Що лікує лохина?

Ягоди та листя знижують рівень цукру в крові. Відвар сухих плодів застосовують як в'яжучий засіб при гастритах, ентеритах, а відвар листя - при хворобі нирок і сечового міхура, анемії і проблем серця.

Кому не можна їсти лохину?

Лохину не рекомендують вживати людям, які мають алергію на ці ягоди, при запальних процесах шлунково-кишкового тракту. Ягоди лохини можна їсти і свіжими, і додавати у каші, кисломолочні продукти та десерти, – переконує дієтолог. Завдяки низькій калорійності – 57 ккал.

Що буде якщо їсти лохину кожен день?

Якщо кожного дня їсти трошки лохини, можна впоратися з дефіцитом заліза; налагодити процес згортання крові; зміцнити капіляри, затримати вітамін С в організмі; вивести з організму радіоактивні метали; підживити кишкову мікрофлору, посприяти моториці кишківника; сповільнити старіння клітин мозку, покращити пам'ять.

Лохина – що це за ягода та чому така дорога: користь, шкода, властивості

Раніше лохина була винятково лісовим мешканцем, але останнім часом садівники навчилися вирощувати її на своїх ділянках. У дикій природі вона вибирає зазвичай болотисту місцевість, тому до неї не так легко дістатися. Однак любителів цієї незвичайної ягоди така обставина анітрохи не зупиняє.

Лохина звичайна – це один із видів листопадних чагарників із роду Vaccinium (Чорниця) сімейства Вересові. Найближчими родичами ягоди є брусниця та чорниця. У народі лохину ще називають голубицею.

Чому лохина така дорога?

Ціна лохини завжди була високою, адже збирати цю ягоду дуже важко. Вона, зазвичай, росте у холодному помірному кліматі. В Україні лохину можна знайти на кам'янистих осипах Карпат й в заболочених лісах. Також ягоду вирощують на штучних плантаціях.

Щоб не пошкодити плоди при збиранні, потрібно акуратно знімати лохину з гілки за один ривок. Високі ціни можна ще обгрунтувати тим, що в Україні не дуже багато плодоносної лохини, а попит великий.

Користь лохини

1. У лохині міститься велика кількість цукрів, пектинів, мінеральних солей і вітамінів А, С, РР. Залізо з цієї ягоди майже повністю засвоюється організмом.
2. Ягоди лохини допомагають захищати організм від радіоактивного впливу, сприяють виведенню токсинів і шлаків, солей важких металів.
3. Лохина цілюще впливає на діяльність шлунково-кишкового тракту, кишківника й підшлункової залози.
4. Лохина зміцнює стінки судин, покращують процес кровотворення.
5. Позитивно впливає на нервову систему, оскільки містить магній.
6. Лохина підсилює дію цукрознижувальних препаратів.
7. Свіжа лохина володіє потужною протимікробною дією.
8. Ще вона здатна розщеплювати жири, що допомагає скинути зайві кілограми.

Харчова цінність лохини на 100 г

• білки = 1,1 г;
• жири = 0,5 г;
• вуглеводи = 6,6 г;
• калорійність 100 грамів = 39 Ккал.

Протипоказання і шкода ягоди

Шкода лохини може проявитися при її вживанні у великих кількостях. Якщо ви з'їсте забагато лохини, то це може спровокувати головний біль, нудоту і блювоту.

Цікаво, що з лохини часто готують варення, джеми, муси, лікери, додають у випічку, а на зиму ягоди заморожують, щоб мати можливість цілий рік ласувати лохиною.