Вирощуємо кавуни по 27 кг: покрокова інструкція – від посіву на розсаду до збирання врожаю

Сьогодні я збираюся поділитися з вами тонкощами та лайфхаками вирощування кавунів. Це моя улюблена тема: я дуже люблю вирощувати цю культуру і напрацював пристойний досвід, яким і хочу з вами поділитися.

Як правильно вибирати сорти кавуна

Районовані сорти

На столі переді мною лежать кавуни Янусік та Фарао – обидва красиві, смачні та стиглі. Я вирощую кавуни без застосування хімічних добрив, використовуючи лише стовідсоткову органіку, тому мої кавуни натуральні та екологічно чисті.

Щоб отримати добрий урожай великих кавунів, потрібно вирощувати районовані до вашої місцевості сорти. Я живу в Дніпропетровську і методом проб та помилок відібрав для себе три-чотири продуктивні сорти, яким ідеально підходять умови ризикованого землеробства: клімат у нас спекотний, посушливий, тому хороший урожай виходить виростити один раз на три роки.

В даний час виведені сорти, які при бажанні та старанні можна виростити навіть у Сибіру. Головне, вивчити опис і характеристики кавунів, а не купувати насіння сорту, що просто сподобався.

Фарао

Я вирощую гібрид Фарао – він дуже солодкий, невибагливий та великоплідний. В ідеальних умовах ягоди Фарао можуть досягати 35 кг, але найбільший кавун цього сорту, який зміг виростити я, був вагою 27 кг.

Янусік

Янусик – кавун із солодкою та смачною м'якоттю жовтого кольору, що має одночасно присмак дині та ананаса. Дуже вам рекомендую його. Ягоди у нього невеликі, але за довге літо цей сорт встигає дати два врожаї.У першу хвилю на кущі буде не більше трьох ягід масою до 3 кг, але потім кущі знову починають цвісти і плодоносити.

Чарльстон Грей

Чарльстон Грей – взагалі ідеальний сорт, найпродуктивніший із усіх, що я вирощував. Він зовсім невибагливий, добре розвивається і рясно плодоносить красивими довгими ягодами масою до 16 кг із солодкою, смачною м'якоттю. Сорт відрізняється непоганою лежкістю.

Кароліна Гросс

Минулого року я вперше спробував вирощувати кавун Кароліна Гросс. В описі сказано, що його плоди можуть досягати 120 кг. Мені важко уявити такі ягоди, але можна спробувати виростити кавуни вагою хоча б 30-40 кг.

Минулого року найбільша ягода Кароліни Ґрос з вирослих на моїй ділянці важила 25 кг, а решта – 20-22 кг. Поки що я тільки знайомлюся з цим сортом, тому не даю поради щодо його вирощування. Можу тільки сказати, що м'якоть у нього хоч і світла, рожева, і здається незрілою, але насправді солодкою та смачною.

Конвеєрний спосіб вирощування кавунів

Першу хвилю врожаю кавунів я вирощую розсадним способом. У моїй місцевості холодна весна різко переходить у спекотне літо, і виростити що-небудь посівом у відкритий ґрунт практично неможливо: доводиться спочатку вирощувати розсаду.

Перший кавун я зрізаю з 7 по 10 липня. Спочатку я сію на розсаду кавуни для раннього споживання, щоб отримати хоча б 10-20 сіянців, а за два тижні сію ще 10 кущиків для другої хвилі. І так продовжую доти, доки можна буде сіяти насіння прямо в ґрунт.

Підготовка насіння до посіву

Перед посівом насіння будь-якого сорту я обов'язково замочую: у сіянця кавуна має сформуватися хороша коренева система, тому я сію насіння в баклажки ємністю 4-5 л, але при цьому розсадний період не повинен тривати більше місяця, а попереднє замочування насіння прискорює процес появи сходів.

При посіві насіння у відкритий ґрунт у пухких ґрунтах корінь кавуна досягає довжиною 2-2,5 м, а при розсадному способі вирощування довжина коренів буде від сили 50 см, і ви повинні це розуміти.

Насіння потрібно покласти в ємність на ватку та залити водою. Причому замочувати потрібно і те насіння, яке вже підготовлене до посіву виробником. У найкращому разі у вас прокльонується 70-80% насіння. Замочування дасть вам фору за 5-7 днів. Насіння буде готове до посіву, коли на них з'явиться маленький білий паросток.

Посів кавуна на розсаду

Я заповнив ємності сумішшю з рівних частин перегною та піску: у такому пухкому ґрунті швидше сформується коренева система. Насіння я заглиблюю на 1-1,5 см, потім трохи ущільнюю поверхню, поливаю і поміщаю посіви в тепле світле місце. Перетримувати розсаду не можна: у ємностях вона має зростати максимум місяць, але краще менше.

Як тільки на сіянцях з'явиться два справжні листки і почне формуватися третій, їх можна висаджувати в ґрунт. У різних сортів і швидкість зростання різна. Сіянці Кароліна Гросс завжди набагато більші, ніж сіянці сортів Фарао та Чарльстон Грей.

За тиждень до пересадки сіянці потрібно загартовувати: щодня виносити їх на відкрите повітря. Вперше досить півгодинної прогулянки, бо сіянці ще не звикли до сонця і можуть згоріти.Щодня тривалість перебування розсади в новому для неї середовищі слід збільшувати, доки рослини не зможуть проводити на вулиці цілодобово.

Пересадка сіянців кавуна у відкритий ґрунт

Ґрунтосуміш для кавунів

Кавунам найбільше підходить піщаний ґрунт. У мене ж на ділянці дуже важкий чорнозем, а під ним – глина, тобто ґрунт не зовсім підходящий. Тому я викопую яму, засипаю в неї кілька цебер піску, кілька відер перегною, 300-400 г деревної золи і все це ретельно перемішую руками. Потім я роблю в цьому ґрунті заглиблення за розміром земляної грудки сіянця.

Перевалка сіянців

Я вертикально розрізаю сулію зверху донизу з кількох сторін, відрізаю дно і обережно перевалюю вміст у поглиблення, намагаючись не пошкодити коріння сіянця.

Пересадка розсади кавунів у ґрунт – дуже відповідальний захід, при якому не можна в жодному разі порушити центральний корінь. Якщо це станеться, сіянець можна викидати, тому що ви тільки дарма втратите час: навіть якщо він приживеться, почне розвиватися і сформує ягоди, то коли вони стануть розміром з тенісні м'ячики, рослина все одно загине, тому що не зможе виростити плоди.

На даний момент я відмовився від вирощування розсади кавунів у пластикових суліях, тому що в 10-15% випадків коренева система сіянців все одно травмується: пухкий ґрунт не тримає форми і розсипається, відриваючи дрібні коріння.

Для вирощування розсади я почав робити великі склянки із щільної поліетиленової плівки. Як форму для них я використовую ту ж бутель, обрізавши на ній шийку і дно. Плівку на боці склянки я в кількох місцях фіксую скотчем, а потім повертаю плівку, формуючи дно склянки, і теж скріплюю її плівкою.

При пересадці сіянців кавунів у ґрунт із таких склянок коренева система не ушкоджується. Звичайно, мікротріщини на корінні можуть з'являтися, але розривів не буде, і стовідсоткове приживання сіянців гарантовано.

Полив та мульчування

Після пересадки я формую навколо сіянця поливальну лунку радіусом не менше метра, щоб вода не розтікалася, а одразу йшла під корінь.

Після рясного поливу лунку потрібно обов'язково замульчувати органічним матеріалом: коренева система у кавунів поверхнева і швидко перегрівається.

Догляд за кавунами у відкритому ґрунті

Запилення

Якщо вам потрібен максимально ранній урожай кавунів, першу жіночу квіточку потрібно запилити вручну, тому що бджоли в цю пору ще не літають.

Жіноча квітка – з маленькою гарбузом, а чоловіча – без. Зірвіть чоловічу квітку і поводьте їм жіночою, але вірніше буде запилити одну жіночу квітку двома-трьома чоловічими. У такий же спосіб здійснюється і запилення динь.

Захист від сонця

У спекотному кліматі, де температура влітку може досягати 36-45 ⁰C, бажано притіняти башта навісом або хоча б накривати ягоди листям лопуха. Ваше завдання – у будь-який спосіб знизити температуру, щоб кавуни не згоріли.

Полив кавунів

Поливати кавуни потрібно кожні 3-4 дні з розрахунку 2-2,5 відра на кущ, інакше ягоди будуть не більшими за тенісні м'ячики. Вода для поливу обов'язково має бути теплою.

Знайдіть велику ємність, встановіть її на городі, наповніть водою і зачекайте, поки вона нагріється на сонці. Від холодної води листя рослини згорнуться, і рослина припинить розвиток.

Коли ягода набере розміру і перестане збільшуватися, полив потрібно припинити, щоб дозволити плодам набрати цукристість.Якщо ви продовжите поливи, ягоди будуть рідкими та несолодкими.

Підживлення та оброблення кавунів

Через тиждень-півтора після пересадки в ґрунт, коли кавуни рушать у зріст, можна провести перше підживлення трав'яним або дріжджовим настоєм. Надалі підгодовувати кавуни настоями потрібно один раз на 10-15 днів із додаванням під кожен кущ 50-100 г деревної золи, яка сприяє набору плодами цукристості. Селітрою я кавуни не підгодовую, тому в мене вони дуже якісні, смачні та великі.

Кожні 2 тижні з метою профілактики слід обробляти баштану від фітофтори. Кавуни та дині дуже чутливі до цього захворювання, і ваше завдання – не дати йому розвинутися. Якщо ознаки фітофтори все-таки виявилися, переходьте на обробку кожні 5-7 днів, і проблем у вас не буде.

Ознаки стиглості кавуна

Визначити стиглість кавуна можна за такими ознаками: на кожній з них є вусик і вушко, і коли вони повністю засохнуть, кавун дозрів і його можна зривати. Всі інші ознаки, типу звуку при постукуванні або здавлюванні або жовтому боці можуть ввести в оману.

Ось так я вирощую кавуни у специфічних умовах нашого клімату. Сподіваюся, вам було цікаво, і ви знайдете в моїй розповіді корисну для вас інформацію.

Як підгодувати кавуни: 4 етапи внесення добрив за корінням і листям

Здрастуйте, дорогі друзі – дачники та городники!
Тим, хто вирощує кавуни у відкритому ґрунті, буде цікаво дізнатися, яке позакореневе підживлення можна використовувати для покращення зав'язування плодів.

Перше кореневе підживлення – настоєм трави

Через 10 днів після висадки розсади кавунів у ґрунт я під час поливу внесла перше підживлення – настій зброженої трави, який я використовую для добрива практично всіх рослин на моєму городі в період нарощування зеленої маси до початку цвітіння. Шістдесятилітрову бочку я на третину заповнюю зеленою травою – листям кульбаби, лопуха, лікарською ромашкою, кропивою, а також бур'янами після прополювання. Потім я заливаю бочку водою догори, накриваю ємність кришкою і наполягаю у спеку 7-10 днів, а в прохолодну погоду - до двох тижнів.

1 л отриманого настою я розводжу в 9 л води і підгодовую отриманим розчином рослини під корінь. Витрата для кавунів – 10 л на три рослини.

Оскільки мої кавуни почали добре нарощувати зелену масу, я обійшлася лише одним підживленням зі збродженої трави: не можна перегодовувати рослини азотом, тому що цей елемент стимулює нарощування зелені, але гальмує зав'язування плодів.

Друге кореневе підживлення – дріжджами

Приблизно через десять днів після першого підживлення я внесла другу: по 3 відра дріжджового розчину під кожен кущ. Перед будь-яким кореневим підживленням я спочатку добре поливаю кожну рослину, щоб добриво не спалило коріння.

Для поливу кавунів, динь та огірків я відстоюю та нагріваю воду у старій ванні, встановленій недалеко від огірника. Кавуни я поливаю в суху погоду один раз на 5-7 днів. Витрата води – не менше 10 л під кожну рослину.

Позакореневе підживлення кавунів – бором

Цвітіння кавунів продовжується, але на них вже почали зав'язуватися перші плоди, тому я вирішила підгодувати рослини листям розчином бору. Для приготування підживлення використовую аптечну борну кислоту в порошку.

Бор допомагає не тільки зберегти, а й збільшити кількість зав'язей, і особливо це актуально у похмуру, дощову чи надто спекотну погоду. Бор сприяє розвитку рослин стійкості до посухи і різким похолоданням, запобігає поразці різними гнилями, робить плоди смачнішими і прискорює їх дозрівання.

Щоб приготувати розчин для обприскування, я розчиняю пів чайної ложки порошку борної кислоти – це приблизно 2 г – у невеликій кількості гарячої води, тому що у холодній воді борна кислота розчиняється погано. Потім я вливаю цей розчин в обприскувач, доводжу об'єм водою до 10 л і обробляю цим розчином всі батоги, листя, квіти та зав'язі. Через 10 днів я оброблю кавуни борним розчином ще раз.

За період цвітіння таких обробок буде достатньо: надлишок бору шкідливий як для рослин, так і для людини. Бор має властивість накопичуватися в тканинах, плодах рослин, а згодом і в організмі людини і може спричинити хронічні хвороби.

Пасинкування кавунів

Після того, як на кожній з головних батогів зав'яжеться по одному плоду, всі інші зав'язі, що з'являються вище зав'язі, слід видалити. Обрізати потрібно також пасинки, що відходять від головної батоги.

Наприклад, якщо на рослині утворилася від двох до чотирьох головних батогів, я залишу на кожній з них по одному зав'язі. На дрібноплідних сортах можна залишити лише три-чотири плоди, а на великоплідних – 2-3.

Третє підживлення – деревна зола

Коли рослини будуть сформовані і на кожному залишиться допустима кількість плодів, я підживлю кавуни калійно-фосфорним добривом: підсиплю трохи деревної золи в кожну лунку перед поливом.

Можна приготувати із золи та рідке підживлення: 1 кг добрива залити 10 л води та наполягати протягом доби. До 1 л отриманого маточного розчину потрібно додати 9 л води та полити кавуни під корінь із розрахунку 3-5 л під кожен кущ.

Ось так я доглядаю кавуни у відкритому грунті. Сподіваюся, вам знадобиться мій досвід. Бажаю всім відмінного настрою та багатих урожаїв.