Як виглядає Мокрець?

Звідси і друга назва рослини — мокрець. Однорічна або дворічна дрібно-опушена рослина з лежачими або висхідними, дуже розгалуженими стеблами висотою 5—30 см; нерідко утворює нещільні дернини. Листки супротивні, яйцевидні, довжиною 1—2 см, голі або війчасті (біля основи).

Як їсти Мокрець?

Також у його складі калій, йод, магній, залізо, мідь, кобальт тощо. Мокрець можна їсти сирим у салатах, додавати його до чаю, сушать та п'ють настоянки.

Трава мокриця - лікувальні властивості і протипоказання

Кожен житель сільської місцевості відразу дізнається мокрицю. Знає мокрицю і будь дачник, так як багатьом доводиться по кілька разів у році вести безжальну боротьбу з цим зеленим " захребетником ".

А зірочник (звездчатка) - таку ботанічну назву носить цей бур'ян - все одне з'являється знову і знову.

Мокрицею, зірочник середній (з латині - Stellaria media) названа з тієї причини, що шар грунту під рослиною завжди підтримується у вологому стані. З цієї причини прагматичні садівники і городники ніколи не знищують мокрицю, вважаючи рослина прекрасною природного мульчею, що захищає грунт від пересихання. Звездчатка має неймовірну життєстійкістю і репродуктивними здібностями. Цвіте мокриця практично постійно, даючи при цьому неймовірну кількість насіння, які раз у раз проростають. Рослина легко утворює додаткові корені з междоузлий. Будучи зрізаною, мокриця здатна вкоренитися в той же день. Звездчатку можна відшукати навіть взимку, під шаром снігу.

Чи слід вважати звездчатку бур'яном? Мабуть, що ні. Мокриця ніколи не конкурує з культурними рослинами за місце під сонцем, уміє витягувати елементи живлення з хімічних сполук, недоступних для інших рослин, підтримує оптимальну вологість на поверхні грунту, тим самим, створюючи сприятливі умови для розмноження почвообразующих мікроорганізмів. І це тільки мала дещиця користі, яку приносить " бур'ян ". Доречно згадати, що мокрицю із задоволенням поїдають кури, від чого у них збільшується яйценосність і репродуктивність. Цей факт і змусив свого часу звернути увагу вчених на мокрицю в плані лікувального використання.

Хімічний склад трави мокриці
У траві мокриці виявлено рекордну зміст групи біологічно активних вітамінів - каротин (провітамін A), аскорбінова кислота (вітамін C) і токоферол (вітамін E). Лікувальні властивості цієї " тріади " підсилює високий вміст цинку. Досить подивитися на цю цілющу в'язку, і відразу стане зрозумілим механізм підвищення несучості і заплідненості у свійської птиці. І цинк в цьому механізмі грає чільну роль.

Забігаючи наперед, потрібно сказати, що поїдання трави зірочника тваринами також позитивно відбивається на якості їх сперми.
Протипоказання до застосування мокриці
Протипоказань до застосування мокриці не існує, втім, трава сприяє зниженню артеріального тиску, що слід враховувати гіпотонікам.

Лікувальні властивості мокриці в народній медицині

Свіжий сік і трава мокриці використовуються при проблемах травлення і для лікування захворювань шлунково - кишкового тракту. Мокриця надає неоціненну допомогу в лікуванні та профілактиці групи серцево-судинних захворювань, внутрішніх кровотеч, хвороб ендокринної системи. Препарати зірочника сприяють нормалізації водно -сольового обміну, знижують ламкість капілярів, позитивно впливають на кровотворні функції організму. Здавна сік мокриці використовували для закапування при помутнінні рогової оболонки очей.

Лікувальні властивості мокриці в кулінарії
Вітамінні салати - найпоширеніша практика використання мокриці. Мокриця не має особливих смакових якостей, тому її траву можна вводити в рецептуру будь-яких салатів, в суміші з зеленою цибулею, петрушкою та іншими зеленими і пряно - ароматичними культурами. Салати з використанням мокриці особливо цінні для чоловічої половини, враховуючи специфіку впливу на репродуктивні органи, про що зазначалося вище.

З мокрицею можна приготувати борщ (" Ботвинник "). Для цього знадобиться: по 100 г трави зірочника, бурякової гички і плодів томатів, а також картоплю; 60 г консервованого горошку або квасолі; 40 г " пера " зеленої цибулі; по 20 г моркви, зелені петрушки. Додатково: по 20 г жиру і сметани, по 1 ч.л. оцту і цукру. Спочатку готується зажарка з нарізаних скибочками овочів. Бурякове бадилля зварити до розм'якшення, потім покласти в киплячий бульйон, в якому вариться картопля. Як тільки картопля звариться до готовності, в каструлю додати інші інгредієнти. Перед подачею заправити сметаною.

Практичні рецепти
Настій для зняття запалення очей. На склянку окропу 1 ст.л. трави мокриці, настоювати протягом години. Закапують по 2 - 4 краплі у хворе око до 4 -х разів на день. Настій знижує тиск, тому може надати допомогу в початковій стадії гіпертонії. Приймають по 50 мл 4 рази на день. Це засіб також рекомендується приймати на початковій стадії ІХС, а також для нормалізації обмінних процесів (подагра, артрити).

При шлунково - кишкових захворюваннях рекомендується приймати перед їжею по 20 крапель настоянки зірочника (на 50 мл рідини). Готують настоянку з 1 ст.л. трави, заливши 300 мл горілки і витримавши в темному місці 14 днів.
При недостатній секреції грудного молока, народні цілителі рекомендують приймати сік мокриці з медом (1:1). Приймати тричі на день по 1 ч.л. Цей же препарат приймають при захворюваннях шлунково - кишкового тракту або тиреотоксикозі.

Для лікування захворювань жіночої статевої сфери (міома, кісти, ерозія слизової) прописується відвар трави зірочника. На півлітра води - 2 ст.л. трави. Витримати 2 години на "водяній бані", після чого процідити і довести об'єм до початкового. Приймати по півсклянки. Кратність прийому відповідно до режиму харчування.
Свіжий сік мокриці використовується в гомеопатії для лікування захворювань печінки.

Трава мокриця — лікувальні властивості і протипоказання, застосування

Непотрібних рослин не буває, як відомо з досвіду народної медицини, але я довгий час вела нещадну боротьбу з цією рослиною. Трава мокриця, я прошу в тебе вибачення, і з задоволенням ділюся всім, що знаю про твої лікувальні властивості. Можливо, ви й не здогадуєтеся, що викидаєте даний зелене скарб, цілу аптеку, росте під ногами.

Мокриця — це не тільки домашній доктор, до того ж трава стане для вас прекрасним косметологом, а якщо спробуєте вітамінний салат з рослиною, то погодьтеся, що дружити з мокрицею потрібно обов’язково.

характеристика звездчатки

Рослина багаторічна (рідше — однорічна), У цієї рослини є повзучі пагони, хоча зустрічаються і позбавлені їх різновиди звездчатки. Стебла — чотиригранні, можуть бути як волосистими, так і голими. Довжина стебел — 10 — 30 см. Листя є сидячими або ж майже сидячими. мають яйцеподібну або лінійно-ланцетні форму. Діаметр квітки — близько 20 мм, форма його правильна, обох статей. Колір білий. Кількість чашолистків — 4-5. Плід звездчатки — коробочка багатосім’яна, що має циліндричну форму. Насіння рослини — округлі, мають коричневе забарвлення. Період цвітіння дуже тривалий, він починається пізньою весною і закінчується восени.

Навколишнє середовище : поля, ліси, луки, городи. Звездчатка широко поширена по всій нашій планеті.

Вживають чи в кулінарії?

Кулінарія давно використовує мокрицю поряд з іншою всілякої зеленню. Вона легко додається в салати, з неї роблять сік і інші блюда. Розглянемо 2 варіанти страв з звездчатки.

Салат «Зоряний»

Для приготування потрібні:

• 
  Мокриця -100 — 150 гр.
• Бадилля молодих буряків — 150 гр.
• Відварені курячі яйця — 3 шт.
• Пір’я зеленої цибулі і кріп — за смаком.
• Часник — за бажанням.
• Сметана для заправки.

Почати приготування варто з мокриці:

1. Подрібніть її злегка посоліть.
2. Перемішайте і залиште на сім — вісім хвилин.
3. Потім поріжте інші інгредієнти і додайте в ємність з мокрицею.
4. Заправте салат «Зоряний» сметаною, перемешайте.Готово!

Масло для бутербродів «Легке»

знадобиться:

• 
  Масло вершкове — 1 пачка (180 гр.) 82,5%
• Невеликий пучок мокриці — 50-70 гр.
• Свіжий кріп — 50 гр.

приготування:

1. Масло слід розім’яти виделкою в ємності середньої глибини.
2. Дуже дрібно подрібніть мокрицю і кріп, додайте в масло.
3. Ретельно перемішайте до отримання однорідної маси.
4. Перекладіть отримане масло в невелику ємність і помістіть на 30 хвилин у морозильник.
5. Через зазначений час перемістіть масло в холодильник для зберігання.

Хімічний склад

Вітаміни В12, А, Е, С, К, а також залізо, алкалоїди, ліпіди, йод, калій, мідь, кобальт, алюміній. Крім того, в звездчатку міститься багато ефірних масел, органічних кислот, сапоніни, каротин, флавоніди, дубильні речовини. Безумовно, це дає можливість говорити про те, що звездчатка є лікувальним рослиною. Причому використання цієї трави успішно не тільки в народній, але також і в офіційній медицині. І зроблені на основі звездчатки ліки радують своєю ефективністю, показуючи дуже хороший результат. У медицині народної існує дуже багато рецептів, які допомагають в лікуванні різних захворювань. Для багатьох людей цей добре знайомий і обридлий своєї всюдисущістю городній бур’ян з народною назвою «мокриця» стає справжнім порятунком.

Протипоказання до застосування трави мокриці

Протипоказань до застосування зірочника середньої небагато. Рослина здатна знижувати тиск. До того ж буває у людини алергія на трави, в тому числі і мокрицю. Перед лікуванням в такому випадку необхідно зробити міні-пробу на тильній стороні передпліччя, щоб перевірити алергічну реакцію.

Категорично не можна плутати з отруйною сестрою — зірочник ланцетовидной.

В іншому відгуки до застосування рецептів з цією рослиною тільки позитивні.

Задумайтесь, перш ніж виполоти і викинути бур’ян, скільки в ньому корисних речовин. Він цілком може вам стати в нагоді. Зірочник середній — рослина, про який варто знати, адже це не тільки бур’ян, від якого все поспішають позбутися. Звичне рослина, яке має лікувальні і позитивні для здоров’я властивості.

Де росте таке чудо-рослина? У України багато місць, де можна знайти цю траву. Вона відома не тільки як мокриця, але і як зірочник середній. Зростає в найрізноманітніших місцях — це можуть бути і мусорки, і занедбані ділянки, і звалища. Через те, що зустрічається в таких неприємних місцях, її і вважали рослиною засмічених і шкідливим.

Відео: мокриця трава лікувальні властивості

Збір і заготівля

Збір і заготівля звездчатки відбувається виключно під час її цвітіння. Заготовляють верхню зелену частину рослини. Щоб висушити, зібрану зелень акуратно розкладають в місці, яке добре провітрюється, і захищене від вітру, прямих сонячних променів і можливого дощу. Коли трава висушена, виробляють її подрібнення і переміщують в чисту суху банку, яку закривають кришкою, щоб захистити від потенційного потрапляння вологи. Зберігати лікарську сировину найкраще в темному місці, уникати високих і дуже низьких температур.

опис рослини

У мокриці кучеряве стеляться тоненькі стеблинки, зібрані біля кореня в вузол. Висота розеток 10-35 см.

Тендітна стеблинка усипаний дрібними ворсинками, в яких зберігається волога, зібрана з атмосфери. Округло-довгасті листки, обрамлені по контуру віями, усеівают стеблинка.

Трава волога на дотик. Маленькі білі квіти зібрані в розлогі суцвіття. З опису мокриці стає зрозумілим, звідки взялося друга назва трави — звездчатка. У ніжного бур’яну квіточки схожі на крихітні зірочки.

Рослина мокриця цвіте в травні-серпні. Плоди-коробочки бурих відтінків заповнені дрібними горбкуватими насінням, визріваючими в липні-вересні.

склад

До складу мокриці входять:

• ліпіди;
• вітаміни A, C, E, K;
• дубильні речовини;
• мінерали: цинк, мідь, залізо, магній, кобальт;
• органічні кислоти;
• тритерпенові сапоніни, алкалоїди, флавоноїди.

заготівля

Заготівлею мокриці на зиму займаються в травні-червні. У цей період стебла і листочки рослини соковиті, в них міститься максимальна кількість корисних речовин.

Збирають надземну частину звездчатки. Сушать в темному, добре провітрюваному місці. Сировина ворушать і перевертають кожні 24 години. Суху траву складають у полотняні мішечки або банки зі скла. Зберігають 12 місяців.

рецепти

Існує безліч ефективних рецептів на основі звездчатки:

• 1. При ударах і ударах до постраждалого місця просто-напросто прикладають подрібнену зелень рослини, зав’язують хусткою і залишають на 3 — 3 години. Це ж засіб дуже дієво для того, щоб зняти втому після напруженої роботи. І корисно для тих, хто страждає на артроз, артрит, а також розтягуванням зв’язок.
• 2. Для поліпшення зору і усунення помутніння рогівки потрібно взяти 1 столову ложку дрібно посіченої зелені мокриці, помістити в скляну чистий посуд і залити 1 склянкою окропу. Накрити, настоювати протягом години. Потім отриманим настоєм закапувати очі 4 рази на день, за один раз — 1-2 краплі. Це ліки здатні допомогти навіть повернути втрачений зір.
• 3. Поліпшення лактації, а також усунення набряку залоз молочних: столова ложка зелені звездчатки на склянку окропу, настояти протягом години. Прикладати до постраждалої грудей у ​​вигляді компресу, а також приймати відвар по півсклянки тричі на день, за півгодини до прийому їжі.
• 4. Вилікувати гастрит, а також очиститися після отруєння можна, використовуючи такий рецепт: взяти 300 мл горілки, одну столову ложку звездчатки подрібненої. Наполягати в темному місці протягом двох тижнів. Отриманий засіб приймати по 20 крапель на склянку води, 1 раз в день, за 30 хвилин до прийому їжі.
• 5. Дуже добре заспокоює нервову систему застосування такого засобу: взяти 2 столові ложки мокриці подрібненої, залити 200 мл крутого окропу і на маленькому вогні проварити 10 хвилин. Півгодини дати настоятися, після чого — процідити. Приймати 2 3 рази в день перед їжею, по 50 мл.
• 6. При захворюваннях печінки, а також щитовидної залози стан поліпшить сік мокриці свіжої, підсолоджений медом. Приймати цей сік потрібно перед їжею, чотири — п’ять разів на день.
• 7. При слабкості загальної та поганому апетиті потрібно взяти зелень мокриці свіжу, помити її в чистій воді, струсити вологу, пропустити через блендер або м’ясорубку. З отриманої маси через ситечко відокремити сік і приймати його по 1 чайній ложці, попередньо підсолодивши медом (3 або ж 4 рази на день).
• 8. Настій загальнозміцнюючий поліпшить загальний стан організму: потрібно взяти одну столову ложку мокриці, заварити склянкою окропу, настояти протягом години. Пити замість чаю по 100 мл 2-3 рази на день.
• 9.Болі в хребті і запалені суглоби вгамуються: треба взяти суху траву зірочника, помістити її в лляної мішечок і прикласти до турбують місця на цілу добу. Можна також використовувати мокрицю свіжу, але попередньо її варто розім’яти руками.
• 10.Чтоби полегшити стан при радикуліті, треба взяти мокрицю свіжу, наповнити нею трилітрову скляну ємність і залити туди ж півлітра горілки. По вінця долити кип’яченої чистою водою. Закрити кришкою і протягом трьох тижнів наполягати в темному місці. Потім процідити і приймати по 50 мл перед їжею три рази на день.
• 11. При фурункулах, дрібних виразках, висипу алергічної допоможе засіб, для приготування якого необхідно взяти 400 мл сухого або свіжої трави мокриці, залити її трьома літрами окропу, накрити кришкою. Настояти і додавати в ванну перед тим, як почати обмивання, по 300 — 500 мл.
• 12. Позбутися від гнійних ран і шкірних хвороб допоможе такий рецепт: взяти десять столових ложок подрібненої трави зірочника, залити 200 мл окропу і 10 хвилин проварити. Чотири години наполягати, після чого — процідити і використовувати для примочок, а також ванн, які заспокоюють стан шкіри.
• 13.Ізбавіться від тріщин, натоптишів і мозолів на ногах за допомогою мокриці дуже-дуже просто. Треба всього лише нарвати звездчатки, покласти її в взуття або шкарпетки, так і ходити цілий день (можна робити так на ніч). Для максимального результату дану процедуру корисно повторювати три-чотири рази на тиждень.
• 14. Маска косметична омолоджує: взяти 1 чайну ложку меду і кефіру, столову ложку мокриці, нарізаною дрібно. Змішати, нанести на обличчя. Тримати двадцять хвилин, після чого — змити тепленькою водою.
• 15. Вилікувати цистит допоможе такий засіб: взяти 1 столову ложку мокриці, залити склянкою крутого окропу, а потім дати настоятися і через годину процідити. Вживати 3 — 4 рази на день по півсклянки, перед їжею.
• 16. Мастопатія, а також інші пухлини йдуть, завдяки використанню даного засобу: залити звездчатку окропом і поступово остудити, робити з цієї трави примочки на турбують місце. Крім самої примочки, використовувати також цілющий відвар, 0, 5 склянки за раз, за ​​півгодини до їди, 4 рази на день. Засіб дуже дієво. Відвар готується в термосі, пропорція — столова ложка трави на склянку води. Півгодини термос не закривати, інакше мокриця «задихнеться», тобто, втратить важливі лікувальні властивості.
• 17. Кисту, а також ерозію можна вилікувати завдяки введенню на ніч тампона, просоченого відваром звездчатки. Необхідно спочатку 5 днів поспіль робити цю процедуру, потім на стільки ж влаштовувати собі перерву. Процедуру потрібно продовжувати до настання повного одужання.
• 18. Зняти втому дивним чином допомагає трава мокриці, якщо її покласти замість устілки у взуття або ж в носок.

Фармакологічні властивості

Мокриця має безліч корисних властивостей, і протипоказань до її застосування майже немає. Використовувати її можна як ліки з наступним дією:

• знеболююче;
• заспокійливе;
• протизапальну;
• кровоспинний;
• відхаркувальний;
• жовчогінний.

Прийом морозника має виражену знеболюючу дію, а півонія лікарський — протизапальну.
У лікувальних і профілактичних цілях трава застосовується як засіб для:

• підвищення імунітету і загального зміцнення організму;
• прискорення одужання при застуді, бронхіті, пневмонії та деяких інших хворобах легенів;
• знеболювання при ударах, вивихах, розтягненнях;
• боротьби з ревматизмом, артритом і захворюваннями суглобів;
• зміцнення нервової системи;
• відновлення сил при їх занепаді;
• поліпшення працездатності серця і зняття серцевих болів;
• лікування при захворюваннях печінки, нирок, щитовидної залози;
• усунення метеоризму, запорів, лікування геморою;
• активації вироблення гемоглобіну;
• якнайшвидшого загоєння гнійних і погано затягуються ран.

Як позбутися від цього бур’яну в городі?

Перемогти такий бур’ян можна, як і будь-який інший одним з двох способів: народним або використовуючи отрутохімікати.

Народний метод боротьби

Самий щадним способом є прополювання, єдиний мінус в цьому те, що це займає досить багато часу. Полоти коштує такий бур’ян відразу після його сходу, не чекаючи цвітіння. Гострою сапкою або іншим звичним для вас пристосуванням, зрізайте траву, проникаючи в грунт на кілька сантиметрів. Так ви видалите рослина з коренем.

Зверніть увагу! Ні в якому разі не залишайте бур’ян на землі. Виключіть її проростання, зібравши всю траву і склавши її якомога далі від оброблюваних ділянок землі для висихання.

Звездчатка переважно росте в кислому ґрунті, а це значить, що для її знищення слід знизити кислотність.

Знизити кислотність допомагає харчова сода. Для цього потрібно зробити розчин з соди і води, полити їм ті грунтові місця, де росте бур’ян. При цьому методі слід пам’ятати, що від культурних рослин полив розчином повинен проводитися на відстані не менше 30-40 см. Найкраще запобігти появі мокриці в городі допоможе додавання в грунт:

Додавати в грунт вибране вами речовина слід навесні або восени під час перекопування.

Як боротися за допомогою хімічних препаратів?

На прилавках магазинів представлено безліч засобів по боротьбі з бур’янами. При виборі подібного методу боротьби важливо знати, що всі засоби є Гербіцидами, які діляться на 2 групи: перша знищує всі рослини (суцільної дії), а друга знищує бур’яни на картоплі і овочевих культурах (вибіркової дії).

До групи № 1 відносяться такі препарати як:

• 
  Агрокіллер.
• Торнадо.
• Раундал.

До групи № 2 відносяться:

При обробці грунту перерахованими хімікатами обов’язково: використання захисного одягу, обприскувати рослина на висоті не менше 4-5 см в безвітряну погоду.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.