Аспарагус

Рослина аспарагус (Asparagus) є частиною сімейства Спаржеві (нещодавно воно входило до складу сімейства Лілейні). У природі можна зустріти біля Азії, Європи та Африки. На сьогоднішній день налічується більше 300 видів аспарагусу, який ще називають спаржею.

Особливості аспарагусу

Аспарагус представлений трав'янистими рослинами, напівчагарниками та ліанами, які є багаторічниками. Характерна особливість у такої рослини в тому, що здебільшого процес фотосинтезу відбувається не в листі. Квітки у спаржі бувають одностатевими і двостатевими, при цьому на тому самому кущі на різних гілках можна зустріти квітки різних підлог, які є одностатевими. Біологічна будова квіток у аспарагусу така сама, що й у лілій, проте замість цибулини в нього кореневища. Якщо ви вирішили вирощувати аспарагус, тоді пам'ятайте про те, що коли його стебла будуть зрізані, вони більше не зможуть рости. Саме від кореневища з'являються нові частини втечі, тому що всі вони закладені до нього ще до початку зростання. У зв'язку з цим після обрізки зростання втечі припиняється.

Короткий опис вирощування

1. Цвітіння. При вирощуванні у домашніх умовах цвіте аспарагус дуже рідко.
2. Освітленість. Необхідне яскраве світло, яке має бути розсіяним.
3. Температурний режим. Влітку не більше 25 градусів, а в зимовий – не більше 15 градусів.
4. Полив. Спаржу поливають через піддон. Під час інтенсивного зростання зволоження субстрату проводять відразу після просихання його верхнього шару в горщику. В осінньо-зимовий період поливати рослину потрібно дуже мізерно, проте пересушування грудки землі в горщику допускати не можна.
5. Вологість повітря. Вона має бути підвищеною.У спекотні дні кущики зволожують із пульверизатора в ранковий та вечірній час. Також для підвищення вологості в піддон можна всипати мокрий мох, гальку або керамзит, а зверху на нього ставлять горщик із рослиною.
6. Добриво. Підживлення проводять регулярно: у весняно-літній період ― 1 раз на 7 днів, восени ― 1 раз на 15 днів, а взимку ― 1 раз на 30 днів. Для цього використовують мінеральне комплексне добриво для декоративно-листяних рослин, при цьому концентрація готового до використання поживного розчину повинна бути слабкою.
7. Період спокою. Він не виражений яскраво, проте взимку кущ розвивається і росте дуже повільно.
8. Обрізка. Обрізають на початку весни під час пересадки.
9. Пересадка. Поки рослині не виповниться 4 або 5 років, його піддають цій процедурі регулярно 1 раз на рік, а більш дорослі екземпляри пересаджують 1 раз на 2 або 3 роки.
10. Ґрунтосуміш. Вона повинна складатися з дернового, листового та перегнійного ґрунту, а також піску (2:2:2:1).
11. Розмноження. Живцюванням, розподілом куща та насіннєвим способом.
12. Шкідливі комахи. Павутинні кліщі.
13. Захворювання. Через неналежний догляд та невідповідні умови утримання з рослиною можуть початися проблеми.
14. Властивості. До складу плодів спаржі входить отрута. Однак у кімнатних умовах цвітіння такої рослини спостерігається дуже рідко, але навіть якщо це станеться, то плоди воно все одно не зав'яже.

Догляд за аспарагусом у домашніх умовах

Освітленість

Для вирощування аспарагусу вибирають підвіконня східної чи західної орієнтації. Справа в тому, що він потребує яскравого сонячного світла, але при цьому прямі промені сонця на нього потрапляти не повинні. Однак промені ранкового чи вечірнього сонця рослині не зашкодять.Якщо ж місце для аспарагусу знайшлося лише у південній кімнаті, тоді його слід поставити подалі від вікна. З настанням травня кущ можна почати привчати до свіжого повітря, але робити це потрібно поступово. А влітку його можна перенести в сад або на балкон, причому місце для нього необхідно вибрати таке, яке буде захищене від опадів, палючих променів полуденного сонця і протягу.

Температурний режим

Слідкуйте за тим, щоб у літній час аспарагус не знаходився тривалий час у спеці (понад 25 градусів). Оптимальна температура для нього у весняний та літній період – від 22 до 24 градусів. Якщо в зимові місяці кущ перебуватиме в занадто теплій кімнаті (понад 15 градусів), то у нього почне облітати листя, навіть якщо вологість повітря при цьому буде підвищеною. Засохлі пагони обов'язково зрізають.

Полив

Протягом активного зростання кімнатної спаржі забезпечують рясний регулярний полив. Грунт суміш у горщику зволожують відразу після того, як просохне її верхній шар. В осінньо-зимовий період полив проводять лише через кілька діб після просихання верхнього шару субстрату в горщику. Слідкуйте за тим, щоб не було як пересушування грудки землі в горщику, так і застою в ньому рідини. Поливати аспарагус рекомендується через піддон. Для цього в піддон наливають необхідну кількість води, а через 30 хв. з нього виливають те, що землесуміш не ввібрала.

Вологість повітря

При вирощуванні в кімнатних умовах спаржу рекомендується систематично зволожувати з обприскувача, тим більше, якщо в кімнаті дуже жарко. Кращий час для зволоження куща - це ранок або вечір (незадовго до заходу сонця).Підвищити вологість повітря можна, всипавши в піддон зволожений сфагнум або керамзит, і поставивши на нього ємність з рослиною, причому зволоження з пульверизатора проводять так само регулярно.

Цвітіння

Щоб аспарагус, що вирощується в кімнатних умовах, зацвів, потрібно постаратися. Але якщо він і почне цвісти, то на верхівках його стебел виростуть суцвіття, що складаються з маленьких білих квіток. За бажання проведіть штучне запилення, для цього м'яким пензликом беруть пилок на одній квітці і акуратно її переміщають на іншу. Плід є ягодою, яка забарвлена ​​в насичено-червоний колір.

Обрізка

Обрізання спаржі проводять на початку весни під час пересадки куща. Для цього зрізають усі безлисті стебла, які вже дуже старі, завдяки цьому покращується зростання молоденьких пагонів.

Добриво

Підгодовувати таку рослину слід цілий рік. У зимовий час підживлення проводять 1 раз на 4 тижні, в осінні місяці ― 1 раз на півмісяця, а у весняно-літній період частоту підживлення збільшують до однієї на 7 днів. Для цього використовують мінеральні комплексні добрива, при цьому їх можна чергувати з органікою. Готова поживна суміш має бути дуже слабкою концентрацією.

Пересадка аспарагусу

Молодий кущик до того, як йому виповниться 4 або 5 років, піддають пересадці 1 раз на рік навесні. Більше доросла рослина необхідно пересаджувати рідше, зокрема, 1 раз на 2 або 3 роки. Так часто пересаджувати аспарагус потрібно тому, що його система коріння відрізняється дуже швидким зростанням. У зв'язку з цим під час пересадки необхідно взяти горщик, який трохи більший за старий, при цьому коріння слід злегка підрізати.

На дно горщика обов'язково насипте хороший шар дренажу, для створення якого використовують керамзит, завдяки цьому не відбуватиметься застою рідини у субстраті. Підходящий грунт суміш повинен складатися з перегнійного і листового грунту, а ще піску (2:2:1). У цю землесуміш за бажання можна також всипати 2 частини дернового ґрунту. Пересаджений кущ добре поливають, а через 7 днів вже проводять перше підживлення.

Отруйність

Якщо під час цвітіння спаржі її квітки вручну запиляти, тоді можуть утворитися ягідки червоного кольору, в яких міститься отрута. Їх у жодному разі не можна вживати в їжу. На це особливу увагу варто звернути тим, хто має домашніх вихованців або дітей.

Способи розмноження

Вирощування з насіння

Якщо аспарагус, що вирощується в кімнатних умовах, зацвіте, то у нього можуть сформуватися плоди та насіння, але тільки в тому випадку, якщо ви проведете штучне запилення квіток. Висів насіння рекомендується провести відразу після збору (у період із січня по березень).

Заповніть ємність субстратом, що складається з торфу та піску (1:1). Його зволожують, після чого проводять посів насіння спаржі. Посіви накривають зверху плівкою (склом) і переставляють на добре освітлене підвіконня. Як тільки на поверхні укриття утворюється конденсат, його слід ненадовго відкрити. Не забувайте своєчасно обприскувати субстрат із пульверизатора, оптимальна температура повітря для проростання насіння – близько 22 градусів. Перші сіянці мають з'явитися через 25–30 діб. Коли висота молоденьких рослинок дорівнюватиме 10 сантиметрам, їх слід розпикувати.В окремі ємності сіянці висаджують у перші літні тижні, для цього використовують землесуміш, що складається з перегнійного, листового та дернового ґрунту, а також торфу та піску, які беруть у рівних частках. Далі за ними доглядають так само, як за дорослими кущами.

Живцювання

Живці кімнатної спаржі заготовляють провесною, для цього зрізають кілька стебел з куща. Оптимальна довжина живців від 8 до 12 сантиметрів. На укорінення їх висаджують у ємність, наповнену піском. Перенесіть живці, укриті плівкою (склом), у добре освітлене місце, і забезпечте їм температуру близько 21-22 градусів. Не забувайте їх вчасно поливати та провітрювати. Якщо все зробити правильно, тоді вони мають дати коріння через 4-6 тижнів. Після того як молоденькі кущики трохи підростуть, їх пересаджують в окремі горщики, які наповнюють ґрунтозмішенням для дорослих рослин.

Поділ куща

Залежно від величини куща його під час пересадки можна поділити на 2, 3 чи 4 частини. Кожну з ділянок необхідно висадити в індивідуальний горщик, наповнений землесумішчю, що використовується під час пересадки аспарагусу (дивіться вище). При необхідності у ділок злегка підріжте коріння.

Захворювання та шкідники

Якщо за аспарагусом неправильно доглядати або вирощувати його в невідповідних умовах, тоді з ним можуть виникнути такі проблеми:

1. Після стрижки стебла спаржі перестали рости. Зрізані стебла більше не зростатимуть, така особливість даної рослини. Однак через деякий час у нього почнуть активно рости молоді пагони.
2. На листі з'явилися цятки. Рослина дуже негативно реагує на потрапляння прямих сонячних променів.Через них на поверхні листя можуть з'явитися цятки, які є сонячними опіками. А ще через це може початися пожовтіння країв листових пластин, також листя може почати облітати.
3. Опадіння листя. Крім того, що неба листя може через занадто інтенсивне освітлення, також це може статися і через надмірно сухе повітря в кімнаті. А ще кущ може скинути листя у тому випадку, якщо він росте у занадто темному місці.
4. Шкідливі комахи. Найчастіше на спаржі селиться павутинний кліщ. Фахівці радять по можливості використовувати для боротьби зі шкідником народні засоби, тому що на обприскування хімічними препаратами рослина реагує надто негативно.

Види аспарагусу з фото та назвами

Аспарагус кистевидний (Asparagus racemosus)

Довжина стебел у цього виду близько 200 см. Видозмінені пагони (кладодії) виростають купно по кілька штук. Зібрані в пензлі квітки мають приємний запах.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

У цього виду пагони прямі і сильнорозгалужені. У природних умовах кущ може зрости досить великим.

Аспарагус Мейєра (Asparagus meyeri)

Цей вид представлений чагарниками. Відрізняється він більшості інших видів тим, що у поверхні його півметрових стебел є опушення. Стебла прикрашають щільно розташовані голки. Даний вид широко застосовують для прикрашання зрізаних букетів, а їх використовують при складанні композицій з живих квітів.

Аспарагус звичайний (Asparagus officinalis)

Або спаржа аптечна, або спаржа лікарська. Цей вид представлений трав'янистими багаторічними рослинами. На поверхні прямих стебел півтораметрової висоти опушення немає.Прямі гілки ростуть під незначним кутом або вертикально. Вузькі ниткоподібні скарбниці, що ростуть під кутом, спрямовані вздовж стовбура або вгору, їх довжина близько 30 мм. Як і в інших видів, листя у такого аспарагусу лускате. На одному кущі можуть зрости відразу і чоловічі, і жіночі квіти жовтувато-білого забарвлення. Довжина чоловічих квіток близько 50 мм, а жіночих у кілька разів менше. Плід – червона ягода округлої форми.

Аспарагус перистий (Asparagus plumosus)

Або аспарагус щетинистий (Asparagus setaceus). Вид у природі зустрічається у субтропічних та тропічних областях у східній та південній частині Африки. Такий напівчагарник має гіллясті гладкі стебла. На дрібних листових пластинах розташовані трикутні лусочки. Зелені видозмінені стебла (філокладії) виростають по кілька штук, вони мають вигнуту форму. Довжина таких стебел близько 15 мм, а ширина – до 0,5 мм. Маленькі білі квітки можуть бути одиночними або зростати по кілька штук. У синювато-чорних плодах перебуває трохи більше трьох насіння. Такий вигляд у домашніх умовах не цвіте. Найбільшою популярністю у квітникарів користується аспарагус перистий карликовий.

Аспарагус серповидний (Asparagus falcatus)

У цього виду найдовші стебла (близько 15 метрів), також вони ще й найбільш товсті (до 10 мм), однак таких розмірів кущ може досягти лише в природних умовах. Навіть аспарагус, що культивується в оранжерейних умовах, не виросте в довжину більше 4 метрів. На пагонах, що відходять від кореневища, виростають серпоподібні кладоди, довжина яких близько 80 мм, край у них гофрований. Білі квіти, що приємно пахнуть, зібрані в невеликі суцвіття.

Аспарагус спаржеподібний (Asparagus asparagoides)

Родом вид з Південної Африки.Культивують його на опорі або як ампельна рослина. Забарвлення гладких стебел зеленувате. Глянцеві тоненькі зелені пагони листоподібної яйцевидної форми. Маленькі квіти пофарбовані в білий колір, у домашніх умовах вигляд, як правило, не цвіте. Аромат оранжево-червоних плодів дуже схожий на апельсиновий.

Аспарагус найтонший (Asparagus benuissimus)

Зовні вигляд схожий на аспарагус перистий. Але у цього виду більш високі пагони (близько півтора метра), а ще їхні філокладії довші і вужчі, а ростуть вони не дуже густо.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)

Або аспарагус густоквітковий (Asparagus densiflorus), або аспарагус ефіопський (Asparagus aethiopicus). Стебла у такої трав'янистої багаторічної рослини слабкі та довгі (до півтора метра). Опушення на їх поверхні немає, але вона може бути як гладкою, так і борозенчастою. Листя є лусочки довжиною від 20 до 40 мм. Трисантиметрові філокладії можуть рости по одній або по 2-4 штуки, вони бувають прямими або вигнутими. Білі чи рожеві квіти дуже приємно пахнуть. У червоних ягодах знаходиться по одному насінню.

Як пересадити та розмножити домашній аспарагус

Серед кімнатних рослин, аспарагуси виділяються невибагливою вдачею, довголіттям та дуже швидким розростанням кореневої системи. Якщо заглянути всередину горщика, в якому росте домашній аспарагус, можна виявити щільно перевитий клубок з маси довгастих соковитих бульб та тонких сполучних коренів.

Завдяки такій будові кореневої системи рослина здатна запасати поживні речовини і вологу на користь, перечікуючи періоди посухи, а також при гарному догляді швидко рости і розмножуватися.

Пересадка аспарагусу

Аспарагус, що вирощується в домашніх умовах, потрапляючи в поживний грунт, починає активно освоювати обсяг горщика.

Поки коріння та бульби рослини не заповнять всю ємність, чекати на розростання зелені не варто.

Така поведінка властива всім різновидам домашнього аспарагусу, чи то молодий саджанець, нещодавно отриманий із насіння, чи дорослий багаторічний екземпляр. Тому при виборі горщика для аспарагусу не варто зупиняти погляд на великій ємності, сподіваючись, що її вистачить рослині на багато років. Правильніше, щоб діаметр нового горщика був всього на пару сантиметрів ширшим за колишній. При цьому молоді аспарагуси віком до 4–5 років зазвичай пересаджують щорічно, а доросліші екземпляри можна перевалювати не частіше, ніж через 2–4 роки.

Частота пересадок безпосередньо залежить від стану вихованця і кількості грунту, що залишився в горщику, який розростаються коріння аспарагуса нещадно виштовхують з відведеного їм обсягу горщика.

Незважаючи на витривалість, не всі аспарагуси безболісно переносять перевалку в новий посуд, тому, помітивши, що рослина не страждає від тісного горщика, краще відмовитися від пересадки, а по можливості досипати свіжий субстрат і підгодувати домашній аспарагус.

Але є ситуації, коли без пересадки аспарагусу не обійтись. Ця процедура необхідна, якщо рослина тільки придбана і знаходиться в ємності з невеликою кількістю торф'яного наповнювача.

В цьому випадку потрібно не тільки перенести рослину в поживний пухкий ґрунт, але й промити попередньо крону теплою водою. Такий душ допоможе змити з філокладіїв воскоподібну речовину, якою обробляють аспарагуси перед відправкою до торговельної мережі.Засіб захищає крону від випаровування вологи та втрати декоративності, але якщо його не видалити, призведе до швидкого обсипання домашнього аспарагусу.

Якщо пересадці піддають рослину з корінням, що стирчить з дренажних отворів, можна легко пошкодити кореневу систему, що подовжить період акліматизації і ускладнить укорінення. Витягти аспарагус із горщика допоможе рясний полив. Для цього земляний ком ретельно зволожують, стежачи, щоб вода просочила його цілком. Зробити це можна за кілька прийомів, постійно зливаючи воду, що потрапила в піддон.

Промочене коріння еластичніше сухих, тому їх не тільки легше дістати з горщика, але й простіше розплутати. Це особливо важливо, якщо пересадка аспарагусу поєднується з розподілом рослини на кілька самостійних саджанців:

• Перед пересадкою у аспарагуса видаляють всі старі, початківці жовтіти або сохнути стебла.
• На шар дренажу насипають невелику кількість ґрунту, який і поміщають рослина аспарагуса, коріння якого можна обприскати теплою водою.
• Зазори, що залишилися з боків, засипають субстратом, з якого потім роблять і верхній шар.
• Після чого аспарагус поливають і за потреби мульчують невеликою кількістю субстрату.

Грунт для домашнього аспарагусу

Найкращий час для пересадки аспарагусу в домашніх умовах – це весна. Починаючий новий вегетаційний період рослина легко перенесе процедуру і швидко почне рости.

Невибаглива до складу ґрунту кімнатна квітка може рости в поживному, багатому органікою, пухкому грунті.

Як такий субстрат можна взяти суміш:

• 2 частин садової землі;
• 1 частини перегною;
• 1 частини піску, який можна замінити на перліт або вертикуліт.

Якщо грунт змішується самостійно, всі компоненти природного походження важливо піддати дезінфекції та стерилізації, щоб запобігти попаданню в горщик з аспарагусом шкідників та збудників хвороб.

Коли необхідних компонентів немає, замінити їх під силу універсальному грунту для кімнатних рослин з невеликим додаванням перліту. При пересадці аспарагусу не можна забувати, що рослині необхідний дренаж, який роблять із дрібного керамзиту або гравію.

Рано чи пізно вихованець, що розростається, змусить власника задуматися не тільки про те, як пересадити, але і розмножити домашній аспарагус. Найчастіше з цією метою дорослий кущ під час пересадки ділять, але за бажання можна отримати молоді рослини за допомогою живцювання або насіння.

Розмноження аспарагусу розподілом куща

У такого способу, як розмноження бульбами або корінням аспарагусу, безліч переваг. Насамперед, провівши розподіл загальної кореневої системи, можна швидко отримати відразу кілька самостійних рослин із власним корінням.

Акліматизація таких аспарагусів триває набагато менше, ніж потрібно часу на вкорінення аспарагусу, що розмножується живцями, або очікування, поки підростуть сходи з насіння.

Промочену земляну грудку витягають з горщика, після чого видаляють залишки ґрунту і, при необхідності додатково змочуючи коріння аспарагусу, ділять кущ на окремі саджанці. При проведенні цієї процедури потрібно бути обережним, оскільки багато видів аспарагусу колючі та можуть пошкодити шкіру на долонях.

Головне, щоб у всіх, призначених для розмноження аспарагусу частин було здорове коріння, а також хоча б одна точка зростання.

Коли цю роботу проведено, рослини висаджують у заздалегідь приготовлені для аспарагусу горщики з облаштованим дренажним шаром та поживною грунтовою сумішшю. Після пересадки аспарагус поливають і виставляють у затінене місце, де вихованцю не зашкодять протяги та прямі промені сонця.

Акліматизація займає близько місяця, протягом якого рослина помірно поливають, але не підгодовують, щоб не обпалити пошкоджене коріння.

Розмноження домашнього аспарагусу живцями

Отримати з рослини аспарагуса придатні для розмноження живця можна з кінця лютого до червня. Терміни визначаються тим, що з весни починається активна вегетація квітки, а для вкорінення втечі потрібно не менше півтора місяця. Зручно зрізати пагони під час весняної пересадки, краще звертати увагу не на молоді філокладії, а на торішні. Для укорінення підійдуть живці довжиною не менше 10 – 15 см, без ознак хвороб чи в'янення.

Зрізані пагони прикопують у суміш вологого піску, перліту та торфу. Об'єм горщика для аспарагусу не повинен бути великим, на перший час цілком підійдуть ємності не більше 100 мл. Щоб з поверхні субстрату менше випаровувалась волога, ємності з призначеними для розмноження живцями накривають пакетами або пластиковими склянками.

Краще, якщо для вкорінення живці ставлять на освітлене підвіконня, де немає прямих сонячних променів та протягів. Температура має бути в межах 20–22 °C. Ґрунт регулярно зволожують за допомогою пульверизатора, а посадки щодня провітрюють, намагаючись уникнути випадання конденсату.

Коріння у аспарагусу з'являється протягом місяця, що добре помітно, якщо живці висаджені в прозорі стаканчики.Після цього життєздатну рослину можна перевести на місце проживання.

Розмноження домашнього аспарагусу насінням

Для посіву придатне не тільки насіння, куплене в магазині, але і отримане самостійно, в результаті штучного запилення білих невеликих квіток аспарагусу.

У першому випадку дуже важливо звернути увагу на терміни придатності насіння, що швидко втрачає схожість. А ось свіжий посівний матеріал прямо з куща рідко підводить та швидко дає сходи, але, на жаль, не зберігає батьківських властивостей, якщо проводиться розмноження аспарагусу гібридного походження.

У ґрунт чорне досить велике насіння закладають у лютому або березні, попередньо замочивши на 24–48 годин у теплій воді. А потім набряклі насіння аспарагуса розкладають на поверхні суміші зволоженого торфу і піску і присипають невеликою кількістю такого ж субстрату.

Щоб посіви знаходилися при постійній вологості, ємності накривають плівкою або склом і ставлять у темне місце:

• Оптимальна температура для проклювання насіння аспарагусу становить 18–23 °C.
• Для виключення утворення цвілі і закисання ґрунту аспарагус, що розмножується насінням, щодня провітрюють.
• Полив проводять за допомогою обприскування, що не дасть розмити ґрунт і пошкодити кореневу систему паростків.

Сходи аспарагусу, що розмножується насінням, з'являються через 20–40 днів. І як тільки над поверхнею ґрунту стають видні зелені голочки, рослина вимагає перенесення на світло. А при необхідності йому забезпечують і додаткове підсвічування, щоб паростки не були надмірно витягнутими та слабкими.

Через місяць, коли маленькі рослини отриманого з насіння аспарагусу досягнуть висоти 10 см, їх можна пікірувати у невеликі горщики, а ще через 120 днів – у горщики для дорослих рослин.