У Мінсільгоспі пояснили, чому подорожчали овочі

Цінова динаміка на продовольчому ринку відповідає сезонним тенденціям - у цей час року завжди спостерігається поступове підвищення цін на овочі в міру скорочення їх пропозиції, розповіли в Мінсільгоспі.

За даними Росстату, минулого тижня огірки подорожчали на 14,16%, помідори – приблизно на 1%. Але в Мінсільгоспі зазначають, що в порівнянні з тим же періодом минулого року ціни залишаються майже такими ж - огірки зараз коштують найдорожче на 1,3%, помідори - на 0,4%. При тому, що інфляція з початку року склала 11,7%.

"Слід зазначити, що цього року очікується черговий рекорд виробництва тепличних овочів, що сприятиме збереженню стабільних цін на цю продукцію і надалі", - додають у Мінсільгоспі.

Також завдяки збільшенню валових зборів зараз значно нижчі за минулорічні ціни виробників на капусту (мінус 49,3%), морква (мінус 23,9%), картопля (мінус 33,6%) та столові буряки (мінус28%). За даними Росстату, за минулий тиждень капуста у роздробі подорожчала на 2,4%, морква – на 2,6%, картопля – на 0,5%, буряк – на 2,6%.

Голова генеральної ради Асоціації антимонопольних експертів, партнер BGP Litigation Ірина Акімова зазначає, що, аналізуючи ціни на різні товари, важливо враховувати умови їх виробництва та реалізації, що ґрунтуються на об'єктивних факторах. Так, на зростання цін на овочі впливають географічне положення регіону, кліматичні умови, розмір ланцюжків поставок, рівень попиту та зростання змінних витрат (енергоресурси, транспортні та сировинні витрати тощо). Також зростання цін пов'язане зі збільшенням витрат на виробництво продукції закритого ґрунту та їх зберігання.При цьому ключовим фактором, що впливає на вартість овочів, є сезонне зростання попиту. Вона нагадує, що найвище ціни на овочі складаються у лютому-березні та листопаді-грудні, а дешевше - у липні-вересні.

"Таким чином, з урахуванням об'єктивних факторів у вигляді сезонності та збільшення вартості перемірених витрат на виробництво таких товарів більш релевантно порівнювати рівень цін нинішнього року з минулим. На даний момент рівень цін за всіма видами плодоовочевої продукції нижчий, ніж у 2021 році", - каже Акімова.

Чому огірки в магазині такі дорогі?

На високу вартість свіжих огірків впливає ситуація, що склалася на світовому ринку. Зокрема, за словами міністра антимонопольного регулювання та торгівлі (БЕРЕЗЬ) Олексія БОГДАНОВАУ країнах Євросоюзу знизилося виробництво тепличних господарств через дорожнечу електроенергії. Імпорт із Туреччини ускладнився через проблеми з логістикою. Єдиний реальний ринок, що залишився – Росія, в якій немає регулювання цін.

Ситуація може змінитися в березні, коли з'явиться новий урожай білоруських тепличних огірків, ціни на які в 1,5-2 рази нижчі за імпортні.

Також вам може бути цікаво

Топ 5 читаних

© 2019 ТОВ «Аргументи та Факти в Білорусії». Директор, головний редактор: Ігор Миколайович Соколов. Заступники головного редактора: Євген Юрійович Олійник та Юлія Володимирівна Тельтевська. Шеф-редактор сайту aif.by: Володимир Петрович Шарпило. Усі права захищені. Копіювання та використання повних матеріалів заборонено, часткове цитування можливе лише за умови гіперпосилання на сайт www.aif.by. Телефон для зв'язку із редакцією: +375 29 642 67 51.

Свідоцтво Міністерства інформації Республіки Білорусь №1040 від 14.01.2010

Правила коментування

Ці нескладні правила допоможуть Вам отримувати задоволення від спілкування на нашому сайті!

Для того, щоб відвідування нашого сайту і надалі залишалося для Вас приємним, просимо неухильно дотримуватись правил для коментарів:

Повідомлення не повинно містити понад 2500 знаків (з пробілами)

Мовою спілкування на сайті АІФ є російська мова. В обговоренні Ви можете використовувати інші мови, лише якщо впевнені, що читачі зможуть Вас правильно зрозуміти.

У коментарях забороняються вислови, що містять ненормативну лексику, що принижують людську гідність, розпалюють міжнаціональну ворожнечу.

Забороняється спам, а також реклама будь-яких товарів та послуг, інших ресурсів, ЗМІ чи подій, що не належать до контексту обговорення статті.

Не вітаються повідомлення, які не стосуються змісту статті або контексту обговорення.

Давайте поважатимемо один одного і сайт, на який Ви та інші читачі приходять поспілкуватися та висловити свої думки. Адміністрація сайту залишає за собою право видаляти коментарі або частину коментарів, якщо вони не відповідають цим вимогам.

Редакція залишає за собою право публікації окремих коментарів у паперовій версії видання або у вигляді окремої статті на сайті www.aif.ru.

Якщо Ви маєте запитання чи пропозицію, надішліть повідомлення для адміністрації сайту.