Суцвіття бобових
У бобових трав розрізняють такі суцвіття: головка (конюшина), китиця (люцерна, буркун, вика озима, мишачий горошок, еспарцет), простий зонтик (лядвенець рогатий). Є трави з одиничними квітками (вика посівна, боби, горох, чина лучна і польова, верблюжа колючка).
Яка Оцвітина у бобових?
Квітки бобових мають приквітки й зібрані в суцвіттях китиця, волоть, рідше головка або зонтик. Квітки двостатеві (рідко одностатеві), зигоморфні або актиноморфні з подвійною оцвітиною. Чашечка складається з п'яти (рідше чотирьох або трьох) зрослих чашолистків, віночок – з п'яти або чотирьох вільних пелюсток. Кеш
Як називається суцвіття у бобових?
Всі квітки бувають поодинокими або зібраними в суцвіття: кисть (люпин, горох), головку (конюшина) або простий парасольку (лядвенец). Їх кількість в суцвітті буває різний, аж до одного, але тоді досить великого розміру. Плід у бобових — біб. Кеш
Який віночок у бобових?
Формула квітки рослин родини Бобові – Ч(5)П3(2)Т(9)1М1. Оцвітина – подвійна. Чашечка – складається з п'яти зрослих чашолистиків. Віночок – складається із п'яти пелюсток, що відрізняються за формою та розмірам (верхня називається вітрило, дві вільні бічні – весла, дві частково зрослі нижні – човник). Кеш
Бобові — Вікіпедія Бобові (Fabaceae або Leguminosae) — родина дводольних роздільнопелюсткових рослин. Налічує понад 500 родів і близько 17 100 видів, поширених на всій земній кулі. Кормові боби — давня культура. Їх вирощували 6 тисяч років до нашої ери. Батьківщиною їх вважають … See moreпрезентація "Родина Бобові"
Як працювати. Запишіть у зошит дату і тему. Записуйте всі свої міркування. Заповніть таблицю
Ще раз уважно розгляньте фотографії рослин на титульному слайді. Що ви знаєте про ці рослини?
Підготуйте заготовку паспорта таблиці№ з/п. Ознака Характеристика 1 Життєві форми2 Будова квітки, суцвіття 3 Будова листка4 Плід 5 Поширення 6 Значення 7 Представники
Морфологія. Бобові належать до різноманітних життєвих форм — однорічних та багаторічних трав'янистих рослин, напівкущів, кущів, дерев, ліан. Листки здебільшого з прилистками, пірчасто- або пальчастоскладні, рідше прості; іноді пластинки листків мало-розвинуті або редуковані, а їхню функцію виконують листовидні черешки (філодії) або зелені стебла (кладодії). Квітки двостатеві, здебільшого неправильні, рідше правильні, з подвійною оцвітиною, поодинокі або в суцвіттях, частіше в китицях.
квітка бобових неправильна і складається з 5 неоднакових пелюсток, які отримали певні назви. Найбільша, називається парус, пара сусідніх, більш вузьких і розташованих симетрично - це весла або крильця, а дві останні, зрощені уздовж нижнього краю, названі човником, всередині якої в оточенні 10 тичинок поміщений тстовпчик маточки. Всі квітки бувають поодинокими або зібраними в суцвіття: кисть (люпин, горох), головку (конюшина) або простий парасольку (лядвенец). Їх кількість в суцвітті буває різний, аж до одного, але тоді досить великого розміру.
Квітка. Тичинок 4, 5, 10 або більше. Маточка з одного плодолистка, з верхньою одногніздою зав'яззю. Формула Ч(5) П(5) Т(9)+1 М1
Плід у бобових — біб. Листявих рослин різне у різних видів. У конюшини листя трійчасте, у гороху, жовтої і білої акації, вики— перисте, у люпина — пальчікове. У клітини коренів метеликових рослин через кореневі волоски з ґрунту проникають азотфіксуючі (бульбочкові) бактерії, які поглинають і засвоюють вільний азот повітря, викликають розподіл і збільшення розмірів клітин, у результаті чого на коренях з'являються бульби. Усі органи метеликових багаті речовинами, що містять азот, зокрема білками. Після відмирання рослини ґрунт збагачується азотом.
Підродини. Бобові поділяють на 3 підродини: Мімозові (Mimosoideae), Цезальпінієві (Caesalpinioideae) і Метеликові (Papilionoideae),
Бобові
Бобові (Fabaceae або Leguminosae) — родина дводольних роздільнопелюсткових рослин. Налічує понад 500 родів і близько 17 100 видів, поширених на всій земній кулі.
Кормові боби — давня культура. Їх вирощували 6 тисяч років до нашої ери. Батьківщиною їх вважають Північну Америку, Єгипет, Центральну Азію, звідки вони потрапили до Європи. Кормові боби поширені у всіх частинах світу.
Широко вирощують кормові боби в Китаї, Індії, Австралії. Багато кормових бобів у країнах Європи: Німеччині, Польщі, Чехії, Великій Британії, а також у країнах Балтії та Білорусі. Площа під кормовими бобами у світі становить близько 5 млн га.
У стародавні часи боби використовували в їжу і за поживністю їх прирівнювали до хліба. До появи квасолі звичайної і картоплі, які відрізняються більш високими смаковими якостями, найважливішою продовольчою культурою в Центральній Європі були кормові боби. Однак з відкриттям Америки і введенням в культуру картоплі та квасолі продовольче значення бобів знизилося.
У часи Київської Русі сіяли кінські кормові боби вже в XI столітті, про це є запис у Новгородських літописах.
До кінця останнього десятиліття 20 століття в Африці ця культура займала площу 708 тис.га, врожайність становила 100 ц/га, в Азії — 2259 тис. га і збирали по 123 ц/га, в Європі — 380 тис.га та отримували по 209 ц/га. Великий інтерес до бобових культур у наш час проявляють в Китаї та Індії, то є країни з великою кількістю населення, де використовують їх на харчові цілі.
В останні роки інтерес до кормових бобів як джерела рослинного білка з високим потенціалом насіннєвої продуктивності помітно зріс.
Зміст
Морфологія [ ред. | ред. код ]
Бобові належать до різноманітних життєвих форм — однорічних та багаторічних трав'янистих рослин, напівкущів, кущів, дерев, ліан. Листки здебільшого з прилистками, пірчасто- або пальчастоскладні, рідше прості; іноді пластинки листків мало-розвинуті або редуковані, а їхню функцію виконують листовидні черешки (філодії) або зелені стебла (кладодії). Квітки двостатеві, здебільшого неправильні, рідше правильні, з подвійною оцвітиною, поодинокі або в суцвіттях, частіше в китицях. Тичинок 4, 5, 10 або більше. Маточка з одного плодолистка, з верхньою одногніздою зав'яззю. Плід — біб, здебільшого багатонасінний, розкривний, рідше — однонасінний, нерозкривний. Формула Ч(5) П(2)+2+1 Т(9)+1 М1.
Будова квітки [ ред. | ред. код ]
Для типових представників родини (бобових підродини Метеликові) характерний своєрідний метеликовий тип квітки. Він зигоморфний (тобто з єдиною віссю симетрії, складається з п'яти пелюсток, кожна з яких має власну назву:
- Вітрило або прапор (vexillum) — верхня, найбільша пелюстка, зазвичай яскраво забарвлена. Окремі частини пелюстки мають власні назви: верхня широка — вигин, нижня вузька — нігтик.
- Весла або крила (alae) — дві бокових вужчих пелюстки
- Човник або кіль (carina) — дві нижніх пелюстки, злиплених або зрощених крайками у верхній половині. Усередині човника знаходяться тичинки та гінецей. У деяких рослин, наприклад, кліторії (Clitoria), квітконіжка перекручена на 180 градусів, тому весла з човником знаходяться не у нижній частині вінчика, а у верхній.
Чашечка (квітколоже) у рослин з таким типом квітки — п'ятичасткова неспадна.
Систематика [ ред. | ред. код ]
Бобові поділяють на 3 підродини: Мімозові (Mimosoideae), Цезальпінієві (Caesalpinioideae) і Метеликові (Papilionoideae), які ряд авторів вважає за окремі родини, об'єднуючи їх в порядок Leguminosales. Бобові відомі з крейдяного періоду; в Україні рештки їх знайдено в еоценових відкладах Середнього Придніпров'я і в сарматських відкладах Причорномор'я. Філогенетично бобові через підродину мімозових тісно зв'язані з підродиною Spiraeoideae родини розоцвітих.
Україна [ ред. | ред. код ]
В Україні росте близько 310 видів, які становлять майже 6 % видів дикорослої флори країни. Бобові мають велике господарське значення. Серед них є чимало багатих на білкові речовини та вітаміни харчових рослин (квасоля, горох, боби, сочевиця, арахіс та ін.) та кормових (види люцерни, конюшини, еспарцету, чини, горошку та ін.). Бобові культури — горох, квасоля, боби — вирізняються високим вмістом білка, і за поживністю їх прирівнюю до м'яса, а за калорійністю вони перевершують багато овочевих культур [1] . Деякі види дають цінні речовини: бальзами (міроксилон, копаїфера), гумі та дубильні речовини (аравійські акації та ін.), камеді (трагакантові астрагали), барвники (індигофера, дрік красильний та інші), цінну деревину (кампешове, чорне, червоне та сандалове дерева). Деякі види бобових використовують у медицині (термопсис, солодець, буркун, калабарський біб, касія). Багато бобових — декоративні рослини (альбіція, гліцинія, робінія, запашний горошок та ін.). Бобові підвищують родючість ґрунту, оскільки на їх коренях селяться бульбочкові бактерії, що засвоюють атмосферний азот. На полях бобові інколи використовують як зелене добриво.
Примітки [ ред. | ред. код ]
- ↑ Советы по ведению приусадебного хозяйства / Ф. Я. Попович, Б. К. Гапоненко, Н. М. Коваль и др.; Под ред. Ф. Я. Поповича. — Киев: Урожай, 1985.— с.664, ил.
Джерела [ ред. | ред. код ]
- Флора СССР, т. 11 — 13. М. — Л., 1945—48
- Флора УРСР, т. 4. К., 1954
- Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К . : Головна редакція УРЕ, 1974–1985.
|
Це незавершена стаття про бобові. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її . |