Сом африканський кларієвий: характеристики, правила утримання та розведення

Африканський кларієвий сом - риба, що користується популярністю серед багатьох рибників, що займаються розведенням риб. При правильному складанні бізнес-плану, придбанні всього необхідного обладнання, включаючи корм та мальків, таке заняття принесе чудовий прибуток, адже вартість одного кілограма товарної риби є великою.

Історія

Перші ферми з вирощування сомів з'явилися 1980 року у Голландії. Їхня чисельність до 1986 року становила понад 60 ферм, що виробляють близько 300 тонн риби.

У 1992 році виробництво африканського сому збільшилося до понад 1235 тонн, при цьому 71,3% цього показника, тобто 880 тонн риби виробляли в Голландії на 8 великих фермах.

Опис та весняний вигляд

Зовнішньо африканський сом схожий із звичайним виглядом, що проживає в річках Росії. У африканського сома (шармуту) подовжене тіло, трохи стиснуте збоку. Африканський сом є смачною, невибагливою рибою, яка росте дуже швидко. Біологія риби влаштована так, що вони можуть прожити без води близько 48 годин, дихаючи звичайним повітрям. Про це свідчить наявність і зябер, і легенів.

Африканський сом – сильна та розумна риба. В Африці сом здатний до 1 кілометра йти «пішки», коли з річок, що розлилися, йде вода. З ям з водою, куди потрапляє риба, вона може вистрибувати до 2 метрів заввишки, далі повзти у пошуках води.

У африканського сома велика, трохи здавлена ​​голова і маленькі очі. Вузький і незграбний відросток потиличної кістки. Характеризується гострою, вузькою з поздовжніми ребрами ключицею. У риби великий та кінцевий рот, над яким розташовується 4 пари вусиків. Має довгий спинний та анальний плавці.Хвостовий плавець переважає округлістю. Забарвлення сома варіюється від пісочно-жовтого до сірого з оливковими та зеленувато-коричневими мітками. Черево у шармуту біле.

Місця проживання

Африканський кларієвий сом мешкає у всій Африці. Зустріти його можна в Ізраїлі, Лівані, Туреччині, Йорданії, кількох країнах Європи, Азії, Південної Америки. Риба мешкає в струмках, річках, озерах, болотах і топях, які часто пересихають.

Кларієві соми розташовуються в болотах та заплавних заводах. З великих басейнів, де мешкають і ростуть до 1 року, переселяються у тимчасові прибережні водоймища, там і розмножуються.

Умови утримання

Африканський сом вважається невибагливою у змісті рибою, але все-таки для його розведення доводиться дотримуватися деяких умов, яких дотримуватись дуже важливо. Рибовод повинен знати, яка температура води підходить для риби, чим годувати сома та в яких водоймах вирощувати.

Риба добре переносить температуру води в 18 градусів. Риба здатна вживатись у воді, де температура варіюється в межах від 8 до 35 градусів. Але процес розмноження можливий лише за температури понад 18 градусів, для годування вище 25 градусів.

Небажано використовувати для заповнення штучних ставків з рибою воду з озер та річок, адже з такою водою дуже просто занести заразу, з якою сом не зможе впоратися. З цих причин краще використовувати звичайну свердловинну воду. Допустимо використання та спеціальних установок, які призначені для зниження лужності простої води.

Режим та правила годування

Розведення африканського сома нескладна справа, крім того, його харчування не вимагає чогось складного від рибника.Сом не тільки невибагливий до умов утримання, але й практично всеїдний.

В умовах промислового виробництва африканським сомам згодовують ексклюзивні корми, вартість яких досить висока. Але перевагою такого харчування є максимально швидкий набір ваги риб.

На присадибних ділянках африканським сомам згодовують різну бур'ян, у тому числі піщанку, тюльку, йоржа. Дозволено годувати їх замороженою рибою. Молодняку ​​такий корм попередньо подрібнюють. Але вже після досягнення віку в 10 днів немає необхідності цього робити.

Денна норма такого корму становить 3% загальної ваги риби. Кидають рибний корм у водойму із сомами тричі на день, розподіляючи по всій поверхні ставка – це сприяє рівномірному набору маси.

Неприпустимим є порушення режиму харчування, інакше це загрожує канібалізмом. При нестачі їжі африканські соми можуть почати поїдати одне одного.

Відтворення

Технологія отримання потомства африканського кларієвого сома в штучних умовах розроблена деяких країнах світу, наприклад, Ізраїлі, Німеччини, Єгипті. Але є технологія під патентами, і не опублікована досконало в публічному доступі.

У країнах СНД цієї технології ще до кінця не розробили. Відповідно весь посадковий матеріал привозять із зарубіжних країн, через що собівартість товарної продукції збільшується на 15%. Сьогодні один малек африканського сома масою 10 грам на ринку коштує 50 центів або 1 білоруський рубль.

Маточне стадо

Виробники африканського сома вирощуються окремо від товарного молодняку. Для формування маточного стада відбирають найкращих риб, після чого створюють для них максимально комфортні умови утримання, добре годують.

Кларієві соми здатні метати ікру щомісяця, якщо проводитиметься стимуляція маток. Отриману від маток ікру запліднюють спермою самців штучним шляхом, далі поміщають інкубатори акваріумного типу. Після того, як мальки трохи підростуть, з інкубатора їх переводять у басейни. Така технологія розведення шармуту властива великим рибницьким господарствам.

Отримання заплідненої ікри під час розведення сома на присадибній ділянці – клопітна справа. Через це багато дачників, які займаються вирощуванням африканського сома, просто купують ікру у рибницьких господарствах.

Коли відбувається нерест?

Успішне дозрівання ікри забезпечить вміст самок у воді з температурою не менше ніж 25 градусів до самого нересту. Овуляція повністю проходить через 12 годин після ін'єкції гіпофізу. Африканського сома називають нервовою рибою, через що рибникам доводиться присипляти самок для безпроблемного отримання ікри. У рибу вводять анестезуючий препарат, найчастіше це Propiscin.

Ікра виходить окремо від кожної самки. Норма – це коли маса ікри не менше 20% від ваги конкретної риби. Після процедури самок поміщають розчин KMnO4 на 1 годину. Препарат розводять із розрахунку 0,5 грама на 100 літрів води.

Отримання заплідненої ікри

Рибовод після отримання ікри поділяє її на три частини, при цьому не змішуючи ікринки різних самок. Вага кожної порції сягає близько 300 грамів. Далі береться 3 мл молок. Ефективність буде вищою під час взяття молок від різних самців – це сприяє стимуляції процесу запліднення. Так, бажано взяти по 1 мл молок від трьох самців. Молоки та ікру опускають у воду і добре перемішують протягом 5 хвилин.

Етапи вирощування

Перший етап складає 20-25 днів. Він настає, коли африканський сом починає дихати атмосферним повітрям. У цей час на 1 літр води садять близько 100 особин личинок. Поступово відбувається насичення води киснем, що сприяє налагодженню обміну у басейні.

Харчування личинок у цей момент складається з трубочника чи декапсульованої артемії. Через 7 днів у раціон поступово вводять стартові корми. Дотримуються вимог до освітлення – воно має бути приглушеним чи сутінковим. Через те, що личинки схильні до канібалізму, під кінець першого етапу зі 100 запущених особин виживе близько 25-50 мальків сома.

Сортування майбутніх риб провадиться на третьому тижні. Втручання в особистий простір може призвести до того, що риби зазнають стресу, тому сортувати риби потрібно дуже акуратно. Далі риб залишають у розчині антибіотика протягом 1 години.

Другий етап складає 35 днів. Спочатку рибник наповнює басейн відсортованими личинками, кількість яких становить близько 300-500 мг. Сортування личинок здійснюється з поділу на дві частини: маленькі та більші. Мальку сома підсаджують при обліку окремої маси риби та об'єму басейну. Годувати мальків потрібно тричі на день, кількість їжі складає близько 5% від маси риби.

Третій етап триває кілька місяців. У цей час вага риби становить 130-200 грам. Швидкість зростання малька залежить від густини посадки. Для басейну об'ємом 5000 літрів щільність посадки дорівнює 2,5 штук на 1 літр. Температура води має бути близько 27 градусів. На цьому етапі малькам дають «плаваючий» корм. Процес годування здійснюється вручну чи автоматизовано. Воду змінюють кожні дві години.

Показники продуктивності

Коли африканським сомам виповнюється 6 місяців, вони готові до вилову для подальшої реалізації. Вже цей період товарна маса риби становить близько 1 кг. Продуктивність кларієвого сома пов'язана з кількістю та якістю харчування.

Африканського сома вважають рибою, яка суворо набирає вагу за планом, за рахунок чого бізнесмен може самостійно прорахувати, скільки додасть риба у вазі під час годування певною кількістю корму. Відповідно можливий і розрахунок відсотка передбачуваного прибутку.

Захворювання та контроль

Африканський сом схильний до різних паразитарних, грибкових та бактеріальних захворювань. Деякі найважливіші патогени представлені в таблиці:

Африканський кларієвий сом: Водоплавний суперсолдат. Живе без води дві доби і пристосовується навіть до найжорсткіших умов ⁠ ⁠

Під час Другої світової війни практично всі держави тією чи іншою мірою мріяли про ідею створення суперсолдата. Американці одного такого навіть створили, щоправда, лише на сторінках коміксів. Проте як успішно. Але питання: навіщо когось створювати, якщо такий універсальний боєць вже існує? На сцену із лабораторної пробірки сердито вивалюється африканський кларієвий сом!

*епічна супергеройська поява*

Суперриби захопили весь світ, вони мешкають в океанаріумах та на рибозаводах по всьому світу. Серед господарників сом користується попитом рахунок низьких витрат при вирощуванні, відсутності кісток і цікавого смаку а-ля «ні риба, ні м'ясо». Природний ареал у зябра і не кислий — їх можна зустріти в озерах по всій Африці, на узбережжях Італії, в Індії і навіть в Індонезії. Але найбільше їх водиться у басейнах річки Йордан та Ніл.

Ніфіга собі, ось це юшка.

А чому, власне, суперсолдат і ось це все? Та тому, що базовій підготовці кларієвого сома та його навичкам виживання позаздрять не те що морські котики армії США, а сам капітан Америка! Навички маскування у фішофіцера ВРОДЖЕНІ — колір кожної популяції сома залежить від кольору води, в якій він живе, тож на камуфляжну форму можна не витрачатися. Якщо вода пересихає, сом згадує лекції з десантування та релаксації та змінює водоймище. Я, млинець, серйозно: риб просто бере руки в ноги і переповзає до сусідньої калюжі.

Які прекрасні африканські Інь і Янь!

Смажитись на сонці? Відставити, капрал: слизька шкіра без луски виробляє слиз, що захищає від висихання. Задохнутись на повітрі? Не в моє чергування! Наша риба відростила собі під горбом натуральну легеню, без води риб протягне до 47 годин при гарній вологості.

Чоло, ти взагалі знаєш, що ти риба? Ти нафіга на сушу лізеш?

У новій водоймі надто спекотно? Нічого, температуру до 35 ° С риб витримує граючи. Занадто холодно? Купаємось до +12°С, сер! Вода надто кисла чи солона? Та взагалі пофіг: нам хоч води Гудзона, хоч Балтійське море – суперсолдати витримають солоність до 10 проміле.

Та відкрийте ви вже нарешті кватирку! В автобусі +50!

При передислокації зв'язок зі штабом втрачено? Ваще начхати: недозагін недомстітель включить телепатію! Тут навіть Червона Відьма нервово запалить: у присутності собі подібних сом генерує електросигнали. Інший сом у відповідь або відступає, або приймає виклик і також випускає розряди. І так доти, доки в одного з телепатів не лусне терпіння — до бійок справа майже не доходить.

Фото типової чоловічої роздягальні.

Звучить ідеально.Але всі ми дивилися мультик про Добриню Микитовича і знаємо це підводне каміння: «швидкий, витривалий і годувати не треба»? Розміри у сома кінські: до 170 см і до 60 кг марвелівського пафосу. Напевно, загін таких суперсолдат запросить суперпостачання суперпровізії. Але й тут труднощі подолані: нехай природно сом і є хижаком, у складних умовах може харчуватися водяними жуками, молюсками, рослинною їжею і навіть покидьками органічного походження — загалом, усе, що намацає своїми усищами. На те він і сом.

Вашій мамі зять не потрібний?

Враховуючи, що природно риб живе все-таки в теплих водах, розмноження у нього відбувається хоч щомісяця, аби водичка була близько 25°С. Після суперсолдатка вирушає метати ікру у великі басейни річок та озер: там і води менше не стане, і їжі завжди вдосталь. Мальки пробудуть у великих водоймах цілий рік. А потім переселяться до мамки з папкою у несприятливі умови. Саме в цей час у кларієвих сомів проходить пубертат і можна вже самим клепати батальйони.

Який ми зробимо з цього висновок, мої молоді любителі супергероїв? Нехай у тебе немає ні рук, ні ніг, ні язика, завдяки шикарним вусам і природним талантам ти все одно можеш стати, якщо не членом команди Мстителів, то точно — суперсолдатом!