Скільки тонн вівса з гектара

Як підготувати насіння вівса для посіву, посадити його правильно і виростити багатий урожай

На початку ХХІ століття значно скоротилися зайняті вівсом посівні площі у світі. Однак у РФ ситуація поступово стабілізується. Вітчизняні виробники знову активізували цей напрямок завдяки санкціям. Вони дали поштовх розвитку російського тваринництва, як наслідок виникла підвищена потреба у повноцінних кормах. В останні 10 років Росія тримає 1 місце у світі за валовим збором вівса. Розкажемо докладно, як підготувати насіння вівса для посіву та виростити багатий урожай.

1 Застосування вівса

1.1 Як злак
1.2 Як сидерат

3.1 Озимий
3.2 Ярий

4.1 Протруювання
4.2 Час посіву
4.3 Найкращі попередники за правилами сівозміни

5.1 Норми висіву
5.2 Глибина закладення

6.1 Особливості зростання та розвитку
6.2 Хвороби та шкідники

Застосування вівса

Цей злак вирощують в основному для отримання зерна. Але його цінність полягає і в тому, що він дає високоякісну зелену масу, тому його можна заготовляти на зиму як сіно та використовувати для збагачення ґрунту та боротьби з бур'янами.

Як злак

Близько 70 сортів вівса призначено для отримання високобілкового, поживного, багатого на вітаміни та мікроелементи зерна.. Воно буває харчовим та фуражним.

Овес цінний харчування людини, оскільки містить повільні вуглеводи, дають тривале відчуття ситості. У раціоні хворих та ослаблених людей, дітей та спортсменів овес незамінний.

Сільськогосподарським тваринам і птахам цей злак дають як основний корм. Він коштує недорого та довго зберігається. Його використовують як монокультуру в годуванні, тому що він містить усі необхідні поживні речовини.

Овес дає багату, ніжну зелену масу, яка підходить як корм жуйним тваринам взимку, тому фермери заготовляють його на сіно.

Як сидерат

Овес незамінний на залежних землях, при освоєнні цілини, для збагачення ґрунту мікроелементами та мінералами. У такому разі його садять ранньою осінню, а при першому снігу в стадії нарощування зеленої маси заорюють у ґрунт. Навесні таке поле готове до сівби будь-яких культур, особливо зернових та овочевих.

Як сидерат овес можна висаджувати з весни до осені 2-3 рази за сезон. При отриманні висоти 20-25 см рослини зрізають і заорюють або залишають на поверхні ґрунту.

Якщо провести сівбу ранньою весною, то в травні, після зрізання сидерату, поле годиться під будь-які культури – бур'яни будуть задавлені потужною кореневою системою вівса.

Де росте овес

Вирощують цей цінний рис повсюдно – у Європі, Азії, Америці, Австралії, Африці.

Провідні виробники:

Найбільші імпортери:

У США вирощують свій овес, але його не вистачає для потреб фермерів. Основний постачальник їм – Канада. Китай рік у рік високими темпами збільшує обсяг закупівель цього злаку, для нього головний постачальник - Австралія. Якщо російські виробники зможуть забезпечувати не лише вітчизняний ринок, а й закордонний, Китай купуватиме овес саме у нас. РФ у списку експортерів цієї культури перебуває на 9-му місці.

Довідка. У нашій країні ареал обробітку культури – від центральних районів до Далекого Сходу, від приполярних територій до Північного Кавказу.

Види посівного вівса

За характером зерна та будовою волоті посівний овес буває:

У Державному реєстрі допущених до використання сортів налічується понад сто.

Овес посівний вирощують на кормове та харчове зерно, зелену масу, сіно, як сидерат.

Озимий

Основна особливість таких сортів у тому, що їхній вегетаційний період триває 2/3 роки.. Озимий овес відрізняється ранньою та дружною схожістю, збирання врожаю закінчується у середині літа.

Найкращі сорти, їх особливості та середня врожайність представлені в таблиці:

Назва	Характеристика	Врожайність, ц/га
Адамо	Зерна білого кольору, тривалий період дозрівання	40
Антей	Висота – до 1,0 м, обсипаність менше 3%, багата зелена маса	60
Білоруський голозерний	Дрібнозернистий, з високим вмістом білка, стійкий до багатьох захворювань, харчовий	50
Конкур	Висота – до 1 м, великі зерна, стійкий до посух	40
Лев	Висота – до 0,6 м, лускаті колоски	60
Шульга	Ультрашвидкостиглий, зерна з високим вмістом білка	40
Привіт	Колоски з восковим нальотом, висока стійкість до захворювання головнею	60
Рисак	Швидкостиглий, колоски лускаті, воскові	45
Стригунок	Плівчастий, колоски лускаті, воскові	60
Талісман	Висока харчова цінність, подовжені та потовщені зерна	75

Ярий

Найчастіше це кормовий овес, не вимогливий до тепла, із широкою географією.

Найкращі сорти та їх особливості описані в таблиці:

Назва	Характеристика	Урожайність, ц/га
Алюр	Злегка подовжені зерна з високою харчовою цінністю	75
Борець	Крупнозерний, стійкий до посухи, вимогливий до догляду, колоски пониклі, покриті дрібними волосками.	55
Друг	Стійкий до багатьох захворювань, велика світла волотка, зерна потовщені	70
Іртиш	Стійкий до морозів і посухи, високий, прямостоячий, крупнозерний	70
Крече	Вибагливий до догляду, колоски лускаті	80
Скакун	Стійкий до посух та хвороб, з жовтуватим відтінком волоті	80
Соломон	Високий, прямостоячий, дрібнозернистий, стійкий до захворювань та посухи.	40

Вибір сорту вівса визначається погодно-кліматичними умовами, кислотністю ґрунту, спрямованістю господарства. Найкраще застосовувати селекційні районовані.

Підготовка вівса до посадки

Насіння сортують на перші (що дає хорошу кущистість і великі врожаї) і другі зерна (менш продуктивні). Для збільшення енергії проростання та схожості їх прогрівають на сонці при температурі +15…+20°С протягом 3-4 днів із застосуванням вентиляції. Цю процедуру можна виконати і в сушарках. Особливо вона важлива у тих районах, де овес до збирання не встигає остаточно визріти у колосі.

Протруювання

Протруювання проводять для знищення збудників грибкових та бактеріальних захворювань зерна. Існує два методи протруювання: сухий та напівсухий. Перший виконують з насінням вологістю не вище 14% і не пізніше ніж за 2-3 місяці до сівби. Таким чином, зерно отримує повноцінний захист та зберігає схожість.

Якщо вологість досягає 17%, протруювання проводять напівсухим способом за 2-3 дні до посівних робіт. Зерно обробляють рідким розчином із прилипачами для кращого обволікання.

Дозволені до застосування препарати:

"Гранозан" - 1,5-2 кг/т насіння на 8-10 л води;
проти пилової сажки - на 1 частину 40% формаліну 80 частин води, 30 л отриманого розчину на 1 т насіння;
"Вітавакс" - 2,5-3 кг/т насіння.

Час посіву

Терміни посіву озимого вівса – одразу після збирання врожаю, наприкінці серпня та до перших чисел жовтня (залежно від регіону). Тоді до сильних морозів рослини встигають наростити досить зелену масу.

Коли садити ярий овес? Весняні посадки проводять відразу, як зійшов сніг. Це дає можливість зерну насититись вологою і краще укорінитися на важких сирих ґрунтах.

У південних регіонах та в передгір'ях Північного Кавказу сівбу починають вже наприкінці лютого – на початку березня.. У центральних районах РФ, степових та лісостепових зонах – у середині квітня. У Заураллі та Сибіру – у травні.

Важливо! Насамперед засаджують ділянки, на яких зрітиме посівний матеріал. Закінчують роботи у найкоротший термін – 2-3 дні, щоб забезпечити дружню віддачу врожаю.

Найкращі попередники за правилами сівозміни

Грунт підходить для посадки після просапних культур, особливо кукурудзи та картоплі. Відмінно росте овес після ярої та озимої пшениці, зернобобових.

Вкрай небажано висівати цю культуру після буряків, оскільки велика небезпека поразки загальними шкідниками. Не слід садити овес і два роки поспіль на одному місці.

Цей злак – культура, що замикає сівозміну. Він невибагливий до ґрунту, ефективно бореться з бур'янами, добре відгукується на добрива. Овес справляється з роллю першої культури на цілинних землях та торфовищах.

Зверніть увагу! Овес дає хороші врожаї при вирощуванні першим або другим на пару і вважається ідеальним попередником для зернових та злаків.

Посів зерна

У сучасній агрономії прийнято три оптимальні способи посіву зерна:

Найпрогресивнішим вважається останній – при ширині рядів 7-8 см. Головне, витримати рівномірність розміщення насіння. В іншому випадку велика ймовірність загущення окремих ділянок, вилягання рослин та втрати значної частини врожаю або його якості.

Норми висіву

Показники залежать від ґрунту, погодно-кліматичних та агротехнічних умов.

Орієнтовні норми висіву на 1 га в кг:

Нечорнозем'я, Далекий Схід - 220-280;
Центральне Чорнозем'я – 200–260;
Поволжя, Південний Урал - 180-240;
Західний Сибір - 240-260;
Східний Сибір - 200-240.

У ваговому відношенні норми вказані з великими відхиленнямиоскільки залежать від маси зерна та його схожості

Глибина закладення

Найсуттєвіший параметр – вологість ґрунту. Тому в посушливих регіонах глибина загортання вище, ніж у помірно та сильно зволожених. Аграрії вирощують овес навіть за умов вічної мерзлоти на Колимі. При цьому садять його не глибше 10-15 см.

Орієнтовні показники в залежності від регіону (в см):

Нечорнозем'я: глинисті ґрунти – 2-3, суглинки – 3-4, легкі ґрунти – 5-6;
Центральне Чорнозем'я, Поволжя, Південний Урал - 6-8;
Західний та Східний Сибір – 4-8;
Далекий Схід: суглинок – 4-5, супісок – 5-6.

При слабо прогрітому ґрунті у перші дні посівних робіт глибину загортання зменшують, у наступні дні збільшують у міру прогрівання землі.

Технологія вирощування

Овес вимогливий до агротехніки. Догляд за посівами:

Прикочування – для кращого зчеплення зерна з ґрунтом.
Боронування до сходів – з метою підриву бур'янів та розпушування ґрунтової кірки.
Боронування після сходів – знищення однорічників.

У період кущіння, коли рослина стійка до гербіцидів, бур'яни протруюють препаратами: "Лонтрел-300" 30% - 0,15-0,65 л/га, "Діален" - 3 л/га. У цей час для виключення вилягання посівів обробляють ретардантом «ЦеЦеЦе460» для 3-4 кг/га.

Для отримання рясного врожаю вчасно борються зі шкідниками та хворобами вівса, що не допускають пошкодження посівів.

Особливості зростання та розвитку

Проростає овес дуже швидко. Спочатку утворюються зародкові коріння, які за тиждень досягають довжини 15-20 см. Стебло при появі над землею скручене; розгортаючись, дає перший лист. Фаза сходів закінчується з появою 3-4 аркушів.

Наступний етап – кущіння. Якщо площа живлення велика, овес утворює до 6 стебел, проте це позначається на якості зерна - воно виходить дрібніше, волоть слабка. З появою потовщеного вузла у нижній частині рослини починається трубкування з одночасним зростанням волоті. Вона швидко просувається усередині аркуша.

Викидання фіксується з виходом 1/3 волотіпротягом тижня починається цвітіння і триває максимум 7-10 днів. Зерна формуються нерівномірно: коли перші вже наливаються, нижня частина волоті може ще цвісти. Наповнення плода припиняється, коли вологість становить 20-25%. У середньому цей процес триває 25-30 днів.

Хвороби та шкідники

Овес – ласа культура для багатьох комах та бактерій. Своєчасні заходи захисту рослин як зберігають врожай, а й підвищують якість зерна.

Поширені захворювання вівса:

іржа бура та жовта;
септоріоз;
борошниста роса;
стеблова іржа;
червоно-бура плямистість.

Для боротьби із захворюваннями застосовують препарати "Рекс", "Байлетон", "Бампер", "Імпакт", "Фолікур". Важливо вчасно виявити хворобу та встигнути обробити рослини до фази викидання.

Шкідники:

хлібний жук-кузька;
личинки хлібної жужелиці;
злакова муха;
хлібна пиятика.

Для боротьби зі шкідниками найбільшу ефективність показали препарати "ДетісЕкстра", "Карате", "Семпай", "БІ-58", "Альметрін".

Врожайність

Овес поступається за врожайністю іншим зерновим культурам. У середньому вона становить 20-25 ц/га. Однак сучасні селекційні сорти за правильної агротехніки дають урожай до 70-80 ц/га. Тим не менш, багато господарств сіють овес старих сортів.На показники врожайності впливають цілі вирощування: у багатьох регіонах овес саджають як сидерат, на сіно, на зелені корми, не доводячи до технічної стиглості.

Прибирання вівса

При досягненні зерна вологості 17-20% проводять пряме комбайнування. Забирають весь овес у стислий термін – максимум 4-5 днів. В іншому випадку зерно почне швидко осипатися, оскільки віддача врожаю цього злаку дружна.

Після закінчення збирання овес просушують до вологості 14%. при температурі не вище +45°С, щоб не допустити загнивання, упирання або ураження грибком. Тільки після сушіння зерно закладають на зберігання.

Висновок

Овес забезпечує харчування людей та зернофураж для сільськогосподарських тварин. Собівартість виробництва вівса невисока, яке затребуваність на товарних ринках стабільна.

За дотримання технології підготовки, сівби, догляду та збирання цей злак дозволяє отримати високу врожайність на одиницю площі. Овес схильний до хвороб і шкідників, тому важливо уважно стежити за чистотою посівів і при необхідності проводити своєчасну обробку.