Салати з печінкою

До смаку печінки, чи то свинячої, яловичої чи курячої, люди ставляться по-різному, комусь подобається її смак, комусь ні. Однак тільки з цього м'ясного продукту можна приготувати безліч чудових та корисних страв, у тому числі салати до святкового столу. Салати з печінки завжди дуже ситні, і вживають їх не лише як закуску, а й як повноцінну вечерю. Для приготування печінкових салатів використовується яловича, свиняча та куряча печінка, все залежить від смакових уподобань. На святковому столі салати з печінки повинні бути не лише смачними, а й красивими, тому обов'язково подивіться рецепти від наших авторів із фотографіями та поетапними інструкціями.

Упорядкувати рецепти з .

Як приготувати печиво?
Рецептів у добірці: 65 шт.

Салат із печінкою тріски класичний

Салат з печінкою тріски - це дуже смачна і проста страва. Колись печінка тріски вважалася делікатесом. Зараз її можна купити у будь-якому магазині. А потім приготувати чудовий салат із печінкою тріски. Оскільки продукт чудово поєднується з іншими інгредієнтами, то з неї можна приготувати чудові страви, які можна подавати не лише у звичайні дні, а й на свята.

Салат з печінкою тріски та яйцем - класичний рецепт

Пропонуємо найвідоміший і найпоширеніший рецепт салату з печінки тріски. Готується він легко, та й продукти доступні та недорогі. Цей салат буде гідним конкурентом і Олів'є, і Цезарю на вашому святковому столі. Для свята готуємо салат, викладаючи його компоненти пошарово порційні креманки або салатниці.

• Печінка тріски 1 банка
• Картопля 2 шт.
• Яйце куряче 3 шт.
• Огірки солоні 3 шт.
• Цибуля зелена 1 пучок
• Морква 1 шт.
• Сир Пармезан (або інший сир) 50 гр.
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений за смаком
• Майонез до смаку

Класичний салат з печінкою тріски приготувати дуже просто. Спочатку промиваємо і відварюємо до готовності картопля, морква, яйця та охолоджуємо їх. Готуємо порційний посуд для подачі салату чи спільну страву. Охолоджену картоплю очищаємо від шкірки, подрібнюємо на великій тертці і укладаємо в перший шар салату.

Відкриваємо баночку з трісковою печінкою. Олію переливаємо в окрему чашку, вона нам більше не знадобиться. Печінку розминаємо за допомогою вилки, тільки не дуже дрібно, і викладаємо її другим шаром. Посипаємо її сіллю та чорним перцем.

Пір'я зеленої цибулі промиваємо та обсушуємо серветкою. Потім його дрібно шаткуємо і посипаємо на шар печінки.

Яйця очищаємо від шкаралупи та поділяємо на жовтки та білки. Білки подрібнюємо на великій тертці та викладаємо поверх шару огірків. Наносимо на яйця другу сіточку з майонезу.

Відварену моркву чистимо і подрібнюємо на великій тертці і укладаємо наступним шаром поверх яєць.

На тертці подрібнюємо шматочок твердого сиру і посипаємо салат. На сир наносимо шар майонезу. Посипаємо салат подрібненими жовтками.

Ріжемо на тонкі кільця оливки і дрібно шаткуємо трохи свіжої зелені. Ними декоруємо салат та поміщаємо на півгодини в холодильник для наполягання. Потім салат подаємо до святкового столу.

Салат з печінкою тріски, рисом та яйцем

У даному рецепті вам пропонується приготувати цей вишуканий і ніжний салат лише з тріскової печінки, розвареного рису, яєць і цибулі. У вас вийде чудова та ситна закуска до святкового столу.Подавати можна і в порційному посуді, і на спільній салатниці.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 300 г.
• Яйце – 3 шт.
• Цибуля – 2 шт.
• Рис відварений – 1 ст.
• Сіль та майонез за смаком.

Процес приготування:

1. Спочатку відваріть круто яйця і охолодіть їх.

2. Відваріть до готовності рис. Важливо, щоб він вийшов розсипчастим.

3. Цибулини (середні) почистіть від лушпиння і наріжте тонкими четвертинками. Покладіть цибулю в миску і на 10 хвилин залийте окропом, щоб пішла гіркота. Потім воду злийте і цибулю охолодіть.

4. Відварені яйця очистіть від шкаралупи та подрібніть на великій тертці. Покладіть їх у салатницю.

5. Додайте до яєць охолоджену цибулю та склянку відвареного рису.

6. Баночку з печінкою тріски відкрийте, дістаньте шматочки і трохи подрібніть їх за допомогою вилки.

7. Покладіть печінку до салату.

8. Салат посипте на свій смак сіллю, заправте майонезним соусом і акуратно перемішайте.

9. Святкова закуска готова.

Покроковий рецепт салату з печінкою тріски, яйцями та свіжим огірком

У цьому рецепті вам пропонується приготувати салат із тріскової печінки зі свіжим огірком та яйцем. Це поєднання продуктів є класичним. Закуска буде легкою, ніжною, з неповторним ароматом свіжого огірка, важливо лише купити якісну печінку.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 1 баночка.
• Свіжий огірок – 2 шт.
• Яйце – 3 шт.
• Майонез – до смаку.
• Сіль – до смаку.
• Зелена цибуля – до смаку.

Процес приготування:

1. Зваріть круто курячі яйця, охолодіть їх і почистіть від шкаралупи.

2. Яйця наріжте невеликими кубиками і покладіть в салатницю.

3. Огірки добре промийте холодною водою, видаліть кінчики і наріжте на кубики, такі ж, як і яйце. Покладіть їх у салатницю.

4.Відкрийте баночку з печінкою тріски і перекладіть весь вміст на окрему тарілочку, разом із половиною олії.

5. Потім за допомогою вилки печінку розімніть, тільки не дуже дрібно. Додайте печінку до салату.

6. Салат посоліть і заправте майонезом за своїм смаком.

7. Помийте зелену цибулю, дрібно наріжте і посипте їм приготовлений салат.

Салат з печінкою тріски, з яйцями та солоним огірком

У цьому рецепті вам пропонується додати в салат солоні огірочки, що в поєднанні з рештою інгредієнтів дасть цікавий і новий смак. йде» зі столу першим.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 1 банк.
• Картопля, морква та яйце – по 3 шт.
• Солоні огірки – 5шт.
• Сир – 100 г.
• Зелена цибуля, сіль та майонез за смаком.

Процес приготування:

1. Заздалегідь відваріть овочі та яйця до повної готовності.

2. Цей салат найкраще формувати пошарово на гарній плоскій страві, а не перемішувати.

3. Очищену відварену картоплю нашаткуйте на велику тертку і розкладіть рівним шаром на блюді.

4. Шматочки печінки тріски дістаньте зі баночки і трохи розімніть за допомогою вилки. Розкладіть подрібнену печінку поверх картопляного шару.

5. Натріть на велику тертку очищену відварену моркву і помістіть її поверх шару печінки. На моркву нанесіть тонку майонезну сіточку.

6. Солоні огірки також натріть на велику тертку і покладіть їх поверх моркви.

7.Очищені яйця наріжте невеликими кубиками або натріть на тертці і викладіть шар огірків. Покрийте яйця майонезною сіточкою.

8. Твердий сир подрібніть на дрібній тертці і покладіть поверх салату пишною шапкою.

9. Салат декоруйте дрібно нарізаною свіжою зеленню і залиште на 1–2 години в холодному місці, щоб настоявся. Готовий ніжний та смачний салат подайте до столу.

Простий і смачний салат з печінкою тріски та зеленою цибулею

За пропонованим рецептом ви швидко можете приготувати з трьох продуктів – тріскової печінки, зеленої цибулі та яєць – чудову та корисну закуску. У ній буде багато корисних речовин, мінералів та вітаміну D, що важливо у харчуванні дітей. Подати закуску можна у вигляді салату або просто намазати на скибочку свіжого хліба. Готуємо без майонезу, тільки на олії із консервів.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 1 баночка.
• Яйце – 6 шт.
• Цибуля зелена – 1 пучок.

Процес приготування:

1. Яйця зваріть круто, добре охолодіть їх і очистіть від шкаралупи. Потім очищені яйця промийте холодною водою, щоби видалити дрібні частинки шкаралупи, адже готуємо для дітей.

2. Поріжте яйця на великі кубики і помістіть у глибоку салатницю.

3. Зелену цибулю промийте холодною водою, дрібно наріжте і покладіть в окрему мисочку. Потім нарізану цибулю трохи посоліть і перетріть ложкою з сіллю. Додайте цибулю до яєць.

4. Відкрийте баночку з консервованою печінкою і перекладіть вміст разом із олією в миску. За допомогою вилки розімніть печінку і перемішайте з|із| маслом|мастилом|. Потім перекладіть її в салатницю до інших продуктів.

5. Салат акуратно перемішайте, розкладіть у маленькі формочки, посипте зверху свіжою зеленню і подайте до столу.

Як приготувати салат із печінки тріски з зеленим горошком.

За пропонованим рецептом ви можете приготувати поживний та насичений салат із печінки тріски з додаванням зеленого горошку. Страва відноситься до варіантів "на швидку руку". Смак цієї закуски ідеальний, особливо якщо майонез приготуєте самі.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 1 баночка.
• Зелений горошок – ½ банки.
• Яйце та мариновані огірки – по 2 шт.
• Цибуля зелена – 1 пучок.
• Майонез – 1 ст. л.
• Сіль та перець за смаком.

Процес приготування:

1. Заздалегідь відварюємо круто курячі яйця, охолоджуємо їх і чистимо від шкаралупи.

2. Яйця нарізаємо невеликими кубиками та поміщаємо у глибоку салатницю.

3. Мариновані огірочки нарізаємо такими самими кубиками і кладемо в салатницю.

4. Відкриваємо баночку з печінкою тріски і зливаємо з неї олію.

5. Печінку подрібнюємо за допомогою вилки та додаємо до салату.

6. Відкриваємо баночку горошку, краще взяти "мозкового сорту", зливаємо рідину і половину горошку пересипаємо до салату.

7. Салат посипаємо сіллю та перцем на свій смак, кладемо майонез і акуратно перемішуємо.

8. Викладаємо салат (це для краси) у спеціальне кільце і посипаємо зверху дрібно нарізаною зеленою цибулею.

9. Даємо салату німого настоятися і подаємо до столу.

Дуже смачний салат з печінкою тріски шарами

Делікатесний листковий салат із тріскової печінки – це ідеальна закуска для святкового столу, яка не має аналогів за своїм неймовірним та ніжним смаком. Секретом його приготування є подрібнення всіх інгредієнтів, крім печінки, на дрібній тертці. Для особливої ​​смакоти можете взяти дві баночки печінки.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 320 г.
• Морква – 2 шт.
• Яйце – 4 шт.
• Сир твердий – 200 г.
• Майонез – 5 ст. л.

Процес приготування:

1. Спочатку підготуйте всі необхідні продукти цього салату.

2.Моркву відваріть до готовності, охолодіть і натріть на дрібну тертку.

3. Зваріть круто яйця, охолодіть їх і розділіть на жовтки та білки. Подрібніть їх окремо на дрібній тертці.

4. На цій же терці натріть шматок твердого сиру.

5. Шматочки печінки дістаньте зі баночки і на тарілочці за допомогою вилки розімніть.

6. Нині можете формувати салат. Гарно вийде, якщо зібрати його у спеціальному кондитерському кільці.

7. Першим шаром покладіть на салатницю тріскову печінку.

8. Другим шаром покладіть натерту моркву і нанесіть на неї тонку майонезну сіточку.

9. На моркву покладіть третім шаром натерті білки.

10. Четвертим шаром викладіть натертий сир і покрийте його густою сіточкою з майонезу.

11. Зверху салат посипте подрібненими жовтками.

12. Зелену петрушку промийте, обсушіть серветкою, дрібно наріжте і посипте поверх страви.

13. Декоруйте салат розрізаними на половинки або кружечки оливками.

14. Дайте салату настоятися 1:00 і подавайте до столу.

Салат з тріски печиво в тарталетках на святковий стіл

Закуска, приготована за цим рецептом, безсумнівно, стане частим гостем на вашому столі, адже бутерброди вже не актуальні і в тренді залишаються тарталетки. Ця закуска готується швидко та красиво виглядає на святковому столі.

Інгредієнти:

• Готові тарталетки – 12 шт.
• Печінка тріски – 1 баночка.
• Огірки мариновані та яйце – по 2 шт.
• Майонез – 2 ст. л.
• Зелень до смаку.

Процес приготування:

1. Відкрийте баночку з печінкою тріски, злийте все масло і печінку розімніть за допомогою вилки або ножа.

2. Поріжте на невеликі кубики (приблизно 3х3 мм) мариновані огірочки.

3. Відварені яйця почистіть від шкаралупи та наріжте на маленькі кубики.

4.Свіжу зелень (петрушку та кріп) промийте, обсушіть серветкою і дрібно нашаткуйте.

5. Усі нарізані продукти складіть в окремий посуд, заправте майонезом та акуратно перемішайте. Сіль у цю закуску можна не додавати.

6. За бажанням можете додати до салату дуже дрібно нашатковану цибулю.

7. Приготовлений салат гарно розкладіть у тарталетки.

8. Тарталетки помістіть на велику страву на листочках салату. Декоруйте салат листочком петрушки та ягідками журавлини.

Простий рецепт приготування салату з печінки тріски з сиром та яйцем

Смачна і красива страва виходить із тріскової печінки з яйцем та сиром. Приготувати його легко та швидко. Подається такий салат у креманках або маленьких салатницях. Зручно сформувати салат у кільці, вирізаному із звичайної пластикової пляшки.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 1 баночка.
• Голландський сир – 100 г.
• Морква та картопля – по 2 шт.
• Яйце – 3 шт.
• Огірки солоні чи мариновані – 2 шт.
• Цибуля зелена – 1 пучок.
• Сіль, перець мелений і майонез до смаку.

Процес приготування:

1. Заздалегідь відваріть для салату моркву, картопля, яйця та остудіть їх.

2. Почистіть овочі від шкірки та наріжте маленькими кубиками.

3. Яйця очистіть від шкаралупи, розділіть на жовтки та білки та окремо подрібніть ножем або на тертці.

4. Також натріть на тертці шматочок сиру.

5. У огірків зніміть шкірку і дрібно наріжте їх або натріть на великій тертці.

6. Дістаньте зі баночки печінку тріски і серветкою видаліть зайву олію.

7. Зелену цибулю промийте, обсушіть серветкою і дрібно наріжте.

8. Потім салат пошарово зберіть у приготовлених формах. Кожен шар салату змащуйте майонезом у вигляді тонкої сіточки і трохи посипайте сіллю та перцем.

9.Першим шаром покладіть картоплю, потім моркву і натертий білок.

10. Наступними шарами буде нарізана зелена цибуля, печінка тріски та огірки.

11. Верхнім шаром покладіть натертий голландський сир.

12. Посипте салат подрібненими жовтками та прикрасьте свіжою зеленню.

Швидкий салат з печінки тріски з картоплею

Консервована печінка тріски містить багато олії, тому салати з неї готують із додаванням картоплі. Ці продукти добре поєднуються за смаком та доповнюють один одного. Такий салат ви можете приготувати за пропонованим рецептом і для свята, і для звичайної вечері. Формується такий салат у загальній салатниці за допомогою кільця або порційно.

Інгредієнти:

• Печінка тріски – 1 баночка.
• Яйце та картопля – по 3 шт.
• Огірки свіжі – 2 шт.
• Зелена цибуля – 1 пучок.
• Твердий сир – 100 г.
• Сіль та майонез за смаком.

Процес приготування:

1. Спочатку відваріть картоплю та яйця, остудіть їх. Швидко охолодити відварені продукти можна у холодній воді.

2. Потім їх очистіть від шкірки та шкаралупи.

3. Подрібніть на великій тертці відварену картоплю і покладіть її в салатницю першим шаром. Картопля не придавлюйте, а залиште пухкою, щоб вона добре просочилася олією.

4. Відкрийте баночку з печінкою та за допомогою вилки печінку розімніть разом з маслом. Викладіть печінку в салатницю другим шаром.

5. Печінку посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.

6. Наступним шаром викладіть натерті на велику тертку яєчні білки.

7. На білки нанесіть сіточку з майонезу.

8. Свіжі огірки промийте, видаліть кінчики і натріть на тертку.

9. Розкладіть огірки поверх білків.

10. Шар огірків засипте твердим натертим сиром і намажте салат майонезом.

11. Прикрасьте салат подрібненими жовтками, зеленню та кружальцями огірків.

12.Салат на півгодини помістіть у холодильник і потім подайте до столу.

Салат із печінки

Досить вдалим поєднанням інгредієнтів печінкового салату є смажена печінка, солоні огірки та велика кількість цибулі, обсмаженої з морквою. В принципі, воно класичне та багатьма улюблене. Цей салат – тому підтвердження!

Продукти: печінка куряча, цибуля ріпчаста, огірки солоні, морква, майонез, гірчиця, часник, олія, сіль, перець чорний мелений

Салат з курячої печінки та моркви

Основний інгредієнт листкового салату – відварена куряча печінка. Також готується цей салат із яєць, сиру, огірків, цибулі та моркви. Салат із печінкою можна подати як порційно, так і на спільній страві.

Продукти: печінка куряча, огірки мариновані, цибуля ріпчаста, морква, яйце куряче, сир твердий, часник, зелень кропу, олія, сіль, майонез

Салат із печінки

Рецепт простого, дуже корисного та ситного салату з печінки, зі свіжою морквою та цибулею, яка не забере у вас багато часу, а смак вас приємно здивує.

Продукти: печінка, морква, цибуля ріпчаста, майонез, сіль, перець чорний мелений, зелень петрушки, олія рослинна

Салат «Міністерський» з курячою печінкою

Салат "Міністерський" зазвичай готується з яловичиною, але можна трохи відступити від звичного рецепту, приготувавши його з курячою печінкою. Страва від цього трохи перетвориться і набуде нових смакових фарб.

Продукти: печінка куряча, яйця, цибуля ріпчаста, огірки мариновані, олія рослинна, майонез, перець чорний мелений, сіль

Салат із печінкою

Листковий салат із печінки – рецепт можна застосовувати для приготування з будь-якою печінкою, я пробувала всі варіанти.

Салат із квасолі з печінкою

Люблю салати із печінки. Смачно та корисно. Ще один рецепт у вашу скарбничку.Швидкий салат з квасолею та печінкою рятує мене завжди.

Листковий салат з курячою печінкою, сиром та яйцями

Листковий салат з курячою печінкою, сиром та яйцями неодмінно прикрасить будь-який святковий стіл. Інгредієнтів небагато, процес приготування простий, проте результат – просто смакота. Смачна, ситна та ошатна страва!

Салат із печінки з морквою та маринованими огірками

Салат із смаженої печінки, маринованих огірків та обсмаженої моркви з цибулею можна сміливо готувати до святкового столу. Страва ароматна, яскрава на смак і ситна.

Продукти: печінка свиняча, огірки мариновані, морква, цибуля ріпчаста, олія рослинна, сметана, майонез, гірчиця, часник, сіль, перець чорний мелений, зелень

Печінковий салат з яєчними млинцями та солоними огірками

Салат з печінки з млинцями і солоними огірками змусить вас зовсім по-новому поглянути на такий корисний продукт, як яловича печінка. Печінковий салат за цим рецептом виходить настільки смачним, соковитим, із пряним часниково-горіховим ароматом, що просто вмить зникає з буденного або навіть святкового столу.

Продукти: печінка яловича, огірки солоні, яйця, морква, цибуля ріпчаста, горіх волоський, часник, олія рослинна, майонез, борошно пшеничне, сіль

Салат печінковий листковий

Дуже смачний та ситний печінковий салат. Можна їсти його як самостійну страву, а можна подавати салат із печінки з гарніром.

Салат з печивом та грибами

Ситний салат із відвареної яловичої печінки зі смаженими печерицями та маринованими огірками.

Продукти: печінка яловича, огірки мариновані, печериці свіжі, морква, цибуля ріпчаста, зелень, перець чорний мелений, сіль, майонез, олія

Салат з печінковими млинцями, морквою по-корейськи та маринованими огірками

Багато хто любить салати з курячої печінки. У цьому салаті також є куряча печінка, тільки у вигляді ніжної і м'якої соломки з печінкових млинців. Це оригінально та смачно! У салаті всі компоненти дуже добре поєднуються - кисло-солодка морква по-корейськи, червона цибуля, мариновані огірочки та ніжні печінкові млинці. Салат з печінковими млинцями, морквою по-корейськи та маринованими огірками виходить смачним та ситним.

Продукти: печінка куряча, морква корейська, огірки мариновані, цибуля ріпчаста червона, яйця, майонез, борошно, зелень кропу, олія рослинна, сіль, перець чорний мелений

Салат з курячої печінки, з корейською морквою

Якщо вам набридли звичні ситні салати на кшталт «Олів'є» або вінегрету, саме час скуштувати салат із відвареної курячої печінки та гострої моркви по-корейськи.

Продукти: печінка куряча, цибуля ріпчаста, морква корейська, горошок зелений консервований, майонез, сіль, перець чорний мелений, лавровий лист, олія рослинна

Салат із яловичої печінки із солоними огірками та сиром

Приготувати смачний салат з яловичої печінки, щоб його їли навіть ті, хто не дуже любить цей субпродукт, - не дуже складно. У цьому рецепті ви знайдете кілька секретів, як зробити, щоб печінка не була твердою, а її смак був менш вираженим. Не менш важливим є і поєднання продуктів у цьому печінковому салаті.Солоні огірки «перебивають» смак печінки, а за рахунок сиру та яєць салат виходить дуже ніжним.

Продукти: печінка яловича, цибуля ріпчаста, сир твердий, огірки солоні, яйця, майонез, олія соняшникова, сіль

Смажена печінка по-грузинськи

Дуже смачна і проста у приготуванні закуска - смажена печінка по-грузинськи. Страва виглядає апетитно та красиво, його можна подавати на обід та вечерю. Також смажена печінка з помідорами та зеленню чудово виглядатиме на святковому столі.

Продукти: печінка куряча, помідори, цибуля червона, цибуля зелена, кінза, салат листовий, часник, сіль, перець чорний мелений, борошно, олія

Салат "Задоволений чоловік" (з печінкою, грибами та сиром)

Салат з курячою печінкою, солоними грибами та сиром – це салат з дуже цікавим смаком, досить незвичайний та дуже ситний.

Продукти: печінка куряча, гриби солоні, сир твердий, морква, цибуля ріпчаста, майонез, сметана, гірчиця, лавровий лист, перець запашний горошком, перець мелений, сіль.

Листковий салат з курячою печінкою та грибами

Дуже смачний листковий салат зі смаженою курячою печінкою та печерицями – до святкового столу. І привід знайдеться – скоро Новий рік 2025. Ще один салат у меню на Новий рік буде завжди доречним, адже новорічний стіл хочеться зробити якомога різноманітнішим.

Продукти: печінка куряча, печериці, картопля, цибуля ріпчаста, морква, яйця, сир твердий, олія рослинна, сіль, перець, майонез

Листковий печінковий салат "Графський"

Яскравий, смачний листковий салат із печінки, з яйцями, морквою та сиром. Ви обов'язково запишете цей рецепт печінкового салату "Графський" до своєї кулінарної книги.

Продукти: печінка яловича, сир твердий, яйця, морква, цибуля ріпчаста, майонез, гранат, олія

Салат з курячою печінкою

Салат з курячою печінкою та сиром - підходяща страва для повсякденного обіду чи вечері.

Продукти: картопля, яйце куряче, печінка куряча, сир твердий, горошок зелений консервований, майонез, зелень петрушки, цибуля зелена, сіль, перець чорний мелений

Салат "Січнева ромашка"

Смачний і ситний листковий салат "Січнева ромашка" з яловичою печінкою чудово виглядає на святковому столі. Особливо як закуска на Новий рік 2025 року, рік Змії. Салат цілком може прикрасити ваше новорічне меню 2025 року.

Продукти: яйця відварені, цибуля маринована, майонез, картопля відварена, печінка яловича, огірки консервовані, кукурудза консервована, сіль, зелень, яєчний білок

Салат з яєчних і печінкових млинців з маринованою цибулею

Пропоную приготувати незвичайний салат із печінкових млинців. Додамо до них яєчні млинці, щоб салат вийшов смачнішим і поживнішим. Маринована цибуля додасть салату соковитості та пікантності. Заправити салат із яєчних та печінкових млинців можна як майонезом, так і сметаною.

Продукти: печінка куряча, цибуля ріпчаста червона, яйця, молоко, борошно, крохмаль, олія рослинна, оцет, майонез, гірчиця, вода, сіль, перець чорний мелений

Листковий салат з печінкою, картоплею та маринованими огірками

Досить бюджетний варіант листкового салату лише з 3 основних інгредієнтів. Відварена яловича печінка чудово поєднується з кислинкою маринованих огірків, а картопля робить салат ситнішим. Для прикраси використовуємо подрібнені горіхи, але вони вносять свою нотку до смаку.

Продукти: печінка яловича, картопля, огірки мариновані, горіх волоський, майонез, зелень петрушки, сіль, перець чорний горошком

Салат з курячої печінки та зеленого горошку

З курячої печінки виходить чудовий салат, заправлений оливковою олією, лимонним соком та гірчицею.

Продукти: печінка куряча, горошок зелений, цибуля червона, яйця відварені, гірчиця, сік лимона, олія оливкова, сіль, перець чорний мелений

Листковий салат із печінкою, картоплею, маринованими огірками та волоськими горіхами

У цього салату з яловичою печінкою маса переваг: він ситний, готується просто, виглядає апетитно і ошатно, як тортик, особливо в розрізі. І головне – салат дуже соковитий, смачний та гармонійний. Особливо ніжний смак салату досягається завдяки тому, що продукти не нарізаються, а натираються на тертці.

Продукти: картопля, печінка яловича, огірки мариновані, горіх волоський, цибуля зелена, зелень кропу, майонез, сіль

Салат "Снігур на гілці"

Дуже красивий, але від цього не менш смачний листковий салат для святкового новорічного столу. А втім, не лише новорічного! Відмінне поєднання продуктів надає салату з грибами та курячою печінкою ніжний та легкий смак. Салат викликає бурю емоцій у Ваших гостей. Як приготувати "Снігур на гілці", вам підкаже наш відео- та фоторецепт.

Продукти: печінка куряча, печериці, сир твердий, яйця, маслини, огірки мариновані, перець болгарський червоний, цибуля ріпчаста, майонез

Теплий салат з курячої печінки

Куряча печінка з медом та вершками.

Продукти: печінка куряча, вершки, часник, мед, соус соєвий, листя салату, соус, олія рослинна, олія вершкове

Салат з курячою печінкою, буряком та солоними огірками

Листковий салат з відвареної курячої печінки, солоних огірків, маринованої цибулі, відварених овочів та яєць. Салат простий, але продукти добре поєднуються, ситна страва і відмінно підходить для святкового столу.

Продукти: печінка куряча, буряк, морква, огірки солоні, цибуля ріпчаста, яйця, майонез, сіль, перець чорний мелений, оцет, цукор, сіль

Салат "Смачна ніжність"

Порекомендую вам до святкового столу шикарний листковий салат з курячою печінкою, відвареними овочами та сиром. Ніжно, смачно та красиво.

Продукти: печінка куряча, картопля, морква, сир твердий, яйця, цибуля ріпчаста, зелень, майонез, сметана, олія, сіль, перець

Салат з курячою печінкою, маринованими огірками та яєчно-сирними млинцями

Оригінальний салат зі смаженою курячою печінкою, омлетом, маринованими огірками та свіжою ароматною зеленню здивує вас своїм незвичайним смаком. Омлет для такого салату приготуємо не звичайний, а сирний, що додасть готовій страві цікаві нотки та сирний післясмак. Готується салат легко. Він дуже ситний, тому з легкістю замінить другу страву на обід.

Продукти: печінка куряча, огірки мариновані, сир твердий, яйця, майонез, олія соняшникова, цибуля зелена, зелень петрушки, сіль, перець чорний мелений

Салат "Руссо"

Оригінальний салат для любителів печінки.

Продукти: печінка яловича, печінка свиняча, яйця, огірки мариновані, печериці, цибуля ріпчаста, олія рослинна, майонез, сіль, перець

Листковий салат з курячою печінкою «Кульбаби»

На честь 8 Березня пропонуємо зробити цікавий та дуже ніжний листковий салат із курячою печінкою, грибами, сиром та овочами. Салат «Кульбаби» не тільки смачний, але ще й виглядає по-весняному чудово. Саме те, що потрібно в таке свято. Побалуйте своїх улюблених жінок, мам та бабусь!

Продукти: печінка куряча, печериці, сир твердий, сир твердий, цибуля ріпчаста, яйця відварені, картопля, морква відварена, цибуля-порей, листя салату, олія рослинна.

Салат з курячою печінкою, яблуком та маринованою цибулею

Смачний та ситний салат з курячою печінкою, яблуком та маринованою цибулею – проста страва з насиченим смаком. Маринована цибуля та кисло-солодке яблуко відмінно поєднуються з ніжною вареною печінкою. Доступні інгредієнти, простота приготування та відмінний смак – вагомі докази на користь того, щоб приготувати цю страву якнайшвидше.

Продукти: печінка куряча, яблуко, цибуля ріпчаста, майонез, оцет столовий, цукор, вода, зелень кропу, сіль, перець чорний мелений

Салат "Ромашки"

Чудовий салат, що підійде до будь-якого свята. Я робила салат «Ромашки» до 8 Березня, але він чудово підійде і в салати на Новий рік 2025 – адже новорічні страви, а особливо салати до новорічного столу прикрашають щиро.

Салат листковий з печінки

Ніжний листковий салат до святкового столу і не тільки:)

Продукти: печінка, цибуля ріпчаста, рис, яйця, кріп, майонез, олія, сіль, перець чорний мелений

Салат "Обжорка" з курячою печінкою та грибами

Ситний та дуже смачний салат із печінкою, грибами, овочами – що ще потрібно після довгого трудового дня? Цей салат із курячою печінкою не тільки дуже смачний, він ще й готується за лічені хвилини.

Продукти: печінка куряча, печериці, гливи, огірки, морква, цибуля ріпчаста, сметана, майонез, олія рослинна, сіль, перець чорний мелений

Салат "Барін"

Листковий салат з білими грибами, обсмаженими з цибулею, відвареною картоплею та курячою печінкою, з солоними огірками та свіжою морквою.

Продукти: печінка куряча, картопля відварена, гриби білі сушені, морква, цибуля ріпчаста, картопля, огірки солоні, яйця перепелині, зелень петрушки, майонез, соус табаско.

Салат з печінки.

Салат з курячої печінки – смачно, швидко та корисно.

Продукти: печінка куряча, кукурудза консервована, яйця, цибуля ріпчаста, морква, олія рослинна, сіль, зелень, спеції, майонез

Салат з курячою печінкою та грейпфрутом

Для вечері такого салату з курячої печінки цілком вистачає. :)

Продукти: печінка куряча, грейпфрут, цибуля, листя салату, сіль, перець, оливкова олія, оцет винний білий

Салат з печінкою, виноградом та апельсином

Ділюся смачним рецептом салату з печінкою, виноградом та апельсином, який я готую не лише до свята, а й на кожен день. Мені дуже подобається поєднання солодкого та солоного. У рецепті використовуються солодкі соковиті апельсини, виноград та ніжні шматочки курячої печінки з великою кількістю салатної зелені. Це дуже смачно та корисно!

Продукти: печінка куряча, листя салату, виноград, апельсин, олія рослинна, оцет яблучний, кориця мелена, цукор, сіль, перець чорний мелений

Салат "Півник" з печінкою тріски

На новорічний стіл можна приготувати дуже смачний лист салату з печінкою тріски, овочами, яйцями, яблуками та ківі. А якщо ще й оформити салат у вигляді символу 2017 року - Півня, то ви отримаєте не лише смакову, а й естетичну насолоду.

Продукти: печінка тріски, картопля, морква, яйця, огірки консервовані, ківі, яблуко, цибуля зелена, майонез, яблуко, яблуко, буряк відварений, цибуля зелена, перець болгарський

Теплий салат з курячою печінкою та беконом

Легкий і при цьому ситний гарячий салат із печінки, з беконом та помідорами. Родзинка салату полягає у соусі, яким поливаються всі інгредієнти.

Продукти: печінка куряча, бекон, помідори, листя салату, олія соняшникова, мед, соус соєвий, оцет

Салат "Годинник"

Новорічний салат у вигляді годинника чудово прикрасить святковий стіл. Готується салат із курячої печінки, маринованих грибів та картоплі. Всі продукти, що входять в салат "Годинник", добре "знайомі" один з одним і відмінно поєднуються між собою.

Продукти: печінка куряча, цибуля, олія, картопля відварена, печериці мариновані, огірки консервовані, майонез, горіх волоський, сир твердий, сіль, перець мелений.

Салат з курячою печінкою, яйцями та маринованими кабачками.

Консервовані кабачки найчастіше використовують як закуски чи доповнення до різних страв. Але кабачки добре підійдуть і для приготування салатів. Мариновані кабачки відрізняються від консервованих огірків м'якшим нейтральним смаком і чудово доповнять курячу печінку. Салат виходить смачним та ситним.

Продукти: куряча печінка, яйця, кабачки мариновані, перець болгарський червоний, майонез, сіль, лавровий лист, зелень петрушки

Теплий салат з курячої печінки з яблуком та виноградом

Легкий та вишуканий теплий салат із смаженої курячої печінки, який доповнений свіжим яблуком та виноградом. Заправляється салат пікантним соусом на основі оливкової олії та бальзамічного оцту. Обов'язкова складова салату – свіжа зелень.

Продукти: печінка куряча, виноград, яблуко, листя салату, олія рослинна, сіль, перець мелений, олія оливкова, мед, оцет бальзамічний, сіль, перець мелений

Печінковий салат із грибами

Салат з яловичої печінки з грибами та солоними огірками – ситно та дуже смачно. Такий печінковий салат можна подати на святковий і на домашній стіл.

Продукти: гриби, печінка яловича, огірки солоні, цибуля, олія соняшникова, олія оливкова, майонез, горіх волоський, сіль, перець, зелень петрушки

Листковий салат "Печень під шубою"

Листковий салат "Печень під шубою" стане яскравим та ситним доповненням будь-якого святкового столу. У складі багато овочів та обсмажена куряча печінка. Всі інгредієнти укладаються шарами та присмачуються майонезом. Виходить ошатну, апетитну та ситну страву!

Продукти: печінка куряча, буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста, яйця, майонез, часник, олія рослинна, сіль, перець чорний мелений, зелень кропу

Салат з печінкою тріски

А хочете приготувати салат із печінки тріски? Чи не знаєте як? Вам найбільш докладний рецепт.

Салат з печінки тріски

Одна з найпопулярніших страв на святковому столі – салат із печінки тріски. Рецепти цієї чудової закуски бувають різні. Наприклад, можна дуже просто приготувати пікантний салат із печінки тріски із часником.

Салат з курячої печінки з помідорами, болгарським перцем, маслинами та яйцями.

Куряча печінка з овочами – відмінне поєднання інгредієнтів для приготування смачного та ситного салату, який можна приготувати не лише до обіду, а й до вечері. У рецепті використовується варена печінка, яка добре поєднується зі свіжими овочами.

Продукти: печінка куряча, помідори, перець болгарський червоний, чорні маслини без кісточок, яйця, майонез, сіль, перець чорний мелений, кунжут

Печінковий салат із грибами

Цей салат можна подавати як гарячим, і теплим.

Продукти: печінка, морква, печериці, цибуля ріпчаста, олія рослинна, яйця, сир, сіль, перець, майонез

По-перше, давайте дізнаємося, з якої печінки можна приготувати салат із печінкою. Так практично з будь-якої. Роблять салат з яловичої печінки, салат з курячої печінки, салат з печінки тріскиЯкщо ви хочете підвищити свій гемоглобін, для вас салат з печінки яловичини. Делікатес! Приготуйте салат з печінки тріски з яйцем, салат з печінки тріски з картоплею, салат з печінки тріски листковий, салат з печінки тріски з помідорами, салат з печінки тріски з рисом, салат з печінки тріски з огірком або якийсь інший салат з печінки тріски, рецепти цього салату численні, і ви зрозумієте , чому печінковий салат так люблять гурмани. салати, для цього подивіться як оформляють наші кулінари салат з печінкою тріски (рецепт з фото).

Інший популярний рецепт салату з печінкою - салат з печінки - салат до того ж ще й дуже вигідний з економічних міркувань. з грибами, салат з печінкою та морквою, салат з печінкою та квасолею. Ось один з варіантів, як можна Приготувати салат з куринної печінки. Печінка обсмажуємо на рослинному маслі, остуджуємо, нарізаємо соломкою. , рецепт печінкового салату не представляє особливої ​​складності. Рецепти салатів з печінки часто використовують і яловичу печінку.Хоча в принципі будь-який рецепт салату з печінки може використовувати як яловичу, так і свинячу печінку. Наприклад, той же рецепт салат із печінки яловичої з морквою можна приготувати і зі свинячої печінки. Трохи повозитися доведеться, якщо ви хочете приготувати теплий салат із печінкою, але він того вартий. Такий печінковий салат — рецепт, який відрізняється тим, що готується на сковорідці, печінка тушкується з вином, овочами. Теплим можна приготувати і печінковий салат із морквою, салат із печінкою та грибами, салат ненажера із печінкою. Як це зробити ви вже знаєте, а якщо виникли питання, рекомендуємо вам переглянути салати з печінки рецепти з фото або печінковий салат рецепт з фото.

Часто використовуються інгредієнти: майонез, печінка куряча, олія рослинна, цибуля ріпчаста, яйця, морква, сир твердий, картопля, печінка яловича, огірки мариновані, зелень, часник, зелень петрушки, цибуля горіх волоський , олія соняшникова , яблуко , печінка , зелень кропу , гірчиця