Що таке опалове скло, властивості посуду, виготовленого з нього

За останні роки посуд з опалового скла побив усі рекорди популярності. Пояснення тому просте - характеристики матеріала дають йому перевагу перед традиційним прозорим склом, підвищуючи практичність використання продукції в побуті. Привабливий матово-молочний вид сировини викликав сплеск інтересу з боку дизайнерів, виробників та різних груп споживачів. На тлі цього виникли закономірні питання – що таке опалове скло, який посуд може з нього виготовлятися, чи справді матеріал настільки безпечний, як вважається? Спробуємо розібратися.

Що собою являє і шкідлива чи ні

Наприкінці ХІХ століття скловари створили новий вигляд напівпрозорого матеріалу. Красивого матово-молочного відтінку, властивого опалу, вдалося досягти завдяки експериментам із шихтою. До складу матеріалу входять традиційні мінерали, такі як кварцовий пісок, кальцинована сода, доломіт, вапняк. Включення плавикового шпату та кремнефториду натрію призвело до появи опалових тонів. Фтористі сполуки, що містяться в них, створюють ефект матовості. Різноманіттю кольорів сировина має додавання до суміші барвника.

Плавка шихти ведеться за температури 1426 градусів Цельсія протягом 24 годин. Потім із скла при 1200 градусах формуються вироби. За формуванням слід відпал, він необхідний для зняття внутрішніх напруг. Змішуючи розплавлену скломасу з різних печей з різними пігментами у складі шихти, одержують кольоровий виріб. Виробництво збудовано на безвідходній технології. Це означає, що ультсировина використовується вдруге для приготування наступної партії шихти.Отриманий в кінцевому підсумку матеріал цілком безпечний для здоров'я, виготовлений з нього посуд практично не має часу, тому в ній можна сміливо зберігати їжу.

Опалове скло є особливим виглядом склокераміки і має всі властиві їй загальні властивості.

Переваги та недоліки

Різноманітність матеріалу дає простір для дизайнерської фантазії. Гарно виглядають плафони освітлювальних приладів, виготовлені з такого скла, також воно знайшло застосування в обробці фасадів та внутрішнього оздоблення приміщень. Яскраво і мальовничо виглядають вітражі з кольорового матеріалу, двошарове опалове скло з підкладкою зі звичайного аналога має коефіцієнт світлопропускання більше, ніж у віконного натрієвого.

Виробництво кухонного начиння – ще одна сфера застосування цього виду склокераміки. Питання про те, що це таке опалове скло, в чому головні особливості такого посуду, заслуговують на детальний розгляд. Розібратися, наскільки посуд безпечний для здоров'я, чим викликаний його популярність, допоможе порівняння.

Весь асортимент виробів для приготування їжі класифікується за матеріалом виготовлення:

У першу групу входять чавунний, алюмінієвий, мідний, олов'яний, емальований, нікельований посуд. Друга категорія представлена ​​керамічною, склокерамічною та скляною продукцією. Третя включає посуд із синтетичним покриттям, наприклад, тефлоновим. Сюди належить кухонне начиння з меламіну, поліпропілену, силікону.

Металевому посуду властива велика вага, за нею складно доглядати. На її поверхні утворюються оксидні плівки, які за підвищених температур можуть вступати в реакції з органічними сполуками продуктів та побутової хімії. Питання, чи шкідливий металевий посуд для здоров'я, вирішується в конкретному випадку.Наприклад, алюміній при нагріванні активно взаємодіє із солями та органічними кислотами. Продукти розпаду безперешкодно потрапляють до організму з їжею. Мідно-нікелеві сплави - мельхіор, нейзильбер характеризуються високою хімічною стійкістю і використовуються навіть у хірургії.

Синтетичні покриття, складні полімери значно спростили приготування їжі. Проте щодо безпеки для здоров'я значно відстають від матеріалів другої групи. Результати випробувань та перевірок тефлонового покриття не дозволяють зробити однозначний висновок про його нешкідливість. Виробник покриття DuPont обмежує термін його служби трьома роками. Вироби з меламіну при механічному пошкодженні виділяють формальдегід. Поліпропіленовий посуд чутливий до нагрівання, при перевищенні температурного порога він плавиться. Начиння з силікону найбезпечніша в цій групі. Її слабкі місця полягають у однотонності забарвлення, малої жорсткості, вузькій області застосування. Весь посуд на основі полімерів непридатний для зберігання їжі.

Плюси кераміки очевидні, а властиві їй недоліки – крихкість, вузькість застосування – переборні. Опалове скло позбавлене їх повністю. Його широке використання у виробництві посуду продиктовано незліченними перевагами перед іншими матеріалами:

• міцністю;
• зносостійкість;
• легкістю;
• термостійкістю;
• стійкістю до температурних шоків;
• гігієнічністю, безпекою;
• легкістю догляду, індиферентністю до побутової хімії;
• простотою фарбування, стійкістю пофарбованих поверхонь;
• красою, елегантністю виробів.

Таке поєднання міцнісних, експлуатаційних, гігієнічних, естетичних властивостей не зустріти у кухонного начиння з інших матеріалів.Наведена інформація дозволяє зробити висновок, який посуд краще, і чому люди все частіше віддають перевагу виробам із опалового скла.

Недоліки такої продукції також є. Вони не настільки очевидні, тому виявити їх можна лише в процесі експлуатації посуду:

1. Вироби різняться за якістю залежно від виробника.
2. Занадто гладка поверхня посуду робить її слизькою під час миття піноутворюючими засобами.
3. Зафіксовано випадки, коли опаловий виріб б'ється або розтріскується при нагріванні у НВЧ-печі.
4. Деякі моделі виготовляються із шорстким дном. Це створює зручність при користуванні, але згодом ця частина посуду жовтіє, набуває неохайного вигляду.
5. Деякі різновиди тарілок не мають «бортиків», завдаючи незручності користувачеві.
6. Висока теплопровідність та тонкі стінки посуду призводять до швидкого нагрівання. Будь-які маніпуляції з гарячою тарілкою вимагають вправності.

Щоб знизити ймовірність зіткнення з описаними недоліками, варто вибирати посуд відомих виробників, при купівлі приділяючи основну увагу формі виробів.

Різновиди

Виробники посуду із опалового скла освоїли випуск широкої номенклатури. Її повсюдно використовують для сервірування столу, подачі гарячих та холодних страв та напоїв, для приготування їжі у печах НВЧ та духових шафах. Вироби розрізняються за призначенням та охоплюють різні споживчі групи:

1. Непрозора молочно-матова поверхня підходить для виготовлення столових сервізів завдяки міцності опалового скла кількість предметів у наборі не зміниться довгий час. Тарілки для перших, других страв, десертні, салатниці, тарілки для піци, бульйонниці, форми для запікання можна зберігати в чарках. Такий спосіб заощадить корисну площу на кухні.
2. Гарно виглядають чайні та кавові сервізи. Застосування багатобарвного скла з неповторним малюнком або зображення на однотонній поверхні предметів з набору надасть їм оригінальності та шарму. У звичайному чайнику або кавнику з натрій-кальцій-силікатного скла кава і чай швидко остигають. У опаловому посуді напої довше залишаться гарячими.
3. Практичні у повсякденному використанні чашки та блюдця з прозорого та напівпрозорого скла. Вони повністю відповідають перевагам власника. Міцність та зносостійкість дозволяють брати цей посуд у дорогу, відрядження або на пікнік.
4. Безпека дитини – пріоритетне завдання, з яким найкраще справляється опалове скло. Мами можуть підігрівати в такому посуді їжу для малюка, не побоюючись за її збереження. Неусталена дитяча моторика часто стає причиною, що призводить до прикрих ситуацій, коли скляний виріб падає та розбивається. Дитячий посуд із опалового скла раз і назавжди вирішує цю проблему. Їй не страшні падіння чи неакуратне поводження, це найбезпечніший посуд для дітей та дорослих. Тематичний малюнок викличе у малюка інтерес, сприятиме розвитку позитивних навичок поводження з речами.
5. Опаловий посуд відмінно вписується в концепцію їдалень, барів, кафе та ресторанів. Різноманітність стилів, міцність, екологічна чистота кухонного начиння, машинне миття – вагомі аргументи на користь вибору саме цього скла.

Асортименти магазинів постійно поповнюється новими виробами. Налагоджено виробництво посуду із опалового скла за індивідуальними замовленнями. У господарок з'явилася можливість доповнити комплект відсутніми предметами сервірування, виконаними в єдиному стилі, або придбати унікальний сервіз.

При виборі необхідно враховувати тривалий термін служби посуду.Варто віддати перевагу класичним пропорціям, оскільки вони не схильні до впливу мінливої ​​моди.

Зовнішній вигляд

Опаловий посуд відрізняється різноманіттям стилів та дизайнерських рішень. Вироби виготовляються з прозорого, напівпрозорого та матового скла. Вибір продиктований бажанням створити інноваційний продукт чи вдихнути нове життя у традиційну форму. З цією метою, наприклад, для власників барів випускаються рокси – ємності для міцних спиртних напоїв, які є практично у кожному закладі.

На екранах кінематографа часто можна бачити сцени, де рокс з віскі і льодом має свою роль без слів. Раніше для виготовлення використовувалося звичайне силікатне скло. Зберігши традиційну конусну форму, гладкі товсті стінки і прозорість, вдалося зробити склянки «безсмертними» завдяки появі опалового аналога.

Вироби цього матеріалу піддаються фарбуванню із застосуванням простої технології. Великі масштаби виробництв, зайнятих виготовленням посуду з опалового скла дозволяють використовувати для розпису підглазурні фарби, на які зверху наноситься шар глазурі. Таким чином малюнок виявляється «запечатаним» у шарах. Такий посуд не завдасть шкоди здоров'ю, фарби не зблякнуть згодом, малюнок не зітреться.

Багато дизайнерських бюро, наприклад паризьке ARC International, за участю яких розробляється стилістика опалового посуду провідних світових брендів, постійно проводять дослідження купівельних уподобань. За їхніми даними, на піку моди зараз природні мотиви, природність та натуральність. Особливою популярністю користується посуд із флористичними дизайнами, яскравими графічними елементами, етнічними орнаментами.Не здає своїх позицій і мінімалізм – мода на лаконічні, елегантні сніжно-білі сервізи просто поза часом.

Правила експлуатації

Виробники дають гарантію на свої вироби та забезпечують їх інструкціями щодо застосування. Догляд за посудом з опалового скла такий самий, як і за керамічним, скляним або склокерамічним. Потрібно дотримання простих правил:

1. Не використовувати ножі, жорсткі губки, абразивні засоби для видалення забруднень з поверхні, їх застосування здатне пошкодити покриття, воно позбудеться свого початкового блиску.
2. Для видалення застарілих плям на опаловому посуді застосовуються нейлонові губки, дерев'яні та пластмасові скребки.
3. Миття здійснюється у теплій воді спеціальними миючими засобами. Для цього можна використовувати як ручний метод, так і посудомийну машину.
4. Для видалення пригар достатньо замочити посуд в теплій воді на деякий час.

Дотримання інструкції спростить заміну виробів за гарантією, збереже час та збереже здоров'я. Посуд з опалового скла застосовують в основному для повсякденного користування, так як він має для цього всі необхідні експлуатаційні характеристики. Однак широкий вибір кольорів та форм дозволяє знайти вироби, які стануть чудовою прикрасою будь-якого святкового столу.