Чи можна використовувати ПЕТ-кеги повторно

Чи можна використовувати пластикові ємності повторно

Пластикові пляшки поширені завдяки своїй зручності: вони легкі, підходять для того, щоб взяти з собою в поїздку або на спорт, їх не можна розбити. Деякі не викидають їх, а починають застосовувати як багаторазові. Розкажемо, чи можна використовувати пластикові пляшки повторно та наскільки безпечні багаторазові контейнери та посуд із пластику.

Чи є у воді із пластикових пляшок небезпечні речовини

Найчастіше виготовлення пластикових ємностей застосовується поліетилентерефталат, скорочено — ПЕТ. При виробництві ПЕТ як каталізатор використовуються хімічні речовини, зокрема сурма. При попаданні в організм вона не вважається канцерогеном, але здатна спровокувати розлад шлунка.

В одному з досліджень було перевірено рівні вилуженої сурми у бутильованій воді. Стало відомо, що вилуговування відбувалося поступово, і його обсяги були набагато нижчими за показники, які вважаються небезпечними.

Але якщо пляшка стоїть під прямим сонячним промінням або біля опалювальних приладів, під впливом температур у воду можуть почати виділятися токсичні речовини. Спека та сонячне світло збільшують швидкість вилуговування хімічних елементів. Тому вода у пластикових пляшках повинна зберігатися в тіні, при температурі від +2 до +20 °С. Якщо дотримуватись цих правил, токсини не потраплять у напій.

Мікроби та бактерії

Головний ризик повторного використання пляшок із пластику — не хімічні речовини, а забруднення. Після відкриття та порушення герметичності вологе середовище усередині сприяє зростанню бактерій.

Шкідливі мікроорганізми потрапляють у воду з рук, рота і непомітного ока бруду, що залишився на шийці. Одноразові ємності не розраховані на багаторазове застосування. У пластику, з якого вони виготовлені, слабка структура, на ньому можуть утворюватись крихітні тріщини, де розмножуються бактерії та грибки. Позбутися їх складно, навіть якщо вимити пляшку.

Дослідження, проведене американськими вченими, показало збільшення числа колонієутворюючих одиниць (КОЕ) з 1 колонії на мл до 38 000 колоній на мл за 48 годин, коли пляшка зберігалася при температурі 37 °C.

Частинки мікропластику

Мікропластик – це маленькі шматочки пластику. Більше 90% щойно відкритих одноразових ємностей з водою містять кілька мікропластику.

У ході експерименту вчені відкривали та закривали тару пластиковою кришкою та дійшли висновку, що при такій хімічній дії обсяг мікропластику у воді збільшується.

Використовувати повторно одноразові пляшки із ПЕТ не рекомендується. Це збільшує швидкість стирання внутрішньої поверхні, вивільняючи додаткові частинки мікропластику.

Чи є шкода від пластикових контейнерів та посуду

Крім пляшок, поширені пластикові контейнери та інша тара для короткочасного зберігання продуктів. Ви, напевно, бачили такі контейнери в кулінарних відділах супермаркетів, в них кладуть салати, млинці, другі страви.

На відміну від пляшки з вузьким шийкою, тару для зберігання легше мити. Незважаючи на це, використовувати її повторно теж не варто: все, що було сказано про пластикові пляшки, справедливе для іншого одноразового посуду.Хімічні речовини так само можуть виділятися під впливом температур, якщо ви залишите контейнер на сонці або покладете в посудомийну машину.

Звертайте увагу на матеріал

Щоб зрозуміти, чи можна використовувати тару повторно, зверніть увагу на маркування . Пляшки, контейнери та посуд із наступним маркуванням використовуйте один раз:

Тара з маркуванням PVC і PC зроблена з полівінілхлориду, який має здатність проникати в продукти харчування, а з ними - в організм людини.

Безпечні пластикові пляшки, посуд та контейнери з маркуванням «2» або «4», або «5» та літерами PP. Вони підходять для повторного використання: виготовлені з поліетилену високої щільності або поліпропілену, призначених для пакування та зберігання продуктів харчування.