Без їжі та води: скільки проживе організм людини без харчування та напоїв

Людський організм – це цілісна система, що вимагає повноцінної роботи заряду. Цей заряд кожен з нас черпає з їжі та води. Розповідаємо, наскільки важливим є для життя.

Скільки проживе людина без їжі та води

Не існує точних наукових досліджень, які дали б конкретні дані про тривалість життя без харчування. Більшість досліджень – це тематичні історії людей, які опинилися у надзвичайних ситуаціях.

У середньому без їжі людина може прожити кілька тижнів, але організм перестане функціонувати вже через 2 - 4 доби без води. Один із рекордних випадків стався з австрійцем, який пробув 18 днів без їжі та води. Його посадили в камеру та забули.

Скільки можна жити без їжі?

Чому їжа така важлива / Фото Unsplash

Тривалість життя без їжі залежить від багатьох факторів, зокрема важливу роль відіграє стать, склад тіла та останнє, що ви їли та пили. Люди з великим запасом жиру житимуть довше, адже організм ще якийсь час може спалювати накопичені відкладення. До того ж, якщо людина має доступ до води, то може вижити до двох місяців без їжі.

Цікавий факт: жінки можуть прожити під час голодування довше, ніж чоловіки. Це тим, що вони мають більший відсоток жиру в організмі.

Але варто знати, що тривале голодування дуже шкідливе для організму. Втрата 18% маси тіла вважається серйозним браком ваги і може призвести до серйозних наслідків.

Як голодування впливає на організм

Якщо ви припиняєте їсти, позбавляєте організм джерел енергії і він починає шукати паливо в інших місцях.Починається все з руйнування тканин та використання запасів поживних речовин, щоб продовжити життєдіяльність. Насамперед організм починає використовувати глюкозу для функціонування. Після цього глікоген – глюкозу у печінці. Його вистачить на 24 години. Згодом відбувається перехід до спалювання накопиченого жиру. Саме в цей момент починається значна втрата ваги та з'являються перші симптоми голодування: запаморочення, туманність у голові та втома.

Організм почне спалювати жирові запаси та поживні речовини / Фото Unsplash

Процес спалювання жирових запасів може тривати від кількох днів до тижнів, залежно кількості відкладень. Після цього організм почне харчуватися білком усередині м'язів, у тому числі це стосується серцевого м'яза, що може призвести до зупинки серця. На цьому етапі виникають проблеми зі здоров'ям:

• остеопороз чи зниження щільності кісток;
• серцево-судинні захворювання;
• відмова органів.

Скільки можна прожити без води

Людина без води може прожити менше, ніж без їжі / Unsplash

Середня тривалість життя людини без води 2 – 4 доби. Ще 1944 року двоє вчених спробували провести експеримент. Вони споживали лише суху їжу. Один із них протримався 3 дні, а інший – 4, перш ніж вони припинили експеримент.

Перші симптоми зневоднення можуть бути відчутні вже за кілька годин:

Згодом ці симптоми можуть погіршуватися і виникатимуть нові:

Зневоднення дуже небезпечне і може стати смертельним, особливо у сухому кліматі.

Межа витривалості: скільки часу людина може прожити без їжі?

На тривалість виживання без їжі значною мірою впливають такі фактори, як маса тіла, гени та інші фактори, пов'язані зі здоров'ям, і, що найважливіше, наявність або відсутність зневоднення.

З зрозумілих причин даних щодо цього питання не так багато. Проте ми дещо знаємо про те, скільки часу людина може вижити без їжі та води.

Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані та думки авторитетних експертів у галузі здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз та призначити лікування може лише лікар.

Наукових даних про термін виживання людей при голодуванні та прийомі достатньої кількості води мало. У віці 74 років Махатма Ганді – знаменитий борець за незалежність Індії, – пережив 21 день повного голодування, дозволяючи собі лише ковток води. У статті 1997 року в British Medical Journal Майкл Піл, старший судово-медичний експерт Медичного фонду допомоги жертвам тортур, посилається на добре документовані дослідження, в яких повідомляється про виживання інших учасників голодування протягом 28, 36, 38 і навіть 40 днів. Однак більшість інших повідомлень про довгострокове виживання людей за повного голодування не мають наукових підтверджень.

Людина без їжі: скільки вона зможе прожити?

На відміну від повного голодування, голодування з можливістю прийому води часто зустрічається в анамнезі як звичайних людей, так і у пацієнтів, які перебувають під наглядом лікаря. Виживання протягом багатьох місяців або років є звичайним явищем у концентраційних таборах і під час голоду, але прогноз виживання в таких випадках неможливий через те, що невідома кількість калорій, що надходять в організм.

Очевидно, що організм може стримати метаболізм для збереження енергії і що термін виживання може помітно відрізнятися від людини до людини. Здатність організму змінювати свій метаболізм погано вивчена, але це відбувається принаймні частково за рахунок змін функції щитовидної залози. Це може допомогти пояснити еволюційну стійкість генів, що викликають діабет, які в минулому могли дозволити людям пережити періоди голоду, дозволяючи економніше використовувати енергію.

На відміну від голодування з доступом до рідини, набагато більше відомо про виживання без будь-яких засобів для існування (ні їжі, ні гідратації), що є набагато важливішим з практичної точки зору в медицині та етиці. Ця ситуація часто виникає у двох різних медичних групах — некомпетентних невиліковно хворих пацієнтів, для яких штучна підтримка життя більше не потрібна, і у людей, які, хоч і не обов'язково невиліковно хворі, більше не хочуть жити і вирішують відмовитися від їжі та води, щоб покінчити із життям.

Відомий приклад першого — Ненсі Крузан, предмет знаменитого рішення Верховного суду США 1990 року у справі Крузан проти директора Департаменту охорони здоров'я штату Міссурі. Крузан багато років перебувала у постійному вегетативному стані (ПВС), доки не померла через 12 днів після відключення від життєзабезпечення. З того часу повідомлялося про багато інших випадків припинення прийому їжі у пацієнтів з ПВС, і смерть зазвичай настає через 10-14 днів. У ситуаціях добровільної відмови від їжі та води смерть зазвичай настає в аналогічні терміни, хоча раннє вживання шматочків льоду або ковтків води для зменшення спраги може трохи відстрочити це.