Губан

Губан - променева риба сімейства головешкові, один з видів ротана, риби-хижака. Початковий ареал проживання - води річки Амур, прибережні зони Сахаліну, північні водні території Кореї та Китаю. Ротан не дуже відома риба, тому в кожному регіоні її можуть називати по-своєму: трав'янка, головешка, живоглоту, губан, горлач і т.д. Ротан - не промислова риба, частіше він стає видобутком рибалок-аматорів.

Харчова цінність на 100 г Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Алергію може викликати практично будь-яка їжа. Продукти, які викликають її частіше за інших, відносяться до поширених алергенів. Це, наприклад, горіхи, риба, молюски. Якщо якийсь продукт не входить до цього списку, це не означає автоматично, що він є безпечним для вас. Перш ніж вживати продукт, переконайтеся, що у вас або ваших близьких немає на нього індивідуальної непереносимості.

Історія появи

Вперше губан був помічений у водах Амура та на Камчатці. На початку 20 століття опинився в озері Байкал, що вчені вважають нетиповим та формулюють як «біологічне забруднення». У той же час риба була випущена у води поблизу Санкт-Петербурга, а пізніше виявлена ​​і в московських водоймах (ймовірно, її випустили акваріумісти, які вивчали цю тварину в 40-х роках минулого століття). Зараз ця риба зустрічається у багатьох річках: у Волзі, Дністрі, Обі, Уралі, Іртиші. Основним двигуном розселення для цієї тварини стають повінь та розливи річок.

Користь та шкода

М'ясо губана багате на білок, який добре засвоюється, а також магнієм, залізом, марганцем, міддю, бромом, калієм, вітамінами D, E, A. М'ясо губана не варто їсти людям з алергією на рибу та морепродукти.

Який на смак

Губан - риба щільної статури, з коротким тілом чорно-коричневого кольору (забарвлення може змінюватись в залежності від навколишнього середовища). Голова риби велика, щелепа потужна, з гострими зубами. М'ясо біле, щільне, без характерного смаку та аромату.

Як це є

Як і скільки зберігати

Свіжий губан зберігається у холодильнику трохи більше доби. Рибу можна заморозити, тоді термін зберігання триватиме до одного-двох тижнів.

Акваріумна рибка Губан

Губан – рибка з величезної родини морських риб, що налічує понад 500 видів. Різні види відрізняються один від одного яскравим забарвленням та формою тіла. Розміри губану в залежності від виду варіюються від 8 до 30 см.
Рибка поводиться дуже активно, віддаючи перевагу денному способу життя. З настанням темряви, як правило, засинає. Харчується морська рибка переважно молюсками, різними безхребетними, віяловими хробаками, хоча зустрічаються і травоїдні види.

Губан має характерно витягнуте тіло з великою помітною лускою. Має досить широкий спинний плавець, що витягнутий вздовж усього тіла. Рот порівняно невеликий, відрізняється товстими м'ясистими губами, на честь чого рибка отримала свою назву. Ще однією відмінністю є віковий поліморфізм: зазвичай мальки пофарбовані набагато яскравіше, ніж дорослі особини.

Через своє яскраве забарвлення, губани нерідко є окрасою морських акваріумів, щоправда, рибки одного виду погано уживаються один з одним, ведучи територіальний спосіб життя. Великі особини добре проявляють себе з іншими великими рибами, а дрібні губани з дрібними рибками.В даний час в акваріумах розводять велику кількість видів рибки. Ось деякі з них:

Губан – дракон

Ця акваріумна рибка у своєму забарвленні має візерунки білого, коричневого та чорного кольорів, голова забарвлена ​​у блакитний колір. Причому самці пофарбовані яскравіше за самоки. Спинний плавець витягнутий і складається із двох шипів.
Дорослі особини губана - дракона ненаситні і здатні відганяти риб більше свого розміру, тоді як мальки поводяться досить несміливо.
Розводячи цей вид в акваріумі, варто подбати про просторе місце проживання. На дні акваріума необхідно зробити 10-сантиметровий шар з каменів, щоб рибка могла в них зариватися. Також акваріум слід накривати склом або сіткою, тому що губан – дракон може з нього вистрибнути. В одному акваріумі може бути лише одна особина цього виду.
Харчуються м'ясними кормами, замороженими морепродуктами, іноді дозволяється давати живий корм. Годувати слід 3 десь у день.

Коріс – Клоун

Коріс – клоун досить велика риба із сімейства. Пофарбовані в яскраво-білий колір з чорними цятками, плавники прикрашені візерунком чорного кольору. На спинному плавнику у цього виду розташовані 2 помилкові очі, а під ними червоні крапки.
Акваріум для такої рибки знадобиться чималий. Його об'єм має бути не менше 1500 літрів, так доросла особина Коріс – клоуна може досягати більше одного метра завдовжки. Даний вид добре переносить умови неволі і може бути рекомендований до змісту досвідченим акваріумістам.
Коріс - клоун досить агресивна риба, тому в сусіди до неї дрібних рибок краще не садити. Годувати слід замороженими креветками, мідіями, артеміями та кальмарами. Іноді слід розбавляти раціон кормами для травоїдних риб.

Губан – Лікар

Губан – лікар або губан – чистильник має тіло білих та блакитних кольорів з контрастною темною смужкою, розташованою горизонтально.
При закладі такої риби акваріумісти часто стикаються з проблемою годівлі. Справа в тому, що губан – лікар у природі харчується зовнішніми паразитами та шкірою мертвих риб, тому в неволі часто відмовляється від штучного корму.
Садити таку рибу слід у акваріум з великими особинами, це знизить ризик її смерті та прискорить період акліматизації. Повністю адаптована до неволі рибка стає практично всеїдною. Для годування підійдуть заморожені морепродукти, а основну їжу губан – лікар отримуватиме, чистячи великих риб.

Губан – Піжама

Губан – піжама – це дуже яскрава та рухлива особина. Має рожево-блакитне забарвлення із шістьма контрастними смужками. Досягає 8 см завдовжки. Садити губана - піжаму стоїть в акваріум не менше 40 сантиметрів, дно якого має бути викладене камінням та піском.
З рибками цього виду конфліктує, і навіть може мати конфлікти з рибами подібних видів.
Годувати слід замороженими морепродуктами, сухими кормами. Швидше за все, він поїдатиме паразитів, планктонів та різних жучків в акваріумі.

Червоний вогняний губан

Червоний вогненний губан або циррілабрус - одна з найяскравіших риб у родині губанових. Голова жовтого або червоно-жовтогарячого кольору чудово поєднуються з синьо-зеленим тілом і хвостом. Дивовижною особливістю цього виду є здатність до зміни свого забарвлення залежно від самопочуття, а також у період шлюбних ігор.
Рибка досягає 7 - 8 см у довжину, тому акваріум для червоного вогняного губана має бути просторим і мати велику кількість укриттів. Об'єм не менше 350 літрів.
Годувати слід замороженими морепродуктами.

Губан жовтохвостий

Забарвлення цієї рибки схоже на вбрання у стилі 60-х років. Чорне тільце, усипане білими цятками та яскраво – жовтий, іноді помаранчевий, хвіст. У довжину вони можуть досягати 18-20 см. Об'єм акваріума повинен бути не менше 270 літрів.
Для утримання такого різновиду, в акваріумі буде потрібний великий вміст дрібних ракоподібних на дні. Дно повинне складатися з товстого шару піску.
Вид неагресивний, тому садити його потрібно до миролюбних риб. Дозволяється заводити одночасно до двох представників цього виду.
Така морська рибка вживає живі корми, гаммарусів, мізид. У поодиноких випадках її можна привчити до заморожених морепродуктів.