Що можна розповісти про латаття

14 цікавих фактів про латаття

Латаття - дивовижної краси квітка, яку нерідко можна побачити на російських річках. Втім, однією тільки Росією ареал проростання латаття аж ніяк не обмежуються — ці рослини широко поширені, і буває їх безліч різних видів. Латаття примітні тим, що їх листя завжди плаває по поверхні води, як і, власне, їх квітки. Саме тому латаття вважаються настільки романтичними.

Цікаві факти про латаття.

Загалом у світі налічується близько півсотні видів латаття, причому в Росії росте лише сім видів, незважаючи на те, що багато хто вважає латаття чисто «слов'янською» квіткою.
Латаття часто плутають з сорочками - іншими квітками, листя яких також плаває по поверхні. Однак, квітки кубочків – жовтого кольору.
Потужна коренева система латаття прихована під дном. Коріння її багате на крохмаль, і їх де-не-де ще використовують як сировину для виготовлення крохмального борошна.
Обсмажене насіння латаття використовується для приготування напою, що за смаком нагадує каву.
Латаття вважають за краще рости там, де течія не надто потужна. Проте вони зустрічаються в більшості російських річок (див. цікаві факти про річки).
Латаття вперше було досліджено лише в 19-му столітті.
Вважаючи за краще мілководдя, латаття, тим не менш, можуть рости на глибині до трьох-чотирьох метрів.
Насправді на поверхні води лежить лише листя латаття — квіти підняті над нею, просто з берега це важко помітити.
Біле латаття занесене до Червоної книги.
Численні слов'янські легенди пов'язують латаття з русалками. Тут простежується аналогія з греками, які називали латаття словом «німфа».
Квіти великого латаття розкриваються на заході сонця, а ближче до світанку знову закриваються і ховаються під водою. У разі наближення дощу або сильного вітру вони ховаються (див. цікаві факти про дощ).
Жовтий латаття має широке поширення у традиційній медицині.
Листя і квітки білих латаття покриті речовиною, яка відштовхує будь-який бруд, тому вони ніколи не брудняться. На їх основі були розроблені фарби, що мають подібні властивості.
Латаття є одними з найдавніших квіткових рослин на нашій планеті.

Цікаві факти:

10 цікавих фактів про липу
15 цікавих фактів про листя
11 цікавих фактів про осики
17 цікавих фактів про вишню
11 цікавих фактів про Охотське море
6 цікавих фактів про клен
17 цікавих фактів про квіти
15 цікавих фактів про папороті
12 цікавих фактів про морські лілії

СтоФактів.рф © 2015-2022 Усі права захищені. Заборонено використання текстових матеріалів сайту без розміщення активного та індексованого зворотного посилання на СтоФактів.рф.
Зображення взято з відкритих джерел.

Латаття

Латаття , або Німфея - Рід водних рослин сімейства Глечики, що включає близько 50 видів. Добре відома рослина з великими плаваючими на воді серцеподібно-овальними або серцеподібно-округлими листками і великими, як би плавають на воді квітками.

Зовнішній вигляд рослини

Латаття – водний багаторічник з довгим горизонтальним кореневищем. Вона чіпляється за мул і проростає вглиб коротшими вертикальними відростками. Товщина шнуроподібного горизонтального коріння становить близько 5 см. З нирок у вузлах стебла виростає велике черешкове листя.Частина може перебувати у товщі води, але більшість розташовується лежить на поверхні. Серцеподібна, майже округла листова пластина відрізняється великою густиною. Її розмір становить 20-30 см у поперечнику. Краї листя цілісні, а поверхня може бути однотонною або двоколірною: зеленою, бурою, рожевою, салатовою.

У травні-червні починають з'являтися перші квіти. Період цвітіння може тривати до морозів, хоча окрема квітка живе лише 3-4 дні. Увечері пелюстки стуляються, квітконос коротшає і затягує квітку під воду. Вранці відбувається зворотний процес. Зазвичай віночок складається з 4 чашолистків, які схожі на пелюстки, але відрізняються більш насиченим забарвленням. За ними в кілька рядів розташовуються великі овальні пелюстки із загостреним краєм. Забарвлення пелюсток може бути білим, кремовим, рожевим або червоним. Останні переходять у дрібніші сплощені тичинки. У самій серцевині видно маточка. Діаметр квітки водяної лілії складає 6-15 см. Квіти випромінюють приємний аромат різної інтенсивності.

Після запилення квітконіжка скорочується і скручується, несучи під воду плід, що зріє, у вигляді довгастої насіннєвої коробочки. Після остаточного дозрівання стінки розкриваються, звільняючи невелике насіння, вкрите густим слизом. Спочатку вони знаходяться на поверхні, а коли слиз вимиється остаточно, поринають на дно і проростають.

Через погіршення екологічної обстановки, замулювання та обмелення водойм, чисельність латаття сильно скоротилася. Також зменшення популяції вплинуло винищення рослин у медичних цілях. Деякі види, наприклад, латаття біле, вже внесені до Червоної книги.

Хімічний склад

У складі кореневищ і насіння німфеї присутні наступні речовини: глікозид німфалін – має заспокійливу та болезаспокійливу дію; алкалоїд німфеїн – благотворно діє на нервову систему; ефірні олії; дубильні речовини, або таніни; крохмаль до 50% у листі; цукор до 20%; амінокислоти. Листя містить флавоноїди, щавлеву кислоту, що сприяє засвоєнню кальцію, та дубильні речовини. Німфея віддає перевагу яскравому сонцю, тінь заважає фотосинтезу великого листя. Бутон теж реагує на світло: розпускається зі сходом сонця, а на заході ховається під водою. Щоб латаття добре вкоренилася і росла, їй необхідна стояча вода або зовсім невелика течія.

Види латаття

За останніми даними рід Кувшинка налічує понад 40 видів рослин.

Латаття біле (чисто біле)

Мешканка середньоросійських ставків відрізняється особливо потужною кореневою системою з бугристими наростами на кореневищі. До поверхні води м'ясисті черешки несуть листя та квіти. Однотонне яскраво-зелене листя на поверхні води в ширину становить 20-25 см. Вони мають округлу форму з розсіченням у місці кріплення черешка. Перші бутони розкриваються в кінці травня або на початку червня, вони змінюють один одного до пізньої осені. Максимальна кількість квітів спостерігається у другій половині літа. Білі ароматні квіти діаметром 10-15 см складаються з кількох рядів загострених яйцеподібних пелюсток та пишної серцевини з жовтими тичинками.

Латаття жовта

Жовтий латаття відноситься до багаторічників, з добре розвиненою кореневою системою, що залягає глибоко в грунті. Має підводне дрібне листя з нерівними краями, на коротких черешках.

Надводне плаваюче листя яйцеподібної форми, велике до 20 см у поперечнику.Квіти великі, зовні зеленого відтінку, усередині жовтого. Досягають розміру близько 17 см. Цвітіння настає у червні і триває майже до вересня.

Латаття чотиригранне

Мешканка півночі Сибіру має дуже скромні розміри. Діаметр її рожево-білих кольорів не перевищує 5 см.

Латаття блакитне

Один із найперших і найвідоміших видів. Інакше вигляд зветься єгипетським лотосом чи єгипетською лілеєю. Блакитне латаття населяло прибережну зону річки Ніл, потім стало розселятися по всій Африці, Індії та Таїланду. Листя рослини жилиста, велика, в довжину близько 35 см. Квіти при такому великому листі здаються дрібними, досягають розміру в 16-20 см. Відтінок пелюсток відрізняється, від небесно-блакитного, до волошкового, лілового та синього.

Латаття гібридна

Група декоративних латаття, виведених спеціально для використання в саду. Причиною тому є погане приживання диких рослин у культурі.

Найбільш популярні сорти:

Альба - рослина висотою 40-100 см з великими білими квітами;
Розея – на пагонах довжиною 0,2-1 м розпускаються великі віночки з рожевим філіжанкою та блідо-рожевими пелюстками;
Gold Medal - золотисті квіти з безліччю вузьких пелюсток розташовані на втечі завдовжки до 1 м;
James Brydon – махрові вишневі віночки невеликого розміру складаються з широких та круглих пелюсток, вони ростуть на стеблі завдовжки до 1 м;
Блу Бьюті – велике зелене листя оточує квіти з блакитними пелюстками та золотистою серцевиною.

У фарбуванні квітів видових латаття зазвичай переважають відтінки білого або рожевого кольору, проте деякі стверджують, що бачили жовте латаття. Така рослина справді існує, але належить до іншого роду – Кубишка.За будовою листя та місцем існування пологи дуже схожі. Обидва входять до однієї родини. При цьому квіти мають скромніший розмір і не перевищують у поперечнику 4-6 см. Самі ж пелюстки ширші та округлі.

Особливості розмноження

Розмножити латаття дуже непросто. Навіть у досвідченого квітникара не кожна спроба увінчається успіхом. Насіннєве розмноження зазвичай можливе лише у природному середовищі на півдні країни.

Найкращий результат показують вегетативні методи. Для цього необхідно витягти кореневище і розрізати його на частини так, щоб кожна ділянка мала хоча б одну бруньку. Місця зрізів потрібно посипати деревним вугіллям. Усі маніпуляції необхідно проводити досить швидко, адже рослина не терпить пересушування кореня. Його поміщають у ємність із водою та мулом. Якщо на відрізку буде кілька листків, частину їх слід видалити, щоб не послабити рослину.

Секрети догляду

Використання декоративних латаття є чудовим рішенням для невеликих водойм. Найкраще вони ростуть на добре освітленому, відкритому місці, але можуть розвиватися і в незначному затінку. У тіні рослина не загине, проте квітів можна не дочекатися. Щоб вся поверхня води не покрилася рослинністю, на кожен екземпляр необхідно виділяти 1-4 м ² водойми. Латаття найкраще ростуть у стоячій, спокійній воді або при незначній течії. Постійне вирування їм протипоказане, тому поруч із фонтаном рослини загинуть.

Посадку виконують у травні-червні. Хоча можна розташувати корінь відразу на дно водоймища, зручніше посадити німфею у відро або великий пластиковий контейнер. На зиму рослину можна буде витягти, щоб вона не замерзла в дрібному ставку, що повністю промерзає.Ґрунтову суміш складають з таких компонентів:

Точка зростання при посадці має залишитися на поверхні. Щоб земля не виринала і саджанці не вимивалися, поверхню обтяжують галькою. Глибина занурення залежить від висоти конкретного ґатунку. Вона може становити всього 20 см або досягати 1 м. Спочатку ємність з рослиною ставлять у неглибокій частині, щоб швидше з'явилося листя. У міру їх зростання латаття занурюють все глибше. Такі пересування можливі лише у період вегетації. З появою бутонів коливання рівня води протипоказано.

Німфея потребує підгодівлі. Добриво для неї може служити кісткове борошно. Її перемішують із глиною і формують кульки. Їх занурюють у ґрунт поблизу коріння.

При посадці необхідно враховувати ступінь зимостійкості різновидів. Деякі з них зберігаються навіть у сильні морози. Найчастіше це високі сорти у просторій водоймі. В іншому випадку контейнер із лататтям витягають і переносять у досить холодне і темне приміщення, а напровесні після танення льоду повертають у ставок. Рідкісні нічні морози не зашкодять рослині.

Лататтям не страшні хвороби, вони відрізняються дуже міцним імунітетом. У сильну спеку в надто дрібній водоймі на рослині може поселитися попелиця. Шкода від неї для всього латаття невелика, проте квіти можуть відпасти так і не розкрившись. Також соковите листя приваблює равликів. Використання інсектицидів може призвести до отруєння всього водоймища, тому краще використовувати механічні способи видалення шкідників. Равликів збирають, а попелицю змивають струменем води.

Лікувальні властивості та шкода

Крім декоративних якостей латаття має лікарські властивості.Корінь рослини допомагає від випадання волосся, лікує запори, гастрити, енурез. Ластовинки підуть після регулярного протирання проблемних зон соком латаття.

Фармакологія використовує різні складові рослини: у складі збору Здренка для лікування онкології та виразкових захворювань шлунково-кишкового тракту; виготовлення ліків, стимулюючих серцеву діяльність; для боротьби зі стафілококом та сальмонельозом; у психотропних ліках; регулювання артеріального тиску.

Латаття володіє лікарськими властивостями Народна медицина широко використовує квітки латаття при підвищеній температурі, безсонні та нервових захворюваннях, хворобах сечостатевої системи. При вживанні лікарських засобів та відварів на основі водяної лілії слід пам'ятати, що рослина є отруйною. Необхідна консультація лікаря перед прийомом та спостереження під час лікування. Протипоказанням є вагітність та період грудного вигодовування. Збір, заготівля та зберігання З метою оздоровлення використовують практично всі частини латаття.

При зборі німфеї потрібно пам'ятати, що вона дуже рідкісна, і у водоймищі залишатиме понад 50 відсотків рослин. Кореневища можна збирати з червня до вересня. Здійснюють це за допомогою багрів. Після цього очищають від черешків і дрібних корінців, розрізають на невеликі шматки і просушують у темному приміщенні, що вентилюється. Квітами можна запастися з червня до серпня. Зазвичай їх використовують у свіжому вигляді, але при необхідності висушують аналогічно до коренів. Період збору дорівнює світловому дню. Запізнившись, можна не знайти бутони – вони ховаються у воду. Листя збирає весь період зростання аж до зими. Насіння можна виявити на поверхні води ближче до вересня. Сушать ці частини також у сухості та темряві.