Що робити з крес салату?

Крессалат часто буває незаслужено обділений увагою. І даремно, адже ця листова зелень має приємний смак, її можна додавати до салатів, супів і бутербродів.

Як їсти крес салат?

Кресс-салат можна вживати в свіжому, сушеному вигляді, як мазі, соку, компресу або настою . За смаком листя нагадує пекучий суміш хрону, редьки та часнику. Однак лікарі рекомендують додавати його в страви виключно в свіжому, а не в сушеному вигляді. Кеш

Що таке крес?

Хріниця сійнаРедагувати Хріниця сійна, хрінниця посівна, крес-салат, хріниця жерюха (Lepidium sativum) — однорічна перехреснозапильна трав'яниста салатна рослина родини капустяних.

Что приготовить с кресс-салатом: 7 идей на каждый день

Маленький зеленый кресс-салат способен значительно украсить наше меню, ведь его можно добавить в салаты, супы, бутерброды или украсить им праздничное основное блюдо.

Что такое кресс-салат

Кресс-салат является родственником капусты. Это небольшое зеленое растение с тонким стеблем и маленькими листочками. Кстати, существует три типа кресс-салата и один из них, кучерявый, можно выращивать дома.

Рецепты с кресс-салатом

Как использовать кресс-салат в процессе приготовления вкусных блюд читайте в подборке по самым ярким рецептам.

Британский картофельный салат

Изысканный салат с копченой скумбрией, молодым картофелем и кресс-салатом — интересное предложение на ужин от британских поваров. Конечно, вы можете добавить в салат и маринованную или соленую рыбку, которую легко сделать дома по прекрасным, совершенно простым рецептам из подборки SHUBA.

Сытный ужин без мяса? Это легко организовать имея безупречный рецепт пасты пенне с фисташковым песто. Соус песто достаточно просто сделать — вам понадобятся: кресс-салат, фисташки, сыр и лимон. Тип макаронных изделий выбирайте по своему вкусу.

Хотите больше рецептов макарон без мяса? Пожалуйста! 5 рецептов пасты с овощами

Легкий салат с клубникой, кресс-салатом, томатами черри и огурцами станет праздничным дополнением к мясным или рыбным блюдам. Попробуйте подать салат к лососю в маринаде, а если клубники в салате вам будет мало, SHUBA предлагает использовать сказочный рецепт клубничного мохито на дижестив.

Рыбный паштет, который любила отведать королева Великобритании Елизавета II — это аристократическое сочетание сливочного мяса, филе лосося и сыра. Паштет принято подавать со свежим хлебом, под посыпкой из кресс-салата, который придает паштету легкую приятную пикантность.

Не упустите возможность выбрать лучший паштет для весеннего перекуса!
Рецепты паштетов на разные вкусы

Кресс-салат идеально гармонирует с овощами и фруктами и это доказывает прекрасная композиция из клементинов (гибрид мандарина с апельсином), феты, фенхеля, цикория и кресс-салата. Фенхель, цикорий и кресс-салат — удивительное трио, которое можно смело назвать витаминным фонтаном. А что нам больше нужно весной, чем витамины?

Британский повар Джейми Оливер — именно тот человек, который разбирается в приготовлении полезных и здоровых блюд. Советуем воспользоваться рецептом известного британца и приготовить на обед крем-суп из кресс-салата и картофеля.

Есть немного времени? Выделите минутку для рецептов супов от Джейми Оливера.

И снова салат! Популярный американский салат «Кобб» с куриной грудинкой, который готовят с 1937 года, содержит множество вкусных и полезных ингредиентов и среди них значительное количество кресс-салата. Посетите рецепт, чтобы узнать интересную историю происхождения блюда и шаги по его приготовлению!