групі організмів налічується близько 100 тисяч. видів, що поділяються на 11 відділів. Найбільш відомі види - це червоні, зелені та бурі водорості.

Червоні водорості – найстаріший тип у цій групі. Червоний колір їм надають пігменти фікоціаніну та фікоеритрину. Найвідоміший представник червоних водоростей – норі. Його у Японії розводять на тисячах морських гектарів.

Зелені водорості - найбільший відділ у групі, що включає від 13 до 20 тис. видів. Їх слоевище має чисто зелений колір. Відомі представники цього виду - ульва (морський салат) та спіруліна.

Великі зарості бурих водоростей знаходяться на берегах морів у припливно-відливних зонах, де вони прикріплюються до скель та каменів.Таломи мають форму кулі, куща або пластинчасту. Найвідоміша водорість цього виду - ламінарія (морська капуста).

Прибережне каміння вкрите водоростями: Pixabay

Водорості можуть розвиватися в екстремальних умовах

Водорості не потребують судин і коренів, тому що мешкають в основному у водному середовищі. Це стабільні умови для всіх клітин з однаковою освітленістю і температурою. Безпосередньо з води ці організми одержують поживні речовини, які під впливом світла беруть участь у процесі фотосинтезу.

Де мешкають зелені водорості? В основному в солоних водах морів і океанів, у верхніх шарах їх на глибині 20-40 м. Але вони трапляються і на землі — на стволах дерев, на стінах будівель. Підводні предмети вони покривають тин зеленого кольору.

Деякі види водоростей (термофільні) живуть та розвиваються у термальних джерелах, де температура від 35 до 84 °С. Інші види - у снігу або в льодах, що надає їм різного забарвлення.

Водорості розмножуються трьома способами

Як розмножуються водорості? Водорості властиві три типи розмноження: вегетативне, безстатеве і статеве. Причому більшість видів розмножується всіма трьома способами одразу:

• При вегетативному методі відбувається розподіл багатоклітинного організму кілька частин. Може відбуватися також через виводкові гілочки, а одноклітинні просто діляться навпіл.
• Безстатеве, або спорове, розмноження найпоширеніше серед водоростей.
• Статеве розмноження відбувається шляхом попарного злиття клітин, що мають одинарний набір хромосом. У цьому утворюється клітина зі своїми повним набором.

На одній рослині можуть бути органи безстатевого та статевого розмноження.Це залежить від температури води, її хімічного складу, освітленості та інших факторів.

Бура водорість ламінарія (морська капуста): iStockPhoto

Водорості співіснують з іншими організмами

За кілька мільярдів років еволюції водорості взаємодіяли з багатьма представниками живої природи:

• Завдяки симбіозу водоростей із грибами на Землі з'явилися лишайники.
• У співіснуванні водоростей та коралових поліпів було створено біосистему коралових рифів.
• Одноклітинні зелені водорості оселилися в шерсті американських лінивців, через що ті набувають зеленого забарвлення.
• Деякі види жовтих водоростей прикріплюються до черева синіх китів, яких навіть називають жовтобрюхими.

Є у природі нечисленна група паразитичних водоростей. Буває, що вони заводяться у листі магнолій, кави або цитрусових.

Водорості - основне джерело кисню в атмосфері

Яке значення водоростей у природі? Водорості залишаються основним джерелом кисню в атмосфері планети. Їх величезна кількість у морях, океанах, річках забезпечує харчуванням багато видів тварин.

Науці відомо, що у початковий період формування Землі кисню у ньому був. Данські вчені в 2016 році відкрили, що він став з'являтися близько 3,8 млрд. років тому завдяки тому, що в океані зародився фітопланктон, який виділяв кисень. Він і зараз, як стверджує професор Олександр Завгородній, залишається одним із головних постачальників кисню на Землі, синтезує його близько 80%.

Енциклопедія Britannica підкреслює ще одне важливе значення водоростей у природі: вони знаходяться в основі багатьох харчових ланцюжків. Від водоростей залежить життя риб, креветок, молюсків, черепах, тюленів та інших морських тварин.

Водорості – цінний продукт харчування для людей

Водорості багаті на мінеральні речовини, особливо йод. Деякі з них використовують як харчові добавки, з інших видобувають желюючу речовину агар, необхідну при виробництві багатьох страв та продуктів.

Багато видів водоростей, як стверджує доктор біологічних наук Едуард Тітлянов, здавна використовуються у народній медицині та визнані офіційною. З їх допомогою лікують хвороби шлунково-кишкового тракту, шкірні та онкологічні захворювання, що успішно борються з паразитами.

Особливо прославилася як цінний оздоровчий засіб спіруліну. Дієтолог та нутриціолог Тетяна Єлісєєва відзначає її високі властивості як антиоксиданту та джерела незамінних амінокислот.

Водорості на тарілці: Depositphotos

У господарському житті водорості стали застосовувати як біофільтри для очищення води і як паливо. Це цінний корм для тварин та добриво.

Запаси водоростей на планеті величезні. Вони відіграють важливу роль у природі, для людей та в їхній господарській діяльності.