Кубики для охолодження напоїв - маст хев сучасності

Ви любите охолоджені напої та хочете насолоджуватися їх неповторним смаком? Раніше вам довелося б використовувати лід, який розбавив би напій і змінив його смак. Сьогодні ви можете скористатися кубиками для охолодження, в яких ви знайдете масу плюсів.

Бажаємо поділитися з вами лише малою частиною переваг каменів для віскі HEY, WAITER!

1. Камені для віскі HEY, WAITER! виготовляються із натурального безпечного каменю – стеатиту, здобутого в Карелії.
2. Стеатит має властивість зберігати як холод, а й тепло. Завдяки тому, що каміння відмінно акумулює тепло, їх можна використовувати не тільки для охолодження напоїв, але й для підтримки температури гарячих напоїв (чай, кава).
3. Кубики для охолодження не розбавляють напій і змінюють його смак. Ви зможете насолодитись оригінальним нерозбавленим напоєм оптимальної температури.
4. Камені для віскі не поглинають запаху чи смаку. Тому сміливо можете використовувати їх для охолодження будь-яких напоїв (вода, соки, алкогольні напої).
5. Кубики не переохолоджують напій, а охолоджують до оптимальної температури. Наприклад, справжні цінителі віскі стверджують, що оригінальний смак напою відкривається за температури +17-18℃.
6. Камені для віскі використовують не тільки для охолодження віскі (як багато хто думає), але і для інших напоїв, які ми звикли охолоджувати звичним для всіх нас способом - за допомогою льоду.
7. Кубики прості у використанні. Їх просто достатньо промити під теплою проточною водою після кожного застосування.
8. Камені для віскі - це практичний та оригінальний подарунок, який оцінить кожен поціновувач віскі та просто любитель прохолодних напоїв.

Погодьтеся, справді маст хев, який позбавить вас зайвої рутини у приготуванні до вечірки?

Кубики для охолодження HEY, WAITER! стануть незамінною річчю у вашому будинку. А за дотримання простих правил використання прослужать вам десятки років!

Не пропустіть нові публікації HEY WAITER

Вибираємо каміння для віскі

2007 року Ендрю Хеллман, тоді ще банкір, знайшов у будинку мішечок з камінням, який належав його дідові зі Швеції. У Швеції їх використали для охолодження готових гарячих страв. Хеллман подумав про те, що віскі холод теж не завадить на відміну від зайвої води від льоду, що розтанув. Так смак того ж віскі залишиться незмінним та концентрованим. Адже камені не тануть.

Є й додаткова перевага. Якщо до міцного напою додати лід, то температура алкоголю різко знизиться, і ефірні олії заморозяться. Лід відразу починає танути, розбавляючи і без того вже не такий інтенсивний смак. Дія каменів, попередньо охолоджених у морозильній камері, м'якша. Температура знижується плавно, смак і аромат встигають розкритися.

З чого роблять кубики для охолодження

Перші кубики для охолодження, ті, що вигадав Хеллман, робили зі стеатиту, природного каменю з високою хімічною стійкістю. Його не можуть зруйнувати навіть сильні кислоти, він не передає смаку та запаху попередніх напоїв та екологічно безпечний. Охолоджуючі стеатитові камені популярні і сьогодні. Можна купити набори в упаковці, куди крім них входять щипці і мішечок для зберігання.

Зараз крім стеатиту використовують сталь та граніт. Сталь має властивості, схожі зі стеатитом. Вона також не вбирає запахи та смаки та стійка до зовнішніх впливів. Натомість дозволяє експерименти із формою.Сталеві предмети для охолодження роблять у вигляді традиційних кубиків, куль або навіть черепашок. Вони добре виглядають не тільки в класичних келихах "олд фешн", але і в коктейльних склянках. Можна легко організувати ефектну подачу на вечірці, наприклад.

Як використовувати кубики для охолодження

І сталеве, і стеатитове каміння потрібно помістити в морозилку. Перші приблизно за 3 години до використання, другим часу потрібно трохи менше. Коли вони охолонуть, помістіть їх у келих або склянку. Для охолодження традиційної порції 30-50 мл потрібно 2-3 кубики.

Після використання каміння промивають у теплій воді. Якщо потрібно, скористайтесь м'якою губкою. Зберігати їх можна в мішечку, який, як правило, входить до комплекту. Або одразу в морозилці, дістаючи за потреби.

Лайфхак

Хоча каміння і називаються «для віскі» сфера їх використання значно ширша. Охолоджуйте за допомогою дуже гарячий чай або каву, компот, лимонад або будь-які інші напої. Якщо ви вибрали собі сталеві предмети для охолодження, то сміливо робіть на них ставку при оригінальній подачі. Та ж Піна Колада у келиху зі сталевими раковинами приверне увагу та створить особливу атмосферу на вечірці.

Камені для віскі зі стеатиту та сталеві дуже довговічні. У них немає особливих обмежень у зберіганні та використанні, тому є ймовірність того, що ви передасте їх у спадок навіть своїм онукам. І хто знає, на які відкриття вони їх надихнуть. Саме тому набір із камінням — дуже гарний подарунок для поціновувачів напоїв, причому не лише міцних. Камені перетворять процес вживання напоїв на особливий ритуал.