Вибір та застосування ТЕНу для самогонного апарату. Який терморегулятор можна використати?

Крім нагріву перегінного куба з бражкою на газовій, електричній або дров'яній плиті, можна використовувати ТЕН для самогонного апарату та експлуатувати обладнання скрізь, де є електрика, не прив'язуючи до конкретного місця.

Якщо раніше в рукотворних самогонних апаратах вбудовані електронагрівачі використовувалися рідко, то сьогодні і домашні умільці, і виробники техніки для винокурів встановлюють їх у вироби.

Самогонний апарат із ТЕНом — у чому сила?

Пошукавши в Інтернеті, ви знайдете безліч моделей апаратів, оснащених ТЕН у різних виробників. Це не данина моді, а прагнення створювати конкурентоспроможне обладнання, що підходить вимогливому клієнту. Розглянемо, чим вони привабливі, дізнаємося про недоліки.

Перегонний куб, що самонагрівається, для приготування самогону має як своїх вірних прихильників, так і запеклих супротивників. Щоб зрозуміти, чому так, розглянемо його сильні сторони та слабинки.

Плюси

З переваг варто зазначити:

• мобільність апарату. Він може стояти десь у куточку і тихо робити свою справу. При цьому не займаючи плиту, на якій протягом кількох годин (а часом цілого дня) неможливо навіть обід приготувати;
• можливість встановлення в перегінні куби великого обсягу - Від 40 літрів і вище. Якщо встановити у них ТЕН, то доведеться просити допомоги, щоб підняти їх у плиту з брагою чи зняти після перегону;
• відпадає ще одна проблема: часто самогонний апарат з царгою та/або колоною ректифікації не поміщається на плиту під витяжку, а обладнаному власним нагрівачем це і не потрібно;
• прискорюється час «розгону» браги до робочої температури, коли пари спирту починають активно випаровуватися;
• можлива повна автоматизація процесу перегонки.

Недоліки

У світі досконалості немає, ось і ТЕНи мають темні сторони:

• велика витрата електроенергії, що не найкраще позначиться на комунальних рахунках;
• можливість прикипання до ТЕНу частинок браги, особливо якщо вона густа, та підгоряння. Внаслідок чого з'являється неприємний присмак у кінцевому продукті;
• вартість апаратів з ТЕНом та електронікою, що контролює нагрівання, вище звичайних, що нагріваються на плиті.

Зверніть увагу. Щоб зменшити вартість, можна самостійно обладнати самогонний апарат ТЕНом (або, що часом зручніше – двома).

З чого складається та як працює?

ТЕН – це абревіатура, а повна назва – трубчастий електричний нагрівач. Прилад складається з:

• металевої трубки різної форми: петлі, вигнутої, скрученої у вигляді спіралі або подвійної петлі. Виготовлена ​​трубка найчастіше з нержавіючої сталі, але зустрічаються з міді та сплавів;
• внутрішньо наповнення - теплопровідний електроізолятор (магнієва суміш, кварцовий пісок), а в глибині - ніхромова (іноді фіхралева) нитка, навита спіраллю. Від її товщини залежить потужність приладу. Внутрішня спіраль повинна мати великий питомий електроопір для розігріву;
• двох вивідних шпильок;
• герметизуючих втулок-ущільнювачів;
• гайок для кріплення;
• висновків для підключення електрокабелю.

Після складання, герметизації та електроізоляції ТЕН можна запускати в роботу.

Обережно. Тени, призначені для роботи в рідині (а в кубах встановлюють саме такі), не можна використовувати «всуху».

Це незмінно призведе до їхнього виходу з ладу, до того ж – загрожує вибухом та пожежею.

По суті, електрокип'ятильник це теж ТЕН. Та й принцип роботи той самий:

1. Електричний струм, проходячи через нитку розжарювання, розігріває її.
2. Нитка (спіраль) віддає температуру наповнювачу.
3. Наповнювач нагріває стінки трубки, яка, у свою чергу, гріє рідину, в яку занурена.

Як правильно вибрати?

Щоб не розчаруватися у покупці, до вибору ТЕНу потрібно поставитися серйозно, і врахувати низку моментів.

1. Потужність. Для самогонних апаратів вибирають ТЕНи від 1 до 3-5 кВт, залежно від об'єму куба та бажаної швидкості перегону. Власне для підбору існує навіть спеціальна формула, якщо цікавитеся – знайдете її в Інтернеті. Але, виходячи з практики, найбільше підходять для куба обсягом:

• до 10 л (браги у ньому поміститься 7 – 8 літрів) – 1 кВт;
• до 20 л – 1,5 – 2 кВт;
• до 30 л – 2,5 – 3 кВт;
• 35-40 л – 3,5 – 4 квт. Можна і 5 кВт, але в цьому випадку краще взяти 2 Тена (наприклад 3 і 2 кВт), і при початковому нагріванні включати обидва, а коли температура в 63 ° С буде досягнута, один з них відключити.

2. Спосіб роботи приладу. Для самогоноваріння потрібен саме ТЕН для роботи у рідині.

3. Зміна конструкції. Важливо, щоб ТЕН нормально увійшов у куб і його брага повністю «із запасом» покривала і не википала до оголення нагрівача.

Встановлення ТЕНу в перегінний куб

Це завдання нескладне і з нею справиться кожен, хто має хоч мінімальне уявлення про роботу електричних приладів.

1. На відстані 5 см від низу куба проробити отвори під посадкові кріплення тену.Робити це краще електродрилем із використанням відповідної коронки. Отвори зачистити.
2. На вивідні шпильки одягнути втулки-ущільнювачі, потім просунути кінцівки в отвори.
3. Із зовнішнього боку також одягнути втулки-ущільнювачі.
4. В отвір між втулками закласти трохи термостійкого герметика або приготовленого епоксидного клею і тільки після цього затиснути гайку, але без фанатизму, щоб не зламати ТЕН ще до початку експлуатації.
5. Між висновками для підключення електрокабелю розташувати зачищений провід і затиснути.
6. За наявності терморегулятора підключити і його.
7. Надійно заізолювати з'єднання.

Обережно. Затиснуті з надмірним зусиллям висновки можуть спричинити передчасне виведення ТЕНу з ладу.

Тому зробіть щільно, надійно, але не перестарайтеся.
[yvideo number="gpy63TKYtdM"]

Регуляція температури

Перший спосіб регулювання нагріву – стежити за термометром та включати/вимикати ТЕН. Саме так років 20 тому і чинили, оскільки спеціальної побутової техніки, яка б стежила і сама виконувала роль вмикача та вимикача, дістати було дуже важко, щоб не сказати – неможливо.

Але навіщо так себе турбувати, якщо терморегулятор сьогодні - не дивина, та й стоїть не так, щоб «непідйомно» для гаманця.

Сьогодні безліч Інтернет-магазинів пропонують терморегулятори. Зазвичай ті, які дозволяють регулювати температуру до 140 ° С, коштують від 2 тисяч рублів. За ці ж гроші в мережі можна знайти півторакіловатні мідні ТЕНи разом із стрижневим терморегулятором, обладнаним захистом (одинарним або подвійним).

Окремо терморегулятор до 95 ° С можна знайти за ціною від 680 грн. Для самогонного обладнання цього достатньо, адже бражку до температури кипіння води не доводять.

Саме через можливе підгорання браги, особливо якщо сусло густе, домашні умільці роблять комбінований нагрів. З одного боку в куб вмонтований ТЕН, а з іншого (можливий варіант – поруч із електронагрівачем) – трубка парогенератора, скручена біля дна з відкритим кінцем посередині куба.

При перегоні рідкої (наприклад, цукрової) браги використовувати ТЕН для дистиляції густого сусла (зернове, варення і т.п.) – парогенератор.

Важливо. Сам парогенератор можна обладнати ТЕНом і навіть створити загальне для ТЕНів двох пристроїв підключення до терморегулятора.

Апарат своїми руками – тонкощі процесу для новачків

Якщо ви зважилися обладнати перегонний куб ТЕНом, то простежте, щоб складові апарату давали можливість отримувати якісний домашній алкогольний дистилят або спирт-сирець.

Для цього обов'язково оснастить його за всіма правилами, додавши до системи:

• холодильник із змійовиком. Ця частина питань не викликає, оскільки є обов'язковою для дистиляторів;
• сухопарник, в якому залишається більша частина сивухи і кінцевий продукт стає чистішим від домішок;
• царгу (зміцнювальну колону) - з наповнювачем або без нього. Хоч і не обов'язкова частина апарату, але допомагає очистити самогон і одержувати спирт-сирець 80 – 85 градусів;
• біметалічний або електронний термометр, під який у верхній частині куба встановлюють капсулу із металевої трубочки.

Щоб зрозуміти, навіщо в перегінному кубі обов'язковий термометр, достатньо знати основи самогоноваріння. Спирт випаровується за температури від 78,4 до 85°С. Все, що випаровується нижче за цей показник (а капати починає вже при 65°С) – голови, насичені отрутою: метиловий спирт, ацетон, інші легкі складові сивушних олій.Їх краще відправити у каналізацію.

Довідка. Кількість голів досвідчений самогонник визначить не лише за температурою, а й за запахом.

Зазвичай, ці перші краплі становлять до 10% загального перегону. Можна й інакше – 50 мл з кожних 10 л бражки у кубі.

Коли нагрівання перейшло через позначку 85°С, починають разом із парами етилового спирту (який нам і потрібен) активно виділятися шкідливі фракції. Це хвости, які ще містять алкоголь, але вже насичені сивухою, від якої буває тяжке похмілля і навіть отруєння. Хвости відбирають окремо. Додавати їх до тіла самогону не можна. Зате можна не виливати, а при наступному перегоні додати до браги - вихід самогону збільшиться.

Для отримання самогону, що перевершує за якісними характеристиками магазинний (не кажучи про фальсифікат), необхідний продуманий сучасний підхід до дистиляції. У цьому допоможуть ТЕН з терморегулятором, термометр та правильно підібране навісне обладнання.

Стаття вам корисна? Ставте лайки, ділитеся інформацією з друзями у соцмережах.