Про методи очищення питної води

Вода є однією з небагатьох речовин, які ми споживаємо щодня. Тим часом тижні, місяці або навіть роки, протягом яких ми п'ємо так звану «очищену» воду, можуть виявитися однією з найбільших загроз для нашого здоров'я.

Навіть «схвалена» питна вода за стандартами Державних санітарних норм та правил «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» ( ГСанПіН 2.2.4-171-10 ) може містити певну незначну кількість свинцю, миш'яку, ртуті, радіоактивних частинок та інших отруйних речовин. Всі ці сполуки накопичуються в тканинах тіла, що з часом може призвести до хвороб і смерті.

Вважається, що існують чотири основні типи забруднювачів, які можна знайти у воді:

• Механічні забруднювачі - це, головним чином, частинки порід або ґрунту. Вони зазвичай нешкідливі біологічно, проте їх велика кількість може пошкодити на фізіологічному рівні.
• Хімічні забруднювачі - це можуть бути природні або техногенні сполуки та елементи, що включають хлор, азот, пестициди, токсини, свинець, ртуть, фармацевтичні препарати та відходи промисловості.
• Біологічні забруднювачі – це мікроорганізми, які процвітають у воді та можуть включати бактерії, віруси та найпростіші.
• Радіологічні забруднювачі – це атомно нестійкі хімічні елементи, що виділяють шкідливе випромінювання. До них відносяться цезій, плутоній та уран.

Існує багато плутанини та дезінформації щодо ефективності методів та засобів, що використовуються для очищення питної води.Ми постаралися розібратися в цьому хаосі та подати огляд сучасних способів очищення води як для домашнього, так і для промислового застосування. Крім того, ми допоможемо вам визначити, який метод чи методи найкраще підійдуть саме для вас.

1. Вугільні фільтри

Вугільні фільтри є одним із найстаріших і найменш витратних способів очищення води. Вони бувають різних форм та розмірів, але принцип роботи всіх таких фільтрів однаковий. Внутрішня частина фільтру наповнена активованим вугіллям, через який легко просочується вода, залишаючи в ньому всі небажані домішки. Активоване вугілля використовується як у твердому блочному, так і в гранульованому вигляді. Воді потрібно більше часу, щоб пройти через вугільний блок, що робить цю форму ефективнішою при поглинанні забруднювачів.

Фільтри з активованого вугілля найкраще підходять для видалення органічних забруднювачів, таких як інсектициди, гербіциди та поліхлоровані біфеніли (ПХБ). Вони також здатні видаляти більшість промислових хімікатів та хлор. Активоване вугілля не затримує неорганічні хімічні речовини, розчинені важкі метали (наприклад, свинець) та біологічні забруднювачі.
Щоб подолати ці слабкі сторони, багато виробників використовують активоване вугілля в поєднанні з іншими засобами очищення, такими як керамічні фільтри та ультрафіолетове світло. Однак, навіть із цими доповненнями, системи вугільної фільтрації мають свої обмеження та недоліки.

Вугільні фільтри можуть стати середовищем розмноження бактерій. Якщо воду не обробляли хлором, озонуванням або будь-яким іншим бактерицидним методом перед фільтрацією вугіллям, бактерії виявляться ніби в пастці всередині фільтра.Розмножуючись вони ще більше забруднюватимуть воду. З цієї причини ми б не рекомендували використовувати вугільні фільтри, якщо ваша вода надходить з нехлорованої свердловини. Деякі виробники стверджують, що проблему можна вирішити, насичуючи вугілля у фільтрі іонами срібла. На жаль, це не працює. Для бактерицидного ефекту вода повинна залишатися в контакті зі сріблом набагато довше, ніж це відбувається під час її проходження через фільтр.

Вугільні фільтри також поступово втрачають свою ефективність. Як тільки фільтр досягне максимуму своєї абсорбційної здатності, дедалі більше домішок залишатиметься у воді. А оскільки вода продовжуватиме легко проходити через фільтр, без проведення перевірки якості води не існує способу дізнатися, чи функціонує фільтр належним чином. Тому дуже важливо проводити заміну фільтра через певні проміжки часу або коли буде досягнуто межу його фільтраційної здатності залежно від того, що настане раніше.

2. Керамічні фільтри

Іржа, бруд, паразити, такі як криптоспоридії та лямблії, а також інші домішки можуть бути легко видалені з питної води шляхом проходження через дуже дрібні пори у керамічному матеріалі. Деякі броварні використовують керамічні фільтри як альтернативу пастеризації. Очищення води за допомогою керамічного фільтра нагадує процес очищення методом зворотного осмосу: забруднювачі залишаються усередині мембрани та видаляються за допомогою промивання.

Керамічні фільтри, неефективні при видаленні органічних забруднювачів та пестицидів. Для домашньої питної води ми не рекомендуємо використовувати такі фільтри окремо. Їх слід поєднувати з вугільними фільтрами.

3.Озонування води

Озон на відміну звичайного кисню містить три атома замість двох. Цей додатковий атом кисню робить озон дуже нестійким та реактивним. Коли озон у вигляді бульбашок газу проходить через воду, він швидко та дуже ефективно вбиває бактерії, віруси, водорості та паразитів. Озон не тільки дає в тисячі разів потужніший ефект, ніж хлор, але й не виробляє шкідливих побічних продуктів. Саме з цієї причини озонування стало основним методом очищення води в елітних басейнах та спа-салонах.

• неефективний по відношенню до важких металів, мінералів та пестицидів;
• ефективність швидко зменшується;
• надто дорогий метод.

Для очищення питної води озонування саме собою не дає повного результату. Воно не видаляє з води важкі метали, мінерали та пестициди. На відміну від хлору, який, залишаючись у воді, продовжує працювати, озон має дуже короткий період напіврозпаду. Іншими словами, він розсіюється майже миттєво і не дає залишкового потенціалу очищення. Остаточним каменем спотикання з озоновими фільтрами є їхня висока вартість і дефіцит на ринку. Ми не знаємо жодного комерційного озонового фільтра, який можна було б економічно вигідно використовувати для очищення домашньої питної води.

4. Ультрафіолетове світло

Коли мікроорганізми, такі як бактерії та віруси, піддаються впливу променів ультрафіолетового спектру, певні хімічні реакції в ядрі їхніх клітин унеможливлюють їх розмноження і призводять до загибелі колонії. Тому ультрафіолетове опромінення є дуже ефективним методом знищення патогенів (кишкова паличка та сальмонела) без додавання хімічних речовин, таких як хлор.УФ-світло є одним з небагатьох методів очищення води від вірусів, що особливо актуально, якщо ви проживаєте у сільській місцевості та вживаєте колодязну воду.

Устаткування для ультрафіолетового очищення води є конструкцією з металевої або пластикової труби, всередині якої вмонтована лампа ультрафіолетового світіння. Саме випромінювання з'являється в результаті випаровування порожнини лампи певного металу, який може відрізнятися в залежності від виробника. Вода потрапляє в знезаражувачі між кварцовим чохлом і корпусом, де отримує достатню дозу УФ променів.

• усуває в повному обсязі види шкідливих організмів;
• не очищає воду від важких металів, пестицидів та бруду.

Ультрафіолетове світло має свої недоліки: воно неефективне щодо деяких типів організмів (наприклад, деяких паразитів), воно не впливає на присутність важких металів, пестицидів та інших забруднювачів (піску, мулу, глини). Для того щоб УФ світло було ефективним, очищена вода повинна піддаватися впливу джерела світла протягом досить тривалого періоду часу. А ще, щоб світло могло проникнути крізь воду, вона спочатку повинна бути відносно прозорою. Як і в більшості методів, окремо взятого ультрафіолетового випромінювання для повного очищення питної води недостатньо. Його слід розглядати як доповнення до інших способів очищення.

5. Мідно-цинкові очисні системи

В основі мідно-цинкових фільтрів для води, також відомих під назвою KDF (Kinetic Degreadation Fluxion), використовуються гранули міді та цинкових сплавів. Молекули міді та цинку діють як протилежні полюси на батарейці.Коли забруднена вода проходить через гранули, одні забруднювачі прилипають до цинку, тоді як інші, із протилежним зарядом, мігрують до міді. Внаслідок хімічних реакцій усередині фільтра вивільняються молекули озону, які вбивають бактерії та інші мікроорганізми.
Ця технологія фільтрації добре підходить для очищення гарячої та теплої води, тому мідно-цинкові фільтри найчастіше використовуються у ваннах та душах. Фільтрація KDF ефективно видаляє хлор та його сполуки, а також важкі метали.

Фільтрація гранулами міді та цинку не здатна видалити з води пестициди та інші органічні забруднювачі. Для компенсації цього недоліку системи KDF зазвичай додають блок вугільного фільтра.

6. Зворотний осмос

• високоефективний проти важких металів, бактерій, вірусів, мікроорганізмів, органічних та неорганічних речовин.

Зворотний осмос це процес, за допомогою якого вода пропускається через напівпроникну синтетичну мембрану. Спочатку його використовували для перетворення солоної води на прісну. За відповідних умов системи зворотного осмосу можуть видаляти з води від 90% до 98% важких металів, вірусів, бактерій та інших організмів, а також органічних та неорганічних сполук.

• витрачає багато води;
• синтетична мембрана псується під дією хлоридів та механічних домішок;
• системи зворотного осмосу можуть стати місцем розмноження бактерії, тому вимагають встановлення вугільного фільтра між системою очищення та баком для зберігання очищеної води;
• погано працює із жорсткою водою.

Системи зворотного осмосу мають низку істотних недоліків.По-перше, вони дуже ресурсомісткі та марнотратні – для отримання одного літра чистої води від 3 до 8 літрів води змивається в каналізацію.

Для належної роботи системи зворотного осмосу вимагають мінімального тиску води 2,72 атм.

Синтетична мембрана швидко деградує за наявності у воді хлору та механічних частинок бруду.

Системи зворотного осмосу також піддаються критиці за те, що вони є ідеальним середовищем розмноження бактерій.

Нарешті, якщо ваша вода відрізняється підвищеною твердістю, обумовленою сульфатами та хлоридами кальцію та магнію, вам доведеться використовувати засіб для пом'якшення води, перш ніж запустити її через пристрій зворотного осмосу.

Враховуючи ці обмеження, зворотний осмос неможливо вважати кращим способом очищення питної води для дому.

7. Кип'ятіння

Це, мабуть, найдавніший метод очищення води, який досі широко використовується не лише у віддалених місцевостях, а й у високо урбанізованих районах. .

Ми знаємо, що більшість патогенних мікроорганізмів не виживуть за температури вище 70 градусів за Цельсієм, за умови, що така температура буде підтримуватися досить довго (процес пастеризації).А оскільки в нормальних умовах вода закипає при 100 градусах за Цельсієм (бульбашки є візуальним індикатором того, що вода досягла 100 градусів), достатньо лише 1 хв кип'ятіння, щоб отримати вільну від патогенів воду. Якщо вода каламутна, перед кип'ятінням її слід пропустити через чисту тканину або фільтр для кави, таким чином відокремлюючи великі механічні забруднювачі. Після кип'ятіння потрібно дати охолонути воді, помістити її в чистий резервуар і закрити, щоб уникнути повторного забруднення бактеріями і мікробами.

• повільний і який завжди зручний спосіб;
• вода набуває характерного смаку.

Кип'ятіння води займає певну кількість часу, зазвичай від 3 до 7 хвилин. До того ж, в результаті ми отримуємо гарячу воду, яку не зручно пити тоді, коли нас мучить спрага. Доведеться чекати, доки вода охолоне до прийнятної температури. Кип'ячена вода має характерний смак. Його можна покращити переливаючи воду з одного контейнера до іншого перед тим, як пити.

8. Дистиляція

Дистиляція - це процес збирання конденсату з випареної води. При правильному використанні дистиляція забезпечує чисту та безпечну воду.

Процес перегонки морської води в прісну використовувався древніми греками з 200 року н.е. (Вікіпедія). Багато культур протягом історії використовували дистиляцію як ефективний спосіб отримання чистої питної води. Хоча матеріали, які застосовувалися у процесі перегонки, змінювалися згодом, наука залишилася незмінною. Вона доводить, що дистиляція – це метод очищення, який витримав випробування часом.

Найпростіші матеріали, необхідні для дистиляції води: чайник, контейнер для збирання конденсату, трубка для проходження пари та джерело тепла.На ринку також є спеціальні побутові дистилятори для дому.

Після того, як вода закипить, пара проходить через трубку і, охолоджуючись, перетворюється на воду в новому контейнері. Оскільки забруднювачі не можуть існувати в газоподібній формі води, отримана «нова» вода буде вільною від бактерій, вірусів, паразитів, механічних частинок та хімікатів.

• повільний та незручний спосіб;
• очищена вода позбавлена ​​необхідних для людського організму мінералів.

Оскільки дистиляція є дуже ефективним процесом очищення, вона позбавляє воду як забруднювачів, а й необхідних нашому організму мінералів. Тому, якщо ви вирішите використовувати дистильовану воду для пиття, вам доведеться додавати до неї природні мінерали, або забезпечити їх надходження в організм за допомогою дієтичних добавок.

Якими б хорошими не були нинішні технології очищення води, кожна має свої недоліки та обмеження. Одні є надто дорогими, інші мають малий ресурс, треті вимагають постійних зусиль у щоденному обслуговуванні, по-четверте швидко розмножуються мікроорганізми, п'яті просто не можуть забезпечити все більш жорстких вимог до ступеня очищення тощо.

Найефективніший підхід полягає у використанні одночасно кількох методів фільтрації. Тільки так можна гарантувати, що ви і ваша сім'я споживатимете чисту та безпечну воду. Підбір методів для кожного окремого будинку, офісу або виробничого об'єкта залежить від багатьох факторів. Значення мають як джерело походження води та її фізико-хімічні властивості, так і місце розташування споживача та стан водопровідних мереж.

Дякую, що знайшли час, щоб прочитати нашу статтю про те, як очистити воду для пиття.Сподіваємося, вона допоможе вам у виборі системи фільтрації, що відповідає вашим умовам та потребам.

Ми хотіли б почути ваші відгуки у розділі коментарів. Якщо ви знайшли цю статтю корисною та зацікавлені в отриманні додаткової інформації, обов'язково підпишіться на нашу інформаційну розсилку, наш інстаграм канал і поставте лайк нашій сторінці в фейсбуці!

8 ефективних способів очищення води - візьміть на замітку!

Як правильно очищати воду, щоб її можна було пити? Ми вирішили розглянути найпопулярніші та найефективніші засоби, щоб ви могли вибрати те, яке буде найбільш зручно використовувати вам. Чи ви вже використовуєте?

Сьогодні існує маса способів очищення води, що надходить до будинку. Щоб довести її до стану, придатного до вживання, йдуть різні засоби — від простих народних до сучасних технологічних. Що вибрати - вирішувати вам, ми лише розповімо про те, що нам найбільше сподобалося.

Щоб позбавити воду від мікроорганізмів, що знаходяться в ній, її варто прокип'ятити. Цей спосіб - один із найпоширеніших, чайник або термопот можна знайти практично в будь-якому будинку. Але не варто забувати, що вода довгий час йде трубами перед тим, як потрапити в кухонний змішувач, тому в ній залишається багато оксидів заліза, хлорних сполук і солей важких металів. Вони при кип'ятінні випадають в осад, тоді як самої води за рахунок випаровування стає менше у відсотковому співвідношенні. А це не дуже добре, бо будь-які домішки рано чи пізно потрапляють до організму людини.

2. Обстоювання з кремнієм

Кремній відомий за свої унікальні бактерицидні властивості, він не потребує витрат електроенергії чи сил.Достатньо буде лише купити кілька шматочків силіціуму в аптеці та кинути їх у банку з водою. Десяти грамів цілком вистачить на два літри. Через добу воду можна сміливо пити, наприкінці слив лише ту її частину, що знаходиться на рівні камінчика. Крім кремнію, з тією ж метою використовується шунгіт.

Заморозка теж часто застосовується з тих пір, коли холодильник увійшов у наш побут. Таким чином видаляються надлишки солей, оскільки вони замерзають набагато повільніше за чисту воду. Необхідно вилити те, що не перетворилося на лід, а шматки, що залишилися, розтопити. Така тала вода куди корисніша, ніж та ж кип'ячена, і враховуючи простоту способу, зовсім не дивно, що багато хто їм користується.

Його іони реально очищають воду — саме тому столове срібло таке популярне ще з середньовіччя. Тільки, звісно ж, процес видалення шкідливих домішок і непотрібних хімічних сполук відбувається не швидко — треба почекати годин десять. В ідеалі можна з вечора покласти срібну ложечку на дно банки з водою та лягти спати.

5. Зовсім народні методи

Наш народ за довгі століття винайшов безліч способів очищення води. У різній літературі можна зустріти такі прийоми, як використання горобин грона, редиски, листя черемхи, лушпиння цибулі, йоду, оцту, вугілля, вовни і вина. Хоча якщо є останній інгредієнт, про очищення води можна вже навіть не замислюватися. Але ми живемо в сучасному світі, тому варто звернути свій погляд на більш прогресивні технології.

Нещодавно в Ізраїлі було продемонстровано працездатну автономну систему вартістю $16 000, яка використовує енергію сонця для очищення води. Це особливо актуально для віддалених від цивілізації місць. Систему розробила компанія Sundwater. За задумом інноваторів, будь-яка брудна вода, що надходить у систему, нагрівається та випаровується, проходячи через спеціальний параболічний відбивач. Конденсат стає вільним від домішок і перетворюється на питну воду. Контроль кожного параметра очищення здійснюється за допомогою комп'ютера.

Зовсім нічого не потрібно звичайнісіньким глековим фільтрам, які також використовуються практично повсюдно. Потрібне лише місце на стільниці та щомісячна зміна картриджа. Те саме стосується і насадок на змішувач, і простих проточних фільтрів, які використовуються для доочищення води. Але вони не гарантують повного вилучення небажаних елементів.

8. Спеціальні системи

Системи багатоступеневого очищення - найдієвіший спосіб очищення води. Вони встановлюються під раковину, що позбавляє інтер'єр від величезних циліндричних ємностей і додає лише невеликий змішувач естетичного зовнішнього вигляду. Але є й набагато витонченіші рішення. Наприклад, система подачі води Grohe Blue Home, завдяки якій можна пити прямо із змішувача. Достатньо лише переключити режим поворотного регулятора, щоб набрати у склянку звичайну, фільтровану або навіть газовану воду. Світлодіодний дисплей наочно підкаже, що саме надходить із змішувача, а стильний дизайн стане приємним доповненням на вашій сучасній кухні.

Головне - система займає так мало місця, що здатна з легкістю поміститися в невелику кухонну шафку! Вона також виконує роль стандартного кухонного змішувача, тобто подає звичайну воду. Роздільні водоканали не дають фільтрованій та водопровідній воді стикатися, що, у свою чергу, гарантує відмінну якість та смак питної води. Grohe Blue Home.