Який мох їстівний

Який мох їстівний



Мох - природний біозасіб

У лісі, на газоні, на камінні та дерев'яні в саду, на даху і навіть просто на тротуарі можна знайти найцінніший засіб для догляду за ґрунтом та рослинами – мох! Він володіє цілим набором корисних властивостей - розпушує щільний ґрунт, утримує вологу та добрива, створює сприятливі умови для росту та розвитку всіх рослин, особливо для лохини та рододендронів, а також збагачує ґрунт різноманітними та дуже корисними речовинами. Збирати мох можна і взимку, і влітку. А ось про те, як його використовувати на городі, розповість біолог Іван Руських.

У природі можна зустріти різноманітні види мохів. За своєю здатністю утримувати вологу, насамперед, славиться мох сфагнум, який росте на верхових болотах. Його можна використовувати як вологонакопичувач у випадках, коли немає можливості регулярно поливати рослини в кашпо або розсаду. Для цього необхідно домішувати невелику кількість моху до ґрунту.

Якщо ви плануєте вирощувати розсаду вологолюбних культур: капусти, томату, огірка та ін, помістіть на дно стаканчиків гарну порцію сфагнуму або будь-якого іншого моху.

Також із додаванням моху можна готувати різноманітні мінеральні розчини. Прикопана під корінь поживна кашка не дасть їм піти у глибокі шари ґрунту, де рослинам їх не дістати. Особливо актуально це для легких піщаних ґрунтів.

Існує хибна думка, що мох закисляє грунт. Але це не так – сам по собі мох нічого не закисляє. Однак у процесі мікробного розкладання мох може давати кислу реакцію, як і будь-які інші органічні матеріали: шкірки бананів, кірки цитрусових, тирсу і скошена трава - це природний наслідок розкладання будь-якої целюлози.

При використанні моху для рослин, які категорично не переносять підкислення, наприклад, капуста (великий ризик розвитку кіли), до лунки для висадки розсади треба додавати 1 ч. л. доломітового борошна, крейди або гашеного вапна.

Ще однією позитивною властивістю моху є покращення режиму аерації ґрунту, розпушення важких ґрунтів. Це може стати в нагоді при вирощуванні розсади в ґрунті, взятому зі своєї ділянки. Городові суглинки часто сильно ущільнюються в процесі вирощування розсади, а додавання невеликої кількості моху зробить ґрунт пишним, легким і сприятливим для росту коренів.

Завдяки здатності утримувати вологу мох дуже добре підходить для вкорінення різних рослин, насамперед живців смородини, винограду, троянд, фіалок. Для цього треба тільки наповнити мохом вазу або банку і зволожити його, занурити в мох живці, які незабаром пустять коріння.

Сфагнум, завдяки вмісту фенольних речовин, має ще й антисептичні властивості, тому коріння в ньому не загниють.

Використовуйте мох дбайливо, заготовляйте невеликі порції. Бережіть природу!

Мох у саду — як до нього ставитися?

Зарослі мохом древні камені, зелені мохові подушки на землі, «волохати» від моху смарагдові основи стовбурів старих дерев – це неймовірно красиво! В Абхазії, наприклад. Або в Карелії. Або на Сахаліні. На власній садовій ділянці поява моху найчастіше не викликає ні естетичного захоплення, ні взагалі теплих почуттів.

Мох у саду — як до нього ставитися?

Крім тих, хто заводить мохи спеціально — пестить, плекає і радіє кожному зазеленілому сантиметру.

Пропоную подивитися на мох із різних боків: практичної, екологічної та естетичної, а потім уже й робити висновки про те, кого поселити в садок, а когось і виселити. І чи варто виселяти.

Мох - практичність та екологічність

Найбільш, мабуть, відомий на російських просторах мох, що має широке практичне застосування сфагнум. Використовують його здавна та дуже різноманітно. Властивості, за які його цінують - висока гігроскопічність (вбирає води в 15-20 разів більше за власну вагу), низька теплопровідність (на рівні мінвати у сухого моху), бактерицидність за рахунок наявності у складі карболової кислоти, фенольних сполук, кумаринів.

Гігроскопічність і бактерицидність обумовлено його застосування як перев'язувального матеріалу (під ним не формуються кірки), аналога підгузків, дитячих пелюшок, устілок у взуття від грибка і пітливості ніг. Низька теплопровідність дозволяє широко використовувати сфагнум у будівництві як утеплювач. Були часи, коли сфагнум служив наповнювачем для дитячих ковдр — м'який, теплий, гігроскопічний та бактерицидний.

Садівники і квіткарі давно користуються сфагнумом як наповнювач підвісних кошиків, матеріал для укорінення живців, мульчі, вологоутримувального компонента.

Сфагнум застосовується і у бджільництві. Важко придумати найкращий матеріал для утеплення вуликів (у вигляді подушок), який утеплює, вбирає зайву вологу, віддає її, якщо у вулику сухо, фільтрує та знезаражує повітря.

Власники сільськогосподарської живності, які живуть неподалік боліт, використовують його як підстилки для худоби. Плюси самі: гігроскопічність, бактерицидність, низька теплопровідність.

У мохів, не обов'язково сфагнових, є ще й властивість накопичувати важкі метали, тобто є чудовими екологічними індикаторами. У багатьох країнах (і в Росії теж) проводиться біомоніторинг за вмістом важких металів у мохах.

Якщо моху в саду багато, то саме він «натягуватиме на себе» іони важких металів із повітря.

Ця ж сорбційна здатність (поглинати та утримувати шкідливі речовини) дозволяє використовувати мохи як фільтри та ентеросорбенти (аналог активованого вугілля).

Останнім часом набув популярності як дизайнерський матеріал стабілізований гліцериновим розчином мох. Прикрасити інтер'єр будинку чи квартири мохом – це модно та незвичайно.

Найвідоміший на російських просторах мох, що має широке практичне застосування — сфагнум

Естетика моху

Оксамитове зелене мохове покриття надихає багатьох. Але японці вкотре всіх переплюнули і перетворили використання моху в садовому дизайні та милування ним у частину свого естетичного світогляду. У розділі вабі-сабі, тобто скромної простоти з нальотом старовини.

Мох підійшов для цього якнайкраще! За всіма параметрами: у вологому мусонному кліматі Японії моху роздолля, багато місця він не займає і володіє стабільною цілорічною декоративністю. Порослі мохом поверхні будівель і каміння наводять на думці про давнину. Рівний, скромний зелений килим дозволяє побачити красу у простоті.

Мох використовується в Японії в декоративній якості досить широко: від рослинних прикрас (наприклад, японські настільні садові міні-набори або мохові композиції у скляних ємностях), композицій бонсай, підвісних квіточниць, обгорнутих зеленими пластами моху, до повноцінних мохових садів. Є навіть «храм мохів» Сайходзі із зарослим мохами садом — об'єкт Всесвітньої спадщини.

Ось тільки мені не зовсім зрозуміло, чому вважається, що мох росте довго? Особливо в Японії, на більшій частині території якої він росте цілий рік. Якщо порівнювати із травою, то так, довше. А якщо взяти, наприклад, такий багаторічник, як пахізандра, то мох йому ще й фору дасть. Принаймні у нас, у передгір'ях Кавказу, камені, якими я в тінистих місцях обкладаю клумби, заростають мохом за пару сезонів повністю. З нуля. А пахизандра за три роки лише сім нових пагонів видала — від саджанця.

Японське сприйняття російським дається насилу, нам би цвітіння яскравіше, більший, багатший. Але й у російському саду можна знайти місце для моху (якщо він сам ще не знайшов).

Найкорисніше і естетичне застосування — на похмурих бетонних поверхнях у півтіні та на кислих ґрунтах теж у півтіні. Повної тіні мохи не люблять - зріджуються і виглядають облізлими.

Добре поселяти мох на камінні біля струмків і ставків — виглядає він дуже органічно. У напівтінистих місцях акуратними та привабливими виходять мохові доріжки та майданчики. Мох у разі окантовує плити основного мощення. На майданчиках добре виглядають «шахівниці» з плит, що чергуються з моховими подушками.

Можна навіть створити цілий килимок із моху — на нього неймовірно приємно наступати. Робити це потрібно нечасто — стійкістю газонної трави він все-таки не має.А якщо він послужить тлом якоїсь акцентної рослини, монументальної папороті, наприклад, або рододендрону, то знадобиться ставити лавку для милування.

Естетичне застосування моху - на похмурих бетонних поверхнях Добре поселяти мох на камінні біля струмків і ставків Мох може прикрасити звичайні об'єкти на дачі

Кого та як поселити в садок?

Для початку потрібно зрозуміти — чи є можливість забезпечити умови для придбання моховими прикрасами. Місце моху потрібне напівтінисте, оптимально — мереживна тінь дерев. Грунт (якщо селити на ґрунт) потрібно з кислотністю 5-6,5 рН. Вологість необхідна висока, тому що відсутність справжнього коріння змушує мох тягнути вологу з повітря.

Найкращий варіант – для посадки використовувати мох із сусіднього лісу, він адаптований до місцевих умов. Наколупати непогано б найрізноманітнішого моху, він, як правило, весь гарний, а приживатися буде по-різному. Потрібно врахувати деякі особливості.
На камені поселяються мохи, що росли на камінні, на ґрунт — мешкають на ґрунті. З дерев на дерева також можна, якщо раптом є старе дерево відповідного виду, або ексклюзивний пень.

Орієнтацію по сторонах світла бажано дотриматися - не буде мох, відколупнутий з північного боку каменю, зростатиме на південній.

Техніка посадки відрізняється від інших рослин (ну, мохи ж, у них і коріння немає, одні ризоїди). Для заселення каміння мох потрібно подрібнити, змішати з чимось кислим і поживним (найчастіше використовується кефір), додати трохи цукру та отриману кашу нанести на те місце, де він повинен буде влаштуватися. Непогано накрити плівкою або регулярно обприскувати водою. Робити це бажано восени із запасом безморозного періоду приблизно місяць.

Для посадки дернинок моху в грунт краще виколупувати їх зі шматком лісового ґрунту і з цим же шматком висаджувати в потрібне місце. Відразу добре пролити водою.

При покупці моху на посадку в торговому центрі слід врахувати, що під назвою «Ірландський мох» ховається мшанка — рослина гвоздична родина, яка сіється насінням. Хоча й саджанці продають. У справжнього моху, нагадаю, насіння не буває, лише суперечки. Тому й оголошення про продаж насіння моху потрібно ігнорувати (а воно є!). Під назвою "Ісландський білий мох" або "Ісландський ягель" ховається ягель - не мох, а лишайник. Гарний, але на роль м'якої зеленої подушки не підходить.

Стабілізований мох – це вже не жива рослина, а декоративний елемент. Якщо не потрібно, щоб росло, можна в дизайні та його використовувати. Доглядати його доведеться, як за предметом інтер'єру.

Під назвою "Ісландський білий мох" або "Ісландський ягель" ховається ягель - не мох, а лишайник

Про що говорить мох у саду і як бути з непроханим?

Виявивши на ділянці не передбачений задумом мох, багато садівників відразу хапаються за різні агресивні препарати, щоб його рішуче викорінити. Але це приблизно як усувати симптоми хвороби замість лікування. Мох - це маркер, що сигналізує про зміни та необхідність прийняття рішень.
Спочатку непогано було б зрозуміти: що змінилося на ділянці, надавши моху можливість селитися там, де його не просили?

Складають, як правило, три: закислення ґрунту, зменшення освітленості, збільшення вологості.

Закислення ґрунту — гарантований процес традиційного господарювання з перекопуванням ґрунту та регулярним внесенням мінеральних добрив.Любить мох поселятися у місцях, оброблених гербіцидами (Раундап, Торнадо), оскільки вони помітно підкислюють ґрунт і звільняють його від конкурентів. Вихід - механічне видалення моху та розкислення ґрунту шляхом внесення вапна або доломітового борошна. Кислотність ґрунту бажано заздалегідь виміряти, щоб знати, з чим працювати. Вимірювачі над дефіциті.

Зменшення освітленості - наслідок розростання посаджених дерев та чагарників. Або активної забудови. Із забудовою вже нічого не зробиш, а от дерева та чагарники можна обрізати та формувати. Щоб вони й самі краще освітлювалися і провітрювалися, і тіні під ними буде менше.

Підвищення вологості - якщо не змінився клімат (водосховище, наприклад, поблизу з'явилося), то це наслідок поганого провітрювання ділянки. Розрослі рослини, споруди (може, і сусідські), огородження. З цим найчастіше зробити нічого не можна. У цьому випадку і з мохом боротися — сізіфова праця, він наростатиме знову і знову. Може варто переглянути організацію простору і включити мох в дизайн ділянки? Сам собою мох не шкодить рослинам, навіть дезінфікує околиці.

Підвищення вологості грунту може бути наслідком ландшафтних робіт на ділянці: засипана дренажна канава, що з'явилася непотрібною, видалені дерева і чагарники в низині, які активно «пили» грунтові води, що близько лежать. Поверхня ґрунту наситилася вологою, і мох одразу це продемонстрував. Тут треба за місцем вирішувати: може, ставок викопати, а може хороший дренаж організувати.

Виявивши джерело змін і розробивши необхідні коригувальні заходи, можна вирішувати, що робити з мохом, що вже виріс. Варіантів, як завжди, багато:

  • Видалити механічно вичісування граблями або вручну, якщо трохи, відправити в компостну купу
  • Якщо на газоні - обприскати 3-відсотковим розчином залізного купоросу, відмерлий - вичісати
  • Вирослий на ґрунті в невідповідному місці акуратно вибрати і пересадити у відповідне, зробивши елементом дизайну
  • Запропонувати сусідам — може, саме мох вони шукають для влаштування доріжок
  • Мох із дерев'яних конструкцій знімається руками або скребком, поверхня теж обробляється розчином залізного купоросу.
  • Включити у дизайн ділянки

Враховуючи екологічну корисність моху, боротися з ним «до останнього різоїду», може, й не варто.

Подібні статті

  • Який мох отруйний
  • Який мох росте на камені
  • Який мох занесено до Червоної книги
  • Який мох люблять креветки
  • Який спосіб розмноження у мохів
  • Який мох можна в тераріум
  • Який тип розмноження у мохів
  • Який вид моху росте на цеглині
  • Останні статті

  • Який найвищий водоспад у Південній Америці
  • водоемульсійний лак
  • Який раціон має бути у вівчарки
  • Паливний насос високого тиску будова
  • скільки часу линяють качки
  • У чому плюс німецької вівчарки
  • гриби рядовки як приготувати
  • кімнатні рослини які не люблять світла
  • Категорії